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ARMADAS – ESPE.
Departamento de Ciencias de la Vida
Carrera de Ingeniería
Agropecuaria
Informe de la práctica # 3
NRC
10127
Elaborado por:
Parra Guarango Genesis Nicole
Docente:
Alvaro Petronio Gavilanes Quizhpi
2022-2023
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS EXACTAS
UNIDAD N.º 1
2. Objetivos.
3. Marco teórico
Esta diferencia de tinciones se debe a la estructura de las paredes celulares de ambos tipos de
bacterias. Las bacterias Gram positivas tienen una pared gruesa compuesta de
peptidoglucanos y polímeros, e impermeable, que hace que resista la decoloración. En
cambio, las bacterias Gram negativas tienen una capa delgada de peptidoglucanos más una
bicapa de lipoproteínas que se puede deshacer con la decoloración (Rodríguez y Arenas,
2018).
Los pasos en la técnica de tinción de Gram se muestran a continuación:
cristal violeta, colorante primario el cual se une a la pared celular bacteriana ya que tiene
afinidad con el peptdoglicano (González et al., 2020).
Lugol, reactivo que funciona como mordente, es decir, para la unión o fijación del colorante
e impide la salida del cristal violeta de algunas especies de bacterias, incluso luego del
tratamiento con un decolorante (González et al., 2020).
mezcla de alcohol acetona, la cual deshidrata la pared bacteriana y cierra los poros de ésta,
así como también destruye la membrana externa de las bacterias Gram negativas debido a
que ésta es soluble a la acción de disolventes orgánicos, como la mezcla de alcohol acetona.
safranina, la cual funciona como colorante secundario o de contratinción y sirve para teñir
las bacterias que no pudieron retener el complejo cristal violeta-Lugol (González et al.,
2020).
4. Materiales y equipos.
5. Procedimiento
• Se inicia simulación de tinción de Gram esterilizando el asa de inoculación pasándole
por el mechero, posteriormente extraemos con el asa de inoculación la muestra a
observar, y colocamos en el portaobjetos y la dejamos secar por cinco minutos.
• Paso los cinco minutos pasamos el portaobjetos por el mechero para fijarlo, este
procedimiento debe ser en 2 segundos. Ya está listo la muestra para colocar los
distintitos reactivos de la tinción de Gram.
• El siguiente paso es colocar el reactivo de cristal violeta en la muestra, donde todas
las bacterias se tiñen de color azul-violeta. Luego de un minuto lo lavamos
ligeramente la placa con agua.
• Como siguiente es poner el reactivo Lugol, donde todas las bacterias permanecen de
color azul-violeta., de igual manera que el anterior paso, dejamos actuar por lo
menos un minuto, luego se lava ligeramente la placa con agua.
• Utilizamos el siguiente decolorante alcohol acetona, en la cual las baterías Gram
negativas: se decoloran y Gram positivas: permanecen de color azul-violeta., pasado
un tiempo se lo lleva a lavar con agua corriente.
6. Conclusiones.
• Con la tinción de Gram que consiste en teñir las estructuras de las paredes celulares
de las bacterias, en la cual se clasifican en dos grupos, Gram positivos que se visualiza
de color violeta, en cambio las que se observan de color rosado-rojo se tratan de
bacterias Gram negativas.
• En conclusión, se logro aprender los lineamientos a seguir para realizar la Tinción de
Gram, en la cual consiste teñir con distinto reactivos.
7. Recomendaciones.
En la tinción tener en cuenta el orden de colocar los reactivos para obtener un buen teñido de
las bacterias. También al momento de quitar el exceso de reactivos, que sea lo más cuidadosa
posible para evitar estropear el teñido.
8. Bibliografía.
Rodríguez PA, Arenas R.2018. Hans Christian Gram and His Staining. Dermatología
Cosmética, Médica y Quirúrgica 16 (2): 166-167.
https://www.medigraphic.com/pdfs/cosmetica/dcm-2018/dcm182n.pdf
Arenas R, Micología médica ilustrada, 5ª ed., México, McGraw Hill, 2014, p. 381.
Química ES. (s.f.). tinción de Gram.
https://www.quimica.es/enciclopedia/Tinci%C3%B3n_de_Gram.html
González RC, Cuevas BE, Cortes ME, Orduña M. 2020. Las tinciones básicas en el
laboratorio de Microbiología: Un enfoque gráfico. UNAM FES Zaragoza.
https://www.zaragoza.unam.mx/wpcontent/Portal2015/publicaciones/libros/cbiologi
cas/libros/Tinciones.pdf