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R: a) 35 Kg b)27 L/s
2. La leche tiene una densidad de 1,2 g/mL y un porcentaje de sólidos de 27% en peso.
Cuántos pie3 de leche se deben secar para obtener 1000 Lb de leche en polvo.
R: 49,4 pie3
4. En una industria productora de jabón líquido se procesan 1735 Lb/h de producto con una
densidad de 0,944 g/mL. Determine utilizando ecuaciones dimensionales:
a. Cuántos galones se procesan al año considerando 254 días laborales al año turnos de
ocho horas diarias.
b. Cuántas botellas se requieren anualmente si cada recipiente tiene un volumen de 355
mL y se llenan al 95% de su capacidad.
c. La industria tiene un pedido de 740 mil botellas para entregar en un mes ¿logrará
dicha producción? Considere que la planta trabaja 21 días al mes.
5. Una mezcla de propano (C3H8) y aire (21% en moles de O 2 y 79 % en moles de N2) se utiliza
como sustituto del gas natural cuando contiene 25% en masa de propano. La mezcla debe
fluir por una cañería a 700 Kg/h. Calcule:
a. Flujo másico de cada componente en la mezcla (C 3H8 , O2 y N2)
b. Fracción molar de los componentes de la mezcla
c. Peso molecular medio de la mezcla