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PRÁCTICA N° 8

PREPARACIÓN DE SOLUCIONES BUFFER


1. OBJETIVO
Preparar soluciones amortiguadoras con un pH establecido

2. FUNDAMENTO TEÓRICO

Una solución amortiguadora es una mezcla de un ácido débil con su base


conjugada y sirve para mantener estable el pH de una disolución cuando se
añade un ácido o una base fuerte. Son muy utilizadas en la industria
farmacéutica, química y de alimentos. También en la naturaleza se encuentran
varias soluciones amortiguadoras como, por ejemplo: el plasma.
A estas soluciones se las conoce con el nombre de soluciones buffer, soluciones,
tampón, o disolución reguladora.

3. Materiales
 1 plancha de agitación
 1 potenciómetro
 4 matraces volumétricos de 50 ml
 2 pipetas volumétricas de 10 ml
 1 bureta de 50 ml
 1 soporte universal
 1 pinzas para bureta
 2 propipetas
 1 piseta con agua destilada
 5 vasos de precipitados de 100 ml

4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

4.1. PROCEDIMIENTO

4.1.1. Realizar los cálculos para preparar una solución buffer de ph 4,82
 Preparar la solución buffer
4.1.2. Preparación de las soluciones amortiguadoras
 Realizar los cálculos para preparar las siguientes soluciones:
o 100 ml de NaCH3 COO 1.0 M.
o 100 ml de CH3COOH 1.0 M.
o NaOH 0.10 M.

4.1.3. Efecto de la relación ácido/base conjugada sobre el pH


 Calibrar el potenciómetro con las soluciones buffer
 Enumerar los matraces volumétricos de 50 ml
 Colocar 20 ml de la disolución de NaCH3 COO 1.0 M más 30 ml de 1.0
CH3COOH M en el matraz No.1.
 Colocar 30 ml de la disolución de NaCH3 COO 1.0 M más 20 ml de
CH3COOH 1.0 M en el matraz No.2.
 Colocar en un vaso de precipitados 25 ml de la disolución contenida en
el matraz No.1 y medir el pH.
 Colocar en un vaso de precipitados 25 ml de la disolución contenida en
el matraz No.2 y medir el pH.

4.1.4. Determinación de la capacidad amortiguadora


 En un vaso de precipitados de 100 ml, colocar una alícuota de la
disolución amortiguadora del matraz 2, colocar el agitador magnético y
ponga sobre la plancha de agitación.
 Introducir el electrodo del potenciómetro dentro del vaso.
 Colocar en la bureta el NaOH 0.1 M y adiciónelo gradualmente y con
agitación continua al vaso hasta que el pH de la disolución
amortiguadora cambie en una unidad.
 Colocar en un vaso de precipitados de 100 ml una alícuota de 20 ml de
NaCH3 COO 1 M. Mida el valor de pH y adicione NaOH 0.10 M hasta
que el pH de la sal cambie en una unidad.

5. REPORTE DE RESULTADOS

En el reporte de resultados debe constar las respuestas a las siguientes


preguntas
¿Cuál de las disoluciones amortiguadoras tiene un pH menor que el pKa?
¿Cuántos moles de NaOH se requieren para cambiar en una unidad el pH de
un litro de la disolución amortiguadora?
¿Cuántos moles de NaOH se requieren para cambiar en una unidad el pH de
un litro de la disolución de NaCH3 COO?

6. TEMAS PARA COLOQUIO


 Soluciones amortiguadoras
 Equilibrio ácido-base

7. OSERVACIONES

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