UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE

GROHMANN, TACNA
Facultad de Ingeniería
Escuela Académico Profesional de Ingeniería
Química

PRACTICA DE LABORATORIO N° 08

Entalpía de solución

Estudiante: Anais Lucero Zambrano Portilla

Código: 2019 - 120016

Asignatura: Fisicoquímica – I

Docente: Mtro. Otto Alberto Quispe Jiménez

TACNA - PERÚ

2022

Entalpía de solución
I. Objetivos

I.1. Objetivo General

Elaborar un sistema termodinámico, considerando la variación de la

temperatura con respecto al tiempo.

I.2. Objetivos Específicos

 Determinar la cantidad de calor transferido o absorbido

por el proceso a estudiar.
 Analizar el porcentaje de error de los resultados
obtenidos durante el proceso.

II. Fundamento Teórico

Levine Ira. (1998), preciso algunas definiciones de distintos procesos

termodinámicos:

- Proceso isotérmico, es cuando la temperatura (T) es constante durante

tal proceso. Esto ocurre al cerrar el sistema en paredes térmicamente

conductoras y se coloca en un baño “T constante”.

- Proceso adiabático, se da cuando dq = 0 y q = 0. Para llegar a esto se

debe rodear al sistema con paredes adiabáticas.

- Proceso isocórico, aquí el volumen (V) es constante. El sistema se

encierra en paredes rígidas, el trabajo es cero.

- Proceso isobárico, para este sistema la presión (P) es constante. El

calor transferido al sistema lleva a cabo cierta cantidad de trabajo, pero

también cambia la energía interna del proceso.

Atkins P. (1991), señaló que la capacidad calorífica es una propiedad de la

sustancia, cuerpo o materia que al ser multiplicada por el cambio de

temperatura de la cantidad de energía que a adquirido o dado tal sustancia

 como calor, esto cuando entra en contacto con otro de diferente

temperatura.

Esta propiedad se expresa matemáticamente como: C = Q / (ΔT), donde

sus unidades son J/grado o Kcal/grado.

También se puede considerar la masa, obteniendo: Q = m C ΔT.

Aquí la caloría (C), es el calor necesario para elevar o incrementar la

temperatura, su valor es: 4,189 J/g.K.

Castellan G. (1987), indicó que la entalpía es aquella cantidad de energía

que posee una sustancia. En termodinámica se representa como “H”,

indicando la variación de energía cedida o atraída por el sistema

termodinámico.

Su expresión matemática es: H = U + PV, en proceso isobárico (P

constante). De igual manera H puede expresarse como:

ΔH = ΔH(final) – ΔH(inicial) ó ΔH = ΔH(productos) – ΔH(reactivos)

ΔH > 0, si el sistema absorbe calor. (proceso exotérmico, emite calor).

ΔH < 0, si el sistema libera calor. (proceso endotérmico, absorbe calor).

III. Equipos, materiales y reactivos (simulador web)

Se de un simulador virtual para esta práctica:

https://worksheets.beyondlabz.com/multiembedq.php?id=6998-6999-7000-

7001-7002-7003-7004-7005-7006

Materiales y equipos:

 Balanza analítica

 Papel

 Taza de café

 Agitador

 Termómetro

 Cronómetro
  Espátula

 Soporte universal

 Corcho o tapa

 Probeta (150 ml)

Reactivos:

 Nitrato de amonio (NH4NO3)

 Agua

IV. Procedimiento

a) Pesar el trozo de papel en la balanza analítica, luego añadir

cuidadosamente 2 g de NH4NO3.

b) La taza de café será llevando al soporte universal de manera que

quede en el aire, para verter 100 ml de agua medidos en una

probeta, tomar en cuenta que el agitador debe estar encendido y el

termómetro debe estar colocado correctamente dentro de la taza.

c) Anotar los datos que se obtengan dejando transcurrir

aproximadamente 20 – 30 segundos en caso de la temperatura

inicial.

d) Finalmente, añadir la sal (NH4NO3) pesada en la balanza analítica

al recipiente, taparlo cuidadosamente y tomar nota de la

temperatura final luego de 20 – 30 segundos.

 Fuente: Elaborado por la Universidad de Guayaquil (2015),

Calorimetría.

