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Cuáles son las causas para declarar zona afectada a unas tierras uno es la conducción indirecta
o sea si algún propietario no se encontraba en su zona en las tierras que explotaba
directamente otra causa es la contradicción a la legislación laboral esto significa que los
propietarios o hacendados antiguos se le solicitaba si pagaban con planilla o no y sí pagan con
planilla sí había si estaban asegurados.
Otra causal era el abandono. Otro es la explotación ineficiente esto era algo subjetivo porque
podría ser una tierra muy productiva pero para el ingeniero quizás no es no está bien
conocido. Otro causal era el condominio es decir pertenece a dos personas o más varios
propietarios. Las sociedades anónimas que no se convertían en sociedades individuales
también eran consideradas como causal. Otra causal era el endeudamiento,
Analizaba el tipo de propiedad de apropiación luego se pasaba a elaborar el plan los linderos
de las haciendas se elaboraron los planos como esta resolución será entregado al propietario a
conocer que esa propiedad era conocido propiedad del estado. Salió un decreto supremo
decían los límites y quién era el dueño.
Etapa de la expropiación:
Podría acudir al tribunal agrario pero estas instituciones estaban creadas exclusivamente para
favorecer al estado luego de resuelto está se interponía la demanda para pago en efectivo o en
bono. Una vez emitido el bono se pasaba lo el hombre de los bienes a nombre de la dirección
agraria los bienes se pasaban a nombre de la dirección regional agraria se pasaba el consejo
transitorio de administración o directamente a los campesinos que previamente habían sido
calificados pero no les daba la propiedad a su nombre sino que seguían siendo dueños la
dirección. El estado seguía siendo el propietario de esas tierras un proceso de expropiación es
así.
En épocas de Velasco porque no nos cerraron por qué América latina estuvo gobernado por
dictaduras chile Brasil Argentina bolivia Colombia todos bajo gobiernos militares puro golpe de
estado lógicamente entre ellos se apoyaban no sé había perfeccionado. Aviso de que Rusia se
desbloquee si no también cayó el socialismo entiendes Gracias el mundo se está volviendo
unipolar casi todo el mundo es capitalista.
Los grandes productores de petróleo son los países que están en medio oriente el petróleo es
el gran combustible del mundo el medio oriente siempre ha estado en guerra pero de Petróleo
recibiendo a favor de las grandes empresas.
Los que participaban presidido por un coronel del ejército luego estaba el jefe departamental
de la guardia civil, hay entrada al coordinador de cada una de las empresas cooperativas o
sociedades agrarias e interés social.
Otra causa fue a una situación natural entre el año 1978 y 1981 hubo una sequía continua 4
años de sequía lógicamente toda la producción nacional agraria entró en crisis porque no
había agua los ríos estuvieron secos se murieron los animales se secaron los pastizales una
crisis generalizada en el Perú. En el 82 volver a la normalidad pero en 1983 durante el gobierno
de belaúnde se presenta el fenómeno del niño exceso de agua en el país. Todos los canales de
producciones pequeños canales habían sido abandonados y con exceso de agua se anularon.
Por ejemplo si hoy cosechadas maíz tenías que esperar que todos las otras cooperativas de la
zona cosechen y ahí recién podrías vender al mercado de consumidores o al gobierno a ese
precio fijado de Quito incentivos no habían oportunidad de aprovechar el mercado para llegar
a los consumidores todo era controlado por el estado. Intervención del estado en la
comercialización. Otro factor es la falta de financiamiento de parte del estado. La máquina y el
equipo se deterioró porque no había quién haga mantenimiento.
Aporte de Velasco Alvarado fuez los rezagos siguen existiendo la gente que está en
comunidades campesinas hasta ahora no tienen títulos de propiedad todavía falta incentivos
para la inversión compra y venta no funciona bien el mercado de tierras el tamaño de la
propiedad se ha reducido. 5000 m2 7000 m2 con esos sobrevivieron El agricultor ayacuchana.
La migración continúa. En la parte económica las reformas fueron un fracaso total. Pero en el
aspecto social ha sido muy positiva porque logró liberar a la población cautiva el manejo de las
haciendas en la que realidad ni siquiera eran considerados como personas eran considerados
como animal es un objeto más no era esclavo pero tampoco era siervo propiamente dicho.
Cepal fuente de inspiración para gobierno militar. A nivel micro una de las causas del fracaso
fue la politización y agitación de la población beneficiaria. Los trabajadores perdieron al
respeto hacia. Perdieron incentivos porque no sabían atracti cumplían en esta cooperativa.
