Proyecto

Paletas de maracuyá en agua con trozos de mango biche

Presentado por:
Yulieth Paola Comas Morales

Docente:
Lourdes Altamar Canales

Diseño y Gestión de Proyectos Inversión

9º Semestre
Administración de Empresas
Facultad de ciencias económicas, administrativas y contables
Corporación Universitaria Americana

Barranquilla
2022
 Introducción

El desarrollo de este proyecto consiste en realizar un estudio de mercado el cual

permita identificar la viabilidad de la idea de negocio de la fabricación y
comercialización de paletas de maracuyá en agua con trozos de mango biche,
siendo un producto natural, sin ningún tipo de conservantes y/o colorantes químicos,
el cual es un producto ideal para consumir y refrescarse en temporadas de calor o
bien sea en cualquier temporada del año.

A lo largo del proyecto se podrá evidenciar a detalle el producto, la definición de la

plaza que se entiende como la forma en la cual un bien o servicio llegará de una
empresa a las manos del consumidor, el precio final del producto y la promoción la
cual es ideal para ayudar con el proceso de venta por que es la forma en la que el
producto se da a conocer.
Producto
En el siguiente proyecto, el producto se define como paletas de maracuyá en agua
con trozos de mango biche, siendo un producto completamente natural, libre de
conservantes y/o colorantes químicos, lo que por ende lo hace un producto mucho
más saludable para las personas en general.
Las paletas que se ofrecen a los clientes están elaboradas con frutas que son
inspeccionadas al momento de la compra para tener la certeza que se encuentran
en buen estado y así poder brindar un muy buen producto. Es un producto que va
dirigido al público en general, porque lo pueden consumir desde los más pequeños
hasta los más grandes.

Precio
El precio es uno de los factores fundamentales para tener en cuenta, porque de
este depende la rentabilidad y el éxito del proyecto, cabe mencionar que el
propósito principal de cualquier negocio es vender a un precio que esté por
encima de su costo, si el precio está por encima del costo, el negocio funciona y
hay construcción de valor porque se está disminuyendo el costo del capital y se
está aumentando el valor del negocio.

Para definir el precio del producto se tomó en cuenta el costo de todos los
productos que se necesitan para la realización de las paletas y adicionalmente el
costo de energía eléctrica para mantener las paletas congeladas.

Plaza
El proyecto se llevara a cabo en el municipio de Puerto Boyacá (Boyacá) El clima
de este municipio es cálido por ende las paletas de maracuyá en agua con trozos
de mango biche son una excelente opción para disfrutar en cualquier momento del
año. Este producto contara con un punto físico, el cual estará ubicado en la
carrera 3ª #28-30 Barrio Instituto donde se llevara a cabo la fabricación y
comercialización del producto. El lugar seleccionado cuenta con una excelente
ubicación ya que se encuentra situado cerca a parques donde frecuentemente van
personas a disfrutar en familia.
Adicionalmente también contara con redes sociales como Facebook, Instagram y
Whatsapp donde las personas podrán ponerse en contacto por si prefieren tener
un servicio de domicilio, el cual contará con un costo adicional.

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