Stinger

Curiosidades:
El Stinger tiene la fama de ser uno de los cocteles mas refrescantes y
digestivos, o al menos el coctel digestivo mas sencillo de preparar.
Aunque ya a inicios del siglo pasado era costumbre entre la gente
acomodada en New York, se tomaban una copa de Stinger antes de
dormir, el detonante de su fama sin duda procede de la gran pantalla, en
la película Alta Sociedad de 1956, que reunió a estrellas de la época
como Grace Kelly, Sinatra, Louis Armstrong y Bing Crosby, este ultimo
alababa las virtudes del coctel diciendo a Grace Kelly: “Oh, es un
combinado de flores frescas. Se llama Stinger. Quita la sensación de
ardor”.
Variantes :
Chocolate Stinger.
Vodka Stinger.
Aztec Stinger
 Stinger:
2.00 oz brandy
1.00 oz licor de menta blanca
Hielo
 Preparación:
Verter el brandy y el licor de menta en un vaso mezclador con hielo,
remover suavemente con una cuchara de bar, servir colando en una
copa de martini, servir de inmediato, (este coctel también se puede
servir alas rocas).
Chocolate Stinger:
2.00 oz brandy
0.50 oz licor de menta blanca
0.50 oz crema de cacao marron
Hielo
Vodka Stinger:
2.00 oz vodka
1.00 oz licor de menta blanca
Hielo
Aztec Stinger:
2.00 oz tequila
1.00 oz licor de menta blanca
Hielo