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GESTION Y CONTROL
UNIDAD 3
Presupuesto
PROGRAMA CONTADURÍA PÚBLICA
Contenido
Introducción. ....................................................................................................................................... 3
Conceptos previos. .............................................................................................................................. 3
Mapa conceptual fascículo 3. .............................................................................................................. 4
Logros. ................................................................................................................................................. 4
Presupuesto de operación. ................................................................................................................. 5
Presupuesto de ventas. ....................................................................................................................... 6
Productos que comercializa la empresa. ........................................................................................ 7
Servicios que prestará. .................................................................................................................... 7
Los ingresos que percibirá............................................................................................................... 8
Los precios unitarios de cada producto o servicio. ......................................................................... 9
El nivel de venta de cada producto. ................................................................................................ 9
El nivel de venta de cada servicio. ................................................................................................ 10
Presupuesto de producción o compra. ............................................................................................. 10
1. Presupuesto de mercancía no fabricada para la venta. ............................................................ 11
2. Presupuesto de producción. ..................................................................................................... 12
3. Presupuesto de materias primas por línea de producción. ...................................................... 13
Presupuesto de requerimiento de materiales. ................................................................................. 14
Materiales que se requieren para cada línea o molde. ................................................................ 15
Estimación del costo. .................................................................................................................... 15
Diversidad de materiales............................................................................................................... 15
Determinación del costo unitario establecido en el costo de producción. .................................. 16
Presupuesto de mano de obra. ......................................................................................................... 16
Personal diverso. ........................................................................................................................... 16
Cantidad horas requeridas. ........................................................................................................... 17
Cantidad horas trimestrales. ......................................................................................................... 18
Valor por hora unitaria. ................................................................................................................. 19
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Presupuesto CIIF................................................................................................................................ 20
Horas – hombre requeridas. ......................................................................................................... 20
Operatividad de máquinas y equipos............................................................................................ 21
Stock de accesorios y lubricantes.................................................................................................. 22
Presupuesto gasto de venta. ............................................................................................................. 23
El marketing. ................................................................................................................................. 23
Cálculo del margen de utilidad...................................................................................................... 25
Presupuesto gastos de administración. ............................................................................................ 25
Gastos indirectos. .......................................................................................................................... 26
Gastos considerados dentro del precio- producto servicio. ......................................................... 26
Las remuneraciones se fijan de acuerdo a la realidad económica de la empresa. ....................... 27
Actividad de trabajo colaborativo. .................................................................................................... 29
Resumen............................................................................................................................................ 30
Bibliografía recomendada. ................................................................................................................ 31
Nexo. ................................................................................................................................................. 32
Seguimiento al autoaprendizaje. ...................................................................................................... 33
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Introducción.
Dada esta estructura, la alta gerencia de las entidades debe realizar una lectura
adecuada del comportamiento presente y los requerimientos futuros mediante la
aplicación de herramientas como el presupuesto, con su respectivo análisis e
interpretación.
Conceptos previos.
Para un adecuado estudio del presente fascículo, es importante que defina los
siguientes términos, desde los conocimientos y experiencias adquiridas, frente al
proceso de gerencia y control:
• Punto de equilibrio
• Costo fijo
• Costo variable
• Costo total
• Materia prima
• Mano de obra
• Carga fabril
• Costos indirectos de fabricación
• Marketing.
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Mapa conceptual fascículo 3.
Logros.
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Presupuesto de operación.
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Presupuesto de ventas.
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El personal de ventas puede ser otra fuente de información para hacer el pronóstico
de ventas, que se realiza de acuerdo con el conocimiento de los vendedores de las
necesidades de los clientes (Jiambalvo, 2003).
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A pesar que el servicio no cuenta con una participación destacada en la función de
producción, es importante considerar los niveles de adquisiciones de elementos que
desarrollará en el transcurso de la vigencia a presupuestar.
Dado que el negocio de prestación de servicios es parte del gran engranaje de la
economía de un país, el desarrollo financiero de las empresas prestadoras de
servicios en particular, tiene mucho que ver con las circunstancias de la economía
en general.
Si la economía del país presenta procesos expansionistas, los negocios tenderán a
reaccionar con una favorabilidad financiera, pero por el contrario, si la economía
está en recesión, en términos generales no se deberían esperar resultados óptimos
en el crecimiento sectorial de servicios.
Así las cosas, empresas con baja palanca operacional, tienden a un mayor
porcentaje de activos corrientes y deben ser muy ágiles en el manejo de los mismos,
en cambio si una empresa tiene una palanca operacional grande, sus costos fijos,
derivados de la concentración de activos, harán que el punto de equilibrio sea
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superior, generado por los costos de depreciación, mantenimiento, pólizas sobre
planta y equipo y sueldos fijos entre otros costos fijos.
Para el análisis de precio es preciso tener en cuenta que el valor a cobrar por
concepto del producto ofrecido debe estar en concordancia con tres aspectos
básicos:
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El nivel de venta de cada servicio.
Adicionalmente a las consideraciones analizadas anteriormente, se debe establecer
el nivel de venta del servicio, el cual depende de la evolución de la economía del
país.
