INFORME N° 4

TECNICAS Y OPERACIONES DE LABORATORIO

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA

Universitario (a): ALEJO GUTIÉRREZ ROSAURA

NOEMÍ

Carrera: ING. PING. LEO IVÁN HEREDIA

Materia: laboratorio química

Grupo:9

Fecha: 09/12/2022
MANIPULACION DE LOS FRASCOS CON REACTIVOS

Los reactivos que se encuentran en el laboratorio son muy peligroso y se las debe manejar con
responsabilidad y cuidado para no tener accidentes .

Una de las más usuales operaciones que se realiza en el laboratorio son el uso de reactivos
envasados que tienen una tapa que la protege de no ser derramada para lo cual nosotros
siempre debemos saber los componentes de este reactivo que lo indica en la etiqueta de la
misma ,y al requerir de ella se la debe de mover como vibración para que la cantidad deseada
caiga o caso contrario utilizar o apoyarse un una espátula de aluminio para poder secar el
reactivo.De la misma forma se debe tener cuidado con la tapa de la misma poniéndola boca
arriba para que no caiga q reactivo en la mesa .

OPERACIÓN CON EL MECHERO

Los mecheros comunes en el laboratorio son el mechero busen o tipo bunsen

Estos mecheros tiene un regulador de oxígeno, ya que al momento de que lo encendemos esta
se combina con el exigeno determinando la llama requerida mientras más sea la cantidad de
oxígeno mayor será la variación de llamas.

CALENTAMIENTO DE LIQUIDOS

Para poder nosotros calentar un reactivo necesitamos de materiales de apoyo donde podamos
colocar los envases en las cuales se calentara el reactivo como el vaso de presipitado todo
esto con el fin de no generar un accidente.

Los materiales pueden ser desde un soporte universal hasta un trípode, también la malla de
amianto está para un mejor dispersión del calor en el envase. Se debe tener siempre cuidado
al momento de retirar el vaso de presipitado para no quemarnos agarrar con pinzas entc.
 Una ves terminada de calentar el reactivo el vaso de presipitado se la debe colocar en el
trípode y no en superficies donde podemos ocasionar algún tipo de accidente .

De la misma forma al calentar los tupo de ensayo en este caso los tubos de ensayo se las debe
calentar sugetandolos con una pinza para luego colocarlos en una gravilla y no quemarnos.

MEDICION DE VOLUMENES .

Para poder nosotros medir el volumen de un sustancia debemos de utilizar los materiales que
indican volumen com el matraz volumétrico, la probeta , bureta , pipeta volumétrica, pipeta
graduada , pero en todas ellas el método de lectura del volumen es la misma , la mirada recta
a la altura del menisco que se forma la solución en el material y la lectura será por debajo del

menisco .

SEPARACION DE MEZCLAS SOLIDAS DE LIQUIDOS

Para separar un sólido de un liquido recorrimos a la técnica de filtrar con un papel filtro
apoyado de materiales en las que podemos sostener los envases donde se encuentran las
mezclas .
LAS BALANZAS .

Las balanzas que podemos utilizar en el laboratorio son la balanza de plataforma y la balanza
electrónica.

A) Balanza de plataforma

Es en la cual la lectura lo realizamos nosotros y también la calibrados para poder medir la

masa de la sustancia

Esta balanza será más exacta mientras más decimales tenga .

El metido de lectura es sencilla simplemente primero debemos calibrar la balanza que la

flecha indique el punto 0 ayudándonos del calibrado una ves calibrada la balanza debemos
colocar encima de la plataforma el envase solo y de esta los brazos se Irán hacia arriba y
recorriendo las pesas volver calibrarlas hasta que indique 0 .

Como ya se tien la masa del material después se medira la masa total de la misma forma
para luego restar el resultado con la masa de solo en material y es resultado obtenido será
la masa del la sustancia.

BALANZA ELECTRICA O ANALÍTICA

Gracias al avance de la tecnología estas son más exactas y más utilizadas y más fáciles de
leer la masa de un sustancia requerida y la única precaución que se debe tomar es que
ninguna sustancia se lla debe de colar directamente en la balanza si no las sustancias en un
vidrio de reloj o en una probeta etc . Con tal de que wta no esté en contacto directo con la
plataforma de la balanza.

