FORMATO DE RESPUESTAS

FORMATO DE
RESPUESTAS

Nombre estudiante/es: Carlos Quiroz

Asignatura: Administración modelos y Carrera: Ingeniería en administración

negocio mención finanzas

Profesor/a: Esteban Leiva Fecha: 01-07-2022

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Evaluación Sumativa: “La expansión de Willy Dulces” (Parte 1 y 2)

Instrucciones generales

1. Esta es una evaluación de carácter grupal (3 integrantes).

2. Investiguen y referencien según corresponda, utilizando formato APA.

3. Cuiden su lenguaje respetando las reglas ortográficas y gramaticales.

4. Su trabajo debe estar ubicado a modo de informe, en este documento (Formato de respuestas)
5. Deben recurrir como base a los siguientes recursos:

 Diseñando la propuesta de valor: cómo crear los productos y servicios que tus clientes están
esperando. (pp.1 - 49).
 Generación de Modelos de Negocio (pp.14 - 46).
 Modelos de negocio desde una propuesta de valor.
 Modelando negocios con valor.

Recuerden, que deben enviar una preentrega de su trabajo la primera semana, para que su docente pueda
retroalimentar su desarrollo y continúen aplicando las correcciones entregadas por éste en la entrega final,
que deberán enviar en la segunda semana y que deberán presentar mediante collaborate. Su docente les
indicará sobre este proceso.

Descripción de la evaluación

A continuación, le invitamos a desarrollar la siguiente evaluación sumativa de la experiencia que trabajarán

en un periodo de dos semanas, para comenzar, deberá leer atentamente el caso de aplicación, para, a
partir de información presentada, responder y aplicar según corresponda.

Caso de aplicación: La expansión de Willy Dulces – Nuevos modelos de negocio

A dos años de su constitución, Willy Dulces es una distribuidora de dulces reconocida en

varias comunas de Santiago. Si bien, cuenta con un solo local, sus productos, pero en
especial, su atención cordial y disponibilidad ha llevado a consolidar su slogan “rápido,
fácil, rico y siempre disponible” como una real propuesta de valor para sus clientes
consumidores.
Ha logrado utilidades mensuales, en promedio, de $45.000.000, 18 veces más que en sus inicios
($2.500.000.- Revisar caso de la experiencia 2), empleando a 10 personas, entre operativos y vendedores.

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Willy Dulces, está en la etapa final de la obtención de la certificación ISO 9000:9001 de

procesos de calidad y Carlos Willy en el último periodo, fue elegido el “emprendedor del
año”. Su plan de capacitación de vendedores, es conocido por ser altamente efectivo y
exitoso.

Aparte del local principal, Willy Dulces posee máquinas de vending o expendedoras en 2 sedes de Duoc UC.
Antecedentes comerciales y de venta
Willy Dulces cuenta con las siguientes categorías de venta de productos:
 Chocolates Rellenos
 Frutos Secos
 Galletas
 Cereales

Sus costos variables se generan por concepto de compra de productos a granel y por el
pago de las comisiones de venta de los vendedores y sus costos fijos de apoyo en la
operación son las remuneraciones de los colaboradores administrativos.

A continuación, se muestra el desglose de los resultados financieros:

Tabla 1. Resumen de resultados financieros mensuales. Fuente: Elaboración propia.

Tabla 2. Detalle de resultados financieros mensuales. Fuente: Elaboración propia.

Perspectiva y desarrollo de modelos de negocio

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Carlos Willy, luego de controlar sus resultados, estima que es momento de dar curso sus planes de negocio
proyectados anteriormente. Sin embargo, es necesario identificar su propuesta de valor y modelo de
negocio actual.
De acuerdo con su evaluación de complejidad en implementación determina el orden de los modelos a
desarrollar:

(1) Establecer un local con ventas de helados soft.

Para esto debe considerar en su actual modelo de negocio, reevaluar (e incorporar nuevos participantes, si
es necesario) sus “Asociaciones Clave” (Stakeholders), ya que, son otros insumos y con esta línea de negocio
ampliaría a la fabricación de productos.
Simultáneamente es importante, evaluar los ámbitos relacionados a las comunicaciones, ya que debe
estimular y promover nuevas ventas.

