Nombre:

Eridania Segura
100327091
Antonio Tejeda
100440509
Asignatura: Administración De Proyectos
Sección: 04
Maestro asignado: Yoscabel Beard Gonzalez
Descripción: Elabora el estudio de técnico del proyecto, a partir de la idea de
negocios aprobado y el estudio de mercado aprobado.
Ingeniería del proyecto
El Diseño de ingeniería engloba la organización de recursos humanos y materiales, tales
como: personas, maquinaria, instrumentos, equipos, operaciones, energía, entre otros.
Tiene como fin sintetizar información, aprovechar conocimientos y habilidades.
Diseño del producto
Producto: jabón artesanal esencia pura
Descripción: jabón artesanal de tocador elaboradora a base de plantas y productos
naturales, forma rectangular, en barra, de dimensiones 8cm de largo y 5cm de ancho
aromatizado, su empaque será de color transparente e incluirá el logo del proyecto.
Características: El prototipo deberá cumplir con ciertos estándares de calidad y conformidad
tales como el color, olor, textura, forma, brillo, solubilidad, nivel de PH y formación de
espuma, además deberá cumplir con las normas sanitarias (DIGEMAPS).
Diseño del proceso.
El diseño del proceso establece la modalidad de desarrollo de las actividades productivas
en función del tipo de producto a elaborar, busca describir las herramientas que se utilizarán
para desarrollar el proyecto que tiene como fin diseñar un sistema productivo artesanal de
jabón aromatizado con esencia pura, por lo que se llevará a cabo este desarrollo a partir de
dos tipos de manuales (MOF y MAPRO), los que deberán ser condicionados por las
tecnologías seleccionadas para llevar a cabo todas las operaciones involucradas.
MOF
El manual de operaciones y funciones es un documento formal e importante en el
desarrollo de una empresa, ya que permite visualizar la forma de organización adoptada,
que sirve como guía para el personal (Murillo, 2011).
Disposición en planta. La disposición en planta es un factor importante en el diseño de
ingeniería de la planta, ya que dependiendo de la ubicación de la maquinaria y el orden de
los procesos se puede afectar de manera positiva o negativa el tiempo, el costo y la calidad
del producto final.
Se pretende reunir teoría, métodos y técnicas para lograr una distribución eficiente de los
factores de producción en una planta, considerando además la creación de un ambiente de
trabajo adecuado, así como el uso de tecnologías alternativas que minimicen la posibilidad
de generar impacto ambiental. El estudio abarca desde la localización y la determinación del
tamaño de la planta, hasta la propuesta y evaluación de alternativas de disposición de
planta.
Proceso productivo, hacer flujograma de proceso
El proceso de fabricación del jabón que se ha escogido es el proceso en frío, que se
describirá a continuación
1. Se debe tener a la mano los materiales, insumos y equipos necesarios para
comenzar el proceso de fabricación del jabón.
2. Disolución de NaOH: En un recipiente se agrega agua desionizada hasta la cantidad
requerida, luego se vierte la soda cáustica (NaOH) al agua (No debe hacerse al
 revés). Luego, se revuelve la mezcla hasta que esté totalmente disuelta la soda
cáustica
3. Preparación de las plantas he insumos naturales, se vierte la cantidad necesaria en
un recipiente de acero inoxidable
4. Se procede a calentar el recipiente con un mechero hasta conseguir que este a una
temperatura aproximada de 80 °C.
5. Luego se vierte la solución de soda cáustica previamente preparada. Se revuelve
constantemente.
6. Se continúa agitando hasta que el proceso de saponificación se realice
completamente.
7. Una vez que la mezcla de jabón esté completamente mezclada, se vierte el aceite
esencial antes que la mezcla comience a espesarse.
8. Se revuelve suavemente hasta que esté bien mezclado.
9. Después de que el jabón se haya espesado, se vierte el jabón en bruto en un molde
de modo que esté esparcido uniformemente. Se cubre el molde con telas.
10. Se deja secar en un lugar seguro. El jabón tarda aproximadamente veinticuatro
horas en endurecerse lo suficiente como para sacarlo del molde y cortarlo.
11. Finalmente, se desmolda y se corta en barras para que luego colocarlo en un lugar
seguro y pueda curarse. Técnicamente es seguro de usar, pero se recomienda
curarlo antes de ser usado.
Balance de maquinarias, equipos, edificio, con su depreciación anual.
Inversión infraestructura

