EDITORIAL

Staff

Es septiembre y en Xalapeñísima tenemos a Diego de Erice con su amor IRMA CLAUDIA MELGAREJO Y SPINOSO
verdadero… la actuación, todo esto para que lo conozcan a profundidad y, DIRECTORA GENERAL / VENTAS
claro, para que se echen un taco de ojo; sin embargo, si se quedan con apetito, WhatsApp 2281080871
Al Plato cortesía de Las Brujas de las Ánimas nos ofrece un Ratatouille de
película. EDITORIAL

La Alerta Adolescente de Fer Denisse nos recuerda que podemos decir… No, FABIOLA LOYO ALONSO
gracias. Y De Aquí y de Allá de Selma Muñoz nos orienta por la senda de DISEÑO Y PUBLICIDAD
Rómulo y Remo en la Roma Clásica.
Una sección que gusta y es muy útil, Escuela para padres de Luis Gadea de GELANY ÁLVAREZ HERNÁNDEZ
Nicolás, aparece en nuestras páginas digitales y Arriba Corazones de Marcia OSCAR MARTÍNEZ LÓPEZ
Prom sigue elevando nuestro espíritu. FOTORREPORTEROS

Anti-Aging del Dr. Claudio Hernández nos aporta su profesional consejo sobre RAFAEL CAMPOS ROMERO
medicina antienvejecimiento. Por su parte, María Fernanda Olvera en su Ser CREATIVO
y G-estar responde a la pregunta ¿por qué sufro hinchazón en el embarazo?
El Divino Diván de José Manuel Díaz aborda la impulsividad... y su relación con JULIETA FLORES MELGAREJO
la habilidad de expresión. Los Tips con Estilo de Lesaro Salón están presentes MARKETING DIGITAL
y Tu Imagen Habla de Zaira Rosa nos comparte los secretos de una imagen
para triunfar. SELMA MUÑOZ RIAÑO
CORRECCIÓN Y ESTILO
La Bolsa de Valores de Alfonso Romero en septiembre dirige su atención a esa
otra independencia relacionada con la autonomía. COLABORADORES
La Angeloterapia de Marcela Toriz nos conecta con otro plano y los FERNANDA DENISSE GONZÁLEZ BEJARANO
Horóscopos de Lizbeth Landa nos alinean con los astros para darnos consejos JOSÉ MANUEL DÍAZ ANTON
para septiembre. LESARO SALÓN
LIZBETH LANDA CANO
Ahórrate Problemas con Mónica Reza y la Moda de la diseñadora Sara Rechy, MARCELA TORIZ NAVARRO
con Luciana Rodríguez Rechy de modelo. En Forma cabalga con la esca- MARCIA PROM CROCHE
ramuza “Regionales de Xalapa Rojo”, campeonas estatales Veracruz 2022. MARÍA FERNANDA OLVERA HOGG
Nuestro artista veracruzano Jorge Iturbide Samperio, que expuso su obra en MÓNICA REZA AGREDA
París, nos presenta sus pinturas inspiradas en el arte prehispánico en nuestra ZAIRA ROSAS LARA
Galería XÑ.

Y no pueden faltar las Entrevistas XÑ con el licenciado Francisco Berlín

Valenzuela quien nos habla, entre otras cosas, de su nuevo libro Política y
derecho en tiempos de cambio. Marco Tostado nos invita a verlo en La mujer
del diablo, mientras que nuestra TikToker xalapeña, Alejandra Peinado
Gutiérrez, una empresaria que sabe dónde está el pan, nos consiente con sus
deliciosos pasteles y macarons.

¡Viva México! ¡Viva la vida! ¡Vivan nuestras y nuestros lectores! ¡Viva la bendita
oportunidad de trabajar para ustedes! ¡Y viva la alegría que nos da hacer
todos los meses tu revista! Gracias por hacer posible Xalapeñísima.

Irma Claudia
Xalapeñísima es una publicación mensual, en
la ciudad de Xalapa, Veracruz.
Titular: Irma Claudia Melgarejo y Spinoso.
M. R. 1162820.
Queda prohibida la reproducción total
o parcial del contenido editorial o
bien únicamente bajo autorización
de la titular.
La publicidad y promociones
de nuestros anunciantes son
228 108 0871
responsabilidad de los mismos;
así como el contenido de las secciones
es responsabilidad de quienes las firman.
@xnturevista

xalapenisima@gmail.com
 CONTENIDO

Diego
DE ERICE

P. 35 SEPTIEMBRE 2022
Edición número 156

P. 08 P. 23
Curiosísimas... Entrevista XÑ P. 53
Independentistas Dr. Francisco Berlín
Valenzuela Entrevista XÑ
P. 10 Jorge Pablo
P. 28 Iturbide Samperio
Al Plato
Ratatouille Entrevista XÑ
Jacob Zayas P. 59
P. 12
Moda Xalapeñísima
Alerta Adolescente P. 31 ¡Estar a la moda siempre
No, gracias es hole in one!
Entrevista XÑ
Marco Tostado
P. 13
Entrevista XÑ P. 43
Alejandra Peinado P. 64
Gutiérrez Escuela para padres
¿Por qué aprender a ser Tips con estilo
un buen padre o una Los sorprendentes efectos
P. 18 buena madre? del caviar sobre el cabello
Baby Shower
Wendy Flandes Uscanga P. 46
P. 67
Ser y G-Estar
P. 19 ¿Por qué sufro
En Forma
Escaramuza Charra
De aquí y de allá hinchazón
“Regionales de Xalapa Rojo”
Por la senda de Rómulo en el embarazo?
y Remo

Es septiembre y cómo dejar atrás unas buenas curiosas independentistas,
ojalá les gusten… ¡y que viva México!
ES LA MISMITA QUE
TOCÓ EL CURA
La campana que tocó el padre
ES TERRITORIO DE QUESADILLAS Y
Miguel Hidalgo y Costilla la
madrugada del 16 de septiembre
de 1810 fue conservada como
un símbolo importante en el
movimiento de Independencia.
Actualmente, la campana se
encuentra restaurada en un
nicho ubicado justo arriba
del balcón central de Palacio
Nacional, en el Centro Histórico
de la Ciudad de México.
MUJERES DE LA
INDEPENDENCIA
Durante este movimiento hubo
LA NOCHE DEL 15 DE SEPTIEMBRE
muchas mujeres que se sumaron
a participar en la lucha; las más
conocidas son Josefa Ortiz de
Domínguez y Leona Vicario. Sin
embargo, también se sumaron
miles de mujeres que portaban
un arma para defender a la
nación. Otra de ellas también fue
conocida como “La Costeña”,
quien participó en la lucha de
Independencia en Cuautla, donde
ayudó en la logística y repartiendo
alimentos a los guerreros.
HIDALGO NO TOCÓ
LA CAMPANA
También se dice que en aquella
madrugada del 16 de septiembre,
Miguel Hidalgo no tocó la
“Campana de la Independencia”,
quien realmente la repicó fue
José Galván, campanero de la
Parroquia de Nuestra Señora
de los Dolores, en Guanajuato.
El cura se dedicó únicamente
a llamar a toda la población
desde la entrada de la
parroquia.
08 XÑ
INDEPENDENTISTAS
LA BATALLA DEL MONTE DE
LAS CRUCES AHORA
SE LLAMA LA MARQUESA
Una de las victorias más
importantes que tuvo el
Ejército Insurgente ocurrió en
un sitio conocido como Monte
de las Cruces, muy cerca de la
Ciudad de México y mejor
conocido como La Marquesa,
ubicado sobre la carretera
México-Toluca.
¿POR QUÉ SE FESTEJA EL GRITO
DE INDEPENDENCIA
Y NO LA MADRUGADA DEL 16?
El festejo de la Independencia
de México se celebra el día 15
de septiembre por mandato
del presidente Porfirio Díaz,
ya que esa fecha era el día
de su cumpleaños. Así que, a
partir de 1910, decidió cele-
brar el Grito de Independencia
junto con su cumpleaños.
¿UN MONUMENTO CON
LA MARCA DE UNOS TENIS?
La escultura llamada común-
mente el Ángel es en realidad
una representación de Niké, la
diosa griega alada de la
logía e Historia (INAH), el cura Hidal-
victoria y se menciona que la
modelo para el mismo fue una
secretaria del Gral. Porfirio
Díaz, llamada Ana María
Mazadiego Fernández.
comida y por eso tengo que disfrutar-
LOS CHILES EN NOGADA…
MUY PATRIÓTICOS
Este platillo típico de la comida
mexicana fue creado por las
madres agustinas en Puebla,
quienes al enterarse de que
el general Iturbide estaba por
festejar su santo decidieron
sorprenderlo con un impresionante
manjar. Fueron concebidos como
un platillo que evocara los colores
de la bandera del Ejército Trigarante
por medio de sus ingredientes: el
color rojo, en la granada; el verde,
en las ramitas de perejil; y el
blanco, en la salsa de nogada,
hecha con nueces de Castilla.
¿QUÉ GRITÓ
MIGUEL HIDALGO?
Los testimonios coinciden en que el
cura Hidalgo pronunció “vivas” a la
Virgen de Guadalupe, a la religión
católica y al rey Fernando VII, así
como algunos “muera” al “mal
gobierno”, durante el discurso con
el cual arengó a la población a
levantarse en armas. No obstante,
estos registros consignan varias
versiones, por lo que no se cuenta
con un “grito oficial”.
AH, CHIHUAHUA…
¿ENTONCES LO FUSILARON?
De acuerdo con el manuscrito citado
por el Instituto Nacional de Antropo-
go expresó las siguientes palabras
antes de ser fusilado en Chihuahua
por el Ejército Realista, el 29 de julio
de 1811: “No me tengas lástima, sé
que es mi último día, mi última
la; mañana ya no estaré aquí; creo
que eso es lo mejor, ya estoy viejo y
pronto mis achaques se van a
comenzar a manifestar,
prefiero morir así que
en una cama de
hospital”.
 AL PLAT

INGREDIENTES:
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
Ratatouille
1 pimiento amarillo
1 diente de ajo
1/4 de cebolla blanca
1 tomate sin semilla
Hierbas finas
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra

VERDURAS EN
RODAJAS:
2 calabazas
2 berenjenas
4 tomates guaje

Chef Adrián Bello Camacho
Restaurante Las Brujas
de Las Ánimas
Cerrada de los Andes,
esquina Cordillera
Cantábrica # 1
Tel.: 228 403 4808
FB Las Brujas de Las Ánimas
IG las_brujas_animas
Horario: Lunes a sábado
de 9 a 22 horas
Domingo de 9 a 19 horas
Preparación:
1. Calienta un sartén durante 2 minutos, agrega aceite de olivo
y sofríe los pimientos de colores junto con la cebolla, el ajo y el
jitomate finamente picados. Esto será el “relleno”.
2. Agrega las hierbas de olor.
3. Vacía todo lo anterior en un refractario para horno.
4. Corta en láminas o rodajas del mismo tamaño y grosor las
calabacitas, la berenjena y el jitomate guaje; puedes hacerlo con
una “mandolina”, con el procesador con su adaptador o con un
cuchillo.
5. Acomoda las verduras laminadas sobre el relleno del ratatouille
en el siguiente orden: calabacita, berenjena y jitomate. Sigue ese
orden poniendo capa tras capa.
6. Vierte un poco de aceite de olivo sobre las rodajas.
7. Agrega la sal y la pimienta.
8. Cubre el refractario con papel aluminio y hornea a 180°C
durante 25 minutos.
9. Retira el papel aluminio y regresa al horno por 10 minutos más.
10. Sirve y disfruta.
Esta receta tiene tanto sabor que le encanta a chicos y grandes.
Es ideal para hacer que los niños coman verduras y las disfruten.

¡Buen provecho!
10 | SEPTIEMBRE 2022
 ALERT DOLESCENTE
Por Fernanda Denisse González

¡Hola, Xalapeñísimos! Llegamos a septiembre y, después de esta pandemia, seguramente

asistiremos a alguna noche mexicana, sin dejar de lado las medidas de prevención… pero
también debemos tomar otros cuidados, como no excedernos en el alcohol o con otras
cuestiones que nos desagraden. En sí, es muy importante decir un “No, gracias” a
tiempo.