(2) Lanzar web con carro de compra.

En este punto, Willy Dulces apuesta a ingresar a las “ventas digitales”. En una primera instancia, el carro de
compra en su sitio web y, en simultáneo, generar alianzas con las aplicaciones de distribución y delivery más
conocidas: Uber EATS, Rappi, Pedidos Ya, etc.

A partir de la información presentada en el caso tendrán que:

 Fundamentar sus respuestas, utilizando todos los conocimientos y competencias aprendidas.

 Utilizar esquemas, imágenes y todo lo que consideren necesario para completar.
 Si requieren información complementaria, indiquen la fuente de origen en formato APA.

A partir del caso presentado desarrollen los siguientes puntos:

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1. Diseñen y desarrollen la propuesta de valor de Willy Dulces, para su línea de helados soft, utilizando los C-OP
necesarios para construir una propuesta completa.

BENEFICIOS EXPERIENCIAS
-Accesibilidad.
-Nuestros clientes podrán
-Variedades de sabores.
-Personalización a gusto
decidir que helados
del consumidor compraran, ya podrán
degustar y también podrán
decidir en qué formato lo
llevaran sí en cono o pote,
además están comprando
un helado bajo en azúcar y NECESIDADES
DESEOS
INQUIETUDES
- -Complacer
Facilidadesa de pago a los
familiares, clientes.
amigos, niños, etc.
grasas. - Una mala atencion.
CARACTERISTICAS -- Querer
Tener un servicio
realizar unde calidad.
regalo a alguien..
- Precios exageradamente altos.
-Bajos niveles de azúcar y - Ver felices
- Comer a los clientes.
algo dulce que sea sabroso.
- Maquinarias defectuosas.
grasas en los helados de
crema.
-Cono de barquillo crujiente

SOSTITUTO: Helados tradicionales

EMPRESA: Willy Dulces
PRODUCTO: Helados Soft
CLIENTE IDEAL: Todo publico

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2. Generen el modelo de negocios para de Willy Dulces, para su línea de helados soft, utilizando el C-OP de nueve
ámbitos (estratégicos, de marketing y financieros) necesarios para construir una propuesta completa.

Asociaciones Actividades Claves Propuesta de Valor Relación con Clientes Segmento de Mercado
Claves  Capacitación  Modificación de  Presencial (tienda)  Todo tipo de publico.
 Distribuidores  Publicidad slogan para  Online (aplicaciones de delivery)
 Empresas de  Arrendamiento de identificarse con
delivery local y maquinaria nuevo producto
 Reparto por “rápido, fácil,
aplicación
rico y ahora más
 Visitas a clientes
(Promoción) dulce”
Recursos Claves Canales
 Logística  Tienda presencial
 Maquinaria  Página web
 Tienda en físico  App de delivery
 Contratación de
personal
 Marketing /
Publicidad
Estructura y costos Fuentes de Ingreso
HELADOS SOFT HELADOS SOFT
GASTOS 1° MES 2° MES 3° MES   CUENTA 1° MES 2° MES 3° MES
SUELDOS 760.000 760.000 760.000 + INGRESOS POR VENTA 15.000.000 17.250.000 19.837.500
MANTENCION 500.000 500.000 500.000 - COSTOS DE OPERACIÓN 7.000.000 10.000.000 11.200.000
PROVEEDORES 1.000.000 1.000.000 1.000.000 = UTILIDAD OPERACIONAL 8.000.000 7.250.000 8.637.500
G. BASICOS (LUZ - AGUA - ETC) 200.000 200.000 200.000
ARRIENDO LOCAL 550.000 550.000 550.000
G. LOGISTICOS 690.000 690.000 690.000
EMPRESAS DELIVERY (CONTRATO) 1.300.000 2.300.000 2.500.000
CAPACITACION 1.000.000 2.000.000 2.500.000
PUBLICIDAD 1.000.000 2.000.000 2.500.000
7.000.000 10.000.00 11.200.00
0 0

*2 trabajadores inicialmente para atender la tienda.

* Se proyecta solo 1 trimestre para inicio de negocio.

*incremento proyectado de 15% mensual en ingreso por venta.