V. Cálculos y resultados

ΔT = Tfinal – Tinicial
ΔT = (23,58 – 25) °C
ΔT = -1,42 °C

La temperatura indica que el proceso es exotérmico y adiabático. Por lo

tanto, la entalpía es negativa.

 Para los moles de NH4NO3:

W ( g)
n=
PM ¿¿

Se sabe que en 1 mol de NH4NO3 hay 80 g de NH4NO3

m ( g )=2,0086 g x ( 180molg )=0,0251075

 Para el calor absorbido:

Q=mC Δ T

D = m/V  D = (1 g/mol) x (100 ml) = 100 g de H2O

(
Q=( 100 g de H 2 O ) 4,189
J
g. K )
[ ( 23,58° C+273,15 K ) −(25 ° C+273,15 K )]

(
Q=( 100 g de H 2 O ) 4,189
J
g. K)(−1,42 K ) =−594,128 J
  Calor absorbido:

Q −594,128 J
= =−23,6634
n 0,0251075
1000 J

 Porcentaje de error:

%Error=¿−23,6634−25,69 kJ /mol∨ ¿ =7,89 % ¿

25,69 kJ /mol

Con una nueva cantidad de NH4NO3

ΔT = Tfinal – Tinicial
ΔT = (22,19 – 25) °C
ΔT = -2,81 °C

La temperatura indica que el proceso es exotérmico y adiabático. Por lo

tanto, la entalpía es negativa.

 Para los moles de NH4NO3:

W ( g)
n=
PM ¿¿

Se sabe que en 1 mol de NH4NO3 hay 80 g de NH4NO3

m ( g )=4,0056 g x ( 1mol
80 g )
=0,05007

 Para el calor absorbido:

Q=mC Δ T

D = m/V  D = (1 g/mol) x (100 ml) = 100 g de H2O

(
Q=( 100 g de H 2 O ) 4,189
J
g. K )
[ ( 22,19° C+273,15 K ) −(25 ° C +273,15 K )]

(
Q=( 100 g de H 2 O ) 4,189
J
g. K)(−2,81 K ) =−1175,704 J

 Calor absorbido:

Q −1175,704 J
= =−23,4812
n 0,05007
1000 J

 Porcentaje de error:
 %Error=¿−23,4812−25,69 kJ /mol∨ ¿ x 100=8,60 % ¿
25,69 kJ /mol

VI. Discusiones

25
24.5
24
23.5
23
Temperatura (°C)

22.5
22
21.5
21
20.5
20
19.5
19
18.5
18
0 5 10 15 20 25 30 35
Tiempo (segundos)

En la gráfica se observa que el nitrato de amonio (sal que es el soluto) se

disuelve en el agua (actúa como solvente), al dejar enfriar el sistema se

tomó el tiempo mientras su temperatura va disminuyendo llegando a su

punto más bajo.

Esto se observó en ambas pruebas con la misma sal, pero diferente

cantidad de masa.

Lo que indica que el proceso es exotérmico, es decir, libera calor hacia su

entorno y de acuerdo a la teoría proporcionada, la entalpía final es menor

que la entalpía inicial por lo tanto la entalpía resultante es negativa (-H).

VII. Conclusiones

- En el simulador virtual se observó mediante una gráfica la evidente

disminución de temperatura a mayor tiempo de reposo, siendo un

proceso exotérmico.

- La sustancia de la sal llegó a disolverse en ambos casos teniendo una

mínima diferencia de calor absorbido.

 - Comparando el porcentaje de error en ambos casos este fue

considerable ya que depende de la cantidad de calor resultante.

VIII. Referencias Bibliográficas

- Levine Ira. (1998), “Fisicoquímica”, 5ta edición, Editorial McGraw-Hill

Interamericana, México.

- Atkins P. (1991), “Fisicoquímica”, 8va edición, Editorial Médica

Panamericana, México.

- Castellan G. (1987), “Fisicoquímica”, 2da edición, Editorial Pearson

Educación, México.

IX. ANEXOS

Tabla: Entalpías normales o estándar de formación, H°f en kJ/mol

Fuente: Elaborado por Quimitube.com, Termodinámica: Definición de

entalpía de formación.