0 calificaciones0% encontró este documento útil (0 votos)
81 vistas1 página
El documento clasifica los carbohidratos en monosacáridos, disacáridos y polisacáridos. Los monosacáridos son sustancias blancas dulces y solubles como la glucosa y la fructosa. Los disacáridos como la sacarosa y la lactuosa están formados por dos monosacáridos unidos. Los polisacáridos son de condensación de varias moléculas de monosacáridos donde se pierde agua, incluyendo almidón, glucógeno y celulosa.
Descripción original:
mapa conceptual de la clasificación de carbohidratos
El documento clasifica los carbohidratos en monosacáridos, disacáridos y polisacáridos. Los monosacáridos son sustancias blancas dulces y solubles como la glucosa y la fructosa. Los disacáridos como la sacarosa y la lactuosa están formados por dos monosacáridos unidos. Los polisacáridos son de condensación de varias moléculas de monosacáridos donde se pierde agua, incluyendo almidón, glucógeno y celulosa.
El documento clasifica los carbohidratos en monosacáridos, disacáridos y polisacáridos. Los monosacáridos son sustancias blancas dulces y solubles como la glucosa y la fructosa. Los disacáridos como la sacarosa y la lactuosa están formados por dos monosacáridos unidos. Los polisacáridos son de condensación de varias moléculas de monosacáridos donde se pierde agua, incluyendo almidón, glucógeno y celulosa.
Son Son Resaltado De condensación Azucares formados Sustancias De varias moléculas monosacáridos Por blancas Donde hubo Con Dos monosacáridos Perdida de moléculas de agua Dulce, Con pérdida Se divide en cristalizables y De una solubles Homopolisacaridos heteropolisacaridos Y se en Molécula de agua Pentosas Hexosas Y se dividen en Sacarosa Pentosas Hexosanas Hemicelulosas Xilosa Glucosa Luctuosa Pectinas Arabinosa Fructuosa Fructuosa Arabanas Almidón Polisacáridos Ribosa Galactosa Manosa Xilanas glucógeno azufrados Celulosa Polisacáridos Fructuosa aminonados