Causa es el manejo demagógico de las empresas los nuevos dueños de las haciendas eran
estos dirigentes al inicio,
La reforma agraria acabó con las grandes propiedades y son las cooperativas las empresas
agrícolas estás con el tiempo se disolvieron prácticamente y pasaron a ser comunidades
campesinas porque estuvieron en abandono llega un momento en el que todos pertenecían a
la cooperativa pero ya no funcionaba la cooperativa seguía llamándose cooperativa cada uno
había agarrado una parcelita cercana su casa los otros terrenos estaban en descanso y
productivos abandonados esto comienza a desmantelar sé muy pronto llegó sendero y con
ellos y completo aparecieron las rondas campesinas comités de autodefensa en la sierra, y con
ello se sello el fin de la reforma agraria tácitamente y ante ellos se dieron alternativas algunas
salidas para que estas empresas antiguas empresas agrícolas pueden convertirse en
comunidades campesinas han hecho su trámite las direcciones regionales sectoriales por 1989
90 94 se han convertido en comunidades campesinas en algunos casos son avances en cuanto
a la privatización buena entrega de los títulos y otras cooperativas convertidas en
comunidades se mantienen como comunidades campesinas.
.Todos pertenecían a la cooperativa, pero ya no había cooperativas.
No hay incentivos para mejorar ni retirarse de la zona porque están atados a ese pedazo de
terreno xq es lo único que podrían tener en propiedad. en la zona urbana aún hay
propiedades en más cantidad q en la zona urbana y en la zona periurbana hay más terreno por
regularizar esto debe ser una prioridad del gobierno en lugar de pensar en volver a los tiempos
de Velasco Alvarado más bien hacer un país de propietarios.
Velasco hizo varias reformas minera industrial la reforma educativa. Un estudiante con quinto
año de Secundaria tranquilamente podría enseñar y ser profesor de educación primaria. La
educación antes de 1970 era mucho mejor que la actual........ 1:40
A pesar de todo la reforma no tuvo éxito. Los derechos de la propiedad tienen relación directa
con el crecimiento de un país cuanto más desarrollado tenga una sociedad los derechos de
propiedad esto genera un mayor crecimiento vale decir el crecimiento económico tiene
influencia de los derechos de propiedad
Velazco fue de izquierda, el fracaso fue por las CAP y las SAIS, esta reforma mantuvo en
pobreza a las familias, la calidad de vida de los campesinos bajó, la tasa de desnutrición, la
producción agraria cayó en 18%, de ser mayor productividad pasamos al negativo.
Nada eléctrico,
Se dice q el mejor gobierno de izquierda fue de Velazco, pero desde esa fecha el sector agro
fue el más importante para el gob pero fue el más afectado, hay tierras de secano, cerros y no
todos los terreno eran cultivables.
Hay evidencia de q el derecho tiene relación directa con el cree como de un país, cuando más
desarrollada es los derechos de propiedad ayuda al crecimiento económico.
Cuanto más población beneficiaria con derechos de propiedad, es necesario contar con
seguridad jurídica para tener garantías reales, mercados financieros y mobiliarios se refiere a
los créditos, es llamado garantía real, o sea quien te respalda, cuando tienes un inmueble y
quieres hipotecarlo, esa garantía real le da el estado, los derechos de propiedad son decisivos
en la estabilidad y productividad del economía del mercado eso funcione una sociedad en la
que se garantiza la propiedad privada no era propiedad colectiva, la propiedad es inviolable el
respaldo debe ser respaldado más por el gob de turno xq sino tendremos una sociedad
inestable fuera de cualquier tipo de predicciones todo lo derechos de propiedad solo funciona
en una sociedad con tendencia al libre mercado con participación del estado, es necesario que
se respete a la propiedad.
Es mejor tener terreno en cultivo para evitar invasiones, con Velazco se expropiaron y la gente
invadió las periferias, el país cuando no hay seguridad jurídica entra en proceso de
inestabilidad económica.
Los dos grandes sectores son de salud y educación, salud este lleno de médicos, pero no hay
calidad de servicio, se debe ver los indicadores, no se podría abrir una clínica privada xq el
servicio privado reduce la demanda, en educación tampoco, si hay aumento de sueldos, suben
los sueldos, también el sector privado van a pedir aumentos de sueldos y aumentar las
pensiones reduciendo las utilidades, el sector privado debe reducirse va a comenzar a
auyentarse de la inversión privada. Estamos en incertidumbre, no por aumentar los sueldos de
los profesores mejora la calidad de enseñanza, solo sería incentivo para dedicarle más tiempo
para buscar información.
Los gobiernos deben tener un papel clave en el reconocimiento y protección de los derechos
de propiedad en medida q generen políticas o acciones necesarias para el respeto de la
propiedad. Cuando el dueño total de todo es el estado la propiedad colectiva empieza a
funcionar, y ahí ya no podemos hablar de los derechos de propiedad el estado se encarga de
todos los recursos.
