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Forma
Formado por un sombrero de forma semiesférica o plana y pie cilíndrico,
normalmente blanco.
Característica
Hongos alimenticios por excelencia, nativos de Europa y América del Norte
Beneficio
Contienen es fuente de vitaminas del Grupo B y D además de minerales como el
potasio, el fósforo y el hierro
Peligro
Contienen un metabolito que puede ser tóxico
Hongo reishi
Forma
Con sombrero arriñonado y recubierto de una capa de laca.
Característica
Hongo parásito de la corteza de numerosos tipos de árbol, distribuido en zonas
tropicales
Beneficio
El hongo reishi se usa para la enfermedad de Alzheimer, el cáncer, la diabetes, el
herpes labial
Peligro
Puede causar mareos, sequedad de boca, picazón, náuseas, malestar estomacal
y sarpullido