EQUIPO:

FELIPE DE JESUS AGUILERA HERNANDEZ.

DAVID GRANADOS MARTINEZ.
DANIELA ELIZABETH RAMOS ALVAREZ.
ALEJANDRA GUADALUPE ROSALES RODRIGUEZ.

Programa de actividades.

Administrador (cajero). Felipe.

Encargado de cobrar los pedidos de los
clientes.

Encargado/ Supervisor de entrega David.

(repartidor).
Encargado de entregar los pedidos (ya
sea a domicilio o en nuestro mismo lugar
de servicio.

Supervisor de calidad. Daniela.

Encargada de terminar el producto con
ingredientes respecto a los pedidos que
hayan realizado los clientes.

Supervisor de produccion. Alejandra.

Encargado comprar la materia prima, y
realizar lo necesario para la produccion y
elaboracion de los mini-hotcakes.

1. Nombre del negocio:

PANQUEKEMANIA.
2. Actividad o giro principal:
Este plan de negocio está enfocado en la
comercialización de productos de repostería
saludable, creados con el fin de beneficiar
a las personas que les gusta cuidar su salud
y que más con un rico snack como nuestro
producto, teniendo en cuenta una diversidad
de factores los cuales permitirán un mejor
desarrollo para la producción y
comercialización de estos, optimizando los
recursos económicos que se obtenga, con el
fin de crecer y ser reconocidos
competitivamente.

3. Misión de la empresa:
Satisfacer las necesidades del cliente,
ofreciendo productos con una calidad
adecuada y garantiza, teniendo el mas
delicioso y esponjoso pancake; haciendo que
los clientes se sientan cómodos y satisfecho
con el servicio cordial y amable que
ofrecemos teniendo siempre por delante las
opiniones y sugerencias de los clientes.
 4. Justificación de la idea de negocio:
Este proyecto fue pensado para poder
satisfacer la necesidad de personas con
régimen alimenticios, con obesidad o diabetes
ya que nuestro producto promete evitar el
exceso de azucares y calorías y así estás
personas podrán disfrutar sin miedo a que les
cause algún daño en su salud y así pueda
disfrutar de un pequeño antojo.

5. Logotipo y slogan:

Cada mordida es mejor que la anterior.

6. Políticas del cuidado del medio ambiente:

Cuidar de la tierra y proteger la
biodiversidad es clave en la política
ambiental empresarial, la política ambiental
de una empresa. A través de hacer suelos
saludables, acceso confiable del agua y
polinizadores. Los principios de políticas
ambientales para un desarrollo sostenible y
lograr un crecimiento ecológico.

1. Actuar siempre según las leyes y

normas de la gestión ambiental
2. Minimizar en lo posible el impacto
ambiental
3. Minimizar en lo posible los residuos
generados
4. Abogar por la reutilización y el
reciclaje
5. Prevenir los riesgos ocupacionales,
patrimoniales y ambientales.
6. Realización periódica de auditorias
ambientales para asegurar que se cumplen
los puntos mencionados anteriormente.
7. Reciclar el papel que se usa.
8. Cambiar la flota de vehículos por
autos electrónicos o bicicletas
9. Educar y formar a los trabajadores en
las practicas medioambientales
10. Evitar imprimir documentos que no son
necesarios
11. Fomentar la actividad ecológica
empresarial. Como la limpieza de bosques o
plantar arboles
12. Reducir el impacto ambiental de las
compañías: calefacciones, luz, agua, aire
acondicionado y transporte.

7. Producto a vender:
Nuestra empresa se dedica especialmente a
vender mini-hotcakes, que cuente con una
serie de sabores y/o acompañantes llamativos
para nuestros clientes y que el consumo de
nuestro producto sea agradable para ellos.
Nuestro producto puede ser de avena o
naturales y pueden llevar tanto como
frutales o también como le llamamos
toppings, como diferentes ingredientes
saludables y secos (nuez, almendras,
granola) o incluso toppings liquidos como
(lechera, chocolate, maple, mermelada, etc.)