Con ese catastro le facilitaría cel trabajo pet y cofopri y la municipalidad aumentaría sus
ingresos por impuesto Predial.
Se debe integrar la información espacial ilegal entre registro público los registros de propiedad
y bajar costos facilitar el acceso a los usuarios, deberíamos saber nosotros como usuarios las
condiciones en q se encuentran los terrenos, si es zona intervenido o no, no hay acceso a los
usuarios, bajar los costos del registro xq la gente del campo tienen bajos ingresos al igual que
las zonas periféricas, para darle un papel de propiedad cobran mucho, son observados, en vez
de pagar a un tercero por un plano debe hacer la Dirección Regional de agricultura xq ellos ya
tienen los planos, y que sean ingresos del sector público y que garanticen que los planos la
memoria descriptiva van a hacer validos Y te entregan el expediente completo. Lo único que
haría será llevar los registros público.
Cuando cofopri y pet han estado trabajando en la formalización pero terrenos todo era gratis.
Mucha gente no ha llegado titular.
Y finalmente hacer uso efectivo de los derechos de propiedad en las áreas formalizadas darles
la capacidad a la zonas formalizada de acceder a los servicios que brinda el estado.
los documentos otorgados a los propietarioss sean válidos, para hipotecas y crédito, para
ventas etc
Ejemplo mañana compras un terreno pero no tiene registro público solos tiene compra venta
mañana lo vendía otro hay dos propietarios. Porque no no hay seguridad jurídica. Tenemos
que mejorar esa situación y el que está llamado a eso es el poder judicial y el gobierno. Si no
votas a las 48 horas con la participación de la policía y el juez ya se queda ahí no lo puedes
botar.
Ddddd
Invasión en el sur, fue un buen indicador para q el país lo vea, dejarlos ahí era peor. El terreno
de ahí era mal destinar los ahí para que mueran e iba a ser responsable el gobierno.
En los tiempos de fujimori hasta 9294 inversiones del 94 al 2001 ninguna invasión, invasión
que había la policía lo sacaba.
Se debe ver la falta de fortaleza de la autoridad y los gobernantes influyen fuertemente en
estás iniciativas invasiones. El poder judicial es muy permeable, es una coladera d e injusticias
se libera a culpables, pero se encierra a inocentes.
Hay que aspirar a que estas instituciones vuelvan a tener el prestigio que deben tener y que
colaboren con la seguridad jurídica no sólo de las tierras del sector agropecuario sino en
general a todo el país nos garantiza la propiedad en tanto la Constitución lotinica si no hay que
ceñirse otras reglas de juego.
Un reto sería lograr que el proceso de descentralización sea exitoso. En países descentralizados
por la cercanía debería haber mayor atención a la población para formalizar los el proceso de
descentralización en el Perú no está alcanzando los objetivos esperados nuestros gobernantes
regionales regionales están convirtiendo en caciques que no responden a las expectativas de la
población en todo caso la población también tenemos que asumir la responsabilidad q no
estamos eligiendo bien a nuestros representantes.
Otra estrategia otro reto estratégico es crear bases económicas para el desarrollo
descentralizado hay que mejorar las condiciones favorables para atraer las inversiones a cada
región hay que mejorar el clima para la inversión, uno de los candidatos ha dicho que si uno de
los gobiernos regionales no cumplen con lo que dice él se lo harán desde arriba eso significa
que va a centralizar y ya El plan no es un país de propietarios sino propiedades colectivas. El
socialismo no perdió en la guerra cayeron por crisis económica el socialismo fracaso en el
aspecto económico.
Es importante que vemos con perspectiva el futuro y que nuestra descentralización continúe,
el gobierno socialista es centralizado. La descentralización es parte del desarrollo capitalista
para integrarnos en mejores condiciones a este mundo capitalista es una forma de ir
enfocándonos en mejores condiciones hay que seguir creado condiciones para las inversiones.
Los sectores claves en ayacucho para incrementar el Pbi de ayacucho está creciendo 8 10
porciento cada año por el sector minero sector privado no es por qué crees que otras
actividades. A nivel del país lo que tenemos que hacer es que una vez que hemos mejorado la
infraestructura existente o hemos puesto a disposición de los inversionistas o de las diversas
actividades económicas de la región o del país en su conjunto es necesario esa infraestructura
adecuada y bien mantenida no puede ser que resultado de las inversiones sean abandonadas
por el manejo local y regional nos hemos mantenimientos de nuestra carreteras de acceso de
penetración nos hemos buen mantenimiento sin nada de mantenimiento en las represas
canales de irrigación en la infraestructura educativa.
