Delfín Marín Gerardo Jesús Grupo: 4FM1

Biotecnología de Cultivos Celulares

Tarea 4

Selección de agentes desinfectantes

Microorganismos
pH en el Características
Molécula Bacterias que principales
Mohos y Virus actúa (fundamento)
Gram + Gram - Esporas levaduras

Etanol      neutro Deshidrata las

células
produciendo
su muerte
Cloro      alcalino Este compuesto
actúa como un
solvente de
materia orgánica,
específicamente
de Ácidos grasos,
a quienes
transforma en
sales de Ácidos
grasos y glicerol,
reduciendo la
tensión superficial
de la solución
remanente
Aldehídos      ácido desnaturalización
de las proteínas y
de los ácidos
nucléicos por
reducción química
Aminoglicósidos      depende Inhibe la
incorporación de
los aminoácidos
en la síntesis de
las proteínas de
las células en
bacterias y hongos
impidiendo la
unión del complejo
FMET – TRNA a la
subunidad 305 del
Ribosoma
Yodo      ácido Penetra e
inactivan las
células formado
complejos con los
aminoácidos y los
ácidos grasos no
saturados,
provocando la
alteración de la
síntesis proteica y
de la membrana
celular