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NOMBRE DE LA OBRA
PROYECTO ACADÉMICO:
PLAN DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL
TRABAJO
Estudiantes:
Apellidos y nombres del Estudiante
Baldera Zorrilla José Alejandro
Diaz Ballena José Armando
Gálvez Boyer Pedro David
Ñiquen Guevara Jhon Deyvi
Santistevan Ordoñez Cesar
Docente:
Apellidos y nombres del docente
Dr. Ing. Jorge Luis Nizama Paz
INGENIERÍA CIVIL
Septiembre 2022
Perú
CONTENIDO
empleador/a
V. Presupuesto
VIII. Anexos
El presente plan tiene por objetivo general implementar acciones concretas con el
propósito de lograr la prevención y la reducción sistemática de los accidentes de trabajo y
enfermedades ocupacionales en CONSORCIO LABORATORIOS POST COSECHA,
durante la ejecución del proyecto.
El sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo, como todo plan, debe partir para
su diseño del diagnóstico de las condiciones de trabajo y de salud existentes en la
Organización. Dicho diagnóstico está relacionado con los peligros, factores de riesgo y
riesgos asociados a cada una de las actividades del CONSORCIO LABORATORIOS
POST COSECHA, en condiciones rutinarias o no rutinarias, teniendo como alcance a
proveedores, contratistas y visitantes en las instalaciones propias y en las suministradas
por terceros (cuando hay personal en misión). Este dictamen debe realizarse una vez al
año o cada vez que haya cambios relacionados con los procesos, equipos, maquinaria,
mano de obra, sustancias químicas, insumos, condiciones locativas y ambientales, entre
otros.
Puntos fuertes:
Para el siguiente periodo 2022 se realizará una evaluación de línea base del Sistema de
Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo, la misma que deberá cumplir con los
V. Presupuesto
Proceso : N° 002-2019-UNTRM/CS
Contrato : Nº 952-2019-UNTRM/DGA/DE/SDABA
Entidad : UNIVERSIDAD NACIONAL TORIBIO RODRIGUEZ DE MENDOZA
Ubicación : UNIVERSIDAD NACIONAL TORIBIO RODRIGUEZ DE MENDOZA - SEDE CENTRAL
Contratista : CONSORCIO LABORATORIOS POSTCOSECHA UNTRM
Residente : ING. SEGUNDO MANUEL SAUCEDO BRINGAS
0 1 .0 1 .0 6 .0 2 .0 1 CAMISA Y P A N T A L O N und 1 0 0 .0 0 4 0 .0 0 4 ,0 0 0 .0 0
0 1 .0 1 .0 6 .0 2 .0 2 POLO MANGA L A R G A und 1 0 0 .0 0 1 5 .0 0 1 ,5 0 0 .0 0
0 1 .0 1 .0 6 .0 2 .0 2 CASCO DE PROTECCIÓN P /IN G EN IE R O S und 6 .0 0 4 5 .0 0 2 7 0 .0 0
0 1 .0 1 .0 6 .0 2 .0 3 CASCO DE PROTECCIÓN P /O BR E R O S und 9 0 .0 0 1 5 .0 0 1 ,3 5 0 .0 0
0 1 .0 1 .0 6 .0 2 .0 4 LENTES DE P R O TE C C IÓ N und 1 0 0 .0 0 1 0 .0 0 1 ,0 0 0 .0 0
0 1 .0 1 .0 6 .0 2 .0 5 TAPONES A U D IT IV O S und 8 0 .0 0 1 .0 0 8 0 .0 0
0 1 .0 1 .0 6 .0 2 .0 6 MASCARILLA D E S E C H A B LE CONTRA P O L V O und 1 0 0 .0 0 5 .0 0 5 0 0 .0 0
0 1 .0 1 .0 6 .0 2 .0 7 GUANTES DE C U E R O par 1 0 0 .0 0 1 0 .0 0 1 ,0 0 0 .0 0
