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Clasificación de

Carbohidratos

Se reparte en

Monosacáridos Disacáridos Polisacáridos


Son Son Resaltado
De condensación
Azucares formados
Sustancias De varias moléculas monosacáridos
Por
blancas Donde hubo
Con Dos monosacáridos
Perdida de moléculas de agua
Dulce, Con pérdida Se divide en
cristalizables y De una
solubles Homopolisacaridos heteropolisacaridos
Y se en Molécula de agua
Pentosas Hexosas
Y se dividen en
 Sacarosa Pentosas Hexosanas Hemicelulosas
 Xilosa  Glucosa
 Luctuosa Pectinas
 Arabinosa  Fructuosa  Fructuosa Arabanas Almidón Polisacáridos
 Ribosa  Galactosa
 Manosa Xilanas glucógeno azufrados
Celulosa Polisacáridos
Fructuosa aminonados

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