Mantener la carretera cuesta menos que rehacer esa carretera por eso el gobierno regional se
debería ocupar en eso. Se debería reducir los costos de producción y la logística en este caso
hay que ayudar al sector agropecuario a reducir sus costos de producción apoyándonos con la
llegada de los insumos materia prima llegué oportunamente al sector donde se practica la
actividad agropecuaria según los cultivos que se tenga. no podemos tener cultivos que por
ejemplo se debe sembrar en septiembre y por falta de insumos o materia prima se está
sembrando en noviembre o de repente lo que se sembró o se iba a sembrar en noviembre se
sembró en enero esto se pierda porque no hay una logística oportuna y coherentemente
organizada no cuál elevan los costos de producción nuestros pequeños agricultores no pueden
seguir comprando insumos individual mente hay que hacer que se agrupe y que compren en
bloques para reducir costos e incluso pueden tener acceso a los insumos cuando cuando sea
en bloque por volumen acceso a las matrices y reducir costos hay que hacer que nos los
productores regionales tengan acceso al mercado nacional e internacional en el sentido que
tengan llegada directa al mercado de mayoristas de Lima que no haya una mafia porque tú si
no eres proveedor si no estás registrado en los que en los grupos de los que llevan carga al
mercado mayorista no te compra tienes que estar en el grupo selecto que sólo ellos permite.
Tenemos que elevar la productividad de las empresas regionales eso significa que debemos
explotar más los trabajadores esto es intensidad de trabajo hay que generar valor agregado.
Hay que preocuparnos que nuestra mano de obra esté capacitado cuanto más capacitado esté
más productivo será a ningún empresario le gusta tener personas Incapacitadas. Hay que
diversificar la producción regional. A qué sectores voy qué actividades debemos apuntar.
Identificar el sector agropecuario los cultivos que son posibles a las cuales podemos apuntar
según la actitud del tipo de terreno que más tiene ayacucho a través de la rotación de cultivos.
Fracción que podemos tomar hay que mejorar la calidad debe dejar de ser tóxico de tener
mejor presentación calidad del producto asistencia para las exportaciones y facilidades para el
comercio podemos dar certificaciones.
La ocupación de terrenos con fines de vivienda que optaron por algunos mecanismos y hasta
ahora utilizan los traficantes a las invasiones
Por ejemplo un mecanismo son las invasiones violentos, normalmente son violentos porque la
gente pobre son utilizados por otros que viven de ese tipo de acciones
Otro mecanismo la invasión gradual de la propiedad privada o estatal van 45 ponen su choza
después invitan a otros 45 y así a poco a poco entra a las tierras de propiedad privada esto
ocurre generalmente terrenos estatales y quienes saben que esas tierras son estatales o no los
funcionarios de cofopri esos que trafican con terrenos
Por otro lado tenemos la demanda insatisfecha por servicios de formalización en tenencia de la
tierra este proceso de regularización de la tenencia de la tierra en el caso peruano ha logrado
muchos avances significativas cofopri pet hasta el 2012 habían corrido titulado mucha gente
todavía existe mucha gente una cantidad importante de propiedades urbanas y rurales que
permanecen en la informalidad. Hay que poner mucho esfuerzo hay que refinanciar hay que
volver a utilizar la capacidad que tiene cofopri y pet hay que rescatar a la mano de obra
existente en este momento las dificultades las necesidades para la formalización es que falta
personal calificado cualquier abogado con quién geniero no está preparado para este proceso
de formalización hay que rescatarlo esa gente que ha venido ha trabajado del 2006 al 2011
2012 y tienen experiencia y si no encontramos más capacitemos esa gente capacitado grupo
de jóvenes con conocimiento del área rural no cualquier economista tampoco un economista
relacionado con el campo con el área rural hay que capacitarlos para que participan en este
proceso de formalización y pueden ser dispuestos a ir al área a verificar haceR los estudios
respectivos para darle los títulos de propiedad y evitar los errores a los que hemos caído.
Hay que buscar un presupuesto externo para evitar la intromisión política del gobierno. No se
debe politizar es un trabajo técnico no político. Otro problema qué es a las áreas que se deben
titular están indefinidas hay que corregir las hay que hacer la catastro hay que implementar a
pet y cofopri otra vez de los equipos hay falta de equipos hay que darle su GPS hay que
arreglarle la antena de cofopri para tirar en toda la región centro del país hay que mejorar las
antenas para que capte en satélite hay que revolver a reaconficionar hay mejorar.
