“Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional”

UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA

Facultad de Ciencias y Filosofía

FISICOQUÍMICA
PRÁCTICA DE LABORATORIO N°2
CALOR DE DISOLUCIÓN

Grupo: 1
Subgrupo: 1.5

Jueves 2:00 a 4:00pm

Miércoles 11:00-1:00 y Viernes 2:00-4:00 pm

Integrantes:
- Llaque Salazar, Lucy Estefania.
- Marín Serva, Nayeli.
- Paz Salinas, Diana Saraí.
- Turpo Huamán, Nilda Maribel.
Docentes de práctica:
- Cuizano Vargas, Norma Amparo
- Tapia Huanambal, Nelson Juvenal
- Bustamante Becerra, María del Pilar
- Meza Yapu, Raul Julien
 Abril - 2022

1. Introducción

El calor de disolución es el cambio de entalpía asociados a la disolución de una sustancia en

un solvente a presión constante se determina la capacidad calorífica del sistema calorímetro
para encontrar una sal (entalpía de disolución) de los siguientes compuestos inorgánicos
problemas como: NaOH, LiCl, NaNO3 y KCl, se utilizará el simulador (Flash player emulator
2022) para obtener los datos. Hay dos tipos de calores de disolución: el calor integral de
disolución y el calor diferencial de disolución. A continuación definiremos estos calores en
qué se basan cada una de ellas.

-El calor integral de disolución: Se indica como la variación de entalpía que se produce al
disolver una determinada cantidad de soluto en cierta cantidad de disolvente. La variación
total de calor, por mol de soluto, cuando la disolución se ha completado es el calor integral de
disolución. (El proceso de disolución se puede definir como una mezcla homogéneas de las
moléculas, átomos o iones de dos o más sustancias diferentes, además la disolución de un
soluto en un disolvente es un proceso complejo pues depende de los diversos factores que le
afecta la solubilidad, este fenómeno conlleva en sí mismo un intercambio de calor del sistema
con el ambiente que lo rodea).
-El calor diferencial de solución: es el calor de solución de un mol de soluto en una cantidad
de volumen de solución, al aumentar un mol más de soluto no cambia la concentración, el
calor diferencial de solución depende de la concentración de la solución. No es apropiado
determinar el calor diferencial de solución directamente, pero se puede calcular a partir de los
datos sobre los calores integrales de disolución.

Por otro lado, es muy importante definir las reacciones que ocurren en el calorímetro se
clasifican en dos categorías, en reacciones endotérmicas y exotérmicas. La reacción
endotérmica el sistema absorbe calor desde los alrededores, donde la variación de la entalpía
es mayor a cero. La reacción exotérmica es aquella que libera calor desde el sistema
reaccionante hacia su alrededor, donde la variación de la entalpía es menor a cero. El
concepto que relaciona adecuadamente estos tres aspectos es el calor (entalpía) de disolución,
que corresponde a la diferencia neta entre la energía absorbida y la energía liberada por un
mol de soluto al disolverse ( Thompson, 2012). El cambio de la entalpía puede determinarse
en forma de calorimétrica a partir de calor absorbido y liberado cuando el compuesto se
disuelve a presión constante (Atkins y Jones, 2006).

La siguiente es la definición e imagen del calorímetro

El primer calorímetro para medir el calor, fue desarrollado en 1783 por (Lavoisier y
Laplace Figura 1), midieron el cambio en el calor de un cuerpo caliente, para fundir
una cantidad de hielo; se esperaba hasta que el cuerpo caliente estuviera a la
temperatura del hielo, y después se determinaba la masa del hielo.
Un calorímetro es un dispositivo que mide la cantidad de calor que se produce en una
reacción, en el siglo XVIII (Lavoiser y Laplace) diseñaron el instrumento para la medición de
los intercambios de calor. Para ello utilizaremos un calorímetro, que es un vaso aislado
térmicamente provisto de un tapón a través del cual se inserta un termómetro. El tapón no
cierra herméticamente a fin de que el contenido del vaso esté a presión constante. La cantidad
de calor asociada a las reacciones químicas y a los cambios físicos se establece midiendo los
cambios de temperatura de la disolución.
 2. Cálculos