0 1 .0 1 .0 6 .0 2 .0 8 GUANTES DE H IL O par 1 0 0 .0 0 1 0 .0 0 1 ,0 0 0 .0 0
0 1 .0 1 .0 6 .0 2 .0 9 CHALECO R E F L E C TIV O und 6 0 .0 0 2 5 .0 0 1 ,5 0 0 .0 0
0 1 .0 1 .0 6 .0 2 .1 1 ZAPATOS PUNTA DE A C E R O par 9 5 .0 0 6 0 .0 0 5 ,7 0 0 .0 0
0 1 .0 1 .0 6 .0 2 .1 4 CARETA PARA S O L D A D O R und 2 .0 0 2 5 .0 0 5 0 .0 0
0 1 .0 1 .0 6 .0 2 .1 5 MANDIL DE P V C und 2 .0 0 2 5 .0 0 5 0 .0 0
0 1 .0 1 .0 6 .0 3 .0 1 SEÑALES DE O B L IG AC IÓ N und 9 .0 0 4 5 .0 0 4 0 5 .0 0
0 1 .0 1 .0 6 .0 3 .0 2 SEÑALES DE P R E V E N C IO N und 5 .0 0 4 5 .0 0 2 2 5 .0 0
0 1 .0 1 .0 6 .0 3 .0 3 SEÑALES DE P R O H IB IC IO N und 5 .0 0 4 5 .0 0 2 2 5 .0 0
0 1 .0 1 .0 6 .0 3 .0 4 SEÑALES DE IN FO R M A C IO N und 5 .0 0 4 5 .0 0 2 2 5 .0 0
0 1 .0 1 .0 6 .0 3 .0 5 CONOS R E F L E C T A N T E S und 1 0 .0 0 9 0 .0 0 9 0 0 .0 0
0 1 .0 1 .0 6 .0 3 .0 6 CINTAS DE S E G U R ID A D rll 8 .0 0 5 0 .0 0 4 0 0 .0 0
01.01.06.03.07 MALLAS DE SEGURIDAD rll 8.00 60.00 4 80.0 0
01.01.06.03.08 E XT INT O R DE POLVO QUÍMICO SECO und 3.00 150.00 4 50.0 0
01.01.06.03.09 ARNÉS DE S E GURID A D PECTORAL und 5.00 180.00 9 00.0 0
01.01.06.03.10 LÍNEA DE VIDA glb 1.00 190.00 1 90.0 0
VI. Organización y responsabilidades para el desempeño del sistema de gestión de
PRESIDENTE:
SECRETARIO:
EMPLEADOR EMPLEADOR
salud en el trabajo
En este criterio entre las principales se debe considerar las fuentes utilizadas para
partes interesadas que tengan relación con las actividades de la organización, en materia
ejecución del desarrollo IPERC se detalla en las actividades del Programa Anual de
SST.
Matriz IPER
Debe tener en cuenta tanto a los trabajadores como a los grupos de riesgo.
Identificación de peligros
Con el fin de que la identificación de peligros sea favorable y después puedan ser
conozca los conceptos de peligro, riesgo, blancos, barreras o controles, peligros y energías
o la combinación de ambos.
situación o acto con potencial para ocasionar perjuicio a los sujetos, medio
riesgos.
radiación, etc.
Métodos más frecuentemente empleados en la identificación de peligros. Estos son:
Estadísticas de accidentes.
Investigación de accidentes.
Inspecciones.
Entrevistas, discusiones.
Auditorías.
Listas de verificación.
Evaluación de riesgos
Para que se pueda pasar a generar una evaluación eficiente del riesgo y entablar el nivel
del mismo, el grupo de expertos IPER necesita identificar las energías dañinas que se
encuentran involucradas, donde se ubican, cuanto tiempo están expuestos los trabajadores
Todo lo anterior servirá de base para la evaluación del riesgo expuesto. Se utilizará una
Es necesario involucrar a todo el personal, sobre todo a aquellos que están expuestos al
Emplear un enfoque sistemático para garantizar que tanto los peligros como los riesgos
insignificante.
rutinarias.