Inversión inicial
Ollas de fusión 420.00
Moldes 500.00
Muebles y enceres 1,800.00
Software 1,000.00
Equipos de cómputos 4,500.00
Materia prima 20,580.00
Estufas 1,200.00
Total 30,000.00

La inversión en infraestructura se realizará en el año 2022, en el cual se adquieren los

recursos necesarios para satisfacer la demanda anual durante los primeros 5 años,
dándonos una capacidad instalada para producir un máximo de 28.800 jabones por año,
esto quiere decir que si bien nuestras ventas a lo largo de los 5 años oscilan entre 12.000 y
15.000 unidades por año podemos llegar a producir hasta 28.800 dependiendo la demanda.
y de la misma manera la maquinaria, muebles y enceres tendrán una depreciación lineal en
5 años.
La inversión en capital de trabajo serán los recursos utilizados en los primeros 5 años para
garantizar el funcionamiento y la operación que satisface la demanda del producto, de esta
manera podemos evidenciar una inversión inicial y gastos administrativos y operacionales
para los siguientes años. Donde la materia prima, arrendamiento y servicios públicos
crecerán según el incremento del IPC y la nómina en un 5% estimado a lo largo de los años.
Balance de intangible con su amortización

Balance de insumos generales

 Cantidad
requerida Unidad Costo Costo
Insumos Proveedor mensual (de de unitario total
acuerdo a la medida
demanda)
Vitamina E Farmacia 1.6 g g $49.00 $79.13
del pueblo
Aceite esencial Suplidos 21 L L $100.00 $200.00
perfumado America
Pastilla de jabón Suplidos 15,640 g g $12.00 $1876.80
neutra America
Leche Suplidos 9.91 L L $12.00 $119.04
America
Vainilla Suplidos 3200 g g $55.00 $3520.00
en polvo America
Aroma de Suplidos 640 ml ml $435.00 $200.00
vainilla America
Colorante Suplidos 29 ml ml $10.81 $43.25
America
Moldes (silicona) Dary’s 500 piezas pz $5.00 $2500.00
Empaque Casa del 1000 piezas pz $0.07 $70.00
primario (bolsa plástico
de plástico)
Caja de cartón Imprenta 1000 piezas pz $5.00 $5000.00
pequeña HyH
Balance de materia prima

Cantidad
requerida Unidad Costo Costo
Materia prima Proveedor mensual (de de unitario total
acuerdo a la medida
demanda)
Agua N/A 36,780 L $0.0005 $13.43
Miel de abeja Campamento 10 kg $68.28 $693.60
CP
Aceite de oliva Suplidos 49.5 L $389.00 $19269.00
America
Aceite de coco Suplidos 5.9 L $268.00 $1584.80
America
Aceite de Suplidos 7.1 L $199.00 $1414.40
vainilla America
Aceite de Suplidos 36.3 L $35.00 $1270.8
almendras America
Soda Suplidos 59 kg $90.00 $531.00
caustica America
Copos de Suplidos
avena America 7 kg $25.00 $175.00

Balance de personal, incluyendo todos los costos de remuneración.

Presentación de los requerimientos de personal

 Gerente general
 Encargado de ventas
 Encargado de producción
 Encargado de publicidad
 Encargado de limpieza
 Encargado de mantenimiento

Balance de personal
Cargo Puestos Remuneración Remuneración
mensual anual
Gerente 1 $65,000.00 $780,000.00
general
Encargado de 1 $45,000.00 $540,000.00
ventas
Encargado de 1 $45,000.00 $540,000.00
producción
Encargado de 1 $45,000.00 $540,000.00
publicidad
Encargado de 1 $35,000.00 $420,000.00
limpieza
Encargado de 1 $35.000.00 $420,000.00
mantenimiento
TOTAL 6 $270,000.00 $3,240,000.00
Determinación del tamaño, plano de distribución de la planta física.

Determinación de locación idónea, aplicar el método de selección

Opciones De Localización:
 Opción 1.- Sector oeste, jacagua
Opción 2.- Sector norte, av. Las carreras
Opción 3.- Sector sur, nibaje

A través del siguiente método, se determina que la opción 2, es la más adecuada para la
ubicación de la planta y microempresa. Localizándose la empresa en el sector norte de la
ciudad en el sector conocido como la av. Las carreras
Definición de la estructura organizativa, organigrama descripción de puestos.
El organigrama representa una estructura organizacional de tipo lineal dentro de la empresa
Jabones Artesanales Esencia Pura.