Verificar el valor Cp hallado por los profesores

𝑛 𝐻2𝑂 = 200 𝑔/18𝑔/𝑚𝑜𝑙 = 11. 11 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠
𝑛 𝑁𝐻₄𝐶𝑙 = 11. 11 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠/200 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐻2𝑂 𝑥 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝐻₄𝐶𝑙
𝑛 𝑁𝐻₄𝐶𝑙 = 0. 0556 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠
𝑛 𝑁𝐻₄𝐶𝐿 = 0. 0556 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑥 53. 5 𝑔/𝑚𝑜𝑙
𝑛 𝑁𝐻₄𝐶𝑙 = 2. 9746 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠

𝑊₁ 𝑥 𝐻₁
𝐶𝑝 = 𝑀₁ 𝑥 Δ𝑇₁

3𝑔 𝑥 3.83 𝐾𝑐𝑎𝑙/𝑚𝑜𝑙
𝐶𝑝 = 53.5 𝑔/𝑚𝑜𝑙 𝑥 1.01
= 0. 2126 𝐾𝑐𝑎𝑙/°𝐶

Hallar el calor de solución en Kcal de los siguientes compuesto inorgánicos:

✓ Hidróxido de sodio (- 44,51 KJ/mol) (- 10.631 Kcal/mol)

𝑛 𝐻2𝑂 = 200 𝑔/18𝑔/𝑚𝑜𝑙 = 11. 11 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠
𝑛 𝑁𝑎𝑂𝐻 = 11. 11 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠/200 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐻2𝑂 𝑥 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻
𝑛 𝑁𝑎𝑂𝐻 = 0. 0556 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁𝑎𝑂𝐻
𝑛 𝑁𝑎𝑂𝐻 = 0. 0556 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑥 39. 997 𝑔/𝑚𝑜𝑙
𝑛 𝑁𝑎𝑂𝐻 = 2. 224 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠

(𝐶𝑝 𝑥 Δ𝑇₂ 𝑥 𝑀₂)

Δ𝐻₂ = 𝑊₂

(0.2126𝐾𝑐𝑎𝑙/°𝐶 𝑥(− 2.89°𝐶) 𝑥 39.997 𝑔/𝑚𝑜𝑙)

Δ𝐻₂ = 2.20𝑔
=− 11. 170 𝐾𝑐𝑎𝑙/𝑚𝑜𝑙

|10.631𝐾𝑐𝑎𝑙/𝑚𝑜𝑙 − 11.170𝐾𝑐𝑎𝑙/𝑚𝑜𝑙|
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = 10.631𝐾𝑐𝑎𝑙/𝑚𝑜𝑙
𝑥 100 = 5. 070%

✓ Cloruro de Litio (- 37,03 KJ/mol) —- (- 8.845 Kcal/mol)

𝑛 𝐻2𝑂 = 200 𝑔/18𝑔/𝑚𝑜𝑙 = 11. 11 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠

𝑛 𝐿𝑖𝐶𝑙 = 11. 11 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠/200 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐻2𝑂 𝑥 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂ℎ
𝑛 𝐿𝑖𝐶𝑙 = 0. 0556 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐿𝑖𝐶𝑙
𝑛 𝐿𝑖𝐶𝑙 = 0. 0556 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑥 42. 394 𝑔/𝑚𝑜𝑙
𝑛 𝐿𝑖𝐶𝑙 = 2. 357 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠
(𝐶𝑝 𝑥 Δ𝑇₂ 𝑥 𝑀₂)
Δ𝐻₂ = 𝑊₂
 (0.2126𝐾𝑐𝑎𝑙/°𝐶 𝑥 (−2.48°𝐶) 𝑥 42.394 𝑔/𝑚𝑜𝑙)
Δ𝐻₂ = 2.40𝑔
=− 9. 313 𝐾𝑐𝑎𝑙/𝑚𝑜𝑙

|8.845𝐾𝑐𝑎𝑙/𝑚𝑜𝑙 − 9.313 𝐾𝑐𝑎𝑙/𝑚𝑜𝑙|

%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = 8.845 𝐾𝑐𝑎𝑙/𝑚𝑜𝑙
𝑥 100 = 5. 29 %