LINPIEZA DE LOS MATERIALES

Mantener el orden y la limpieza es crucial para que no se ocasionen accidentes en un

laboratorio,

La limpieza después de usar los materiales debe ser responsable ya que despuess también
se volverán a usar esos materiales y para no tener inconvenientes en un futuro se las debe
de limpiar lavar bien con abundante agua ya que existen incluso cepillos especiales para su
limpieza.
 PREGUNTAS DE CONTROL

3.1. Investiga, comprueba y

responda lo siguiente:

• Existe una técnica, que cuando es difícil destapar una tapa esmerilada, el mismo debe

someterse a baño maría por algunos segundos, para luego intentar lo deseado.

Fundamente en que se basa su respuesta.

Por qué cuando sometemos un objeto a la calor está se dilata aumentando su tamaño es
por eso que puedo aflojar y se puede habrir el frasco .

• Explique la diferencia de la combustión de una vela con la de un mechero de alcohol y

con

la de un mechero bunsen.

La combustion de una vela entra en contacto con el oxígeno del aire. Esto desemboca una
reacción química que desprende energía en forma de calor y la luz. La llama que asociamos
a una vela encendida es el resultado de este proceso.

La combustion de un mechero de alcohol ,el fuego producido por el mechero de

alcohol, es de baja intensidad y de tiempo constante. Permite la producción de luz o
calor. Puede generar energía de manera rápida, pues al encenderse emite fuego directo.
Es usado para el calentamiento de elementos en sitios específicos o a gran magnitud.

Combustion del mechero busen la combustión debe producirse en la boca del tubo, si la

llama tiende a separarse (elevarse) es por un exceso de aire, ajustar la entrada de aire
cerrando parcialmente las aperturas del tubo con el anillo.

• Los matraces Erlenmeyer y los vasos de precipitados tienen escala, ¿servirán para medir

volúmenes?

El matraz erlenmeyer no es un medidor de volumen ,solo un recipiente aproximado

Los vasos precipitados no se encuentran calibrados es por eso que no se puede medir
volúmenes

Usos del vaso de precipitado normalmente es utilizado para trasportar líquidos a otros

recipientes. También se. puede utilizar para calentar, disolver o preparar reacciones
químicas.

• ¿Un objeto caliente pesa más o menos de lo normal? Justifique su respuesta.

 Si, pesan lo mismo, porque tendrás la misma cantidad de masa, ya sea frío o caliente, es
decir, la cantidad de masa o materia no cambia y la gravedad también será la misma, a
menos que lo lleves a otro planeta y ahí si cambia la gravedad.

• Una clase de vidrio es el vidrio fusible, ¿cuál su característica del mismo?

Se intenta la operación antes de ablandar el vidrio lo suficiente.

La presión ejercida por las manos no se aplica uniformemente en los dos extremos del tubo de
vidrio o varilla.

La magnitud y dirección de la presión aplicada es tal que el vidrio ablandado se estira en

sentido longitudinal, al mismo tiempo que se dobla.

• Existen líquidos como el mercurio, que forman menisco con la parte superficial cóncava

hacia arriba, esquematice la forma correcta para medir su volumen.

PRACTICA Nº5
MEDICIONES
 MEDICIONES
OBGETIVOS .-
 Tratamientos de los errores de instrumento y su aplicación en las mediciones.
 Determinación de la densidad de las sustancias al estado liquido y solido.
 Aplicaciones de la densidad.
 Caracterización de las propiedades físicas.
 Comparación y clasificaciòn de los datos experimentales de los datos experimetales
con la bibliografía .
 Aplicación de errores de operación .

FUNDAMENTOS .

DENCIDAD.-
Es la relación entre el peso (masa ) de una sustancia y el volumen que ocupa (esa misma
sustancia )

FORMULA

P= M/V

ERRORES DE INTRUMENTO .-
Tambien llamados errores de equipo, en los equipos en las cuales se tomna las medidas nos
causa una desconfianza de si esta es exacta o no y en toda medición se busca la exactitud ,
existen operaciones analíticas para ver cuanto de error existe en cada medición .