No, gracias !

Contacto:
FB Fer Denisse | TW @FerdenisseB
fer.denisse.13@hotmail.com

1. “MIS AMIGOS SE MOLESTAN SI DIGO QUE NO”
Es muy común que los adolescentes, para ser
aceptados por los demás, no se atreven a decir que no
a muchas cosas, como el alcohol. “No es necesario
tomar alcohol para divertirse”, le comenté a un chico
en una fiesta, después de que él me insistía que
tomara yo uno de los famosos shots. Una de las niñas
aceptó, al principio se negó, pero le decían lo mismo
que a mí: “¡Qué aburrida!”, “Entonces a qué viniste”,
etc. Ella accedió bajo la presión de sus amigos, no una,
sino varias veces. Al salir de la fiesta la tuvieron que
cargar por lo ebria que estaba.
2. CIRCUNSTANCIAS
Como ya sabemos, en esta etapa de nuestra vida,
dentro de nosotros hay muchísimos cambios, es como
si tuviésemos un cuerpo nuevo. Si no tenemos buenas
bases, llegamos empobrecidos a enfrentar ciertas
situaciones, y si a esto le sumamos dolor, tristeza,
soledad o incomprensión, el alcohol es una salida fácil,
sobre todo si nos sentimos aceptados por nuestros
“amigos” al no saber detenernos.
3. ES NUESTRA RESPONSABILIDAD CUIDARNOS
“El adolescente tiene que reforzar el autocuidado y
reconocer la relación entre la conducta propia y los
resultados, además de sopesar los riesgos de
conductas arriesgadas”. Esto comentó la Ministro de
Educación en Perú, María Isabel Jugo, en una webinar
organizada por la UNICEF.
4. OBJETIVO
La intención del “NO” es educarnos en el autocontrol,
lo cual agradeceremos cuando seamos adultos. De
esta forma ayudamos a nuestro cerebro a prevenir
riesgos y saber solucionarlos.
5. CONSECUENCIAS
Aprender a decir “NO, GRACIAS” es una valiosa
habilidad social que revela nuestra autonomía e
independencia. Por ende, nuestra capacidad de tomar
decisiones aumenta y reafirmamos convicciones,
sintiéndonos más seguros de nosotros mismos, de
modo que lo que digan o hagan los demás no nos
afectará tan fácilmente.
Soy su amiga Fer Denisse y recuerden: La vida es
xalapeñísimamente hermosa, bye, bye.

12 | SEPTIEMBRE 2022
Entrevista Xñ
Por Rafael Campos

Alejandra
Peinado Gutiérrez
UNA EMPRESARIA QUE SABE… DÓNDE ESTÁ EL PAN
Alejandra Peinado Gutiérrez es licenciada en Administración de Empresas por la
Universidad Veracruzana, reconocida empresaria veracruzana y directora general de
AlePei Repostería, empresa de pastelería fina y repostería gourmet. Vive en Xalapa,
Veracruz donde tiene establecida su empresa desde el año 2014 con dos sucursales en
nuestra ciudad.
Tiene un gran corazón altruista, cada semana envía panquecitos a los abuelitos del
asilo Mariana Sayago en la ciudad de Xalapa, y también ha colaborado con Organiza-
ciones de la Sociedad Civil para impartir talleres de repostería a mujeres en situación
de vulnerabilidad.
En plena pandemia, se reinventó y apostó a promocionar su empresa mediante TikTok.
Tal fue el éxito, que ha alcanzado más de medio millón de likes en esta plataforma.
Gracias a su contenido en TikTok resultó invitada a dar una clase demo en la Mexipan
2022 que es un evento internacional sobre repostería y panadería, también ha tenido
apariciones en programas matutinos en la televisión local RTV. Por si esto fuera poco,
es docente del nivel medio superior en una reconocida escuela de bachilleres a nivel estatal.
Desde muy pequeña, empezó con vocación por los negocios, no obstante, su emprendi-
miento nació como parte del proyecto de titulación en la Facultad de Contaduría y
Administración de la UV. Por otra parte, se mantiene en constante capacitación, lo cual
le ha servido para transferir conocimientos a niñas y niños, adolescentes y adultos,
realizando el Taller de Repostería durante más de 9 años consecutivos.
Es miembro del Consejo Veracruzano de Gastronomía y en septiembre tenemos el
placer de charlar con ella para conocer su óptica de negocios y su visión ante retos tan
grandes como los que ha representado la pandemia y esta etapa postpandemia.
ALEJANDRA PEINADO GUTIÉRREZ

XÑ: Alejandra, muchas gracias por esta entrevista.

Siempre nos da mucho gusto coincidir con mujeres
triunfadoras y xalapeñas. Platícanos del momento en
que viste en esta gran crisis una gran oportunidad.
AP: ¡Hola! Muchas gracias a ustedes por la invitación.
La formación académica que tengo se enfoca
precisamente en convertir las debilidades y amena-
zas en oportunidades de mejora. Cuando comenzó la
pandemia, a todos –de una u otra forma– se nos
derrumbó el mundo, quedamos paralizados y todo
plan se vino abajo. Yo estaba aterrorizada por toda la
situación de salud, económica y social a nivel mundial;
teníamos pedidos grandes agendados para eventos
como bodas y, de la noche a la mañana, todos comen-
zaron a cancelar o posponer sus pedidos. Fue en ese
momento que analicé la situación y decidí arriesgar
mi pastelería hasta donde más se pudiera, ya que
todos los negocios no esenciales debían permanecer
cerrados. Aprovechando la coyuntura opté por trabajar
a puertas cerradas, pues la mayoría de las pastelerías
de renombre permanecieron cerradas, pero la gente
todos los días seguía teniendo algo que celebrar, y fue
ahí donde vi la oportunidad. Desde abril del 2020,
AlePei jamás volvió a ser el mismo: dio un giro de 360°
inesperado.

XÑ: Sin duda, tu presencia en TikTok es toda una
proeza, ¿cómo se dio este fenómeno y cómo lo vives
actualmente?
AP: Ante el encierro y la incertidumbre del COVID-19,
decidimos innovar creando nuestra comunidad en esa
plataforma para compartir experiencias y promocionar
nuestros productos. Conseguimos varios proveedores
a través de TikTok y también tenemos seguidores en
Ecuador, Perú, Bolivia, Colombia, Chile, Argentina y
Estados Unidos. Gracias a nuestro contenido en
TikTok, hemos realizado algunas colaboraciones con
marcas locales y nacionales y también pudimos estar
en la Mexipan 2022, ofreciendo una clase demo en el
stand de la marca internacional Enco Alimentos.
XÑ: Crear para compartir es una regla de oro de los
negocios, platícanos ¿cómo la llevas a cabo en la
docencia con la niñez y en la responsabilidad social
con las y los adultos mayores?
AP: Sin duda alguna, siento que fui bendecida para
transmitir de una forma sencilla el poco o mucho
conocimiento que tengo a niños, jóvenes o adultos.
Ser docente a nivel bachillerato me ha ayudado
muchísimo a desenvolverme ante el púbico y tener un
trato asertivo en las relaciones humanas, dentro de
mi empresa y con mis clientes y mi equipo de colabo-
radores.
70 g de templanza ante cualquier situación
90 g de innovación para arriesgar y salir de la zona de
confort
100 g de responsabilidad: compromiso conmigo misma,
con mis colaboradores y clientes
80 g de esfuerzo: a veces se requiere hacer sacrificios
para salir adelante
100 g de armonía: siempre debemos de vibrar alto y
en la misma frecuencia con los que nos rodean
80 g de constancia: no desesperarte, ya que tener un
negocio es como una montaña rusa de emociones
100 g de amor: disfrutar y tener pasión por cada cosa
que haces
1000 g de entusiasmo: vive cada día como único e
irrepetible
XÑ: Y bueno, después de todo un día de trabajo, de
crear, dar clases, tomar decisiones, publicar en TikTok
y demás actividades… ¿cuál es el postre en tu vida?,
es decir, ¿de qué está hecho ese momento que no
cambiarías por nada en tu día a día?
AP: Mi postre favorito es la gratitud; porque gracias a
la pastelería he vivido experiencias y situaciones
únicas, que atesoro en mi corazón; sin embargo, no
todo en la vida de una repostera es dulzura y felici-
dad, también hay tragos muy amargos que hay que
superar y aprender de ellos y mejorar.

XÑ: Si se pudiera, cómo resumirías tu receta para el
éxito –aunque sabemos que para esto no la hay…
pero si la hubiera, ¿qué ingredientes no deberían
faltar en cualquier emprendimiento?
AP: Esta pregunta me gustó mucho. Pues bien, la
receta infalible que hago todos los días es:
XÑ: Muchas gracias, Ale, te seguiremos en Instagram,
Facebook y muchísimas felicidades por el gran éxito
que tienes en TikTok ¡Enhorabuena! Te deseamos lo
mejor en tu negocio y en las redes sociales.

XÑ14
ALEJANDRA PEINADO GUTIÉRREZ

XÑ47
ALEJANDRA PEINADO GUTIÉRREZ

Contacto:
FB Ale Pei Repostería
IG @ale_pei_reposteria
XÑ16 TikTok @alepeireposteria
SEPTIEMBRE 2022

Wendy, anfitriona de este emotivo baby shower

Wendy Flandes y Roberto Cerón, la feliz pareja

BABY-SHOWER
Mía, Wendy y
Roberto Wendy Flandes
Uscanga
e esperan
a Mar

Esperando a-Mar
Muy felices, Wendy Flandes Uscanga junto con su
esposo, Roberto Carlos Cerón y Mía, su hijita mayor,
celebraron una gran fiesta en espera de la nueva
integrante de la familia, Mar.
Los invitados llenaron de bendiciones y felicitaciones
a la familia, en un evento en el que no faltaron
divertidos juegos, música y alegría. Expresando todo
su cariño, estuvieron también presentes los abuelos
y familiares cercanos. Todos ellos cantaron, jugaron
y bailaron en este divertido baby-shower.

18 | SOCIALES Yolanda Uscanga, abuela del próximo bebé Los invitados participaron en varios juegos
 De aquí y de allá Por Selma Muñoz Riaño

Por la senda de Rómulo y Remo

“Roma – la ciudad de la historia visible…”
George Eliot

Caminar por Roma es sentir la historia de miles de años viva en sus piedras, en sus monumentos, en sus restos
de un esplendor pasado que se convierte en un esplendor presente… y si nos internamos en su FORO ROMANO,
será fácil imaginar a cónsules vestidos con su toga blanca y su sandalias atadas con cordeles de piel casi hasta
las rodillas. También podemos pensar en vendedores de uvas y vino, pastores con sus ovejas, pilluelos con hambre
robándose un trozo de queso y mucho más.

Ya fuera de la imaginación y la poesía, diremos que

hace más de dos mil años, Roma era la capital de un
gigantesco imperio que abarcaba grandes partes de
lo que ahora es Europa incluyendo Austria e Inglaterra,
el norte de África y el Cercano Oriente. La Roma
clásica duró aproximadamente mil años, desde
500 a.C. hasta el 500 d.C. Su clímax abarcó unos
200 años y su descenso se extendió por casi 300 más
y se dio de esa manera imperceptible en que llega la
decadencia de los pueblos.

La primera fase de su historia estuvo constituida por

una república y la última fue la época del gran Impe-
rio romano en donde reinaron los césares.

SU FUNDACIÓN
Cuenta la leyenda que Roma fue fundada por
Rómulo y Remo, unos gemelos que al ser abandona-
dos por su madre fueron criados por una loba. Ya de
grandes –no me pregunten cómo fue que lograron
aprender a hablar y todo lo demás–, fundaron la
ciudad en lo que hoy en día es conocido como el
FORO ROMANO. Situado en el valle que forman las
colinas Palatina, Capitolina y Esquilina, sus ruinas
dejan entrever que los romanos fueron grandes
arquitectos e ingenieros. Una de las construcciones
más importantes es la llamada CURIA, donde el
senado se reunía para redactar estatutos que han
dejado su huella en nuestra civilización occidental.
Aquí encontraremos también la tumba de Julio Edificio de la Curia
César quien se autonombró dictador perpetuo, lo

19 | SEPTIEMBRE 2022
 POR LA SENDA DE RÓMULO Y REMO

que ocasionó que sus enemigos y los partidarios de

la república lo vieran como un tirano. Para muchos,
César fue un gran dictador (¿en verdad existen?)
que contribuyó al esplendor de Roma.