La ocupación de áreas privadas por otros tercerros estos están en juicio ejemplo en ayacucho
tambillo hay 200 hectáreas que la hayan metido a la familia Medina dicen que es todo un
pueblo nadie entra si no sólo los invasores cuando se va a definir que de una vez y poder
judicial diga va a quedar el dueño o los van a votar 2003 1000 personas. Hay seguir que
apoyar a la población involucrada en esto. Los problemas legales hay que superar tiene que
haber un ente al margen en nexo con cofopri hay que formar un equipo con 10 15 personas
expertas en asesorar a los administrados. Ayudarlos hacer la tramitología para que ingresa
cofopri y pet. También la demanda insatisfecha por servicios de formalización a los que nos
estamos refiriendo también hay demanda insatisfecha por servicios registrales la sunarp qué
es una de las instituciones bastante serias y a alcanzado niveles de eficiencia bastantes altos
está dentro de las mejores instituciones del país enfrenta una demanda creciente de servicios
que ponen a prueba su capacidad para prestarle la realidad ha sido rebasado toda su
capacidad cuando ustedes van a ver hay cola todo el día en registros y cada vez registros
rechaza por qué los documentos están mal hechos precisamente porque estos entes de
formalización que en este caso pet y cofopri no están trabajando los ingenieros abogados por
su lado fuera del estado en mercado hay que compatibilizar de modo que podemos formalizar
en su integridad y ser un país de propietarios de modo que garanticen el esfuerzo que
tenemos que tengamos propiedades
30/06
Cuando la agricultura es pequeña para nuestros agricultores pequeños se crédito está muy
lejos de sus posibilidades sí se habla de crédito cero ya no es crédito es una forma técnica de
decirlo pero yo no ingresaría como un concepto técnico porque en realidad sería un subsidio
Que el monto que te dan entre comillas préstamo estaría devolviendose en el mismo monto y
si no tiene tasa de interés incluso al año estarían devolviendo menos te dan 100 soles de
préstamos y devuelve 100 soles a finales del ejercicio las finales del año entonces vas a
devolver mucho menos si seguirá de la tasa de inflación si trabajamos con las tasas de inflación
actual digamos 4 porciento redondeando estaríamos devolviendo 96% o 96 soles esto está
sobredimensionado en todo caso el flujo de fondos para la pequeña agricultura tendría que ser
via subsidio osea montos de préstamos sin tasas de interés o en todo caso se tendría que
darse a tasas de interés inflacionario para mantener los fondos del estado y no perder porque
eso es lo que ha ocurrido en experiencias anteriores cuando se ha dado créditos como en
épocas del apra en el primer gobierno de Alan García se dio créditos a tasa cero y con
inflaciones
Mayores al 100% por año era un regalo al final el estado te debía te salía debiendo te prestaba
100 soles y al final del año eso 100 soles no servían para nada al final se tuvo que condonar
entonces cuando la situación es impropia es muy inestable el crédito se encarece más y los
créditos estatales perder su razón de ser esos créditos no fueron bien aprovechados.
Las tasas de interés que tenemos es de 80% 84.5% en realidad es una tasa de interés
relativamente bastante alto porque la rentabilidad de las actividades no son tan altas estarías
con un crédito naciendo casi muerto prácticamente estarías poniéndote en condición de
quiebra inmediatamente tengo se crédito lo que pasa es que el crédito no viene solo estas
hipotecando tus bienes principalmente inmuebles en el caso de la agroindustria entra también
como parte de las garantías la maquinaria y equipo dependiendo de los ciclos de vida qué
tiene esa máquina para cumplir su ciclo. Tenemos que tener cuidado antes de tomar un
crédito ahora las mypes tienen alguna referencia a cuánto costos de mano de obra por
ejemplo si tienes uno o dos empleados en planilla el pago de cts se reducen al 50% en mayo y
en octubre estaría depositando 25 y 25% entonces te cuesta la mitad y ahí sí conviene
inscribirse a las mypes pero si tienes mayor número de trabajadores las cosas cambian.
Los fondos de reactiva Perú son créditos altamente blandos son créditos como su propio
nombre dice reactiva espada entre comillas para volver a la actividad en la cual estaba
desenvolviendo la empresa por eso que las tasas de interés son muy bajas le quitas la tasa de
interés inflacionaria estás pagando 12 8 porciento porque esos fondos salieron a 0.7% El banco
central de reserva presto al 0.7% al banco y el banco debió prestar amas a 2.5% sin embargo
han colocado a 5, 7, 12 porciento se supone que entre más pequeño eres pagas un interés más
alta. Al que mayor riesgo se le cobra una tasa de interés más alta. Las grandes empresas para
una tasa de intereses más bajos. Entonces reactiva Perú a Sido,
La de invierte Perú es muy favorable para las empresas porque la tasa de interés son relativas
más bajos.
Hubiera sido interesante que se les dieran más crédito porque posiblemente en el futuro se les
condonen crédito.
Guardando todo esas distancias la competividad y todo eso en qué mejoras debemos hacer ya
en el país efecto tipo de cambio está haciendo que trepe en 25% los costos de producción. Por
ejemplo el npk estaba 85 soles y ahora cuesta 128 soles en ayacucho. Esto quita toda la
utilidad qué obtenía El agricultor le quita los incentivos al agricultor.
