5% de suplemento por terraza
DE LOBOS
PARA PICAR
Focaccia con romero y orégano 5 eur
Croquetas de berenjena, tomate
seco y parmesano (4 uds) 7 eur
Tabla de quesos y embutidos
italianos 14,50 eur
Alcachofas fritas 9 eur
Provolone con n´duja 13 eur
ENTRANTES
S​ tracciatella con tomate, hinojo,
mandarina piñones y albahaca 15 eur
Lechuga trocadero con portobello,
parmiggiano, crostini y vinagreta
Spinelli 13 eur
Alcachofas a la plancha con
prosciutto di Parma y yema 15 eur
Parmigiana de berenjenas, tomate
y fior di latte 13 eur
CRUDOS
Tartar de atún con tomate
divino y albahaca 19 eur
Steak tartar 18 eur
Carpaccio de ternera rúcula, lascas
de parmesano y salsa cipriani 16 eur
PASTAS
Papardelle al ragout
de carrilleras 17 eur
Risotto verde con espárragos trigueros,
tirabeques coulis de espinacas
y ricotta 14 eur
Caccio e pepe 16 eur ( + extra trufa 7 eur)
Tagliolini con mantequilla
de anchoas y frutos secos 17 eur
Spaghetti a la carbonara clásica 16 eur
Calamarata con un toque picante,
mejillones y calamar 19 eur
CARNES Y PESCADOS
Tagliatta de ternera con mantequilla
tartufata, rúcula y patata asada 24 eur
Hamburguesa de ternera con
mahonesa de tomate seco,
scamorza, rúcula y patata asada 17 eur
Chipirones mediterráneos 17,50 eur
Pulpo con puré de patata y parmiggiano,
col de bruselas y salsa gremolata 24 eur
PIZZAS
Reina margherita 12 eur
Marinara 11 eur (extra anchoas + 4 eur)
Calzone al ragout
y champiñones 16 eur
Negra de calabaza con queso
de cabra, pistachos
y cipolline agrodolci 15 eur
Verduras escalibadas 15 eur
( extra anchoas + 4 eur)
Prosciutto de Parma, cherrys
y aceituna kalamata 17 eur
Berenjena asada y ricotta salata 15 eur
Porchetta con espárragos
y cebolla roja 17 eur
Quattro formaggi 15 eur
Spianatta picante e hinojo 16 eur
Trufa yema y fontina 23 eur
POSTRES
Tiramisú al café 7 eur
Tarta de chocolate de muerte 7 eur
Tarta de queso parmesano 7,50 eur
Carrot cake 7 eur
Tarta banoffe 7 eur
Helados 6 eur
Gran Feudo Dulce de Moscatel 2017
Copa: 4,50 eur/ Botella: 20 eur