Eliminar.
Sustituir.
Control de ingeniería.
Control administrativo.
aplicados.
e) Mapas de riesgos
El mapa de Riesgo es un plano de las condiciones de trabajo para identificar y localizar los
Es una herramienta participativa y necesaria para llevar a cabo las actividades de localizar,
ocupacionales en el trabajo.
La ejecución del desarrollo del Mapa de Riesgos se detalla en las actividades del Programa
Anual de SST.
en el trabajo
Permiso Escrito para Trabajos de Alto Riesgo (PETAR): Es un documento firmado para
Área) donde se realizar el trabajo, mediante el cual se autoriza a efectuar tareas en zonas
Es un proceso que tiene como objetivo principal impactar sobre el comportamiento de una
una cultura de prevención que se sostiene al brindar a las líneas de mando las bases
relación con los riesgos asociados a sus actividades. Por ello, se plantea el Plan Anual de
Capacitaciones de SST 2021, que incluye las capacitaciones de los trabajadores de la obra
“…………………..”, que deben ser capacitados para que tengan la capacidad de reconocer
los peligros y riesgos en sus labores, con el fin de corregir las prácticas incorrectas y
- Brindar las herramientas adecuadas para que los servidores, practicantes de la Entidad
desempeñar su labor.
- Brindar los elementos del Sistema de Gestión de SST, así como los roles y
normativa vigente.
i) Formatos de los registros del sistema de gestión de la seguridad y salud en el
trabajo
CÓDIG
ITEM DESCRIPCION OBJETO DEL PROCEDIMIENTO
O
Establecer los pasos de selección,
Procedimiento de Elementos o adquisición, distribución, control, uso y
1 SST-P-01
Equipos de Protección Personal. cuidados de los Equipos de Protección
Personal (EPP)
. Identificar la presencia de actos y
Procedimiento de Inspecciones condiciones inseguras en la Obra, así
2 SST-P-02
Internas de Seguridad y Salud en el como equipos y materiales críticos que
Trabajo puedan originar eventos no deseados
Establecer las pautas de comunicación
Procedimiento de Participación y interna y externa en prevención de
3 SST-P-03
consulta Riesgos Físicos y de seguridad y salud en
el Trabajo.
Conocimiento de actuación frente a
Procedimiento de Investigación de accidentes e incidentes Obtención de
4 SST-P-04
Accidentes e Incidentes de Trabajo información completa y oportuna sobre
los accidentes o incidentes ocurridos.
Procedimiento de Identificación de
Establecer la metodología para realizar el
Peligros, Evaluación y Control de
5 SST-P-05 IPERC de las actividades desarrolladas en
riesgos (IPERC)
la Organización.
Establecer los lineamientos para realizar
el seguimiento de las posibles
Procedimiento para la Realización de enfermedades ocupacionales
6 SST-P-06
Exámenes Médicos Ocupacionales. relacionadas a las actividades laborales,
para realizar acciones preventivas para
disminuir los riesgos de salud.
Establecer la Metodología para identificar
Procedimiento de Identificación y
y evaluar los requisitos de la legislación
7 SST-P-07 Evaluación de Requisitos Legales y
ambiental, seguridad y Salud en el
otros
Trabajo y otras normas aplicables.
8 SST-P-08 Procedimiento para el Control de Establecer los lineamientos con los que
Proveedores y contratistas los proveedores o contratistas deben
cumplir para resguardar a los
trabajadores de los riesgos de accidentes
o enfermedades ocupacionales.
Definir lineamientos para la
homologación de los proveedores y
contratistas. Establecer los lineamientos
9 SST-P-09 Procedimiento de Auditoría Interna para la ejecución del proceso de
auditorías internas para evaluar un
sistema de Gestión de Seguridad y Salud
en el Trabajo internas.
Determinar la documentación que define y
sustenta el Sistema de Gestión de SST.
