El folclore del sur de España

El sur de España es una de las regiones más representativas e icónicas de toda

España y al hablar del sur de España se hace referencia a la región de Andalucía, la
región más extensa de toda la península ibérica.

Una de las maneras más impactantes en las cuales se nota él porque Andalucía es
la región estereotípica española a la cual se acude mentalmente cuando se piensa
en España es el hecho de que cuando pensamos en el español de España en
realidad estamos pensando en el español andaluz, que contiene el acento y los
regionalismos particulares que todos notamos cuando oímos hablar a un español.

Pero la cultura andaluz no se limita solamente a las festividades sino también a su

cocina, y es que los platillos tradicionales andaluces son unos de las más famosos
sin duda, como el jamón serrano que es una pierna de jamón de cerdo alimentado
enteramente con bellotas que es posteriormente ahumada y curada, la cual
usualmente tiene un costo muy elevado; y también se encuentra el gazpacho, que
es una sopa que se sirve fría y esta mayormente compuesta de vegetales que se
sirven crudos.

Otros aspectos que también sobresalen en mi opinión respecto a la cultura andaluz

es la de la arquitectura que ha sido influenciada enormemente por la arquitectura
árabe tal como puede notarse hasta para alguien que sepa poco o nada de la
materia y esto es algo que se debe evidentemente a la ocupación árabe que
padeció España durante siglos y que de hecho se centró en la región de Andalucía,
donde se encontraba su capital y que le daba su nombre a toda la provincia árabe
la cual se llamaba Al-Andaluz.

Otra de las actividades clásicas que se asocian a España y que provienen de la

región andaluz incluyen las corridas de toros y los festivales religiosos católicos; y
siento gran afinidad e identificación con estos debido a que ambos son
increíblemente populares y representativos también en mí país de origen que es
México y me hace sentir, en general, como si la región andaluz fuese mi patria de
origen, como si hubiese vivido ahí toda mi vida y la conociese y amase
profundamente, lo cual la hace sin duda mi región culturalmente preferida de toda
España.