La gente está con la esperanza de que va a bajar el dólar, ha tranquilizado la economía que
Velarde trataría de convencerlo para que se quede porque no hay otro economista en el Perú
que sepa más de sobre manejo monetario que Velarde.
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Pedro Franky también ha declarado qué va a ser ministro de economía iba a respetar las reglas
del juego del mercado q hay q revisar los contratos pero no hay q ahuyentar a la inversion no
hay q renegociar ndad solo quede negociar hay q ponerse a trabajar, eso dió tranquilidad al
mercado.
Oportunidades de inversión:
No atendemos los gustos y preferencias de los consumidores del exterior. No somos los
mejores paperos del mundo tenemos variedades etcétera pero es consumo nacional de
repente a la europeo no le gusta la papa arenosa.
Una de las líneas de inversión que podríamos desarrollar en el Perú es la quinua el mercado de
quinua a mejorado se está recuperando para el Perú no está de más en Europa han empezado
a sembrar quinua incluso en China están sembrando kinua sin embargo la quinua peruana y la
kinua Boliviana tiene preferencia sí sí que prestigio que en alguna medida lo perdimos en el
2015-2016 y ya comenzamos a ingresar a Europa ya hay empresas exportadoras
especializadas en kinua, están generando líneas de abastecimiento ya no sólo están pensando
en puno sido están queriendo extender a toda la zona Sierra del Perú por eso es interesante
enfocarse si estás en el piso ecológico con tierras de actitud agrícola muy buenas sería
interesante especializarse y comenzar a tener los cuidados necesarios para alcanzar los
rendimientos la productividad y la calidad del producto comenzar a sembrar con fertilizantes lo
suficientemente necesarios pero no que afecten negativamente al producto y si van a utilizar
algún tipo de insecticida pesticida también que sea un producto de rápida de poco espectro
que rápidamente se deshaga de producto que no se fijen el producto sino sólo en el tallo las
hojas.
90% del trigo que se consumen al Perú el trigo importados en el caso peruano
58:42
Toda esa producción es al exterior no es para consumo nacional sería interesante las pastas en
todo caso comenzar a ver el mercado nacional y por ahí comenzar de repente sakuno mejor
pasta un poquito más de esas h1 marca x puedo tener un sachet de mayor contenido al mismo
precio por ahí puedo compensar la competencia y los costos de traer a la costa y ponerlo
tomated. Relativamente ahí tenemos industrias alimentarias podrían servir al menos para
colaborar a los agricultores.
Otra línea en la costa tendríamos que pensar en tela algodón pima que tiene que volver al
mercado en este momento la producción textil ha caído casi acero no hay tierras cultivadas
con algodón habría que pensar en productos exclusivos de algodón y entrar a esto de que las
telas producidas con algodón pima sean exclusivamente para marcas súper conocidas ojén
eran marca en el Perú.
Marca quechua marca española entonces hay que pensar que nos últimos cinco años el
mercado textil se destrozaba en el Perú no puedes hacer nada Pedro Frank hijo para proteger
ese mercado pero es imposible lo que sí se podría hacer es un tipo de control de calidad hay
que trabajar el damping personas puede cerrar el mercado con china porque para china como
proveedor de productos somos una mosca no somos nada habría que pensar más bien en
competir en calidad.
Así como mucha gente está comentando oppenheimer habla de cuánto se queda el café el
café de África lleva Estados Unidos y en el distribuidor de café a donde se toma el café café
cuesta $15 la taza el mejor café en el mejor sitio del mundo en Estados Unidos y resulta que
era agricultor se queda con 0.20 céntimos de dólar. Nosotros somos un países de productores
forzarse en alcanzar mayor porcentaje de los recorrido de los servicios.
Otra línea de producción podría hacer la papa de exportación papá para exportación que el
productor piense que es de exportación su producto y el momento de la venta tienes que
pensar que es para exportación si esas ideas que cumplir con todos los estándares Nicaragua
nos gana en producir papá exporta papá. En la costa no lo hacen porque los otros productos de
exportación son más rentables que la pava y los que producen papás piensan el mercado
nacional pero para noviembre diciembre cuando mi papá no cierra cañete chincha está
cosechando papá en este momento están sembrando papa o las papitas y están a 20 cm 15 cm
como para hacer el primer aporque porque para tener que cosechar octubre 2003 cuando no
hay papá en la sierra nos inunda la costa porque no olvidemos quién la sierra no tenemos
capacidad de producir todo el año en la costa si se puede producir hay que pensar que el de
cañete de chincha no está pensando en consumir la papa de cañete si no está pensando en
enviar a la sierra porque los precios en esos tiempos son altos entonces justifica
Otra línea que podemos pensar es producción avícola es altamente rentable después de un
determinado número se tiene que comprar los pollos en octubre. La gallina de corral es
altamente rentable digamos cada pollito 6 soles en octubre el clima está mejor noviembre
diciembre y en enero lo estás vendiendo a los pollos de 2 kg . Probablemente inviernos 10
soles más y te va a salir costos de producción de 17 soles y pues venderlo 40 soles entonces ya
sea rentable pero tienes que tener manejo técnico no como nuestros queseras de ayacucho
que la gallina duerme en el árbol son gallinas muy flacas las gallinas cuando tú vas a criar no
deben dormir así tienen que moverse lo menos posible y tenerlos en jaula para que engorde.
