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TRABAJO GRUPAL

Integrantes: Melannie Sambrano, Alisson veloz y Evelyn Holguin


DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTOS
Nombre del Producto: Papas fritas-Ruffles
Composición: Ruffles natural: papa, aceite vegetal y sal.
Características del Producto Es un producto elaborado a base de papa el cual viene
Final: preparado en forma de rebanadas onduladas.
Método de Conservación: Debe mantenerse en un lugar fresco y seco.
Envasado – Primario (Envase El envasado del producto es en un empaque plástico
Interno): totalmente sellado.
Envase – Envío (Embalaje Se transportan en comiones y en cajas de cartón.
externo):
Condiciones de Almacenamiento: Este producto debe mantenerse en un lugar seco y sin
humedad.
Método de Distribución: Este producto debe transportarse en un camión que
contenga productos secos sin humedad.
Tiempo de Conservación / Fecha Duración de 3 meses.
de Vencimiento:
Requisitos sobre Etiquetado Hecho en Ecuador
Especial:
Utilización y Preparación del Listo para consumir.
Consumidor y/o Cliente:
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTOS

Nombre del Producto: Pollo horneado


Composición: Pollo , vegetales , achiote, sal.
Características del Producto Final: Es un producto elaborado manualmente horneado
y cortado en presas o entero.
Método de Conservación: Debe mantenerse caliente.
Envasado – Primario (Envase Interno): El envasado del producto en plato de losa o en
contenedores para comida .
Envase – Envío (Embalaje externo): No aplica.

Condiciones de Almacenamiento: Este producto debe mantenerse caliente alrededor


de 180°.
Método de Distribución: Este producto debe consumirse al instante.

Tiempo de Conservación / Fecha de Consumo inmediato.


Vencimiento:

Requisitos sobre Etiquetado Especial: Hecho en Ecuador.

Utilización y Preparación del Listo para consumir.


Consumidor y/o Cliente:

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