Dos ARCOS TRIUNFALES, el de TITUS y el de SÉPTIMO

SEVERUS, marcan el trayecto de la “vía sacra”, la
avenida principal en la roma clásica. Elaborados por
diestros escultores, sus bajorrelieves cuentan las
hazañas, triunfos y batallas de generales y regentes,
y cumplían de este modo una función informativa y
de propaganda política, además de su papel estético.
¡Había que ensalzar esas conquistas y darlas a
conocer…! Porque mucha de la prosperidad de Roma
se debía a las guerras expansionistas y a la mano de
obra barata constituida por los prisioneros hechos
esclavos. A falta de fotografías, Instagram y WhatsApp
se usaban los monumentos para contar esas histo-
rias, ya que muchos de los ciudadanos no sabían
leer, pero como dice el dicho… “una imagen dice más Vista de la Vía Sacra desde el Arco de Titus (al fondo) hasta el de Séptimo Severus
que mil palabras”.

Transcurrió el tiempo y la ciudad creció y creció,

llegando a tener un millón de habitantes en su
punto de esplendor máximo. En la actualidad tiene
casi tres millones de habitantes sin contar el área
metropolitana, lo que convierte a Roma en la tercera
ciudad más poblada de la Unión Europea. Foto: S.H. Aguilar Rodríguez

El foro era además el centro de la vida comercial y

política de la ciudad. Aquí se escuchaban los discur-
sos de los senadores, pero también se realizaban
ceremonias religiosas con sacrificios de animales,
principalmente cerdos y ovejas. Gente de todas las
regiones venían al mercado a vender sus productos
(cereales, aves, pieles, etc.) y realizar trueques. Los
condenados a muerte eran enjuiciados y ejecutados
en algunas de sus plazas.

Hoy nos sorprende otro de los monumentos emble-

máticos: el TEMPLO DE SATURNO. Con sus columnas
jónicas sobre un alto podio, era el edificio donde se Tras las huellas de Rómulo y Remo
resguardaba el tesoro público de la antigua Roma.
En épocas de crisis económica se honraba aquí a
Saturno, el dios del comercio, para ver si con su
ayuda se lograba impulsar la economía.

Están además el templo de Vesta, en el que residían

las sacerdotisas a la diosa protectora del hogar; el
de Julio César, el de Pólux y Cástor o el de Antonino
y Faustina, sobre cuyas estructuras se construyó la
Iglesia de San Lorenzo… sería imposible hablar en
detalle de todos estas estructuras y para conocer su
historia a fondo recomiendo contratar a un guía de
turistas local. El recorrido dura aproximadamente
tres horas e incluye también el Coliseo y un paseo
por el monte Palatino. Los precios van desde los 29
hasta los 42 euros por persona, pero vale la pena.

Saliendo de la zona arqueológica caminamos por

una de las avenidas más bonitas e impresionantes
de Roma: la Via dei Fori Imperiali. En 1932 se llamaba
Vía del Imperio y fue construida por il Duce, Benito
Mussolini. Era parte de su proyecto de unir el Coliseo con Detalle de un bajorrelieve
la plaza Venecia, donde se encuentra el monumento

20 | SEPTIEMBRE 2022
 POR LA SENDA DE RÓMULO Y REMO
al rey Vittorio Emanuele II. Para poder construirla,
hubo que destruir o remover más del 80% de los
foros originales de Julio César, Augusto, Vespasiano y
otros emperadores. También se derribaron cinco
iglesias medievales y fue necesario reubicar a cerca
de 5,000 familias en la periferia de la ciudad. Todo
esto se hizo tan rápido que los arqueólogos no tuvie-
ron suficiente tiempo para salvaguardar ni clasificar
muchas de las piezas, que ahora se encuentran en el
Museo Capitolino y otras galerías. Algunas de las
estatuas de los antiguos foros aún adornan el gran
boulevard. Para su inauguración, Mussolini organizó
un gran desfile en el que participaron 17,000 “Camicie
Nere”, los seguidores del fascismo, cuyo uniforme
incluía precisamente camisa negra, pantalón pegado
y botas altas. Afortunadamente, esos días oscuros
quedaron atrás y, en la actualidad, esta avenida de
cuatro carriles está siempre llena de cientos de turistas.
Arco de Séptimo Severus
Avenida de los Foros Imperiales
21 | SEPTIEMBRE 2022
Dicen que todos los caminos llevan a Roma y en
Roma, todos los caminos llevan a algún bar o cafete-
ría. Y allá nos dirigimos también. Si quieren pasar por
romanos, les aconsejamos tomar el café en el mos-
trador o en la barra, sale más barato y es lo “auténtico”.
Y aunque no sepan hablar mucho italiano, no se les
olvide mover las manos al decir "Vorrei un caffe, per
favore", de preferencia con una voz cantarina.
Si quieren probar un postre les recomiendo la Crostata
di ricotta e visciole, que pertenece a la tradición
judío-romana. Es deliciosa y combina el sabor del
ricota y un tipo de cerezas aciditas. También pueden
pedir una tarta de manzana o el tradicional tiramisú.
Con un sabor dulce en la boca, me despido de uste-
des. Soy Selma Muñoz Riaño y en nuestra próxima
edición visitaremos el Coliseo. ¡No se lo pierdan!
Foto: Selma Muñoz Riaño y Klaus Fleischmann
Contacto:
FB Selma Muñoz-Fleischmann
Monumento a Vittorio Emanuele
Entrevista Xñ
Por Rafael Campos

Dr. Francisco
BERLÍN VALENZUELA
PUBLICA SU LIBRO
POLÍTICA Y DERECHO EN TIEMPOS DE CAMBIO
Licenciado en Derecho por la UNAM, institución de donde se graduó con la tesis
Ensayo sociológico-jurídico sobre los partidos políticos en México, Francisco Berlín
Valenzuela fue académico de su Facultad de Derecho durante treinta años y autor de
trece libros sobre temas jurídico-políticos. El Dr. Berlín es considerado precursor de los
estudios académicos del Derecho Electoral y Parlamentario, cuyo programa de estu-
dios elaboró para su enseñanza en la Facultad de Derecho de la Autónoma de México.
Ha dictado múltiples conferencias en universidades tanto de nuestro país como del
extranjero, además de ser miembro fundador de la Asociación Nacional de Doctores
en Derecho, vicepresidente del Consejo Nacional de Egresados del Posgrado en Dere-
cho y miembro de la Barra Mexicana del Colegio de Abogados.
Igualmente formó parte de la Comisión Técnico-Jurídica para la Reforma Integral de
la Constitución del Estado de Veracruz. Asimismo, es director de la revista Reflexiones
jurídicas; fundador y director general de El Colegio de Veracruz, en el que creó la licen-
ciatura y doctorado en Ciencias Políticas, y director de la revista Con-ciencia política
editada en esa institución.
DR. FRANCISCO BERLÍN VALENZUELA

Francisco Berlín Valenzuela recibió la

Medalla al Mérito Legislativo y al Mérito
Docente, por parte de dos presidentes
de la República.
Actualmente, escribe sobre temas
jurídico-políticos y participa en confe-
rencias sobre diversos temas en las
redes sociales. Por todo lo anterior,
nos congratula coincidir con él en esta
edición y sumar a la misma su visión
especializada y de amplísimo contexto
en los temas de los cuales es una auto-
ridad, además de abordar la reciente
edición de su libro Política y derecho en
tiempos de cambio, mismo que ya se
encuentra en circulación.

XÑ: Muchas gracias, Dr. Berlín, por su tiempo y por cracia que se observa en muchas naciones, así como
concedernos esta entrevista. Empezamos por pregun- las simulaciones, vicios e irregularidades que se prac-
tarle ¿cuál es su opinión sobre el grado de politización y tican durante los procesos electorales para elegir a los
de alfabetización que hoy tiene la sociedad veracruzana gobernantes. Tampoco se puede soslayar el desen-
sobre los temas del Derecho Político Electoral? canto que se produce en la ciudadanía de diversos
FBV: Me parece que en materia político-electoral, la países, al observar los virajes que los gobernantes le
sociedad veracruzana, como la sociedad mexicana en dan al ejercicio de su poder político cuando después de
general, está muy lejos de haber alcanzado un grado resultar ganadores por un proceso democrático se con-
óptimo de politización que sea razonablemente acep- ducen como gobernantes autócratas y dictatoriales.
tado como de un buen nivel. Existen razones históricas
en estas materias, que no propiciaron el interés ni el XÑ: Desde su óptica, ¿dónde hay que hacer el énfasis
acercamiento de la ciudadanía a las bondades y para crecer en la cultura electoral y ser una sociedad
beneficios que tiene para la nación un buen conoci- más y mejor politizada… ¿en la educación, en la legisla-
miento y capacitación política, por ser esenciales para ción o en la aplicación de la ley?
una vida democrática. FBV: Interesante pregunta, señor Campos, que desde
Las características y condiciones en que a lo largo del luego tiene muchas respuestas. Mi preocupación desde
pasado siglo se vinieron dando las luchas por el poder hace muchos años es que –según mi perspectiva– los
político en México desalentaron a la población a parti- estudios políticos-electorales estuvieron abandona-
cipar en ellas y fomentaron su actitud abstencionista dos en nuestro país durante gran parte del siglo
en los procesos electorales. pasado, debido –como ya lo expresé y entre otras
Entonces, era natural que la violencia desatada en las razones– a la existencia de un sistema de partido
primeras tres décadas de la pasada centuria diera dominante, acaparador de los cargos de elección
lugar a la conformación de un sistema de partido popular, que limitaba el acceso al poder político de
dominante y hegemónico, así como al acaparamiento numerosas organizaciones sociales.
de los cargos públicos por parte de los grupos que se
identificaban como herederos del movimiento revolu- Parecía no interesar a los académicos y políticos en
cionario de 1910, marginando a sectores importantes activo desarrollar estudios especializados que benefi-
de la población, produciendo procesos crecientes de ciaran y capacitaran a la ciudadanía en los amplios y
despolitización que se fueron manifestando durante complejos conocimientos que constituyen el contenido
casi todo el siglo XX. de la ciencia y la teoría política. Esto explica la escasa
bibliografía que existía en México sobre estos temas
Por otra parte, no se puede ignorar en el análisis de tan importantes.
este tema, que los estudiosos de las ciencias políticas El resultado de esta situación fue la indiferencia y
han venido señalando que los procesos de despoliti- desinterés que estudiantes, maestros, asociaciones y
zación en estos tiempos se han incrementado por partidos experimentaron sobre estas materias tan
diversas causas, como son el desprestigio de los necesarias para una práctica consciente de los valores
políticos y de la política, la baja calidad de la demo- y principios, contenidos en la acción y teoría política.

XÑ24
DR. FRANCISCO BERLÍN VALENZUELA

Por razones como estas, me di a la tarea de escribir, en

el año de 1965, el Ensayo sociológico-jurídico sobre los
partidos políticos en México y, posteriormente, El Dere-
cho Electoral: instrumento normativo de la Democracia,
así como el libro Teoría y praxis político-electoral, en 1982,
con la finalidad de llamar la atención y demandar una
mayor atención académica a tan importantes discipli-
nas. La Facultad de Derecho de la UNAM comprendió mi
convocatoria a profesores y alumnos, apoyándome en la
creación de cátedras especializadas en Derecho Electo-
ral y Derecho Parlamentario, encargándome la elabora-
ción de sus programas de estudio, los cuales tuve el
honor de redactar.
Ahora bien, respondiendo su pregunta en cuanto a
dónde hay que poner el énfasis para el logro de una
mayor cultura electoral en la población mexicana, yo le
contestaría brevemente que, desde luego, en la educa-
ción, en sus diversos niveles, en las organizaciones, partidos
políticos y los órganos de representación popular, que
deben preocuparse por instruir a sus miembros en tan
importantes materias, debiendo comenzar por sus
dirigentes mismos, que frecuentemente ofrecen el triste
espectáculo de su ignorancia y desconocimiento de lo
que el saber político significa para los procesos de
democratización de la nación mexicana.