Error absoluto= escala menos / X

Donde X puede tener los valores de 2,5 o 10

ERROR ABSOLUTO

Error abst. = error abst/2

Error reltv.=error absto/valor medido *(100)

PROPIEDADES FISICAS .-

EXTENSIVAS O ACCIDENTALES .-
Son a quelas que dependen de la masa . son magnitudes cuyo valor es proporcional al tamaño
del sistema que describe, son propiedades aditivas. Estas magnitudes pueden ser expresadas
como la suma de magnitudes de un conjunto de subsistemas que forman el sistema original de
cada materia .
ESPECIFICA O INTENCIVA .-
Son aquellos que no dependen de la cantidad de materia que posee un cuerpo . Si el sistema
se divide en varios sistemas su valor permanecerà inalterable por esta razón son aditivas .

REDONDE DE CIFRAS.
Se recurre a este análisis ya que en los resultados se deben expresar un ciertos sifras
significativas, existen reglas par recurrir al redondeo.

 Si el ultimo digito es mayor a 5 este desaparece y el antecesor de este sube al

digito mayor .
 Lo contrario pasa si el ultimo digito es menor a 5 en este caso solo desaparece
el 5 y se mantiene el resultado.
 Si el ultimo digito es igual a 5 el redondeo dependerá del antecesor de este lo
cuan si es par se mantiene y desaparece el 5 y si es impar sube su digito y
desaparece el 5

CIFRAS SIGNIFICATIVAS .
Son el numero de dígitos en un valor, a menudo una medición , que contribuye al grado de
exactitud del valor . empezamos a contar cifras significativas para una variedad de números.

CALCULOS

SUSTANCIA VALORES TEORICOS VALORES ANALITICOS P= m/v

Liquidos DENCIDAD (g/cm3 ) DENCIDAD (g/cm3 )
AGUA 1 g/cm3 1,066 PH2O= 9,602/9=1,066
YOGURT 1.057 g/cm3 1,063 Pyogurt = 9,565/9=1,063
PILFRUT 1,038 g/cm 1.02
Ppilfrut = 9,99/9,8=1,02

sustancia Volumen sustn. Peso del Peso total (sust,y Mliq= mtil -mpl
Cm3 instrumento (g) instr.) (g)
Agua 9 36,956 45,992
Yogurt 9,8 37,507 47,072
pilfrut 9 36,390 46,380
 MH2O = 45,992g-36,956g= 9,602g Sustancia Masa (g)
Agua 9,602
My = 47,072g-37.507g= 9,565g
Yogurt 9,565
Mp= 46,380g-36,390g= 9.99 pilfrut 9,99

ERROR RELATIVO

Error relat. = V analit – V teo/ V teo

 Agua= 1,066-1 x100=6.6

1
 yogurt = 1,063- 1,057 x100=0.56
1,057
 pilfrut=1,02-1,038 x100=-1,74
1,038
Sustancia Error relativo(%)
Agua 6.6
Yogurt 0,56
pilfrut -1,74

Volumen de placas

Niquel (Ni) ancho largo espesor

Masa =8,365g 27,36mm *45,065mm * 0,9mm = 1109,7 mm 3

1,1087 cm3

P= 8,365g = 7,54g/cm3

1.1087cm 3

Zinc(Zn)

Masa=8,511g 27,72mm*43mm*1mm= 1191.96mm 3=

1,1919cm 3

P= 8,511g = 7,14g/cm3

1,20cm

Aluminio (Al) L1=11,46*11,20*1(mm)=128,352 mm 3 = 0,128352cm3

Masa =1,759g L2=30,52*11,20*1(mm)=341,824 mm 3 =0,341cm3 O,22cm3

L3=18,66*11,20*1(mm)=202,992 mm3 =0,202 cm3

 P= 1,759 = 799 g/cm3

0,22

Preguntas de control
1.- Describa puntualmente el procedimiento de la preparación de la
solución de cloruro de sodio
El cloruro de sodio (NaCl) es la sal de mesa común. Hay muchas razones para hacer una
solución de cloruro de sodio. Las soluciones salinas se utilizan en gotas para los ojos, en la
administración de drogas por vía intravenosa y en muchos procesos químicos industriales.
Los siguientes pasos te indican cómo hacer una solución de cloruro de sodio para satisfacer
tus necesidades.