Procedimiento de Control de
10 SST-P-10 Exponer la metodología para la preparación,
Documentos y Registros.
aprobación, distribución, revisión, retiro y
modificación de documentos normativos.
Establecer los lineamientos para controlar las
operaciones, que están asociados a los
Procedimiento de Control
11 SST-P-11 peligros identificados según requisitos
Operacional
legales con la finalidad que se efectúen
bajo condiciones seguras.
Establecer el modo en que se determina las
necesidades las competencias del
12 SST-P-12 Procedimiento de Capacitaciones
personal y sensibilización de los objetivos
del MTC.
Identificar la presencia de actos y condiciones
inseguras (sub estándares) en las áreas
13 SST-P-13 Procedimientos de Inspecciones de trabajo del MTC y equipos, materiales
críticos que puedan originar eventos no
deseados.
Establecer un procedimiento de trabajo para la
ejecución de labores en altura, con el
SST-PETS- Procedimiento de Permiso de Trabajo
14 propósito de controlar, prevenir
01 de Alto Riesgo: Trabajo en altura
accidentes, contemplando no dañar las
instalaciones, equipos.
Proteger a todo el personal de posibles lesiones
SST-PETS- Procedimiento de Permiso de Trabajo
15 mediante el aislamiento y etiquetado de
02 de Alto Riesgo: Trabajo eléctricos
Equipos.
Establecer las pautas básicas que debe cumplir
el personal que realice trabajos o
SST-PETS- Procedimiento de Permiso de Trabajo actividades que generen llamas abiertas,
16
03 de Alto Riesgo: Trabajo en Caliente chispas, desprendimiento de calor,
superficies calientes y otros, para
minimizar los riesgos.
Procedimiento de Permiso de Trabajo Eliminar y/o minimizar la posibilidad de
SST-PETS-
17 de Alto Riesgo: Trabajo en Espacios cualquier incidente durante los trabajos
04
Confinados en espacios confinados.
Procedimiento de Permiso de Trabajo Controlar los peligros asociados con la
SST-PETS-
18 de Alto Riesgo: Trabajo y apertura de realización de excavaciones y zanjas, tales
05
Zanja como derrumbe de material, caídas de
personas o equipos, contacto con líneas
aéreas y contacto con líneas de servicio
enterrados.
Procedimiento de Permiso de Trabajo Establecer las rutinas básicas para la
SST-PETS-
19 de Alto Riesgo: Levantamiento de correcta manipulación de carga que
06
Carga ocasione riesgos musculo esquelético.
Establecer lineamientos para el control,
Procedimiento de Permiso de Trabajo
SST-PETS- manejo, almacenamiento y transporte de
20 de Alto Riesgo: Manejo de Materiales
07 materiales peligrosos que puedan llegar a
Peligrosos
manipular los trabajadores.
Establecer instrucciones para el uso de
SST-PETS- Procedimiento de Permiso de Trabajo escaleras a fin de minimizar la ocurrencia
21
08 de Alto Riesgo: Uso de Escalera de accidentes por caídas a distinto nivel
de personal o materiales durante su uso.
Garantizar que todas las herramientas y
equipos utilizados para la ejecución de las
Procedimiento de Permiso de Trabajo
SST-PETS- diferentes labores sean apropiadas y
22 de Alto Riesgo: Uso de Herramientas y
09 estén en buen estado, usándose
Equipos
correctamente en el desarrollo del
trabajo.
j) Programa de inspecciones
Las inspecciones son uno de los mejores instrumentos disponibles para descubrir los
problemas y evaluar sus riesgos antes que ocurran los accidentes y otras pérdidas. Un
programa de inspecciones bien dirigido, ayuda a:
Identificar los problemas potenciales de los peligros que no se descubrieron antes
y que se hacen más evidentes cuando Identificar los problemas potenciales se
inspecciona el lugar de trabajo.
Realizar autoevaluaciones. La inspección permite examinar el desempeño de la
alta gerencia, brindando un panorama del estado de las instalaciones, la
disposición de los equipos, el orden y aseo, la seguridad de las áreas de trabajo,
etc.
