Programa de Medicina

Biología Celular
I Ciclo

Guía de Práctica de Laboratorio

Alumno:

Semestre: 2022 00 Ciclo: I

Grupo: Turno:

Docente:

Trujillo – Perú
2022
 PRÁCTICA N° 7 RETICULO ENDOPLASMÁTICO

I. OBJETIVOS

- Reconocer el retículo Endoplasmático Rugoso y el Retículo Endoplasmático Liso en microfotografías

- Explicar las funciones del Retículo Endoplasmático Rugoso y el Retículo Endoplasmático Liso.

II. MATERIALES

- Microscopio
- Aceite de inmersión
- Microfotografías

III. DESARROLLO DE LA PRÁCTICA

Reconocimiento del Retículo Endoplasmático Rugoso.
- El alumno observa las microfotografías y explica las características de las observaciones.
Procedimiento:
Reconocimiento de retículo endoplasmático rugoso.
- Observar las imágenes histológicas y reconocer el RER.
- Explicar las características de las observaciones.

Imagen 1. Corte histológico de páncreas.

 Imagen 2. Acino pancreático.
Proceso de biosíntesis proteica en el RER.
- Reproducir las ANIMACIONES:
https://www.youtube.com/watch?v=nr_aL_GV_bU

https://www.youtube.com/watch?v=HUY3dSSthfE
- Reconocer la función del RER que se observa en la animación.
- Identificar los elementos moleculares que intervienen.
- Analizar y explicar el mecanismo molecular que observa.

IV. CONCLUSIONES
- Los alumnos reconocen el Retículo Endoplasmático Rugoso y el Retículo
Endoplasmático Liso en las microfotografías.
- Los alumnos explican las funciones del Retículo Endoplasmático Rugoso y el
Retículo Endoplasmático Liso

V. EVALUACIÓN
Según Rúbrica de Evaluación (Anexos)

VI. BIBLIOGRAFÍA

- -Karp, G. Biología Celular y Molecular. Conceptos y Experimentos. 7a ed.Editorial

McGraw-Hill
- Pawlina, W. Histología Texto y Atlas Correlación con Biología Molecular y Celular.8ª ed .
Editorial WOLTERS KLUWER
- Curtis. H. Biología .7a ed.Buenos Aires: Editorial Medica Panamericana; 2000
- De Robertis E.M. Hib.J.Biología celular y molecular .16a ed.Buenos Aires: Editorial
Promed;2012.
- Alberts B, Hopkin .K, Johnson. A, Lewis. et al. Introducción a la Biología Celular. 3a ed. México:
Editorial Médica Panamericana; 2011.
ANEXOS:
PREGUNTAS DE APLICACIÓN
1) ¿Qué funciones cumple el retículo endoplasmático rugoso?

2) ¿Qué es el estrés del retículo endoplasmático?

3) ¿En qué tipos celulares tienen mayor actividad el RER? Explique.
4) ¿Qué funciones cumple el retículo endoplasmático liso?

RÚBRICA DE EVALUACIÓN

CRITERIO INDICADORES Y PUNTUACIÓN

No cumple con las normas de bioseguridad al ingresar al
0
laboratorio.

Bioseguridad 1 Sólo trae guardapolvo y guantes

2 Solo trae guardapolvo, guantes y mascarilla
3 Trae guardapolvo, guantes, mascarillas y gorro (cofia – toca)
0 No asistió a práctica
Asistencia y
1 Asistió dentro de 5 minutos de tolerancia
puntualidad
2 Asistió puntualmente
1 Trabajó en su mesa de manera desordenada
Orden en
2 Trabajó en su mesa de manera ordenada
trabajo de
laboratorio 3 Trabajó ordenadamente y dejó material y ambiente limpio
0 No reconoce material ni equipos de laboratorio
Identifica el material y equipo de laboratorio pero manipula
Manejo de 2
con dificultad
materiales,
reactivos y Identifica y manipula adecuadamente el material y equipo
3
equipos de laboratorio
Manipula adecuadamente el material de laboratorio
4
observando en todo momento normas de bioseguridad
0 No contestó preguntas propuestas
1 Contestó parcialmente preguntas propuestas
Estudio y
2 Contestó correctamente preguntas propuestas
revisión de
protocolo Contestó correctamente preguntas y aportó información
3
relevante

Presentación del 0 Presenta dentro del tiempo

Informe 1 Precisa conceptos previos
 3 Desarrolla organizadamente los contenidos de la práctica
Obtiene conclusiones adecuadas y pertinente, Cita
5 bibliografía relacionada, Se proyecta a problemas de salud,
Hace juicio pertinente y coherente
La suma de puntos acumulados corresponde a la nota final
Nota
de la sesión práctica