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3. Diseñen y desarrollen la propuesta de valor de Willy Dulces, para su línea de carro de compras, utilizando los C-OP
necesarios para construir una propuesta completa.

BENEFICOS EXPERIENCIAS
-Fácil acceso
Podrá acceder a todos los
-Rapidez
productos desde la web, con
-Delivery a domicilio
delivery a domicilio
-Todos los productos en la pagina brindándole una mayor
comodidad en sus compras en
el caso de que no pueda venir
a comprar en la tienda tendrá
todas las facilidades en la web DESEOS
INQUIETUDES
facilitando el acceso a todos -Una web amigable
NECESIDADES
-Web con insterfaz lento
CARACTERISTICAS nuestros productos que están -Buena
-Web calidadade
disponible lospublico.
todo productos.
-Demora con el pedido
-Carro de compras a su disposición. -Unaamigable
-Plataforma rapida y opurtuna entrega.
con el consumidor.
-Producto en mal estado
-Delivery
-Variedad de productos

EMPRESA: Willy Dulces

PRODUCTO: Lanzamiento web y carro de compras SOSTITUTO: Compra presencial en la tienda
CLIENTE IDEAL: Todo publico que tenga dificultad de comprar
en la tienda física.

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4. Generen el modelo de negocios para de Willy Dulces, para su línea carro de compra, utilizando el C-OP de 9
ámbitos estratégicos, de marketing y financieros, necesarios para construir una propuesta completa.

Asociaciones Actividades Claves Propuesta de Valor Relación con Clientes Segmento de Mercado
Claves  Capacitación  Modificación de  Online  Todo cliente que tenga acceso a
 Distribuidores  Marketing slogan para internet puede comprar por
 Empresas de delivery  Reparto por identificarse con internet, sin importar ámbito
aplicación nuevo producto social
 Visitas a clientes “rápido, fácil,
(Promoción)
rico y tan solo a
 Activación de
plataforma digital un click”
 Cupón de
descuento por
compra en web.

Recursos Claves Canales

 Publicidad por  Delivery
redes sociales  Página Web
 Logística
 Software de
plataforma digital

Estructura y costos Fuentes de Ingreso

CARRO DE COMPRAS CARRO DE COMPRAS

GASTOS 1° MES 2° MES 3° MES   CUENTA 1° MES 2° MES 3° MES

SUELDOS 1.520.000 1.520.000 1.520.000 + INGRESOS POR VENTA 20.500.000 24.600.000 29.520.000

PUBLICIDAD 2.000.000 2.000.000 2.000.000 - COSTOS DE OPERACIÓN 11.900.000 11.900.000 11.900.000

PROVEEDORES 2.500.000 2.500.000 2.500.000 = UTILIDAD OPERACIONAL 8.600.000 12.700.000 17.620.000

MANTENCION (PLATAFORMA DIGITAL) 1.880.000 1.880.000 1.880.000

EMPRESAS DELIVERY (CONTRATO) 2.300.000 2.300.000 2.300.000
SOFTWARE / LOGISTICA PLATAFORMA 700.000 700.000 700.000
CAPACITACION 1.000.000 1.000.000 1.000.000

11.900.00 11.900.00 11.900.00

0 0 0

*4 trabajadores inicialmente para designar pedidos.

*Se proyecta 1 trimestre por inicio de plataforma. *incremento proyectado de 20% mensual en ingreso por venta.

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Cronograma del trabajo a desarrollar:

Primera semana: Preentrega del informe: Los apartados que deberán incluir en su preentrega
son: (puntos 1, 2 lo anterior; deberá ser entregado por equipo en la primera semana de trabajo,
con el propósito de recibir retroalimentación por parte de su docente.

Segunda semana: Entrega final del informe incorporando las modificaciones de la preentrega,
luego de la retroalimentación docente y generar modelos de negocio. (puntos 3 y 4)

No olviden, que su trabajo debe estar ubicado a modo de informe, en este documento (Formato
de respuestas) y deberá ser presentado a su docente FOL mediante Collaborate.

Recuerden, si presentan dudas o consultas en relación con la evaluación, pueden comunicarse

con su docente FOL, a través de los medios de comunicación disponibles en el ambiente virtual
de aprendizaje (AVA).

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