Identificar las acciones o actividades generadas en el lugar de trabajo que puedan
inducir a condiciones inseguras o alteraciones al medio ambiente.
Identificar riesgos que puedan afectar la salud de los trabajadores
Compromiso de la alta gerencia con relación a la seguridad y la salud. El
descubrimiento de las condiciones inseguras por medio de la inspección y su
rápida corrección, son uno de los mejores métodos que puede emplear la
Dirección para prevenir accidentes y proteger a sus colaboradores, al mismo
tiempo que contribuyen a interesarlos por el problema de seguridad convirtiéndolos
en aliados que informan sobre situaciones potencialmente peligrosas presentes en
sus puestos de trabajo que de otra forma, pasarían desapercibidas.
l) Auditorías
Objetiva, esto significa que debe estar basada en hechos reales, sustentables y
con evidencia, actuando en su desarrollo con una actitud mental independiente e
imparcial.
Sistemática, ya que se desarrolla bajo una serie de pasos y etapas, que se deben
ejecutar en un orden lógico para lograr el objetivo final.
Profesional y la transparente porque será un proceso desarrollado por un auditor,
una persona, el cual debe tener la capacidad de informar lo que se halle en la
auditoría sin ningún juicio de valor e independencia.
La mejora continua viene por una parte a analizar estos procesos, cómo se desarrollan,
qué impacto tienen y dónde se producen desviaciones. Todo ello, para entregar un
diagnóstico sobre el desempeño del modelo de gestión de procesos. Y, adicionalmente,
para proponer estrategias que mejoren esta gestión y corrijan esas desviaciones.
Las prácticas del proceso de mejora continua, independiente a cuál se elija para aplicar en
la organización, ofrece múltiples beneficios:
Debido al sometimiento constante del testeo de los procesos, se genera una
cultura organizacional de excelencia en la organización. La cual está basada en
el aprovechamiento y buen uso del tiempo y los recursos.
Cada vez los procesos van eliminando actividades que no aportan valor y que
generan “grasa” en la cadena, desarrollando sistemas limpios y rápidos.
Se automatizan y articulan procesos que antes funcionaban por separado.
Implementar la mejora continua no sólo hace que estos sistemas sean más rápidos,
sino que también, sean de mejor calidad.
Desde un punto de vista general, se puede señalar que el objetivo principal del plan de
respuesta a emergencias en una organización es el de afrontar de manera efectiva y
oportuna una posible situación de emergencia. De esta manera se podrán reducir al
mínimo los posibles daños producidos una ves haya ocurrido un incidente que afecte a la
salud y la integridad de las personas. En este también se tendrán en cuenta posibles
impactos al medio ambiente, así como la relación con las comunidades de las zonas de
influencia de la organización en la que trabajemos.
Desde un punto de vista específico, cabría destacar los siguientes como principales
objetivos de plan de respuesta de emergencias:
Establecer procedimientos claros y precisos para guiar a los trabajadores sobre las
acciones a seguir en situaciones de emergencia.
Indicar los procedimientos necesarios que requieren guiar al personal especializado en las
acciones a llevar a cabo en situación de emergencia.
Evitar que los incidentes, provocados por la realización de las actividades de la empresa
alcancen niveles de emergencias mayores.
Contar con medidas de contingencia que les posibilite una vez ocurrida una emergencia
poder restaurar las operaciones en el menor tiempo posible.
Cumplir con los requisitos legales pertinentes de cada país en el que se ubique la
organización. Sobre todo en aquellas que son multisede.
El Plan de Respuesta de Emergencia, debe ser suficientemente flexible en su desarrollo como para
hacer frente de forma efectiva a emergencias de diversos tipos y gravedad, lo que incluye
situaciones que afectan la vida o la salud de las personas. La organización para la respuesta a
emergencias está compuesta por un equipo de personas cuyos objetivos generales son los
siguientes:
Salvar vidas
VIII. ANEXOS