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Los microorganismos desempeñan un papel fundamental en el planeta, por tal razón los
seres humanos han desarrollado técnicas para su clasificación e identificación. Una de las
técnicas que se emplea universalmente para distinguir a las bacterias en dos grandes
grupos es la Tinción de Gram.
HISTORIA
Hace casi 90 años, el doctor Hans Christian Joachim Gram describió un método de
tinción que le permitía distinguir a las bacterias en cortes de tejidos de mamíferos. Con
otros métodos de tinción, las bacterias resultaban difíciles de visualizar, ya que se teñían
del mismo color de las células, los fragmentos histológicos y la fibrina. Los cortes
histológicos tratados con el colorante de Gram, anilina-violeta de genciana, seguido de
yodo-yoduro de potasio y decolorados a continuación con alcohol para eliminar el
colorante de las células, de los fragmentos histológicos y de la fibrina, sin decolorar las
células, bacterianas, representaba en conjunto un gran avance. Posteriormente, se
demostró que con el método de tinción de Gram ciertas bacterias mantenían el color
azul (grampositivas) mientras que otras eran decoloradas por el tratamiento con alcohol
(gramnegativas). En sabe que existen diferencias estructurales fundamentales entre las
bacterias grampositivas y gramnegativas, aunque los mecanismos exactos de tinción y
decoloración no sean aún totalmente conocidos. Con el tiempo, la técnica de tinción de
Gram ha sido modificada numerosísimas veces, aunque todos los métodos empleados
hoy día se siguen denominando tinción de Gram. La calidad y pureza de los colorantes
ha mejorado considerablemente, y en la actualidad se emplea como colorante primario
el cristal violeta (compuesto químico específico), como contra tinción final se utiliza
usualmente la safranina. Las bacterias Gram positivas pierden esta característica en un
medio acido, que es el que predomina en muchas muestras clínicas. Así pues el
colorante primario debe alcalinizarse, lo cual resulta difícil, ya que las soluciones
alcalinas de cristal violeta son relativamente inestables. El mordiente de yoduro es
también relativamente inestable especialmente si se encuentra en contacto con la luz y
el calor. La eliminación del complejo cristal violeta-yoduro que se halla laxamente
unido a las bacterias y que recibe el nombre de decoloración puede llevarse a cabo
mediante lavado con etanol, una mezcla de etanol y acetona o con acetona. La acetona
por si misma actúa con rapidez excesiva, lo que hace que incluso las bacterias Gram
positivas pueden perder la tinción. El etanol actúa mucho más lentamente y puede no
llegar a decolorar totalmente a las bacterias gramnegativas. En consecuencia se emplea
generalmente una mezcla de etanol y acetona.
METODO
El método más adecuado para practicar una tinción de Gram depende en parte del
microorganismo que se desea teñir, la matriz en que se halla suspendido y los prejuicios
personales del investigador que practica la tinción. Continuamos con la descripción de
la aplicación del método que ha sido útil en la mayoría de los casos.
Técnica
Limitaciones
Aplicaciones
Prácticamente, todas las muestras clínicas deben ser estudiadas en el microscopio, para
determinar la proporción de microorganismos y los elementos celulares presentes. Para
este tipo de preparación, la coloración de Gram constituye la técnica mas adecuada. En
la tinción de Gram se da esta diferencia ya que las de Gram negativas se da esta
diferencia ya que las Gram negativas se decoloran. Si la tinción es buena, los elementos
celulares presentan un color rosado o rojizo (todas las células de los mamíferos son
gramnegativas) y las bacterias se tiñen de color azul oscuro (grampositivas) o rojo
(gramnegativas). Si existen hongos estos son siempre grampositivos. Ciertas bacterias
grampositivas se decoloran con mayor facilidad que otras, especialmente en muestras
clínicas y en cultivos antiguos con medios artificiales. Aunque ciertas bacterias
grampositivas pueden aparecer como gramnegativas, lo contrario no ocurre nunca. En
las muestras clínicas se encuentran con frecuencia artefactos, que puede confundirse con
bacterias lo cual puede conducir a conclusiones erróneas
Fuentes
Luego viene un proceso de decoloración que permite obtener dos resultados: resistencia
o sensibilidad a la decoloración por ácidos y alcoholes.
FUNDAMENTO
Cuando los ácidos grasos presentan estructuras muy largas, estos pueden retener los
colorantes con mayor facilidad. Algunos géneros de bacterias son muy difíciles de teñir
mediante tinción de Gram, debido al alto contenido de ácidos micólicos de la pared
celular.
La tinción con carbol fucsina es mejorada en presencia de calor, debido a que la cera se
derrite y las moléculas de colorante se mueven con mayor rapidez hacia el interior de la
pared celular.
El ácido que se usa posteriormente sirve para decolorar las células que no fueron teñidas
porque su pared no era lo suficientemente afín al colorante; por lo tanto, la fuerza del
decolorante ácido es capaz de eliminar el colorante ácido. Las células que resisten esta
decoloración se llaman ácido-resistentes.
Colorante secundario
Reactivos
Colorante primario
Se usa carbol fucsina al 0,3 % (filtrado). Este colorante se prepara a partir de una
mezcla de alcoholes: fenol en etanol (90 %) o metanol (95 %), y en esta mezcla se
disuelven 3 gramos de fucsina básica.
Solución decolorante
El colorante más empleado para realizar el contraste en las muestras suele ser el azul de
metileno al 0,3 %. Sin embargo, también se pueden emplear otros, como el verde
malaquita al 0,5 %.