XÑ: Muchas veces se tiene la percepción de que hay

muchos rezagos y asignaturas pendientes respecto al
tema del Derecho Electoral o de la aplicación de la ley al
respecto, pero ¿cuáles serían los rubros en los que a nivel
estatal o federal hemos avanzado o tenido logros nota-
bles y tal vez no lo sabemos?
FBV: Trataré de ser breve para no alargar demasiado
esta entrevista, Rafael.
Efectivamente, en la actualidad se tiene la percepción
de que aún hay rezagos en la práctica electoral, pues
siendo la materia electoral una disciplina tan compleja y
variada en su contenido, tiene muchos aspectos que no
han sido lo suficientemente estudiados, por lo que deci-
mos que su temática está en proceso de integración.

Así, se puede observar en varias universidades y centros

de educación superior que carecen en sus programas de
estudios de esta asignatura, que tan importante es
para hacer avanzar la democracia por ser su instrumen-
to normativo.
A mayor abundamiento –como lo expresé anteriormente–,
ni los partidos y asociaciones políticas han evidenciado
su preocupación por el conocimiento y divulgación de
esta disciplina, a fin de capacitar a sus miembros y
prepararlos convenientemente para un mejor desempeño
en sus actividades. Desde luego que, como usted mismo
lo asienta, hemos tenido logros considerables a lo largo
de los últimos 35 años tanto a nivel federal como en la
legislaciones locales, en varios rubros que han mejorado
y democratizado los procesos electorales en lo que se
refiere a los organismos rectores del proceso, el padrón
electoral, la identificación de los electores al dotarlos de
una credencial para votar con aceptación para trámites Contacto:
oficiales, así como la organización electoral y muchos FB Francisco Berlín Valenzuela
IG @franciscoberlínvalenzuela
aspectos más.

XÑ25
DR. FRANCISCO BERLÍN VALENZUELA

Lo que sigue es analizar cómo podemos reducir el alto

costo electoral, simplificando el proceso, haciéndolo
más confiable, reformando lo que es necesario para
la preparación, organización y desarrollo de las diver-
sas fases del proceso comicial, respetando lo que se
ha considerado que ha funcionado bien y positiva-
mente y que debe ser preservado para la marcha
adecuada y democrática de los órganos electorales.

Desde luego, reconozco que aún prevalecen muchos

vicios y patologías políticas, falta de pulcritud en las
votaciones, hábitos de compra y presión a los electores
para la emisión del sufragio, prácticas que han
formado parte de la picaresca electoral de nuestro
país, las cuales es urgente que se erradiquen porque
mientras sigan subsistiendo en varias entidades
municipales, estatales y federales, las elecciones
dejarán de ser las vías más idóneas para la designación
de los gobernantes, pavimentando el camino del abs-
tencionismo y las formas autoritarias en el ejercicio
del poder.

XÑ: Ya adentrados en el tema puntual de su reciente

libro, díganos… en tiempos de cambio y, literalmente,
de transformación, ¿cómo se afecta para bien o para
mal la relación entre Derecho y Política?
FBV: Mire usted, amigo Campos, para mí el derecho y
la política son dos importantes elementos “sine qua
nom” de la existencia de las sociedades, que se implican
recíprocamente; de tal manera que si se prescinde de
una de ellas, las relaciones humanas se entorpecen y
se dificultan, produciéndose un desorden social, ajeno el poder político deben hacerlo respetando el orden
a valores y principios. Las tendencias en la actual constitucional y legal existente, a fin de que los pueblos
gobernanza requieren que el poder se ejerza de puedan desenvolver su existencia con orden, confianza
acuerdo a un orden normativo, dando lugar a la deno- y tranquilidad social.
minación de Estado de Derecho.
Cuando quienes gobiernan se apartan de lo estable- XÑ: Muchas gracias, Dr. Francisco Berlín, un placer
cido en la leyes, tomando decisiones de mando de platicar con usted.
acuerdo a criterios o conveniencias personales o de FBV: Gracias a usted, Rafael. Finalmente, quiero
grupo, encaminan su actividad política por los agradecer a su importante revista Xalapeñísima, a su
peligrosos senderos de la autocracia, haciendo surgir directora Irma Claudia Melgarejo y a todo su equipo,
la ley de la selva, en la que no hay seguridad jurídica por la oportunidad que me brindan de esta plática,
en los gobernados, ni paz social, acercándose al ejer- deseándoles que continúen sus éxitos y sigan siendo
cicio dictatorial del poder. De ahí que para evitar lo un medio de popular difusión de los acontecimientos
anterior, quienes tienen las delicadas tareas de ejercer de mi querida ciudad de Xalapa.

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 ¡La calidad nos distingue!




 

 

 
 


 


 
   
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Entrevista Xñ
Por Rafael Campos

JACOB ZAYAS
SMALL SHOES
UN PROYECTO QUE ESTÁ DEJANDO UNA GRAN HUELLA
Hace cuatro años que se conformó la asociación civil Somos Pequeños Veracruz A.C.,
donde los integrantes pueden conocer y relacionarse con nuevos amigos con diferen-
tes tipos de displasias o acondroplasias. Entre todos los problemas que conlleva el ser
diferente, el ser pequeño equivale a “estar en un mundo de gigantes”. En este contexto,
Jacob Zayas notó que la gente pequeña padece el mismo problema del pie: el 99% no
encuentra calzado que le quede, ni modelos que no les afecte su autoestima, ya que
muchas veces se ven obligados a comprar zapatos infantiles.
Cabe recordar que la gente pequeña tiene los huesos distintos desde que están en el
vientre de la madre y que, por esta complexión ósea, su empeine es más alto y ancho.
Desde niño, Jacob era admirador de Michael Jackson por su manera de bailar, y su
ilusión era tener unos zapatos como los de la estrella de Thriller, pero desafortunada-
mente, por el problema de sus huesos, nunca pudo encontrar unos que se ajustaran a
su pie y tuvo que conformarse con usar choclos o zapatos de meter.
De ahí nace su iniciativa de poder armar un calzado distinto, no sólo pensando en él
mismo, sino en las más de trescientas personas pequeñas que pertenecen a esta aso-
ciación y tienen el mismo problema.
 XÑ: ¿Qué pasó después de esto?
JZ: Después de ir al programa y de que éste saliera en
la televisión y en las redes sociales, se dio una gran
respuesta, tuvimos muchísimas felicitaciones incluso
Locación:
de personas de otros estados que se querían sumar a
Restaurant Pico de Gallo nuestra iniciativa. Algunas proponían además otros
proyectos en los que actualmente estamos trabajan-
do: pedales para manejar, accesorios, por mencionar
Jacob, qué gusto tenerte en Xalapeñísima con una
algunos.
asociación y una iniciativa que, literal, avanza a pasos
agigantados…
XÑ: ¿Y cuál es el estatus del proyecto de calzado?
XÑ: ¿Cómo ha sido este proceso para cristalizar la
JZ: Hemos avanzado un 100%, ya estamos vendien-
producción de zapatos de adultos de talla pequeña?
do. Por cierto, este calzado también es apto para
JZ: Como pude, investigando aquí y allá. Con todo lo
personas de tamaño estándar cuyas medidas de pie
aprendido se hicieron los estudios para aterrizar el
sean inferiores al común.
proyecto. Me llevó todo un año realizar las investiga-
ciones, hablando con personas que se dedican al
XÑ: ¿Qué sigue, Jacob?
calzado y a la moda, y así, finalmente, pudimos crear
JZ: El proyecto enfrenta varios retos, ya que es algo
un calzado especial para gente pequeña.
nuevo, costoso en temas de hormas y es un nuevo
trabajo que no se había hecho. Se ha cambiado de
XÑ: Sabemos que, además, este proyecto tiene un
taller, de planes… pero seguimos en la lucha y ahora
ángulo que impulsa a la economía regional y a lo
vamos a retomar la producción, buscando apoyar a
hecho en México con calidad, platícanos acerca de
mis amigos pequeños con su calzado, pero también
esto.
con un proyecto productivo. Estoy organizando todo
JZ: Junto con mis compañeros visitamos Naolinco
para ofrecerles un ingreso y que puedan ellos vender
muchas veces (ya me sé el camino hasta con los ojos
directamente el calzado como una manera de auto-
cerrados) y con apoyo de vecinos contacté a un arte-
empleo.
sano y se logró platicar con él del proyecto y avanzar
hasta donde fue posible; sin embargo, debido a que
XÑ: Gracias, Jacob, y que Somos Pequeños Veracruz,
era necesario hacer nuevos moldes para nosotros y en
siga dejando huella en todo el sentido de la palabra.
Naolinco no se podía, tuvimos que ir hasta León, Gua-
JZ: Gracias a Xalapeñísima y a todo su equipo por
najuato para solicitar apoyo.
esta entrevista.
XÑ: ¿Qué respuesta has encontrado a tu iniciativa?
JZ: Antes de ir a León anuncié junto con mis amigos
de la asociación la noticia del proyecto y, muy ama-
bles, los medios de comunicación nos apoyaron. Y
hubo una respuesta increíble, hasta personas de
otros países nos solicitaban calzado. Y llegó más allá
la noticia, ya que no existen en el mercado, de manera
oficial, productos para gente pequeña. Fue tanta la
difusión que incluso me invitaron a un programa de
televisión, Shark Tank México. Al principio, me fue
difícil creer que la invitación era cierta, pero investi-
gando me di cuenta de que este gran sueño, se había
hecho realidad.
Contacto:
FB Jacob Zayas
XÑ29 FB Somos Pequeños Veracruz A.C.
FB Gente Pequeña Veracruz
SEAT
Entrevista Xñ
Por Rafael Campos

 UN SACERDOTE QUE NOS CONFIESA TODO SOBRE

LA MUJER DEL DIABLO


Nacido en Guadalajara, Jalisco, Marco Tostado estrena La mujer del diablo, la primera
serie original de VIX+, el servicio premium por suscripción de Televisa Univisión.
La historia, creada por el venezolano Leonardo Padrón, está protagonizada por
Carolina Miranda y José Ron y es una producción en la que Lázaro Beltrán (Marco
Tostado) es el sacerdote de “Villa Clara”.
Marco ha formado parte de exitosos proyectos como 100 días para enamorarnos de
Telemundo Miami, México (2020); El club, serie para Netflix, Argos (2019), La jefa del
campeón, Televisa, México (2018), Un escenario para amar TV Azteca (2014); Tanto
amor, Eureka (2016) y Un día cualquiera, Azteca (2016).
En la pantalla grande, Tostado ha participado en filmes como Motel Aqua, y posee
además una interesante trayectoria en la conducción y como actor de videoclips.
Sus pasatiempos se perfilan dentro de deportes como el levantamiento de pesas y el
boxeo, además de la batería y la percusión.
Marco Tostado se ha preparado con profesionales de la actuación como Carlos Melén-
dez, lo mismo que en el Taller de Entrenamiento Actoral Meissner impartido por
CasAzul, así como por el CEFAT de TV Azteca México.
XÑ: Marco, gracias por este feliz encuentro. Y después
de todas las bendiciones que te ha dado tu vida como
actor, ahora sí que… ¿cómo llegas a La mujer del
diablo?
MT: Hola, cómo están, primero que nada, muchas
gracias a toda la familia de Xalapeñísima por este
espacio. Es en verdad un placer estar con ustedes a
través de esta entrevista.
Pues bien, en cuanto a tu pregunta, yo desde hace
tiempo tenía muchas ganas de trabajar con Carlos
Bardassano y W Studios (Televisa/Univisión) y no se
había dado la oportunidad; antes de hacer La mujer del
diablo había actuado en Los ricos también lloran, ellos
vieron mi trabajo en esa telenovela y se acercaron para
darme el casting de Lázaro. Fue una emoción muy
grande porque ya era un paso menos para poder
trabajar con ellos. Después vino el prepararme durante
días y acudir al casting, por cierto, recuerdo perfecta-
mente que no tenía un cuello clerical y tuve que conse-
guir un pedazo de cartón para poder simularlo. Pasado
eso vino la espera: ver si te eligen tanto el escritor,
como el director, como el productor... esa selección
es un proceso largo; de modo que te puedes imaginar
lo feliz que estaba cuando me dieron el sí. Ya que
fui aceptado para personificar al sacerdote Lázaro,
tuvieron que transcurrir hasta cuatro meses para
poder comenzar a grabar las escenas, ya con todo lo
necesario y todas las ganas.