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desacierto comprar altos niveles de materias primas y generar un elevado
stock de inventarios en bodega.
• Las tendencias de la moda. Existen productos que tienen mayor o menor
aceptación de acuerdo con el paso del tiempo, por ejemplo, en la actualidad
los niños y jóvenes prefieren tener juguetes electrónicos como una consola
de video-juegos y/o un teléfono celular, esto genera un grado de preferencia
en menor escala por elementos deportivos como balones y bicicletas entre
otros, así como por juguetes como muñecas, carros etc.
Cuando una compañía no produce artículos para la venta, sino que los compra ya
elaborados para su comercialización se simplifica el ejercicio, esto debido a que se
elimina la función de producción, reemplazándola por el costo de adquisición de la
mercancía para la venta, el cual no sufre modificaciones derivadas del proceso de
fabricación (desperdicio de materiales por problemas de calidad, demoras en la
producción, fallas en las máquinas, incapacidades laborales, etc.)
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Como se puede observar en la gráfica, los gastos de ventas, de administración y
financieros que componen la función de distribución, se tienen en cuenta en su
totalidad, la diferencia radica en que los componentes de la función de producción
son reemplazados por el costo de la mercancía disponible para la venta.
2. Presupuesto de producción.
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Dadas las necesidades de producción y comercialización, es preciso establecer los
criterios básicos para el programa de producción. Mediante un ejercicio práctico
integrado determinaremos durante el presente y los siguientes fascículos la
metodología de elaboración de los presupuestos de compras, ventas y gastos, así
como la preparación de los estados financieros presupuestados.
La compañía “Chu chu chú limitada” elabora vestidos en paño para caballero y
cuenta con el siguiente nivel de costos:
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De acuerdo con el programa de producción, se estableció como meta de producción
9.000 unidades en el año, esto es el 53,8% de utilización de la capacidad de
producción de la maquinaria.
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En esta sección examinaremos los aspectos a tener en cuenta para el requerimiento
de materiales.
Materiales que se requieren para cada línea o molde.
Los materiales que se requieren para la fabricación de los vestidos dentro del
ejercicio a desarrollar por concepto de tela y forro son:
Diversidad de materiales.
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Es muy importante conocer en la etapa de la estructuración de las políticas, las
características que van a tener los productos ofrecidos, esto es, si se compite con
calidad, se debe hacer un gran esfuerzo en la consecución de los mejores insumos
a precios razonables, que garanticen una producción óptima y un cliente satisfecho.
De otro lado si se busca competir con precio, es probable que el producto terminado
se resienta un poco en términos de calidad, esto en razón a que en el afán de
disminuir costos, se pueden tomar decisiones que afectan directamente el ciclo
productivo, tales como materia prima de menor calidad, mano de obra más barata,
pero a su vez menos calificada etc.
Personal diverso.
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Cantidad horas requeridas.
En este momento es preciso determinar las horas de trabajo que se van a utilizar
para la fabricación de los vestidos. Para ello se hace el análisis detallado por mes
en el cuadro 3.1:
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Como se laboran 295 días, la producción sería a razón de 3.81335617 vestidos por
hora, multiplicado por ocho (8) horas diarias durante 295 días hábiles laborados,
para una producción total de 9.000 unidades en el año.
Para determinar el número de horas trimestrales se debe tener en cuenta los días
no laborables como domingos y festivos. Con base en los datos de los días
laborables obtenidos en el cuadro 3.1, se realizan las operaciones en términos de
horas así:
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Valor por hora unitaria.
Es importante tener en cuenta que dentro del contrato de trabajo se paga un valor
mensual por concepto de sueldo de 8 horas por 30 días. La diferencia entre las
horas que realmente labora y las que no, son asumidas dentro del costo unitario.
Por ejemplo, si un trabajador tiene una asignación mensual de $515.000, el valor de
cada hora es de $2.145,83 que corresponde a 240 horas de los 30 días del mes. No
obstante, el trabajador labora efectivamente entre 192 y 208 horas al mes, teniendo
en cuenta los domingos y festivos que tenga cada mes.
Por esta razón es importante tener claridad en la determinación del costo de la hora
del trabajador, asignándole al costo de producción el total de horas del mes pagado,
es decir, en enero se liquidan 240 horas cuando realmente se laboraron 192.
Adicionalmente se debe tener en cuenta la carga prestacional a la que se debe
costear por concepto de prestaciones sociales, aportes a entidades de seguridad
social y aportes parafiscales.
El siguiente es un análisis de los valores que se deben cancelar a un trabajador que
devenga el salario mínimo legal en Colombia para el año 2010, correspondiente a
$515.000,oo.
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Presupuesto CIIF.
Horas – hombre requeridas.
Los Costos indirectos de fabricación están compuestos por materiales indirectos,
mano de obra indirecta y otros costos indirectos, tales como servicios,
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arrendamientos, depreciaciones, seguros, impuestos y todos aquellos que
intervengan en dentro del proceso productivo.