Gerente general

Encargado Encargado Encargado Encargado Encargado

de de de de de

Ventas Mantenimiento Producción Limpieza Publicidad

 Realizar aspectos legales de la constitución de la compañía.
Es importante tener en cuenta que los costos van a depender mucho del tipo de empresa o
sociedad que se va a conformar al igual que el capital de la empresa. A continuación,
presentamos requisitos de constitución así como el tiempo estimado por trámite:
Pasos:
Registrar el nombre comercial en la Oficina Nacional de Propiedad Industrial (ONAPI):
Tiempo en días: aproximadamente 5 días laborables.
Costo del pago del impuesto por constitución: según el capital social autorizado.
Requisitos:
 Completar el formulario de solicitud.
 Denominación del nombre comercial cuyo registro se solicita.
 Copia del documento de identidad del solicitante.
 Dirección física y correo electrónico.
 Realizar el pago correspondiente.
 Pago de impuestos por constitución de compañía en la Dirección General de
Impuestos Internos (DGII).

Registrar los documentos legales en la Cámara de Comercio y Producción que

corresponda:
Tiempo en días: aproximadamente 5 días laborables.
Requisitos:
 Con el certificado del nombre comercial aprobado, se deben elaborar los estatutos sociales
o el contrato de sociedad según corresponda.
 Entregar los documentos legales originales y tres copias.
 Llenar el formulario de solicitud de Registro Mercantil.
 Copias de los documentos de identidad de todos los socios y accionistas. Si los socios son
otras sociedades comerciales, deben presentarse los documentos de identificación de
dichas sociedades.
 Copia del registro del nombre comercial.
 Copia del recibo de pago de impuestos por constitución de la compañía.

Solicitar el Registro Nacional del Contribuyente (RNC) en la Dirección General de

Impuestos Internos:
Tiempo en días: aproximadamente 7 días laborables.
 Requisitos:
 Formulario de Registro Nacional de Contribuyente (RNC).
 Copia del registro del Nombre Comercial.
 Copia del Registro Mercantil.
 Con los documentos anteriores, realizar la solicitud a la Dirección General de
Impuestos Internos (DGII), servicio gratuito.
Registro de la empresa en la Tesorería de la Seguridad Social:
Tiempo en días: Aproximadamente 5 días laborables
Requisitos:
 Formulario de Registro de Empleadores (DAE-FO-007)
 Copia de última asamblea. No obligatoria para EIRL. *
 Copia de estatutos sellada por la Cámara de Comercio y Producción.
 Certificación de inscripción emitida por DGII especificando Régimen Tributario y
desde cuando está registrado. *
 Copia de Acta de Asignación en el Registro Nacional de Contribuyentes, emitido por
la DGII. *
 Copia del Registro Mercantil vigente*
 Carta solicitando el registro especificando representante autorizado, sello de la
empresa y firmada por el Gerente o Presidente. *
 Copia de cédula del gerente o presidente y del representante autorizado.

Registro de la empresa en el Ministerio de Trabajo

Tiempo en días: Aproximadamente 1 día
Requisitos:
 Los empleadores deben inscribir el Registro Nacional de Contribuyentes (RNC), cédula de
identidad o número de pasaporte y crear una contraseña para luego proceder a completar
los datos de la Empresa, el Establecimiento y registrar los trabajadores.
 Adquirir la compra del Formulario en la División de Tesorería en cualquiera de las
Representaciones Locales del Ministerio de Trabajo o mediante Recarga Electrónica con su
tarjeta de crédito o débito.
Para validar el registro, el empleador debe introducir los datos del formulario adquirido el
cual está compuesto de un PIN con número de recibo y código de aprobación.
Si vas a crear una empresa que va a realizar Procesos Industriales, además de los
requisitos anteriores, deberás tener estos documentos:

 Registro Industrial otorgado por Pro -Industria.

 Registro Sanitario otorgado por la Secretaría de Estado de Salud Pública y
Asistencia Social.
 Permiso Ambiental otorgado por la Secretaría de Estado del Medio Ambiente y
Recursos Naturales.