XÑ: ¿Cuál podría ser el ángulo innovador de La mujer

del diablo en términos de trama, producción, plantea-
miento de la historia, etc.?
MT: A nivel de producción yo diría que es otra dinámica
para contar las historias, a través del lenguaje cinema-
tográfico, a través de la cámara y la dirección, pero
también a través del guion, ya que deja a un lado los
esquemas absolutos del melodrama de la lucha entre
el bien y el mal. Yo creo que esta es una historia más
realista, lo que le da más credibilidad.

XÑ: ¿Cómo abordas el papel de un sacerdote?, ¿es

complicado?, ¿desde dónde se plantea un actor este
reto y cuál es el tipo de sacerdote que encarnas en la
serie?
MT: Bueno, es un personaje que debe representarse
con mucho respeto para no caer en los estereotipos ni
tampoco en la crítica; yo creo que cuando lo haces
desde un lugar sincero, las cosas salen bien. Así que
siempre lo abordé con mucho respeto y me puse en la
piel de Lázaro para estar dentro de la religión; además
me di a investigar y conocer toda la nomenclatura. De
hecho, cuando yo era chico estuve muy cercano a la
religión católica a través de mi familia y porque crecí en
un ámbito católico, por lo cual me resultó sumamente
interesante adentrarme en este mundo de la religión.
Por otro lado, tuve que trabajar desde un proceso
psicológico e incluso físico, pues hice ayuno intermitente
para poder bajar de peso y encajar mejor en el perso-
naje. Recuerdo que cuando fui a hacer el casting me
llevé una biblia para reforzar mi actitud desde la pers-
pectiva de Lázaro. Finalmente, de alguna manera, yo
pedí un permiso personal y espiritual para personificar
al sacerdote de La mujer del diablo.

XÑ32
 Contacto:
Fb Marco Tostado
Ig marcotostado_

XÑ: ¿Qué aprendizaje te llevas de esta serie y qué

crees que fue lo mejor que aportaste a la misma?
MT: Pues mira, siempre que se aborda un nuevo
personaje hay un cambio en ti. Cuando encarnas
a un personaje distinto a los que has interpretado
a lo largo de tu carrera, se modifica tu psicología,
y en este caso, La mujer del diablo no fue la
excepción. En cuestión laboral me dio la oportu-
nidad de trabajar con gente muy importante con
la cual disfruté mucho estar en el set. Ese disfrute,
ese trabajo, es lo que te llevas… y nuevas expe-
riencias. Por mi parte, yo le aporté mis ganas al
cien por ciento y mi profesionalismo, además de
trabajar con una actitud positiva que es algo que
siempre lleva las cosas por buen camino.

XÑ: Te agradecemos tu tiempo y disposición

para esta breve charla, y no te vayas sin antes
decirnos qué otras “diabluras” andas haciendo
por los escenarios, plataformas o sets para cerrar
este año y cómo te podemos seguir en redes.
MT: Pues después de La mujer del diablo terminé
una serie que es como una comedia negra y se
titula Mantequilla. Si todo va bien saldrá el año
entrante en Start +. Este proyecto le da un giro
de 180 grados a mi carrera porque mi personaje
es muy diferente a Lázaro. Es en verdad una
serie muy divertida, con muchos enredos y los
invito a que no se la pierdan.
Asimismo estoy esperando que salga una película
que realicé el año pasado en Colombia… y sigo
tocando puertas y checando nuevos guiones. Ya
saben, los actores andamos de una audición a
otra para poder seguir trabajando en el set que
es nuestro lugar y donde nos divertimos y apor-
tamos más.
Nuevamente les agradezco su espacio y les
deseo lo mejor este año y siempre.

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Diego
DE ERICE
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 EN PORTADA

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 Preguntas
XALAPEÑÍSIMAS
 


  
 
         
  

 

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EN PORTADA EN PORTADA
EN PORTADA

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Página40
 Anti-aging
Por Dr. Claudio Hernández Jiménez

Medicina
Antienvejecimiento
y Longevidad: una
perspectiva integral
Es imprescindible entender que envejecer no es
un hecho aislado, sino más bien un proceso
universal que afecta a todas las personas de
manera individual y que, por ende, sus órganos
envejecen a distinta velocidad.

La medicina antienvejecimiento estudia la biología

celular, molecular y cuántica; es una bioquímica
médica muy relacionada con las ciencias de la
nutrición, y en la cual se retoma el conocimiento
de los procesos metabólicos primarios,
la glucólisis aeróbica y anaeróbica, el ciclo
de las pentosas, coenzimas y cofactores,
la síntesis y degradaciónn de lípidos y
proteínas, neurotransmisores, prosta-
glandinas, eicosanoides, inmunotransmi-
sores, esteroides, hormonas, neuropépti-
dos, células madre, factores de creci-
miento y cómo alargar los telómeros,
por mencionar algunos.

En la práctica médica, utiliza de manera

científica un nuevo arsenal de recursos
como los antioxidantes, ácidos grasos
omega 3, aminoácidos, nutracéuticos,
vitaminas, minerales, fitoquímicos,
nutrientes, principios activos y otras
técnicas que incluso la medicina
ortodoxa había rechazado y ahora
están siendo reconocidas, tales como
la celuloterapia, el biomagnetismo,
las ondas electromagnéticas, la terapia
LÁSER, las ondas de choque, la radiofre-
cuencia y el micro plasma, por ejemplo.
También considera muchas otras tera-
pias alternativas como la naturopatía,
la herbolaria, la homotoxicología, la
acupuntura, la reflexología, etc.

En este contexto se debe resaltar

que se realizan un mayor número de
investigaciones en envejecimiento y
antienvejecimiento que en otras áreas Contacto:
Medical Pro Beauty Xalapa
de las ciencias médicas.
Av. 20 de Noviembre
Oriente 73-A, Xalapa, Ver.
Tel. 228 688 4503, 228 813 7606
WhatsApp 228-1476200

42 | SEPTIEMBRE 2022
 Escuela
para padres
Por Luis Gadea de Nicolás

¿Por qué aprender a ser un buen

padre o una buena madre?
El bienestar de los individuos, la
familia y la sociedad como un todo,
depende de la calidad de la crianza
y educación de los niños.

Nada deseamos tanto en la vida como ser buenos
padres, la razón es sencilla: si somos buenos padres
podremos desarrollar hijos sanos e íntegros que se con-
viertan, a su vez, en buenos padres, asegurando de
esta manera el futuro bienestar social. Los seres
humanos somos buenos en la medida en que ayuda-
mos a otros a crecer y a ser mejores. Sin embargo, no
es fácil ser un buen padre ni existe una fórmula prede-
terminada para una crianza exitosa. Criar a un hijo es
un proceso dinámico y no puede seguir ningún patrón.
Puede haber tantas fórmulas como papás, cada una
tan buena como la otra, dependiendo de las circuns-
tancias. Por otro lado, existe un resentimiento natural
de muchos padres contra cualquier interferencia en el
modo en que ellos quieren criar a sus propios vástagos.
Aclaro que no pretendo saber qué es lo mejor para sus
hijos, pero tampoco creo que los padres y madres de
familia, por el hecho natural de serlo, lo sepan (“el arbi-
trio de los padres puede escoger el mal para su hijo”).
Lo que reconozco, sin atisbo de duda, es la necesidad
urgente e imperiosa de prepararnos para aprender a
ser buenos padres.
El conocimiento acerca del desarrollo infantil ha crecido
con rapidez en las últimas décadas, dando lugar a
numerosas preguntas acerca de cuáles son las prácticas
más adecuadas para criar hijos sanos. Existe un entendi-
miento cada vez mayor acerca de que “para ser un buen
padre se necesita pensar mucho, trabajar duro y poseer
una cuidadosa preparación”.
Sin embargo, los conocimientos disponibles en la actua-
lidad se encuentran confinados dentro de estrechos
círculos académicos y profesionales, y su difusión entre
la gente más interesada —los padres de familia y los
maestros— es escasa o nula.
Es necesario que conozcamos la naturaleza de las niñas
y los niños para poder diseñar un ambiente “natural” que
favorezca su desarrollo. Sobre todo, porque en la actua-
lidad vivimos —en las ciudades grandes y pequeñas— en
un mundo “innatural”, o de plano artificial, en el que
cuesta mucho trabajo discernir cuáles son nuestras
necesidades reales (en medio de una multiplicación ilimi-
tada de necesidades innecesarias), y cuál es nuestra
naturaleza.

Contacto: Luis Gadea de Nicolás

Fb Luis Gadea de Nicolás
Ig @luisgadeade
Tel. 2281332288
Correo gadealuis@hotmail.com

