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    Actividad de Desarrollo - Tema I Composición ERICK ALFONSO DE LA FUENTE ACOSTA

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    El documento presenta las fórmulas químicas de la fructosa y la sacarosa, y pide al lector que asigne las características de cada molécula a la columna correspondiente. La fructosa contiene 6 átomos de carbono, 6 de oxígeno y 12 de hidrógeno, con la fórmula C6H12O6. La sacarosa contiene 12 átomos de carbono, 11 de oxígeno y 22 de hidrógeno, con la fórmula C12H22O11.

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    Actividad de desarrollo.Tema I Composición ERICK ALFONSO DE LA FUENTE ACOSTA

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    Ejercicio 1 Carbohidratos

    1. A continuación se presentan dos fórmulas, una de la fructosa (que se


    encuentra en la fruta) y la otra de la sacarosa (que se encuentra en la
    caña de azúcar), obsérvalas con atención.
    1. Después de haber observado las fórmulas, escribe cada afirmación a
    la columna correspondiente:

     Tiene 6 átomos de carbono


     Tiene 6 átomos de oxígeno
     Tiene 12 átomos de hidrógeno
     Su fórmula es C H O
    6 12 6

     Tiene 12 átomos de carbono


     Tiene 11 átomos de oxígeno
     Tiene 22 átomos de hidrógeno
     Su fórmula es C H O
    12 22 11

    FRUCTOSA SACAROSA

    • Tiene 6 átomos de carbono • Tiene 11 átomos de oxígeno

    • Tiene 6 átomos de oxígeno • Tiene 12 átomos de carbono

    • Tiene 12 átomos de hidrógeno • Tiene 22 átomos de hidrógeno

    • Su fórmula es C6H12O6 • Su fórmula es C12H22O11

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