Adicionalmente se debe tener en cuenta la carga prestacional a la que se debe
costear por concepto de prestaciones sociales, aportes a entidades de seguridad
social y aportes parafiscales.
En el momento de establecer el tipo de personal con que funcionará la empresa, es
preciso tener en cuenta si se va a vincular a la organización mediante la suscripción
de contrato de trabajo, o si se va a contratar bajo la figura de prestación de servicios,
para ello observemos un comparativo establecido entre los dos:
De otra forma, se deben adoptar medidas encaminadas a mitigar los riesgos, por
ejemplo, tomar las pólizas de seguro que brinden cobertura a los siniestros que se
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puedan derivar del desarrollo del objeto social. De la misma forma es recomendable
extender las pólizas de manejo y cobertura a los empleados que operen dichas
máquinas.
Así mismo el artículo 51 de la ley 789 de 2002, creó la jornada laboral flexible que
establece que el empleador y el trabajador podrán acordar que la jornada de 48
horas se realice mediante jornadas diarias flexibles de trabajo distribuidas en
máximo seis días a la semana con un día de descanso obligatorio que podrá
coincidir con el domingo.
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Presupuesto gasto de venta.
El marketing.
Quienes intervienen en la formulación, gerencia y evaluación económica de
proyectos de inversión, conocen que la investigación pormenorizada de los
mercados de consumos e insumos son importantes para los diferentes pronósticos
que dan lugar a los flujos de producción, inversión y netos consultados para precisar
la viabilidad económica.
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Por la influencia del estudio de mercado y de consumo sobre los demás elementos
analizados para precisar la viabilidad de los proyectos, los pronósticos financieros y
la cuantificación de las inversiones se nutren de la información recolectada en torno
a las variables de las demandas actual y potencial de la estructura de precios y de
las características de la competencia.
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Cálculo del margen de utilidad.
Una vez definida la política de financiación y conocida la programación de las
inversiones, cuantificado el capital de trabajo para cada una de las etapas del
periodo de planeamiento, así como presupuestada la operación empresarial, se
obtienen los datos sobre los flujos de producción. Entre ellos se destacan:
Depreciaciones.
Amortizaciones de diferidos.
Flujos de inversión y los flujos netos.
Flujos de producción menos flujos de inversión.
Flujos de efectivo generados con los cuales se deduce la conveniencia
inconveniencia de las inversiones.
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Los gastos de administración mal calculados pueden acarrearle significativas
pérdidas a la organización, ya sea en los costos relacionados con la función de
producción, así como en procesos que pueden conllevar a contrataciones
innecesarias o inadecuadas y que generan despilfarro de recursos.
Gastos indirectos.
Una vez establecidos los diferentes presupuestos correspondientes a los gastos
asociados con el respaldo logístico de la fabricación, es imprescindible proceder a
su distribución o asignación por producto, en aras de computar los costos de
producción particulares a cada uno y, en consecuencia, disponer de bases
confiables para fijar precios de venta.
Las erogaciones consideradas como gastos incurridos generadas por las áreas
ejecutiva, financiera, comercial, legal y administrativa, tales como honorarios,
impuestos, arrendamientos, alquileres, contribuciones afiliaciones, seguros,
servicios y en general los pagos que no están directamente relacionados con el
proceso productivo o de prestación de servicio, deben ser considerados dentro del
precio de venta del producto a servicio prestados.
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Las remuneraciones se fijan de acuerdo a la realidad económica de la
empresa.
El manejo propicio que se dé al manejo de los individuos que forman parte del
recurso humano, debe ser fundamentado en conceptos que generen condiciones
laborales apropiadas, en las cuales los trabajadores desarrollen su máximo
potencial dentro de las organizaciones. Esto se logra estableciendo programas que
incrementen los niveles de motivación y entrenamiento.
El adecuado manejo del talento humano evita problemas tales como pérdidas de
productos por calidad defectuosa, desperdicio de materia prima, incumplimiento en
las metas derivado de deficientes niveles de productividad, así como un trato
inapropiado a los clientes.
Es importante tener un plan para personal en vacaciones, así como para eventuales
reemplazos por incapacidades.
La remuneración debe tener en cuenta el análisis entrelazado de las variables.
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Actividad de trabajo colaborativo.
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Resumen.
De acuerdo con el análisis externo (de oferta y demanda), junto con el interno
(capacidad de planta, talento humano, ciclo de vida de la empresa en relación con
el producto), la administración debe observar de manera precisa el comportamiento
del nivel de ventas inicial, para mantener las menores cantidades de inventarios
posibles.
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Las compañías deben contar con herramientas de control presupuestal que les
permita conocer y monitorear el desempeño del producto en el mercado y
relacionarlo con los niveles de producción realizados.
Bibliografía recomendada.
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Nexo.
Hemos estudiado los puntos básicos para la realización de presupuestos
relacionados con la función de producción, tales como materiales, mano de obra y
costos indirectos de fabricación, así como el análisis que se debe tener en cuenta
para la estrategia de marketing a diseñar.
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Seguimiento al autoaprendizaje.
Estimado estudiante:
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