Granjas en la costa es mucho mejor ideal por qué en las zonas áridas están las grandes granjas
porque el clima cálido hace que los pollos crezcan muy rápido. Antes al pollo parrillero los
acaban en 60 días luego lo bajaron a 45 días ahora se producen en 38 días el día 38 está
subiendo los carros para el mercado porque si es un día más es un pollo que está comiendo
innecesariamente. Si es un día menos no alcanzado el peso ideal entonces es una curva de
crecimiento decreciente este es un ejemplo práctico de incremento de producción de
crecimiento decreciente. Tenés que tener un manejo técnico. En las granjas de la costa los
pollos no se mueven día y noche comen y comen comen. En la costa la producción avícola y en
la sierra también pero pensar gallinas de corral.
Otra línea de producción que ya está bastante mejorado pero no hemos alcanzado niveles de
estándar de competitividad la producción de flores y plantas ornamentales hemos mejorado
pero las flores son bien caras una rosa cuesta un sol 2 soles es el precio normal, con que tú
vendrás a un sol y el revendedor lo vende a 5 soles pero que tú vengas a un sol siquiera una
rosa te da 20 30 flores y puede sacar 4 veces al año. El producto bandera de huaraz son las
flores antes era tarma lo ha superado. Todas las flores que llegan ayacucho son de Lima
producción locales mínimo hay que incentivar esto a través de los gobiernos para poder sacar
así es la pobreza de la gente. Otra línea podría ser las vicuñas hay que seguir trabajando en la
fibra de vicuña y alpaca del llama por qué la lana la fibra incluso los ovinos, las comunidades
campesinas altoandinas podrían seguir trabajando en vicuña y tal vez ampliar que ya no sean
las que sólo las comunidades y puedan darse en concesión al sector privado las tierras aptas
para la crianza de vicuña grandes extensiones en concesión para la crianza de vicuñas. De
repente por ahí podemos incentivar más la cría y la producción de lana no olvidemos que la
fibra de vicuña es carísima y muy escasa.
Esto puede ser para las comunidades altoandinas que extiendan más y de repente deberíamos
nadie ser que el sector privado ingrese ya hay un caso de un ex viceministro no sé qué ha
hecho qué es dueño de una zona de producción de vicuñas, series experiencia porque no
hacerlo acá en huamanga si en huamanga tenemos una franja de rasuhuillca queda hasta
tambo todo eso cerros porque no se lo concesionamos que lo añcerquen y ahí que críen
vicuñas en lugar de que esté desértico y le damos así mejor uso.
tro línea de producción podríamos entrar con plantas medicinales podríamos darle más
O
fuerza en colorantes en el vraem en vez de pensar en cacao café y cacao el achiote tiene alta
demanda pero no se está produciendo. También podríamos producir más palillo cúrcuma
porque han pasado a tener un consumo masivo es caro porque no pensar en ello de repente
es muchísimo más rentable que el cacao y el café hay que pensar en eso tipo de producto
plantas medicinales aromáticas y colorantes. Perejil seco en sobrecito podríamos pensar
también en la muñs hay dos tipos de muña qué posibilidades hay de que se mantengan las
bolsitas ahí también hay que trabajar también que no necesita mucho y tal vez puede ser una
posibilidad para la gente del área rural para el pequeño agricultor si sólo es cuestión de bolsa
al vacío pues la maquinita de bolsa al vacío cuesta 1.200 soles pero es carísimo para el
pequeño agricultor sería cuestión de que el sector público entregue esto en las zonas que
producen estos productos y al vacío se les enseña y pueden tener eso y producir si fuera sólo
eso en todo caso los de industria alimentarias pueden ingresar para ayudar ahí hay que
trabajar esa parte habría que pensar también en la construcción y urbanizaciones rurales. El
profesor cree que sí puede funcionar hacer una especie de minidepartamentos en la sierra en
los distritos en los capitales de nexos pequeñas construcciones que serían rentables porque te
lo pueden comprar tranquilamente porque los resultan más baratos y construirlo ellos mismos
porque si tú vas a producir en serie pues tus costos son más bajos y como no tienen el grado
de eficiencia los costos le resultan más altos a ellos. Si tú vendes sería una buena oportunidad
de inversión. Otra cosa que esté ingresando con mucha fuerza es El ecoturismo y turismo de
aventura, habría que mejorar ese tipo de servicio y la calidad del servicio. Ayacucho sería
excelente mi mano para poder colocar teleféricos en ayacucho si funcionan tranquilamente
podemos poner unos 15 terminales podemos hacer uno hasta quinua y quinua y wari. Sería
interesante que ayacucho contribuya uno de los gobiernos puedo hacer esto del teleférico nos
convertiremos en una zona turística amazonas ya tiene pero no es un teleférico para la ciudad
sino tiene tres terminales pero en ayacucho sería un medio de transporte que eso traería el
turismo huamanga mejoraría muchísimo la situación de quinua también wari. No habría que
pensar en actividades de tipo que mejoren también podría hacer para eso la unión por Chaco.
