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EN EDUCACIÓN SECUNDARIA
Química y sustentabilidad
Pensamiento verde
Cuarto año
GRUPO “U”
DOCENTE EN FORMACIÓN
CICLO ESCOLAR
2022- 2023
El proyecto se desarrolló en la E.S.T.I.C.” Gral. Lázaro Cárdenas” durante la
intervención docente, el presente proyecto tuvo como propósito, concientizar a los
alumnos de la importancia de la vida sustentable en su entorno, el proyecto se
trabajó de manera individual, cada alumno sembró su propia planta comestible,
haciendo uso de material reciclado.
Este proyecto tuvo resultados muy favorables ya que crear un huerto escolar aporta
multitud de beneficios a los niños que participan en la actividad, por ejemplo, los
siguientes:
Trabajo en equipo: Los huertos escolares requieren que el grupo sigan las
indicaciones del docente y que se coordinen entre ellos para repartir todas las
labores que hay que hacer en el huerto. El trabajo en equipo será una habilidad que
utilicen a lo largo de su vida y promoverá, además, valores como el respeto o la
igualdad.
Sostenibilidad: Los huertos escolares pueden ser una forma de enseñar a los
alumnos la importancia de la sostenibilidad. Por ejemplo, se puede utilizar lo que se
deseche del huerto (frutas que se han estropeado, etc.) como abono natural de los
próximos cultivos. Otra idea es cultivar plantas pequeñas que crezcan rápido y que
sirvan de abono a otras plantas.
Aprendizaje sobre los alimentos: Los huertos escolares son una forma en la que los
alumnos aprendan las vitaminas que tiene cada fruta o verdura, qué alimentos son
más sanos, o cómo elaborar comidas nutritivas con los productos que se cultivan.