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  • Mapa Mental de Hidratos de Carbono

    Cargado por

    Daniela Nápoles
    10 vistas1 página
    Los hidratos de carbono, también conocidos como glucidos o carbohidratos, son la principal fuente de energía para los humanos y las plantas. Se componen principalmente de carbono, hidrógeno y oxígeno, y pueden ser monosacáridos como la glucosa o la fructosa, o polímeros complejos como el almidón o la celulosa.

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    Mapa mental de hidratos de carbono

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    Daniela Nápoles
    Los hidratos de carbono, también conocidos como glucidos o carbohidratos, son la principal fuente de energía para los humanos y las plantas. Se componen principalmente de carbono, hidrógeno y oxígeno, y pueden ser monosacáridos como la glucosa o la fructosa, o polímeros complejos como el almidón o la celulosa.

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    de 1

    Azúcares Cn(H2O)n

    Hidratos de carbono
    Carbono hidratado
    Glucidos

    Hidrato de
    Sinónimos carbono

    Carbohidratos

    Glucosa Sacarosa

    1ra fuente Fructosa


    de energía
    Hidratos de Lactosa

    Carbono y
    Monosacaridos
    Terminación ”osa”
    Glucogeno Características

    Humanos Galactosa
    Glucosa
    Almacén de
    energía
    Maltosa
    Almidón
    No
    Plantas Dulces
    dulces

    Proteínas
    Celulosa (lácteos)
    Simples
    Complejos

    Frutas y
    Leguminosas
    verduras

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