Otra línea de inversiones servicios de comercialización pueden entrar los químicos los biólogos
para control de calidad los almacenes en ayacucho no hay almacenes el empaque no funciona
todavía. semillas básicas hay que seguir trabajando centros de engorde es otra línea de
inversión, y el producto bandera es la palta hay que seguir con la palta pero hay que mejorar
el concepto de la producción de palta. En este último envío en la pandemia parece que han
soportado han aguantado alforzado el ingreso de la palta Europa por la pandemia no ha ido
palta buena y eso puede cerrar el mercado. Las 8 grandes empresas exportadoras de partos de
Perú han comenzado a enviar supervisores en todas las zonas de producción de paltos del Perú
e incluso están enviando equipos de fumigación con su personal y con el insumo necesario
para fumigar todos los partos en el Perú pero no van a fumigar todas las partes todas las
tierras copalitos sino solamente a los productores de mediano para arriba eso puede significar
que en el futuro se comience excluir a los pequeños productores de palta porque no están
cumpliendo con los estándares establecidos por el mercado internacional eso se entiende
porque aprovechando la cuota de exportación de estos medianos y grandes productores han
cargado a esa cuota productos de los pequeños agricultores que no han tenido el cuidado
necesario no vaya a ser que me logramos el mercado de pactos estamos sobre aviso ahí tienen
una gran responsabilidad los exportadores que han dejado pasar. Hay que advertir a los
agricultores la dirección regional agraria es la más indicada para propiciar la mejora en la
calidad tener la calidad pero también de diseminar la idea de que estamos en riesgo porque no
estamos cumpliendo con los estándares establecidos por el exterior.
centros de engorde es interesante para el eje costero en la Sierra como que la asimilación de
los alimentos de los animales no es muy rápida en la costa sí.
en la cosa sigue siendo rentable los pecanos aún cuando la producción de pecanos en México
a incrementado su extensión ya entrado en producción a Perú le ha quitado una parte de la
cuota de mercado estadounidense embajada de precio el peca no pero sigue siendo rentable.
Comienzo demorarse la exportación porque están esperando en un momento ya que México
llega más rápido y ahora quiere confirmado ha rehabilitado su tratado de libre comercio con el
exterior también aprovechado para sus productos agropecuarios y entre ellos el pecado sigue
siendo rentable pero no muy rentable como antes pero en el mediano plazo sigue siendo
recomendable el cultivo de pecanas. Si es de consumo nacional si se puede exporta. Quienes
nos debe dar el apoyo técnico son los de la industria alimentaria. Tiene que haber iniciativa
pública e iniciativa privada. Cuando es granja es interesante porque lo que se hace es que se
está produciendo huevos para reproducción y lo que sobra lo que excede es para consumo
humano, San Fernando tiene una estadística increíble sabes cuánto pollitos tiene el sector que
no es él qué le compró los pollitos bebés y dónde lo crean tienen calculado cuánto es la tasa de
mortalidad y de acuerdo a eso programas de producción y también tiene la producción de
huevo, los que producen la parte con sus pollos. Hay un duopolio en la producción pollos esto
sería ya un subproducto de la producción. Sería un subproducto de la producción de gallinas
de corral ahí vamos eso sumaría a la rentabilidad de la producción de gallinas de corral porque
tú no vas a pensar en producir pollitos no vas a hacer incubar porque eso te sale más caro pero
si la producción de huevos de corral es complementaria a la producción avícola en la sierra y
también huevos de corral tiene la gran competencia del sustituto de huevo de granja que es
una competencia Renata pero podrías tener un segmento de consumidores que sólo pongas
gallinas de corral y huevos de corral entonces tendrás un segmento exclusivo para la gente que
le gusta consumir ello y paga más más o menos para la clase media alta para arriba y tienes un
mercado asegurado el mercado de los huevos de corral están asegurados por lo que sí hay que
asegurar esa producción ay sí tienes una demanda insatisfecha altísima considéralo como un
subproducto de la producción avícola.