✓ Nitrato de sodio (20,50 KJ/mol) (4.896 Kcal/mol)

𝑛 𝐻2𝑂 = 200 𝑔/18𝑔/𝑚𝑜𝑙 = 11. 11 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠

𝑛 𝑁𝑎𝑁𝑂₃ = 11. 11 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠/200 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐻2𝑂 𝑥 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂ℎ
𝑛 𝑁𝑎𝑁𝑂₃ = 0. 0556 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁𝑎𝑂𝐻
𝑛 𝑁𝑎𝑁𝑂₃ = 0. 0556 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑥 84. 995 𝑔/𝑚𝑜𝑙
𝑛 𝑁𝑎𝑁𝑂₃ = 4. 726 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠
 (𝐶𝑝 𝑥 Δ𝑇₂ 𝑥 𝑀₂)
Δ𝐻₂ = 𝑊₂

(0.2126𝐾𝑐𝑎𝑙/°𝐶 𝑥 1.43°𝐶 𝑥 84.995 𝑔/𝑚𝑜𝑙)

Δ𝐻₂ = 4.70𝑔
= 5. 498 𝐾𝑐𝑎𝑙/𝑚𝑜𝑙

|4.896 𝐾𝑐𝑎𝑙/𝑚𝑜𝑙 − 5.498 𝐾𝑐𝑎𝑙/𝑚𝑜𝑙|

%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = 4.896 𝐾𝑐𝑎𝑙/𝑚𝑜𝑙
𝑥 100 = 12. 296 %

✓ Cloruro de potasio (17,22 KJ/mol)

𝑛𝐻2𝑂 → 200 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠/ 18𝑔/ 𝑚𝑜𝑙 = 11. 11 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠

𝑛 𝐾𝐶𝐿 → (11. 11 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐻2𝑂/200 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐻2𝑂) * 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝑁𝑎𝑂𝐻 = 0. 0556 𝑁𝑎𝑂𝐻
𝑊𝐾𝐶𝐿 → 0. 0556 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠(74. 5 𝑔/𝑚𝑜𝑙) = 4. 1422
 𝐶𝑝 𝑥∆𝑇2𝑥𝑀2
∆H2 = 𝑤2

(0.2126 𝐾𝑐𝑎𝑙/°𝐶)𝑥 (1.11 °𝐶) 𝑥 (74.5𝑔/𝑚𝑜𝑙)

∆𝐻2 = (4.1422𝑔)
= 4. 244𝑘𝑐𝑎𝑙

• Hallar el porcentaje de error para cada uno de ellos:

- Valor teórico → 17.22 KJ/mol (x0.239)=4.116 Kcal/mol

- Valor experimental → 4.288 kcal/mol

|𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑎 −𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙|

% 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜
𝑥100
|4.116 𝑘𝑐𝑎𝑙/𝑚𝑜𝑙 − 4.244𝑘𝑐𝑎𝑙/𝑚𝑜𝑙|
% 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = 4.116 𝑘𝑐𝑎𝑙/𝑚𝑜𝑙
𝑥100 = 3. 109%

