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Producción Intermitente

La producción intermitente es el tipo de proceso productivo en el que la producción no


es continua, es decir, se fabrican diversos productos manufacturados con base en una
demanda limitada que no permite un sistema de producción ininterrumpido.
Por lo que conviene recalcar que, como decíamos, estamos hablando de uno de los
principales tipos de sistemas productivos que existen. Además, por su propia
naturaleza, este tipo de sistema domina en productos de baja demanda.

Características de la producción intermitente


La escala de producción es pequeña, por lo que no se necesita capital humano ni
material para seguir funcionando. Nuevamente, es un sistema flexible, a diferencia
de los procesos de producción en masa. Como resultado, los productos suelen ser
heterogéneos, aunque se fabriquen en el mismo proceso. Asimismo, el propio
sistema puede ajustarse según las necesidades del cliente. Normalmente, la
maquinaria utilizada se utiliza para realizar diferentes productos o actividades
En general, este sistema es adecuado para productos que requieren un diseño
diferenciado. Por lo tanto, también depende del proceso creativo para el cuidado
diseño de dicho producto o prestación del servicio.

Tipos de producción intermitente


La producción intermitente se puede dividir en los siguientes tipos principales:

 Producción por proyecto: Producto de una única asignación por cliente. Este
constituye el caso más complejo de este tipo de producción. Asimismo, en este caso,
cada producto es diferente a los demás.
 Producción por lote: Este caso es el más cercano a la producción en masa, no
obstante, las unidades producidas son más limitadas. Igualmente, depende de los
pedidos de los clientes, se crean unidades similares y pueden ser lotes de diferentes
productos.

Ventajas y desventajas de la producción intermitente

Algunas de las ventajas de este sistema son las siguientes:

 Ofrece variedad de productos y diseños al consumidor.


 La flexibilidad del proceso permite la personalización o adaptación del producto.
 Adaptabilidad al cambio de tendencias del mercado.
Especialización en nichos de mercado.
El diagrama de proceso que se desarrolló en la empresa ”Calzado Anabel S.A.”, se lo
realizo con el objetivo de demostrar de una forma gráfica como presentar las
actividades involucradas en la elaboración de calzado casual de mujer En la práctica,
cuando se tiene un proceso productivo y se busca obtener mayor productividad, se
estudian las diversas operaciones para encontrar potenciales o reales “cuellos de
botella” y dar soluciones utilizando técnicas de ingeniería de métodos, a continuación
se muestra la figura No. 19 el diagrama de proceso. Análisis del recorrido de los
materiales
Es un esquema que muestra dónde se realizan todas las actividades que aparecen en
el Diagrama de Proceso. La ruta de los movimientos se señala por medio de líneas,
cada actividad es identificada y localizada en el diagrama por el símbolo
correspondiente y numerada de acuerdo con el diagrama de procesos. Muestra sobre
un plano a escala de la planta, el desarrollo o recorrido que sigue el proceso físico de
la planta. Para esto es necesario tomar el plano de la planta y detallar todas las
actividades que se realizan en cada uno de las áreas involucradas en los procesos de
producción, esto nos ayudara a determinar si existe cruce de líneas entre los
departamentos

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