Entiende cómo se miden las soluciones salinas. Hay dos maneras de medir la concentración
cuando se hace una solución de cloruro de sodio. Cada una se hace con un procedimiento
ligeramente diferente. Una solución al tanto por ciento contiene un porcentaje determinado
(en peso) de sales disueltas en el agua. Una solución Molar contiene (también en peso) un
número específico de moles de sal disueltos en agua. Ten en cuenta de que el punto de
saturación de la sal en el agua es de un 26,5 por ciento en peso a temperatura ambiente, por
lo que no puedes hacer una solución de cloruro de sodio más concentrada.

Prepara una solución de cloruro de sodio a un determinado porcentaje. Un litro de agua

contiene exactamente 1.000 gramos. Para encontrar la cantidad de sal necesaria, multiplica
por 1000 el porcentaje deseado. Esto te dará la cantidad de sal en gramos que necesitas.

Usa una balanza calibrada en gramos para medir la cantidad necesaria de sal. No tienes que
medir el agua también. Al llenar tu envase (ver paso 4) exactamente hasta la marca de un
litro, tendrás la cantidad suficiente de agua.

Coloca la cantidad necesaria de cloruro de sodio en un frasco de 1 litro y añade agua

destilada hasta que haya exactamente un litro. Agita la solución hasta que la sal se disuelva
completamente. No utilices agua del grifo normal, ya que contiene pequeñas cantidades de
otras sustancias químicas.

Prepara una solución molar de cloruro de sodio. Un mol es una medida utilizada por los
químicos. Para el cloruro de sodio, el peso de un mol es de 58,443 gramos. Para encontrar el
número de gramos necesarios para una solución de cloruro de sodio que contenga un
determinado número de moles por litro, se multiplica el número especificado de f
moles/litro por 58,443. El resultado es la cantidad de sal necesaria en gramos. Sigue los
pasos 3 y 4 para elaborar la solución de cloruro de sodio.

2.-La densidad es una propiedad física intensiva o extensiva

Es intensiva ya que no sufre alteraciones ni depende de la cantidad de sustancia que posee un
cuerpo, a pesar de que es una relación de masa entre su volumen. En pocas palabras, la
densidad de un cuerpo es la misma para cualquier sustancia pura, sin importar el tamaño de
muestra.
3.- Explique y si es posible experiméntelo, como se determina la densidad
de un sólido no geométrico.
La Tercera Ley de Newton, también conocida como principio de acción y reacción establece
que: “cuando una fuerza actúa sobre un cuerpo, éste realiza una fuerza igual pero de sentido
contrario”.

El Principio de Arquímedes establece que:

“todo cuerpo sumergido en un líquido experimenta una fuerza igual y de sentido contrario al
peso del volumen del líquido desalojado”.

Basándose en estos dos principios, se puede determinar la densidad ρc, de un cuerpo de

forma irregular, sumergiéndolo en un líquido de densidad conocida ρl. Cuando el cuerpo, de
masa mc, se sumerge en una masa ml de líquido, éste ejerce un empuje E sobre el cuerpo. De
acuerdo con la tercera ley de Newton, el cuerpo ejercerá sobre el agua una fuerza igual y de
sentido contrario, -E. Esta fuerza será igual al peso del líquido desalojado. Si el sistema se sitúa
sobre una balanza, esta leerá una masa mayor que cuando el cuerpo no está sumergido.

5.-Investigue otra manera de determinar la densidad de un líquido

basándose en el concepto de densidad relativa.
La densidad relativa está definida como el cociente entre la densidad que primordialmente es
de una sustancia y la de otra sustancia tomada como referencia, resultando:

Pr= P/Po

donde Pr  es la densidad relativa, P es la densidad absoluta y  Po es la densidad de referencia.

 Para los líquidos y los sólidos, la densidad de referencia habitual es la del agua líquida a
la presión de 1 atm y la temperatura de 4 °C. En esas condiciones, la densidad absoluta
del agua es de 1000 kg/m³