COOPERATIVA AGRARIA NORCAFE PERU REG-03

CONTRATO DE COMPROMISO 1.0 - 1

Conste por el presente documento de compromiso asumido en forma voluntaria para la PRODUCCIÓN DE CAFÉ
CERTIFICADO, que celebran de una parte la Cooperativa Agraria Norcafé Perú, con RUC: 20604774277 (en adelante “LA
ORGANIZACIÓN”), representada por su Presidente el Sr. Ylder Lenon Herrera Heredia (Presidente) identificado con DNI
70807283. y de la otra parte el (la) Sr. (a.) ________________________________________________________________,
identificado con DNI N° _____________, socio integrante del programa de cafés certificados, domiciliado, el
Caserío_______________________________ del distrito __________________________ provincia _________________,
región___________________ (en adelante “EL PRODUCTOR”); en los términos siguientes:

1. La ORGANIZACIÓN y el PRODUCTOR cumplirán la siguiente (s) normativa (s) y/o Estándares marcada con “X”:

Código de
NOP-USDA Bird Friendly Norma General SPP
Conducta 4C
Perú (Reglamento de Certificación y Norma para la agricultura
CEE Norma Interna
Fiscalización de la Producción Orgánica) sostenible de RAS
Criterios Genéricos de Reglamento
JAS RA
Comercio Justo Interno
Régimen Orgánico de Estándares de Fair Trade
C.A.F.E Practices Otras:
Canadá – COR USA

2. LA ORGANIZACIÓN, socializara, dirigirá y gestionara el Sistema Interno de Gestión –SIG.

3. LA ORGANIZACIÓN, orientara sobre los requisitos de normativas y/estándares, capacitar y brindar asistencia técnica para
mejorar la productividad del café que garantice la calidad integra del producto certificado, acopiar y comercializar el café
de sus socios a precio justo, brindar otros servicios que mejoren sus condiciones de vida y refuercen su identificación con
la organización. También la correcta gestión de los beneficios/primas de las normativas aplicables.
4. LA ORGANIZACIÓN, al momento de realizar la inspección interna, se dejará una copia de toda la documentación llenada
por el inspector interno; así mismo el productor puede solicitar cualquier información o registro cuando lo requiera.
5. EL PRODUCTOR, facilitara el acceso a su Unidad Productiva – UP y brindar información a inspectores internos,
inspectores/auditores externos y otros que autorice la organización en el momento que consideren pertinente, tener a
disposición y permitir la revisión de documentos, registros, comprobantes y otras relacionadas al programa de cafés
certificados.
6. EL PRODUCTOR, Permitirá, al personal del SIG u otro que autorice la organización, el acceso a la parcela (s) de café para
verificar el cumplimiento de las NO conformidades y/o confirmar el estimado de cosecha.
7. EL PRODUCTOR, está en la obligación de informar al SIG acerca de las NO conformidades involuntarias que pueda afectar
la integridad del producto certificado.
8. EL PRODUCTOR, participara responsablemente de las reuniones, asambleas, eventos de capacitación que la organización
programe de cafés certificados.
9. EL PRODUCTOR, implementara Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) en todo el proceso de manejo del cultivo, beneficio
húmedo y post cosecha del café. Buenas prácticas para la flora, fauna y limpieza (Manejo de residuos, lavado de manos,
etc.) de la UP. Así mismo se compromete a realizar las medidas correctivas en los plazos establecidos.
10. EL PRODUCTOR, entregara la producción de café que estime el SIG, de acuerdo a sus normas internas
11. EL PRODUCTOR, La cosecha vendida a la organización, tiene que ser de la unidad productiva certificada.
12. EL PRODUCTOR, está sujeto a las sanciones de acuerdo al reglamento interno de la organización.
13. EL PRODUCTOR, tiene derecho a la apelación de las sanciones impuestas con el sustento formal y acorde con el
reglamento interno de producción certificada y otras normas de la organización, Así mismo debe cumplir con las
medidas necesarias para el levantamiento de las no conformidades que hubiesen.
14. EL PRODUCTOR, tiene el derecho a poner término este contrato mediante una carta de renuncia cuando lo considere
pertinente o queda sin efecto al incumplimiento del presente contrato.

En conformidad con lo estipulado firman en ___________________________ con fecha: _____/_____/________

Este contrato se celebra por tiempo indefinido, salvo manifestación escrita de una de las partes de terminar con el mismo

Firman:
_________________________________
El Productor

Elaborado por SIC Revisado por Comité Revisado por Comité

16/05/2022 18/05/2022 18/05/2022