43 | SEPTIEMBRE 2022
BOLSA DE VALORES
Por Alfonso Romero
Celebremos
la Indepen-
dencia…
también en
la dimensión
personal
Es septiembre y en México es un mes donde
la independencia se vuelve el tema a
celebrar; no obstante, la independencia y la
soberanía también son valores que a nivel
personal debemos desarrollar para conquis-
tar una libertad existencial tan importante
como cualquier gesta nacional.
• La independencia es todo ser o toda cosa
que puede existir o funcionar por sí mismo,
sin que deba aceptar, tolerar o permitir
interferencias de cualquier índole. Un ser
humano es independiente cuando puede
valerse por sí mismo, asumir sus respon-
sabilidades y satisfacer sus necesidades
sin recurrir a otras personas, objetos o
sustancias. Una persona independiente, es
la que decide sobre su vida, su actuar y
pensar teniendo conciencia de sus derechos
como ser humano, y también de sus
deberes.
• Ser independiente es ser atrevido para
convertir la realidad en lo que se sueña,
es ser responsable para decidir cumplir
nuestros sueños y asumir lo que ello conlleve
sin pasar por encima de los demás.
• Somos independientes cuando tenemos la
capacidad de enfrentar, por cuenta por
propia, el día a día de la vida y trabajar en
44 | SEPTIEMBRE 2022
nuestra capacidad de ser competente y responsable. La
capacidad de resolver problemas de manera compe-
tente nos hace confiables para las demás personas, ya
que si somos capaces de solucionar nuestros propios
conflictos, también lo seremos para apoyar a las demás
personas con los suyos.
• La independencia no sólo es financiera, sino también
emocional. Saber estar solos y ser felices con nuestro
propio ser es una piedra angular para el alcance de
nuestra felicidad y nuestra salud mental. Incluso si se
vive en pareja, la independencia emocional nos hace
maduros, sabios y más fuertes emocionalmente y
contribuye a ayudar a tu pareja cuando necesite alguien
en quien apoyarse.
• También para el liderazgo efectivo, la independencia
de pensamiento permite la creación de soluciones e
ideas con las que puedes inspirar y motivar a las perso-
nas para el logro de un objetivo común.
A fin de cuentas, o controlas tu vida o la vida te controla
a ti. Para un estilo de vida óptimo el primer paso es ser
independiente; si no dependes de otras personas tienes
tus necesidades cubiertas para poder enfocarte en las
formas en que puedes construir una vida soñada.
Feliz Mes de la Independencia y suerte en las batallas
personales que tengas que librar para conseguirla.
Hasta la próxima… ¡y la mejor de las suertes!
Por María Fernanda Olvera
¿Por qué sufro
hinchazón
en el embarazo?
El edema o hinchazón durante el embarazo se produ-
ce principalmente por 3 factores:
1. Durante el embarazo se aumenta en un 50% la
cantidad de sangre y fluidos corporales en tu cuerpo,
a fin de cubrir las necesidades del bebé. Además, los
vasos sanguíneos se dilatan provocando que la
sangre circule de manera más lenta.
2. El edema también puede producirse cuando el
útero comprime intermitentemente las venas de las
extremidades inferiores provocando un retorno
venoso deficiente.
3. Las hormonas provocan el aumento de la absor-
ción de sodio en los riñones, lo que hace que se
acumule mayor cantidad de líquido en el cuerpo.
¿Cómo disminuyo la hinchazón?
• Disminuye la ingesta de sal –no es necesario que la
elimines completamente.
• Evita comer alimentos altos en sodio como son
embutidos (jamón, salchichas), salsa de soya, papas
fritas, alimentos industrializados (sopas instantá-
neas, verduras enlatadas) o comida rápida.
• Incluye en tu dieta alimentos con propiedades
diuréticas, tales como berros, apio, perejil, poro, col
rizada (kale), espinacas, espárragos, pepinos, beta-
bel, pimiento morrón, tomate, cebolla, ajo, manzana,
naranja, maracuyá, melón, sandía, piña, fresas, kiwi,
uvas y limón. Estos alimentos ayudan a corregir el
desequilibrio de minerales y favorecen la función
renal, de esta manera podemos ayudar a nuestro
cuerpo a eliminar los desechos por medio de la orina
y aliviar la retención de líquidos.
46 | SEPTIEMBRE 2022
• Bebe de 2 a 3 litros de agua al día, esto ayudará a
mantenerte hidratada y además a expulsar las
toxinas del cuerpo.
• Evita estar parada durante largos periodos. Cuando
puedas, siéntate con los pies hacia arriba o recuéstate
con las piernas elevadas.
• Duerme sobre el lado izquierdo. Esto le quita presión
a la vena cava inferior que hace regresar la sangre
desde la mitad inferior del cuerpo hacia el corazón.
• Usa medias de compresión.
• Haz actividad física todos los días. Realiza camina-
tas o nada en una piscina. A pesar de que no existen
muchas investigaciones sobre el uso de la presión del
agua para ayudar a la hinchazón de los pies y los tobi-
llos, permanecer de pie en una piscina o caminar
dentro de ella parece ser útil para comprimir los
tejidos de las piernas y podría proporcionar un alivio
temporal de la hinchazón durante el embarazo.
• Usa ropa suelta, las prendas ajustadas pueden
restringir el flujo de sangre.
Es muy importante que si además del edema presen-
tas hipertensión (presión arterial por arriba de 140
mmHg y 90 mmHg) consultes a tu médico, porque
puedes estar presentando un cuadro de preeclampsia.
Esta es una molestia que es difícil evitar, pero estas
recomendaciones te pueden ayudar a disminuir su
intensidad y a poder sentirte un poco mejor. ¡Ánimo,
mamá!
CONTACTO:
WA 228 400 1028
Correo: nut.mariaolvera@gmail.com
Ig @nutriologa.mariaolvera
Fb María Fernanda Olvera - Nutrición Perinatal
 Arriba corazones
Por Marcia Prom Croche
Para amarte debes aceptarte
tal como eres
A todos nos gusta dar una buena impresión.
Deseamos que nos consideren inteligentes, capa-
ces, nobles, sensibles, siempre felices y dispuestos
o, cuando menos, bien adaptados. Tratamos de
proyectar una imagen positiva de nosotros
mismos.
No queremos ser conocidos por la otra parte que
también tenemos, construida por miedo, rabia,
ignorancia, tristeza, impotencia, soledad, abando-
nos, adicciones…
Incluso, tratamos de ocultar que podemos llegar a
ser un verdadero caos, más de lo que nos gustaría
admitir.
No obstante, he descubierto que esa parte
“indeseable” de mí es lo que me permite tratar
el sufrimiento de los demás con empatía,
aceptación y compasión, no con miedo, desprecio
o lástima. Gracias también a esta parte es que
puedo ayudarte y acompañarte en ese camino
que te lleva a aceptarte y descubrirte.
47 | SEPTIEMBRE 2022
No me basta con los conocimientos teóricos,
también necesité de la parte indeseable para
aceptarme y para amarme, pues en el proceso
adquirí la sabiduría que paradójicamente se
obtiene del sufrimiento, del sentirnos vulnerables,
logrando así la autoaceptación y curación, lo que
hace posible trascender.
La exploración de nuestro interior mediante la
terapia facilita esa apertura y ese encuentro entre
mi experiencia y la tuya, porque para ser íntegros
es necesario unir todos los aspectos que nos
conforman para transformarnos en una mejor
versión, y reinventarnos desde la aceptación y el
amor.
Debemos aceptar nuestras contradicciones e
incoherencias y todo aquello que negamos y
escondemos de nuestro mundo interior.
Integración no significa perfección; significa no
excluir nada.
Contacto:
Marcia Prom Croche
Tanatóloga y Logoterapeuta
Citas 228 149 8426
www.sanatusemociones.com.mx
 Divino
Por José Manuel Díaz Anton
Notas de Petete
IMPULSIVIDAD...
¿HABILIDAD DE EXPRESIÓN?
El ser humano es un animal dotado de la capacidad
de raciocinio sobre sus impulsos instintivos, y casi
siempre la razón gana la batalla ante el instinto, es
por esto que nos denominamos animales racionales;
sin embargo, no siempre actuamos de forma racional
y en muchas ocasiones nos dejamos dominar por
nuestros instintos más primitivos. La impulsividad
es un tema complejo, no es el estar inquieto o el
hacer las cosas por hacerlas; de hecho, ser impetuoso,
irreflexivo y/o precipitado serían sólo rasgos de
personalidad. Sin embargo, frecuentemente se
puede observar la impulsividad en algunas condi-
ciones mentales, tales como el Trastorno Borderline
de la Personalidad (conductas de irreflexión), el
TDAH (precipitación e interrupción), la ludopatía
(deseo irresistible a apostar) o el trastorno
por atracón (ingestas de comida voraces). Suele
ser también un factor en otros problemas de
salud mental, tales como la drogadicción y/o los
problemas conductuales infantiles. Básicamente, la
impulsividad es la tendencia a reaccionar de forma
precipitada o no meditada ante algo externo sin
pensar en las consecuencias, y va acompañada de
sensaciones de culpa y remordimiento. Es una mani-
festación instintiva, precipitada y desprovista de
reflexión y en donde puede haber un riesgo de conse-
cuencias negativas para uno o para otros. Los
impulsivos suelen tener problemas en sus relaciones
familiares, sociales y sentimentales debido a esas
reacciones emocionales impetuosas, ya que no
suelen ser rumiantes (pensar mucho las cosas).
SUELEN TENER LAS SIGUIENTES CARACTERÍSTICAS:
‣ dificultad para demorar la recompensa y búsqueda
de la inmediatez
‣ dificultad para considerar las opciones y los riesgos
49 | SEPTIEMBRE 2022
‣ carencia de planificación
‣ urgencia por actuar, no esperan
‣ andan a la búsqueda de sensaciones, no importando
si son extremas o si ponen en riesgo la integridad
física de sí mismo o de otros
‣ escasa perseverancia, producto de la incapacidad
para lidiar y tolerar la frustración
‣ problemas de regulación emocional, producto de la
incapacidad y poca predisposición para prestar
atención a observar en y el detalle.
Ciertas formas de crianza pueden predisponer el
modo en que la persona aprende a regular lo que se
despliega en su interior (por ejemplo un entorno
violento). Las condiciones de abuso físico, psicológico
y sexual elevan en gran medida el riesgo de que niños
y adolescentes desarrollen conductas disruptivas
(constantes, sin tendencia a detenerse) y antisociales,
en las que la impulsividad es el rasgo principal.
Sin embargo, la impulsividad, que en cierta medida
se considera una forma de acción carente de toda
reflexión y de valoración costo-beneficio, se puede
considerar una habilidad de expresión, ya que remite
a una forma de actuar, en donde el actuar es la
lengua de muchos. Cuando hacemos algo, es porque
la mente no encuentra la forma de expresarlo y es
necesario sacarlo de la mente porque si se reprime
se caerá en una enfermedad psíquica y es entonces
cuando se recurre a la acción. El poder actuar sin ser
rumiantes es una habilidad de expresión que no
todos tienen. En piscología esto se llama acting-out,
que es justo eso: pasar al acto. La impulsividad mal
llevada puede crear una patología, pero cuando es
bien canalizada, es una habilidad que puede crear
múltiples capacidades.
Contacto:
José Manuel Díaz Anton
Psicoanalista y psicoterapeuta Gestalt
correo manu.diaz.anton10@gmail.com
Ahórrate
Por Mónica Reza

Hablemos de las tres principales emociones

que influyen en nuestras finanzas
1.- EL MIEDO
El miedo, en sentido positivo, puede ayudarnos a ser cautelosos en la toma de decisiones y, por
supuesto, a ser previsores. Si logramos encontrar un equilibrio entre estos dos aspectos,
impactaremos de manera positiva nuestras finanzas ya que tendremos oportunidad de hacer un
alto y evaluaremos los diferentes escenarios en los que podremos sacar el mejor provecho de
nuestros ingresos, de tal forma que no sólo ahorremos, sino que también tengamos un escudo
protector en caso de imprevistos.

2.- EL ESTRÉS
El estrés, sin duda, nos puede provocar estados de angustia que evitan, en algunos casos, que
busquemos soluciones a nuestros problemas. Dado que el estrés tiende a limitar nuestro estado
creativo, es importante que busquemos espacios en donde pongamos un alto a nuestros
pensamientos negativos y fomentemos la creatividad; si esto lo volvemos rutina, nuestra mente se
comenzará a liberar de la ansiedad y dará paso a nuevas formas de administrar nuestras finanzas.
Un ejemplo de esto es cuando armamos un presupuesto diario que limitará nuestros gastos
excesivos y, como consecuencia, nos liberará de angustia y ansiedad.

3.- DESINTERÉS
En ocasiones, el desinterés es derivado del miedo que nos da enfrentarnos a nuestra realidad
económica; también es derivado del estrés, dado que es un estado de negación y de apatía que nos
lleva a la procrastinación. Lo anterior puede traer un desorden económico que se llega a alargar
días, meses e incluso años.

Tomar las riendas de nuestra vida financiera no suele ser cosa sencilla, pero sí puede convertirse en
un hábito que poco a poco se transforma en bienestar; no se trata de no sentir, se trata de
reconocer nuestras emociones y canalizarlas correctamente, de tal forma que no afecte o impacte
nuestra vida económica y la convierta en una pesadilla.

Si tú ya llevas el control de tus finanzas y tienes un hábito de ahorro, de protección y de inversión…

¡felicidades, lo estás haciendo muy bien!

Las finanzas deben blindarse y diversificarse. Si en algo crees que necesites orientación, no dudes
en buscarme.

