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ETAPAS EN LA ADMINISTRACIÓN DE LAS OPERACIONES para la empresa AAGT

DISTRIBUCIONES

(I)PLANEAMIENTO DE LAS OPERACIONES ( 4 NIVELES )

1. Planeamiento Estratégico Accionistas/Directores Muy Largo Plazo

definición de planeamiento

 Francisco Palom: Crear un sistema flexible e integrado de los objetivos y sus


correspondientes estrategias que nos sirvan de punto de referencia para visualiar en
que grado alcanzamos los objetivos de corto plazo, y como nos encaminamos a los de
mediano y largo plazo, como una coherencia entre el esfuerzo de las personas y el
relativo de cada meta.

definición de estrategia

 “La estrategia empresarial, en una palabra, es ventaja competitiva… El único propósito


de la planificación estratégica es permitir que la empresa obtenga, tan eficientemente
como sea posible, una ventaja sostenible sobre sus competidores. La estrategia
corporativa supone, así, un intento de alterar las fortalezas relativas de la compañía
para distanciarse de sus competidores de la manera más eficiente”. K. Ohmae (1982).

Concepto de planificación estratégica

El Planeamiento Estrategico, es una herrramienta de gestion que permite apoyar la toma de


decisiones de las organiaciones en torno al que ahcer actual y al camino que deben recorrer en
el futuro para adecuarse a los cambios y a las demandas que les impone el entorno y lograr la
mayor eficiencia, eficacia, calidad en los bienes y servicios que se proveen.

 G.K. Chesterton (1874-1936): “La idea que no trata de convertirse en palabras es una
mala idea, la palabra que no trata de convertirse en acción, es a su vez una mala
palabra”.
 Dess y Lumpkin (2003): “Entendemos por Plan Estratégico el conjunto de análisis,
decisiones y acciones que una organización lleva a cabo para crear y mantener
ventajas comparativas sostenibles a lo largo del tiempo”.

El planeamiento estrategico (PE) y el planeamieto operativo (PO)

PE: largo y medianno plao

PO: corto plazo

PE: Grandes decisiones, establece Objetivos Estrategicos que permiten materialzar la Vision,
Pone atencion en el ambiente externo y como este influye en la institucion o ambito de
planificacion. En los usuarios finales que reciben los productos y en los resultados finales e
impacto de su intervencion.

PO: Determina metas de corto plazo, las cuales permiten hacer operativas las estrategias. A
partir de esto es posible realizar la programacion de las actividades y la estimacion del
presupuesto que se requiere para llevarlas a cabo. Tiene que ver con la generacion de metas y
resposabilidaes especificadas individualemte.
CARACTERÍSTICAS DE LA
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA Johnson y Scholes (2001):

• Puede proporcionar medios estructurados de análisis y reflexión sobre problemas


estratégicos complejos, obligando a los directivos a preguntar y cuestionar lo que consideran
dado.

• Puede utilizarse como medio para implicar al personal en el desarrollo estratégico, ayudando
así a crear un sentimiento de propiedad de la estrategia.

• La planificación estratégica puede también ayudar a comunicar la estrategia intentada.

• Puede utilizarse como un medio de control para revisar periódicamente los resultados y
progresos, comparándolos con los objetivos acordados o con la dirección estratégica
previamente acordada.

• Puede ser útil como medio de coordinación; por ejemplo, reuniendo diversas estrategias de
las UEN (Unidades Estratégicas de Negocio) en una única estrategia

global o garantizando que los recursos de la organización se coordinen para aplicar la


estrategia.

• Puede fomentar una visión a largo plazo de la estrategia mejor que la que se tendría de no
existir la planificación.

ETAPAS DEL PLAN ESTRATEGICO


ETAPA I: ANALISIS ESTRATEGICO

Fuente: Adaptación de R.S. Kaplan y D.P. Norton (2001)

- Pronósticos de las Operaciones


- Planeamiento Financiero para las Operaciones

- Planeamiento de las Operaciones

2. Planeamiento General Directorio/Alta Gerencia Largo Plazo

- Planeamiento de los Recursos Humanos

- Planeamiento Planta - Ubicación

– Dimensionamiento

3. Planeamiento Específico Alta Gerencia/Gerencias Area Mediano Plazo

- Planeamiento/Diseño del Producto

- Planeamiento/Diseño del Proceso

- Planeamiento/Diseño de la Planta (Layout)

- Planeamiento/Diseño de Trabajo

4. Planeamiento Agregado Gerencia Operaciones/Departamentos Corto Plazo

(II) ORGANIZACION DE LAS OPERACIONES ( 3 ETAPAS )

1. Programación de las Operaciones. Métodos

2. Logística de las Operaciones. Modelos

3. Tecnologías emergentes. Técnicas

(III) DIRECCION DE LAS OPERACIONES

1. Ejecución de las Operaciones - Puesta en Marcha del Sistema Operativo

(IV) CONTROL DE LAS OPERACIONES ( 7 ETAPAS )

1. Control de los Inventarios: Entrada y Salida

2. Control de las Operaciones (Cantidad Producida)

3. Control de la Calidad

4. Control de los Costos Operativos

5. Control del Activo Fijo Operativo (Mantenimiento)

6. Control de Compras

7. Control del Personal

(V) ESTRATEGIAS EN LAS OPERACIONES

1. Sistemas Informáticos de Operaciones

2. Calidad Total

3. Reingeniería de Procesos

4. Operaciones Internacionales
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