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Ingeniería ambiental
Fisicoquímica II
5501
Competencia:
Identificar las diferentes medidas de viscosidad en cada producto presentado.
Marco Teórico:
Los fluidos reales se caracterizan por poseer una resistencia a fluir llamada viscosidad. Eso
significa que en la práctica para mantener la velocidad en un líquido es necesario aplicar una
fuerza o presión, y si dicha fuerza cesa el movimiento del fluido cesa eventualmente tras un
tiempo finito. La viscosidad de un líquido crece al aumentar el número de moles y disminuye
al crecer la temperatura. La viscosidad es una medida de la resistencia al desplazamiento de
un fluido cuando existe una diferencia de presión. Cuando un líquido o un gas fluyen se
supone la existencia de una capa estacionaria, de líquido o gas, adherida sobre la superficie
del material a través del cual se presenta el flujo.
Materiales:
Shampoo
Miel Maple
TECNOLÓGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE IXTAPALUCA
ORGANISMO PÚBLICO DESCENTRALIZADO DEL GOBIERNO DEL ESTADO DE MÉXICO
Jabón de trastes
Resistol liquido
Procedimiento:
2. Se llenó los vasos precipitados para llenarlos con las soluciones requeridas: jabón a
200ml, shampoo, miel maple y Resistol líquido.
4. Con ayuda del termómetro se fue midiendo para alcanzar llegar a la viscosidad.
7. Dejar llegar a su máximo punto, el vaso precipitado estará debajo del rotor llegando
a la marca límite.
9. Con la misma solución se cambia de rotor al #3 con los mismos datos anteriores.
10. Una vez terminado toda la solución se realizó una tabla de datos.
Resultados:
Rotor: 4 Rotor:3 #3
Speed: 60 RPM 60RPM 60RPM
Danta: 1700mpa.s 1040mpa.s 9100mpa.s
Percent:1.7% 5.2% 4.1%
JABON DE ROPA MIEL MAPLE
Rotor: 4 #3 #4 #3
Speed: 60 RPM 60RPM 60RPM 680mpa.s
Danta:1300mpa.s 720mpa.s 700mpa.s 3.4%
Percent: 1.3% 3.6% 0.7%
SHAMPOO
Rotor: 4 #3
Speed: 60RPM 60 RPM
Data:6000 mpa.s 6600mpa.s
Percent: 6.0% 33.0%
TECNOLÓGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE IXTAPALUCA
ORGANISMO PÚBLICO DESCENTRALIZADO DEL GOBIERNO DEL ESTADO DE MÉXICO
TECNOLÓGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE IXTAPALUCA
ORGANISMO PÚBLICO DESCENTRALIZADO DEL GOBIERNO DEL ESTADO DE MÉXICO
Conclusión:
Nuestra hipótesis se cumplió al darnos como resultados mezclas viscosas siguiendo dichos
procedimientos, haciendo buen uso del material de laboratorio y tomando en cuenta factores
importantes como la temperatura para llegar a su viscosidad.
Referencias:
Gálvez.M., F. (s.f).Física experimental .Universidad politécnica de valencia.
Recuperado el 28 de septiembre de 2012 , de
http://books.google.com.pa/books?id=f2FmJn4iV2gC&pg=PA164&lpg=PA164&d
q=coeficiente+de+viscosidad+de+acetona&source=bl&ots=XD6OvzEu5J&sig=89I
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