FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD

INFORME ACADEMICO

“Envases biodegradables, una alternativa para la industria alimentaria”

AUTOR(ES):

Ceopa Sangama, Rony Jheyson

García Shupingahua, Juan Carlos

Ysuiza Tello, Marcos Grabiel

Zaquinaula Córdova, Isis Evaniev

ASESOR(A):

Jhonny Dario Ccahuancama Cabrera

TARAPOTO-PERU
(2022)
 INTRODUCCION

El presente proyecto analiza la viabilidad de un futuro proyecto dedicada a la

producción y comercialización de envases biodegradables a base de materiales

reciclables.

El proyecto nació luego de haber identificado la oportunidad a nivel mundial

para el cuidado y preservación del medio ambiente y de una cultura amigable

con el ambiente.

En base a esto, hemos recuperado información sobre el impacto que genera el

consumo de plástico y las repercusiones.

Según el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, el 80% de

la contaminación marina proviene de fuentes terrestres, de

esta contaminación, más del 90% es de tipo plástico.

Detectada una oportunidad en el mercado local, el consumo de productos

que inciden en la preservación de la protección del medio ambiente y en favor

del Perú, impulsos que promueven cuestionamiento ya están bajo desarrollo.

Gracias a que cada día el mundo se vuelve más y más consciente del cuidado

del medio ambiente que ya se promueven las barreras de entrada para el uso

del plástico, nació nuestro producto como RESIDUOS materiales de la

producción de arroz, y partimos de una materia prima inicial.

Obviamente, esto genera una diferenciación de costos para nosotros, lo

cual es una ventaja competitiva en el mercado actual.

Las diferencias que presenta nuestra idea de negocio frente a las de la

competencia:
• Los productos que fabrica esta empresa son biodegradables, lo

que sucede con los envases tradicionales.

• Los envases serán de alta calidad.

• Se establecerá una política de precios ligeramente inferior a la de la

competencia directa con el fin de posicionarnos en el mercado.

Los principales clientes de la empresa serán empresas mayoristas y

minoristas en el área de San, particularmente aquellas que

venden alimentos, verduras y otros productos.

La competencia directa de la empresa estará formada por empresas cuya

actividad se centre en la fabricación de envases, especialmente si son

biodegradables.

La competencia indirecta estará formada por empresas cuyo foco sea la

fabricación de envases a partir de materiales como poliestireno, cartón, entre

otros.

También dispondrá de una página web desde la que se pondrán a disposición

de los usuarios donde facilitaremos información de la empresa y desde la que

se podrán realizar pedidos.

1. Historia del emprendimiento

La idea de nuestro emprendimiento nace de 4 estudiantes que,

buscando una alternativa de solución a la contaminación, decide

emprender este negocio, con diferentes situaciones que a lo largo del

 tiempo se lograra posicionarse y ser reconocida a nivel Regional y

Nacional, también busca oportunidades para mejorar su calidad de vida

de las personas, de la comodidad de las empresas cuyo rubro es la

alimentación para ofrecer mejor calidad de sus productos a la hora de

hacer entregas a domicilio , decidimos emprender este negocio, lo cual

estará destinado a ofrecer una variedad de envases biodegradables con

las nuevas características reflejados del consumidor, nuestra idea de

emprendimiento ha adoptado muchas prácticas orientadas al mercado,

enfocados en mejorar toda la cadena de valor de estos tipos productos,

como también ser creados para combatir los efectos negativos en el

ambiente. Desde otro punto de vista, nuestro emprendimiento no solo

cumple la función de proteger el producto, sino de posicionar la marca y

hacerla atractiva para el consumidor. El envase biodegradable se

convierte en una fase más de la estrategia, ya que debe de contribuir a

la sostenibilidad del ambiente.

2. Misión, visión y valores del emprendimiento

 Misión

Como grupo emprendedor nuestra misión es llegar a toda la industria

alimentaria con nuestros productos biodegradables, ya que así

ayudaremos a reducir el impacto de la contaminación ambiental.

  Visión

Como visión de nuestro emprendimiento como aporte a la sociedad

es ayudar a los ciudadanos y empresas en el rubro de la gastronomía,

enseñar a reciclar ya que a través de ello nosotros como

emprendedores realizamos nuestros productos biodegradables.

 Valores

 Innovación: Garantizamos creatividad y variedad en

nuestros diseños de empaques

 Responsabilidad: siempre cumplir con las expectativas de

nuestros clientes y mantener los altos estándares de nuestro

producto.

 Puntualidad: La entrega de nuestros productos es puntual

establecida por el cliente.

 Colaboración: Trabajamos en unión y armonía con nuestro

equipo de trabajo para obtener un mejor resultado.

 Pasión: Dedicación 100% a la elaboración de los envases

biodegradables.

3. Objetivo general

El objetivo general de nuestro producto es obtener una mejora en la

vida diaria de las personas, mantener la calidad de las comidas y

obtener la disminución de la elaboración de envases plásticos que

hagan daño al medio ambiente.

4. Beneficios

 Disminución del impacto ambiental negativo sobre el suelo y el

agua.

 Reducción de niveles de dióxido de carbono.

 Mantiene el sabor y el aroma de los alimentos.

 Ausencia de efectos químicos que pudiera dañar al medio

ambiente.

 Reducción de emisión de gases de efecto invernadero

 Sostenibilidad del ecosistema.

 Disminución de la dependencia del petróleo.

PRODUCTO
 CONCLUSIONES

En conclusión, nuestro producto permite proveer la disminución de la

contaminación ambiental, el producto cuenta con sostenibilidad al interés

social, al uso de materias primas eco amigables que repercuten en el cuidado

del medio ambiente.

Nuestro producto de envases biodegradables, a diferencia de los plásticos

comunes se compostan es decir se degradan y se reintegran al ciclo de la

materia.

Por eso es que debemos de hacer conciencia y poder ver los problemas

ambientales que afecta a toda la sociedad, con nuestro producto deseamos

mejorar la calidad vida tanto de las personas, del medio ambiente y del

producto que se pongamos en el envase, como también mantener el sabor,

frescura y textura de las comidas para que las empresas y ciudadanos quienes

los consuman tengan un mejor servicio al cliente y obtener buenas impresiones

sobres sus productos en venta.