Mónica Reza
Contacto:
Asesora financiera
Egresada del Tec. de Monterrey
Ig @deriquezasyfinanzas
Fb deriquezasyfinanzas
WA 55 3717 8286

00 | SEPTIEMBRE 2022
 CLÍNICA DE
ONCOLOGÍA Y RADIOTERAPIA
DR.RICARDO MUÑOZ

RADIACIONES CONTRA EL CÁNCER

CON ACELERADOR LINEAL

Consulta oncológica
Braquiterapia
(radiaciones internas)
UNIDAD Tomografía axial
ESPECIALIZADA computarizada (TAC)

EN CÁNCER
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 Por Marcela Toriz
¿Qué es
un japa
mala?
¿Te llaman la atención esos hermosos collares o
pulseras que suelen llevar los maestros de yoga o
meditación? Se llaman japa malas y están hechos
con cuentas esféricas del mismo tamaño que
pueden ser de madera, semillas sagradas o piedras
naturales semipreciosas.
Equivalentes a los rosarios cristianos o al Tasbish
islámico son elementos sagrados de meditación,
aunque la tendencia en la actualidad es usarlos
como un atractivo complemento de tu outfit.
Como nos cuenta Geoffrey Mille, fundador de
Karma Yoga Shop, los malas “son rosarios de
oración compuestos de 108 piedras que
representan las 108 pruebas que tuvo que superar
Buda o los 108 nombres que éste utiliza”. El nombre
japa mala significa "guirnalda de meditación" y su
etimología deriva del sánscrito japa que significa
murmurar o repetir oraciones o mantras y mala que
significa guirnalda.
Cada perla corresponde a una repetición de un
mantra. “Por ejemplo, 108 repeticiones del mantra
Om Mani Padme Hum equivalen a un ciclo de una
veintena de minutos, lo que ayuda a llevar a cabo tu
rutina de meditación sin tener que estar pendiente
del reloj”.
Igual que un rosario cristiano se utiliza para recitar
oraciones, el japa mala se utiliza para repetir
mantras, es decir, frases o palabras que producen
52 | SEPTIEMBRE 2022
una vibración y que, repetidos, calman la mente y
pueden llevarnos a un estado de conciencia
superior. Utilizar un mala, como apunta Xuan-Lan,
te permitirá llevar más allá la meditación, alcanzar
una conexión espiritual y controlar las repeticiones
completas que haces de tu mantra, ya que estos
collares tienen una piedra más grande que te indica
que has acabado una vuelta.
¿Qué mantra utilizar? puedes utilizar el tuyo propio,
por ejemplo: “Gracias por todo lo que tengo y todo
lo que soy”, “Me quiero y me acepto”, “Soy paz, salud
y amor”. O también puedes utilizar mantras
universales como el “Om”. Con la repetición de esa
frase o palabra llevarás a tu mente a un estado de
concentración, calma y meditación.
Los japa malas elaborados con cuarzos te dan un
plus, pues además del estado meditativo te
proporciona el poder de la piedra; es por eso que
aparte de ser hermosos son los que otorgan
mayores beneficios a tu espíritu, energía y cuerpo
físico.
Aquí en Joyería Angelical por Marcela tenemos una
variedad de japa malas hermosos elaboradas con
cuarzos 100% naturales. ¿Buscas alguna piedra en
particular? Pídela en el WhatsApp 2281471518 y
aquí te la elaboramos sin compromiso. Contamos
con sistema de apartado. Envíos a toda la república
mexicana.
Entrevista Xñ
Por Rafael Campos

Jorge Pablo
Iturbide Samperio
EXPOSICIÓN PREHISPÁNICA EN PARÍS
Jorge Pablo Iturbide Samperio es licenciado en Diseño Gráfico, egresado de la Universidad Aná-
huac de Xalapa y Universidad Gestalt de Diseño de Xalapa. Con más de 7 años de experiencia
laboral y veinticinco imágenes gráficas funcionales para empresas en México y el extranjero,
Jorge Pablo es ilustrador de leyendas y deidades prehispánicas de las cuales ya ha expuesto más
de veinte en foros estatales y nacionales.
Desde hace más de cuatro años, es narrador de cuentos prehispánicos para niños y jóvenes. Su
trabajo de tesis fue Poemarios ilustrados de Nezahualcóyotl, edición en náhuatl y español.
Asimismo, es conferencista en Desarrollo Personal con certificación en Marketing Digital y posee
una certificación en Ilustración para Publicidad, concedida por el ilustrador internacional Marcos
Chin, dibujante para la revista New York Times.
Jorge Pablo es el primer tuxpeño en ser nominado al Premio Nacional de La Juventud 2020-2021
y ha sido Embajador de la Cultura Indígena por la gubernatura indígena del Estado de Veracruz.
En este mes en el que celebramos la mexicanidad, vamos aún más allá, nada menos que a nues-
tro origen precolombino, para conversar con Jorge respecto a la Exposición Prehispánica realiza-
da en París, el pasado mes de julio.
XÑ: Jorge Pablo, qué gusto tenerte en nuestra
edición de septiembre. Platícanos tus impresiones
sobre este importante evento y el papel que desem-
peñaste en él.
JPIS: El gusto es todo mío. Agradezco a todo su
equipo por contemplarnos. Retomando lo de nues-
tra participación en las galerías Chulla Vida, cuyo
nombre significa “una sola vida” en el idioma que-
chua, ecuatoriano y mexica, debo decir que fue todo
un éxito. Fui invitado por la galería como represen-
tante mexicano con mi proyecto prehispánico. Llevé
obras realizadas con técnicas de óleo sobre tela,
ilustración digital y a lápiz de color; en cuanto a los
motivos, presenté deidades prehispánicas como
Coatlicue, madre de dioses; Xochiquétzal, diosa de
las flores y el amor; Citlallicue, creadora de las estre-
llas. Todas fueron bien recibidas por la audiencia
latinoamericana, francesa e internacional que
acudió a la exposición con motivo del Dia Internacio-
nal de la Música, siendo este año la temática Lati-
noamérica. Se trata de una celebración en la que
varias noches completas se les rinde homenaje a
estas artes en la hermosa ciudad de París, Francia.

XÑ: Sin duda, los mexicanos caminamos en la histo-

ria con el sello de la Malinche, mismo que muchas
veces no nos permite valorar lo que tenemos y lo que
somos; platícanos cómo ven y cómo apreciaron
nuestro arte y cosmogonía los asistentes a esta
exposición.
JPIS: Tienes toda la razón, en ocasiones, los mexicanos
no sabemos apreciar el gran acervo cultural con que
contamos; sin embargo, la exposición fue muy bien
recibida y generó comentarios positivos, sobre todo
porque en mis obras resalté la fuerza femenina de
igual manera que la fuerza masculina, es decir, la
dualidad de los dioses prehispánicos. Asistieron
maestros de pintura del Colegio Francés de Artes,
así como escritoras de novelas de dicha ciudad.
Muchos de ellos estaban impresionados con mi
trabajo. En la actualidad, las mujeres están aga-
rrando mucha fuerza y, por lo tanto, es muy impor-
tante resaltar que también existían mujeres diosas
en nuestra cosmología prehispánica. Como digo,
todo esto se refleja en mi obra.
Vestido con mi traje de cuentacuentos prehispánico
(que personifica a Tláloc y que está pintado a mano),
aclaré que así como existieron dioses masculinos
como Mictlantehcutli, existieron diosas prehispáni-
cas como su esposa Mictecacíhuatl, todo era una
dualidad y ambos géneros eran importantes. El
público quedó impresionado con esta explicación.
Por otra parte, fue bonito ver entre los asistentes a niños
de origen latinoamericano como colombianos, ecua-
torianos y mexicanos acompañados por sus padres,
pues la embajada de México en París nos respaldó
para la convocatoria y difusión de la exposición.
XÑ: Personalmente, ¿qué experiencia o qué momen-
to atesoras de esta exposición en la “Ciudad Luz”?
JPIS: Llevo más de cinco años con mi proyecto
prehispánico, tratando de rescatar o dar a conocer
la cosmología prehispánica de nuestros ancestros a
través de mi arte en murales, obras pictóricas y
narraciones orales. Estos años he tenido resultados
exitosos en varios foros como son la Cumbre Tajín,
en Veracruz; la Guelaguetza, en Oaxaca; Zacatlán
de las Manzanas, en Puebla y hasta en Durango; sin
embargo, mi mayor satisfacción es haber llegado
tan lejos con mi proyecto y llevarlo hasta el viejo con-
tinente. Asimismo, tuvimos el honor de realizar una
pieza llamada el Inti Raymi, aludiendo a la deidad del
sol quechua, que fue reconocida por muchos de los
asistentes y ahora se encuentra expuesta perma-
nentemente en la galería Chulla Vida, así como otra
llamada Mayahuel o diosa del maguey, que fue
adquirida por la Galería Mexica y estará expuesta en
sus salas de manera permanente.
XÑ: Internándonos en tu conocimiento de la épica
prehispánica, ¿qué características de qué héroes
prehispánicos piensas que necesitamos en este país
para salir adelante hoy en día?
JPIS: Necesitamos héroes o personas de gran
calidad humana, de esos que inspiren para dejar un
legado en la sociedad, sobre todo, en los futuros
jóvenes y niños; por eso mi proyecto se enfoca en
este público, principalmente. Estamos en una socie-
dad donde a los jóvenes se les critica, así como a su
vez a los adultos de ahora les criticaron sus sueños

XÑ54
 Contacto:
FB Abundantia Visual Samperio
IG @abundantiavisual
TikTok: @jpablosamperio

en su juventud. En fin, requerimos héroes que

alcen la voz, pero también que vivan una disciplina
congruente entre el actuar, hacer y decir. Los
antiguos guerreros jaguar y águila eran conside-
rados los más fuertes de la élite mexica, eran
jóvenes que entrenaban horas en su disciplina
física, pero también tenían conocimientos en
astronomía y religión, y respetaban totalmente
sus valores y principios éticos en el hogar y en la
sociedad, siendo la familia lo más sagrado. Los
guerreros jaguar venían de los estratos más
humildes, y mencionan las leyendas que ganaban
batallas con tan sólo su presencia, ya que ocasio-
naban terror en sus enemigos. Yo cuento todo
esto para alentar al público y hacerle ver que, sin
importar de dónde vengas, tú puedes ser tan
poderoso como tú quieras, si tienes valores, crees
en ti y trabajas disciplinadamente en tus proyectos.

XÑ: Por último, Jorge Pablo, y agradeciendo de

corazón esta charla, platícanos de tus próximos
proyectos, así como de la manera en que nuestro
público lector puede acercarse a tus obras, ya
sea para conocerlas o adquirirlas.
JPIS: Mi total agradecimiento y admiración a su
grandioso equipo. Siempre he seguido el trabajo
de Xalapeñísima, desde que llegué a estudiar a
esta gran ciudad, por allá del 2010. En cuanto
a mis próximos eventos… inauguraremos los
murales de la diosa de los bellos atardeceres:
Tenek huasteca, en nuestra ciudad natal:
Tuxpan, Veracruz. También impartiremos unas
narraciones orales con motivo del Mes de la
Juventud en varios municipios del estado y estamos
planeando unos murales y exposicioens prehis-
pánicas en Xalapa, Canadá y nuevamente en
París.

Plumas de Quetzalcóatl
XÑ55
LA GALERÍA DE...
Jorge Iturbide Samperio

Estrella Xólotl Cihuacóatl

Técnica: oléo sobre tela Técnica: lápiz a color

56 | SEPTIEMBRE 2022
 Xochiquétzal, Diosa de las flores y el amor
Técnica: oléo sobre tela

Tezcatliploca, Dios del espejo humeante

Técnica: oléo sobre tela

Omeycualiztli, Diosa del sol poniente Tenek

Técnica: ilustracion a lápiz y digital

CONTACTO:
FB Abundantia Visual Samperio
IG @abundantiavisual

57 | SEPTIEMBRE 2022
ENCADE
NADOS
 MODA XALAPEÑÍSIMA

Blusa de cuadros a
dos colores con espalda
en “v”, terminando
en un maxi moño que
le da ese toque coqueto
y audaz a este look.

Página 59
 M O D A X A L A P E Ñ Í S I M A

Diseñadora:
Sara Rechy
IG @quiero.quier_o

Blusa de volantes
con tonos amarillos y
blancos en cuadros
grandes, haciendo
juego con unos típicos
shorts de mezclilla
para no perder ese
toque cómodo pero,
a la vez, vestidor.
Para salir de la
rutina coronamos
el peinado con
dos maxi
scrunchies en
tonos neón,
logrando
así un look
original.

Página 60
 M O D A X A L A P E Ñ Í S I M A

Vestido de peto y volantes

con la espalda en “v”,
terminando en
un maxi moño a dos
tonos. Este look es
un gol seguro si quieres
que tu peque luzca
hermosa y coqueta.

Fotografía:
Óscar Martínez
Locación:
Campo del Club
de Golf Xalapa

Página 61
 M O D A X A L A P E Ñ Í S I M A

Conjunto de falda con

tirantes y volantes en
un estampado de cerezas
rojas a cuadros, haciendo
juego con una t-shirt P Á
blanca. Para el cabello

G
agregamos unas maxi

I N A
scrunchies rojas para
darle ese toque divertido.