3. Conclusiones

a. Se utilizó el simulador Flash Player Emulator, donde se colocó la masa de la sal

problema; por otro lado, se usó el volumen de 200ml porque es necesario utilizar la
capacidad máxima, de lo contrario, se reduciría el soluto y por ende, la temperatura.
Además, esta última situación limitaría al termómetro y sería necesario otro de mejor
resolución.
b. Después de verificar el Cp hallado por los profesores, nos resultó 0.2126 Kcal/°C
c. Este simulador nos proporcionó la variación de la temperatura, el cual se presentó de
forma negativa en el cloruro de potasio debido a una absorción de calor
d. Se pudo lograr diferenciar entre reacciones endotérmicas y exotérmicas. Como se
observa que el sistema absorbe calor del entorno, la reacción de la sal KCl es
endotérmica. En cuanto a las reacciones de NaOH, LiCl y NaNo₃ son exotérmicas
debido a que aumentan su temperatura, debido a ello ΔH es negativo.
e. En cuanto al porcentaje de error, el problema que presenta mayor valor de confianza
es el cloruro de potasio.

Cuestionario:

1. ¿Cómo podría determinar el calor de solución teórico?

Para determinar el calor de solución teórico, hay que considerar la entalpía (cambio de calor)
que se produce al disolver una sustancia en un disolvente manteniendo la presión constante.

∆ 𝐻 = 𝐶𝑒 × 𝑚 × ∆𝑇
∆ 𝐻 = 𝐶𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛.
Ce: Calor específico.
∆ T: Variación de la temperatura.
m: Masa de la solución.
También se debe tomar en cuenta, la suma de la energía total absorbida y la de la energía
liberada.

En la etapa inicial se da la separación de sales iónicas en agua, la cual actúa como solvente y
es así cómo se forman enlaces iónicos

∆𝐻 = 𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑥 ∆𝐻/𝑛
Se tiene que:

Kcal: Capacidad calorífica del sistema.

∆ T: Variación de la temperatura.

n: Número de moles.

∆ 𝐻 = 𝐶𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛.

2. ¿Cree Ud. que el tamaño del cristal de la sal muestra alguna influencia en el porcentaje de
error?

Respuesta: Sí, porque la variación de la temperatura se ve comprometida por los diferentes

valores del tiempo de dilución de una sal, es decir que la variación de la temperatura, depende
del calor de dilución. Así que es muy probable que una sal con cristales grandes demore más
tiempo en romper la mayor cantidad de enlaces, a diferencia de una sal con cristales más
pequeños, a la cual le tomará menos tiempo en romper la mayor cantidad de enlace.

Por lo tanto, el tamaño del cristal de la sal muestra, influye directamente en el porcentaje de
error.
Bibliografía:

1) Universidad Católica del Norte. (n.d.). CAPACIDAD CALORÍFICA DE UN

CALORÍMETRO Y CALOR ESPECÍFICO DE UN SÓLIDO. Retrieved April 14,

2022, Disponible en:

http://www.fisica.ucn.cl/wp-content/uploads/2018/03/CAPACIDAD-CALORIFICA.p

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2) Institut d’Història de la Medicina i de la Ciència López Piñero. Universitat de

València, & Ramón Bertomeu, J. (2011, agosto). Valencia y la revolución química.

Retrieved April 14, 2022. Disponible en:

https://www.uv.es/bertomeu/revquim2/web/instrume/2.htm#:~:text=Medir%20el%20

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3) Vizcaíno, P., & Banchik, A. D. (2004). Determinación de la Entalpía de Disolución de

la Fase δ en Zircaloy–4 (N.o3). Retrieved April 14, 2022. Disponible en:

https://www.researchgate.net/profile/P_Vizcaino/publication/259443606_Determinaci

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4) Calor de disolución. Práctica virtual. (n.d.). Cuvsi.Com. Retrieved April 14, 2022.

Disponible en:

https://www.cuvsi.com/2016/06/calor-de-disolucion-practica-virtual.html

5) Eli, J., González, E., Lira Cortés, L., & Sánchez, Á. (n.d.). CALORIMETRÍA

ADIABÁTICA Y SUS APLICACIONES. Cenam.Mx. Retrieved April 14, 2022,

Disponible en: https://www.cenam.mx/sm2010/info/carteles/sm2010-c38.pdf