Escuela 

de Procesos Industriales y Recursos Naturales                                               
TNS Gestión Medio Ambiental y Sustentabilidad  

Evaluación Parcial Estructurada

Alumno :Erick Puelles Torres

Asignatura : Taller de Integración

Docente : Mauricio Vásquez

Chile, Copiapó, abril 2022
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bebidas sin alcohol compuestas fundamentalmente por agua a la que se le 
añaden otros ingredientes como azúcar, zumos, anhídrido carbónico, aromas, 
sales minerales, etcétera

. – Principales Residuos

Los residuos generados por las organizaciones productoras de bebidas, son principalmente los rechazos de materiales
utilizados en la fabricación envases (Vidrio, PET, Acero), residuos de embalajes de materias primas (Plásticos, Madera, Cartón
y Papel), aguas residuales utilizadas en los procesos, y el envase del producto final el cual se desecha después de su consumo
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Acciones de Manejo de Residuos
Para las aguas residuales, implementaremos plantas de tratamiento de aguas servidas, las cuales luego de sus procesos nos permite reutilizar el agua para
humectación, riego de áreas verdes, inclusive, estas aguas puede ser procesadas a través de equipos de osmosis inversa permitiendo la obtención de agua
99% pura la cual se puede utilizar nuevamente en la fabricación de bebidas.

Para los rechazos de fabricación de envases, los embalajes plásticos y los envases PET, implementaremos procesos de chipeo, proceso que nos permite
reducir el tamaños de los plásticos para luego pasar por un procesos de fundición obteniendo materia prima para la fabricación de nuevos envases.

Para los embalajes de papel, cartón y madera, podemos utilizar un proceso similar al anterior procediendo a reducir el tamaño con un equipo de chipeo, al
reducir el tamaño de estos residuos, se vuelve materia prima para la fabricación de paneles de madera aglomerada, la cual puede ser utilizada en las
construcción, como a su vez el mismo producto del chipeo puede ser utilizado como combustible para equipos de calefacción de uso domiciliario
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Costos Aproximado
Infraestructura Recursos Humanos Legales y Marketing
Planta de Tratamientos de Agua Personal encargado de área Solicitud de permisos
Equipos Triturador y Chipeo operadores Implementación de graficas
Contenedor de reciclaje Recolectores y segregadores Campañas de concientización
Acopio

La construcción de una planta de tratamiento de aguas servidas tiene un costo aproximado de CLP$ 50MM, con la cual nos permitiría tratar 37500 L/Dia, a
su vez, una planta de osmosis inversa para producir 15000 L/H de agua purificada tiene un costo de CLP$95MM, entregándonos un costo operacional
menor a CLP$2000 por litro de agua tratada, permitiéndonos recuperar 150 M3/Dia de agua para volver a utilizar en el proceso u otras áreas de las
instalaciones

Para el chipeo de envases plásticos se requiere la adquisición de maquinaria que lo permita, para el procesamiento de 300 Kg/h el equipo tiene un valor de
CLP$5MM, considerando el valor del Kg de plástico reciclado que es alrededor de CLP$400 y según nuestras necesidades, podríamos llegar a obtener
nuestro propio plástico reciclado por un costo cercano al 50% del valor comercial

Para el reciclaje de maderas y cartones a fin de construir paneles de madera aglomerada, podemos entregar a una empresa especializada, requiriendo solo
la infraestructura para su almacenamiento, además, esto nos permitiría monetizar nuestros desechos si los entregamos a alguna empresa como SOREPA
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