Modela:
Luciana Rodríguez Rechy

Página 62
ITACATE
 TIPS
con estilo
Por Lesaro Salón

Los sorprendentes efectos

del caviar sobre el cabello
¿Pensabas que el caviar sólo se degustaba? Pues Beneficios de Sérum Caviar
este oro negro contiene un sinfín de propiedades
beneficiosas para la epidermis y para la fibra capilar… -Revitaliza y regenera el cabello y el cuero cabelludo.
¡Un cuidado de lujo para tu cabello! #babylesaro -Aporta brillo intenso al cabello (hasta cuatro veces
más brillante).
Un tratamiento rejuvenecedor para el cabello -Rellena la fibra capilar, aumentando su diámetro.
-Proporciona protección frente a las agresiones
Los extractos de caviar son unos agentes reparadores externas.
de excepción que regeneran la melena a profundidad. -Controla el encrespamiento.
¡Cuida tu cabello y tu cuero cabelludo con la tecno- -Efecto antiedad.
logía más avanzada!
Estos extractos son un sérum para tratar el cuero Solicita tu diagnóstico y déjate consentir por los
cabelludo, al mismo tiempo que deja el cabello expertos #babylesaro…
brillante y sedoso, ya que aporta hidratación y
permite que el cuero cabelludo recupere su elastici-
dad óptima, al mismo tiempo que controla el
encrespamiento en largos, rellena la fibra capilar y
la deja protegida frente a las posibles agresiones
externas.
Su formato exclusivo, inspirado en las perlas de
caviar, permite conservar los activos en un suero
blanco dentro de las perlas negras que vemos a
simple vista. Esto es posible gracias a la tecnología
de membranas biométricas que protegen el conte-
nido a fin de brindar una experiencia única en cada
aplicación.

Contacto:
Citas: 228 841 2997
WhatsApp: 228 127 7427 y 228 120 6771
Fb Lesaro Salón - Ig @lesarosalon
Murillo Vidal #172, Fracc. Ensueño. Xalapa, Ver.

64 | SEPTIEMBRE 2022
 Tu Imagen.. Habla
Por Zaira Rosas

Imagen para triunfar

Una de las consultas más frecuentes que recibo tiene que ver con nuestra imagen en el ámbito laboral.
Cuando recién se está buscando un trabajo procuramos transmitir que somos profesionales, capaces de
cumplir con lo que se requiera y muy comprometidos, sin embargo, pocas veces se nos explica qué vestimenta
es la más adecuada o cuáles son los elementos indispensables para armar un buen currículum, o bien, qué
colores son más convenientes durante una entrevista y qué hemos de evitar en una oficina.

TODO COMIENZA POR UNA BUENA transmitir. ¿Quieres verte sencillo y sin pretensiones…?,
el beige con blanco puede ser ideal. ¿Buscas transmitir
PRESENTACIÓN confianza…?, elige el color azul. Si quieres comunicar
autoridad, el negro puede ser tu aliado, y si lo que
La primera carta de presentación es el currículum
buscas es impactar, te pueden ser útiles algunos toques
vitae (CV), éste definirá si consigues pasar al siguiente
muy sutiles en color rojo. Lo indispensable es que
filtro que generalmente es una entrevista. Para que tu
acudas con ropa limpia, zapatos cuidados y con un aliño
CV resalte entre todos los demás debe tener un
impecable.
diseño particular, olvídate de las líneas de Word sin
chiste; considera que tu fotografía también es impor-
tante, procura colocarla en el lado superior izquierdo DESCIFRA EL CÓDIGO DE TU TRABAJO
para que sea lo primero que puedan conocer de ti, y
separa de manera visual los datos de contacto. ¿Qué
Cada profesión tiene un código particular, no imaginamos
información de tu experiencia laboral debes agregar?
a un abogado con colores extravagantes ni vistiendo
Aquella que pueda interesar a la empresa o institución
de manera informal; de igual modo, si hablamos de
en la que deseas ingresar; debes hablar de tus habili-
trabajos dedicados a la creatividad o la publicidad
dades, tareas desempeñadas y también de tus estu-
esperamos ver estas cualidades reflejadas en su vesti-
dios. Finalmente agrega tus objetivos y valores pues
menta, así que procura analizar previamente cuál es el
servirán para dar a conocer mejor tu personalidad.
ámbito en el que deseas incursionar para poder ser
coherente con el mismo.
LOS COLORES SÍ IMPORTAN
Como consejo adicional, recuerda siempre ver a los ojos
de la persona que te entrevista; para evitar los nervios,
Cuando llega el momento de acudir a una entrevista
sonríe con seguridad y piensa en tus fortalezas labora-
de trabajo, uno de los puntos que más nervios pueden
les. Todos tenemos algo que nos hace especiales para
generar es el clásico “¿Qué me pongo?”, el vestuario
algún sitio, encuentra tu diferenciador y cumple cada
más usual y menos impactante es la camisa blanca
una de tus metas. Con estos consejos sin duda estarás
con prendas inferiores en colores oscuros. Lo cierto es
más cerca del éxito.
que hay colores adecuados según lo que quieras.

Contacto: Dra. Zaira Rosas

Especialista en comunicación e imagen pública
Fb | Ig @ZairaRosasL | Correo zairosas.22@gmail.com

65 | SEPTIEMBRE 2022
EN FORMA

Escaramuza Charra
“Regionales de Xalapa Rojo”
CAMPEONAS ESTATALES VERACRUZ 2022

Originaria de Xalapa, la Escaramuza Charra “Regionales de Xalapa Rojo”, una agrupa-

ción deportiva de jóvenes charras orgullosamente veracruzanas, fue formada en el
año 2013 como proyecto de charrería xalapeña de quien funge como su entrenadora:
Alejandra Jácome Márquez, con quien hoy charlamos en esta edición muy mexicana.
Este año, la preparación de la escaramuza “Regionales de Xalapa Rojo” aumentó de
intensidad, de esfuerzo y perseverancia, con miras a dar todo en el ruedo del Congreso
y Campeonato Estatal 2022, en sus dos fases. Este evento tuvo lugar en la ciudad de
Naranjos, y “Regionales de Xalapa Rojo” logró conseguir y ganar la competencia y
coronarse como Campeonas Estatales. Este título les da derecho al pase directo al
Campeonato Nacional Charro 2022 que tendrá sede en la ciudad de Zacatecas, al
norte del país. Cabe aclarar que esto no sería posible sin la preparación correcta de
entrenadores y arrendadores de renombre nacional e internacional como lo son David
Alonso, Álvaro Pedrero y Miguel García, por mencionar algunos; además de ser tam-
bién el fruto de los seminarios femeniles impartidos por la Federación Mexicana de
Charrería A.C. y del empeño de las integrantes de la escaramuza.

Las jóvenes charras que conforman el equipo “Regionales de Xalapa Rojo” son Karla
Rechy Huesca, Valeria Rechy Huesca, Danna Rechy Huesca, Marijose Martínez Silva
Alfaro, Renata Hernández Arias, Mariana Carranza Salazar, Alicia Sosa Riaño, Mónica
Suárez Morales, Leslie Vargas Melo y Georgina Ornelas Ortega.
Alicia Sosa Riaño Karla Rechy Huesca Renata Hernández Arias Mónica Suaárez

XÑ: Cómo estás, Alejandra, ¿cuál es el sentimiento

respecto a la participación en este Campeonato
Nacional?
AJ: Muchísima emoción. Obtener el pase directo al
Campeonato Nacional siendo campeonas estatales
es en verdad el sueño de toda escaramuza. Estamos
muy contentas.

XÑ: ¿Cómo se han preparado para este certamen?

AJ: Con mucho entrenamiento para estar en óptimas
condiciones y poder poner muy en alto a nuestro
Estado de Veracruz.

XÑ: ¿Influye esta actividad llena de determinación

para impulsar el empoderamiento de la mujer en la
sociedad?
AJ: Sí, claro que sí. La charrería es un deporte en el
que la mujer demuestra valentía, seguridad en sí
misma y gallardía al estar arriba de un caballo y saber
manejarlo con gran destreza.

XÑ: En un plano terapéutico, esta actividad en la que

el binomio humano-equino es indisoluble ¿llega a
impactar positivamente a las jinetes, como sucede
con la equinoterapia?
AJ: Sí, así es, ya que la relación de la jinete con el
caballo es muy estrecha, debe existir una excelente Alejandra Jácome y Victoria Reséndiz Jácome

XÑ67
comunicación, de lo contrario no se podrían realizar
las rutinas tan demandantes que exige el reglamento
de las damas charras.

XÑ: Aterrizando en el ángulo deportivo de esta activi-

dad, ¿qué tan demandante es como deporte y qué
aspectos se desarrollan del esquema corporal y las
habilidades físicas?
AJ: Se desarrollan bastantes habilidades como la
visión, coordinación, concentración y el control preciso
de tus movimientos corporales.

XÑ: ¿Cuál es tu visión sobre el momento que vive la

charrería actualmente en México y en particular el
movimiento de las escaramuzas?
AJ: Las redes sociales han ayudado mucho para darle
difusión a las escaramuzas y a la charrería en general.
Es algo muy bonito, pues se trata del deporte nacio-
nal de nuestro país.

XÑ: Sabes que les deseamos la mejor de las suertes, y

no queremos despedirnos sin preguntarles sus redes.
Dinos también a dónde pueden acudir las chicas que
deseen integrarse a su escaramuza.
AJ: Nos pueden seguir en Facebook como Escaramu-
zas Regionales de Xalapa Rojo y en Instagram como
regionalesdexalaparojo. También me pueden llamar
al teléfono 228 204 0782.

XÑ: ¡Mucha suerte y a seguir poniendo muy en alto el

nombre de la mujer xalapeña en el deporte nacional!

XÑ68
HORÓSCOPOS
Por Lizbeth Landa

Consejo general para la gente bonita que lee Xalapeñísima:

Fluir con lo que se presente y quedarse con lo mejor de cada situación

Aries Tauro
Iniciar nuevos proyectos con
Necesitas hacer cambios
toda la actitud y sin ver el
importantes, salir de la rutina y
pasado; concentra tu energía
romper con paradigmas y
en lo importante y relájate
creencias que no te ayudan.
para no sentir frustración.

Géminis Cáncer
Suelta y libera esas No te enganches con
emociones para aumentar situaciones o personas que te
la vibración y poder cocrear representan conflictos, mueve
un ambiente de más paz y tu energía y comparte más
abundancia. tiempo de calidad en familia.

Leo Virgo
Hay respuestas importantes
Aterriza y acepta la realidad
en una situación en que hubo
para que puedas hacer los
juicios duros; si perdonas de
ajustes necesarios y restaurar
corazón, el regalo y la magia
las áreas que urge atender;
vendrán por añadidura.
cuando los realices vendrá una
etapa más estable.

Escorpio
Libra Abrir tu corazón a quienes
amas y hablar de lo que ha
Es un buen momento para sido importante para ti, es un
replantear tus objetivos con gran paso, que sepan que no
la claridad necesaria para dar ha sido fácil y que es parte
pasos firmes y transmutar lo importante de tu historia.
que se requiera para lograrlo.

Sagitario Capricornio
Con la claridad de lo que
Busca divertirte y reinventarte, necesitas sanar puedes tomarte
no te quedes con las un espacio para acudir a las
experiencias que no salieron terapias que requieras.
como esperabas, es momento Necesitas apapacho por lo que
de volar sin mirar atrás y es importante externar y abrirte
atreverte a cambiar el rumbo. para recibirlo.

Acuario Piscis
Mueve tu energía y si es Dar ese salto de fe y no
necesario realiza viajes quedarte con las ganas es
cortos o reacomoda tus el consejo para ti; toma
muebles y decoración para esa decisión que vienes
recibir lo nuevo. postergando.

Contacto:
Fb Lizbeth Landa Cano | Ig lizbethlandacano | lizbethlandacano@gmail.com | Tel. 228.826.5682

71 | SEPTIEMBRE2022