INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE CALKINÍ EN EL

ESTADO DE CAMPECHE

Logística Y Cadena De Suministros

DOCENTE: MC. ISABEL DEL SOCORRO QUINTAL HEREDIA

UNIDAD 1. Introducción a la logística y cadenas de

suministros.
ACTIVIDAD1. Realizar cuadros sinópticos de los conceptos básicos de la
logística y cadena de suministros.
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INGENIERÍA INDUSTRIAL 7B

INTEGRANTES: MATRICULA
SANDRA ALICIA DZUL CAUICH 6735
JOEL ARMANDO EUAN AKE 6795
LEONARDO LEONEL HERRERA CENTENO 6808
LUIS ALEJANDRO MOO ESCAMILLA 6774
CRISTINA DIANAHI UC WITZ 6811

CICLO ESCOLAR:
20222023N

CALKINÍ, CAMPECHE A 07 DE SEPTIEMBRE DE 2022

 CUADROS SINÓPTICOS DE LOS CONCEPTOS BÁSICOS DE LA LOGÍSTICA Y
CADENA DE SUMINISTROS

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Introducción a la logística y cadenas de suministros.
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Introducción a la logística y cadenas de suministros.
 DEFINICIONES DE LOS CONCEPTOS

▪ Actividades de operación: Actividades como producción, compras, almacenamiento,

gestión de inventarios, procesamiento de pedidos, etc. Que se llevan a cabo en
cualquiera de las fases de la cadena de suministros (Aponte, Gonzales y Gonzales,
2013)
▪ Adquisición: Puede ser considerada como la acción de adquirir, como una cosa
adquirida o como una persona cuyos servicios o ayuda son considerados valiosos (RAE,
2021).
▪ Almacén: Función de la logística que permite mantener cercanos los productos a los
distintos mercados, al tiempo que puede ajustar la producción a los niveles de la
demanda y facilita el servicio al cliente (Iglesia, 2012)
▪ Almacenaje: Función logística que se lleva a cabo en un almacén (Gutiérrez, 2008).
▪ Bienes: Todo aquello que es apto para satisfacer, directa o indirectamente, una
necesidad humana (RAE, 2021).
▪ Cadena de suministro: Una cadena de suministro está formada por todas aquellas
partes involucradas de manera directa o indirecta en la satisfacción de una solicitud de
un cliente. La cadena de suministro incluye no solamente al fabricante y al proveedor,
sino también a los transportistas, almacenistas, vendedores al detalle (o menudeo) e
incluso a los mismos clientes (Chopra y Meindl, 2008).
▪ Caducidad: Fecha límite para el uso o consumo de un producto (RAE, 2021)
▪ Calidad: Adecuación de un producto o servicio a las características especificadas.
También se puede considerar a la calidad como: Propiedad o conjunto de propiedades
inherentes a algo, que permiten juzgar su valor. (RAE, 2021).
▪ Cantidad adecuada: cantidad es una porción de una magnitud, mientras que adecuada
es apropiado para alguien o algo.
▪ Centros logísticos: Terreno equipado para realizar actividades logísticas. El
equipamiento incluye: una disposición adecuada para el movimiento eficiente de
vehículos de transporte, naves logísticas con andenes, áreas para el estacionamiento
de vehículos de transporte y sus operadores; aunque en algunos casos, otros edificios
para servicios complementarios (Antún, 2013)
▪ Cliente: Es la persona, empresa u organización que adquiere o compra de forma
voluntaria productos o servicios que necesita o desea para sí mismo, para otra persona

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Introducción a la logística y cadenas de suministros.
 u organización; por lo cual, es el motivo principal por el que se crean, producen, fabrican
y comercializan productos y servicios (Thompson, 2009).
▪ Comercio: Compraventa o intercambio de bienes o servicios. O también Conjunto de
actividades económicas centradas en el comercio (RAE, 2021)
▪ Comercios minoristas: Es la actividad económica a través de la cual los distribuidores
de productos hacen llegar bienes y productos específicos a los consumidores o usuarios
finales a través de diversos canales de comercialización y negocios internacionales
(UNADE, 2021)
▪ Compradores: Que compra (RAE, 2021)
▪ Consumidor: Que consume, persona que adquiere productos de consumo o utiliza
ciertos servicios (Real academia española RAE, 2021).
▪ Control de inventarios: Lograr la satisfacción del cliente a un menor costo de
operación además de conseguir utilidades, a través de las ventas de sus existencias o
servicios cual sea el caso. “Es la determinación de los puntos de rotación y de los
métodos de registro” (QUINDE ESPINOZA, 2018)
▪ Costo mano de obra: Cuando hablamos de los costos de la mano de obra nos
referimos a todos los pagos en que incurre la empresa por la totalidad de sus
empleados. Además, no solo nos referimos a los pagos mensuales netos al trabajador
sino a aquellos que conforman la carga prestacional que ordena la ley (Rueda,
COSTOS LOGISTICOS, 2003)
▪ Costo material: Es el proceso de planificar, coordinar, llevar a cabo y controlar
eficientemente el flujo de materiales, servicios e información relacionada, desde el punto
de origen al punto de consumo, a fin de satisfacer las necesidades de los clientes
(Rueda, COSTOS LOGISTICOS, 2003)
▪ Costos de producción: Son todos los gastos incurridos en el trasporte del producto,
desde la obtención de materias primas hasta la entrega de los pedidos de los clientes y
todos los pasos intermedios (leal, 2018)
▪ Costos de transporte: Los costos de transporte están relacionados con los orígenes y
destinos, las mercancías, la modalidad de transporte empleada y el peso o volumen de
mercancías transportadas y tienen la característica de comportarse de forma
discontinua para una etapa determinada. Por su diferentes composición y estructura,
convienen diferenciar dos tipos de transporte y en consecuencia también sus costos
(Rueda, COSTOS LOGISTICOS, 2003, pág. 9)

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 ▪ Costos inventario: Los costos de inventario son todos los gastos asociados con el
pedido, mantenimiento y gestión del inventario o las existencias de una operación o
negocio. Estos pueden incluir costos de pedido, de mantenimiento y de escasez.
Administrar la cantidad de unidades disponibles en producción frente a la demanda tiene
un impacto directo en los resultados finales (Marín, GESTIOPOLIS, 2022)
▪ Costos: Gastos de manutención del trabajador cuando se añaden al salario. Cantidad
que se da o se paga por algo (Real academia española RAE, 2021)
▪ DFI (Distribución física internacional): Es el proceso logístico que se desarrolla en
torno a situar un producto en el mercado internacional cumpliendo con los términos
negociados entre el vendedor y el comprador. Su objetivo principal es reducir al máximo
los tiempos, costos y el riesgo que se puedan generar durante el trayecto, desde el
punto de salida en origen hasta el punto de entrega en destino (Villamizar, 2004)
▪ DFN (Distribución física nacional): Es un proceso que busca la optimización de toda
la cadena logística, de las entregas y de la satisfacción del cliente, por lo tanto, requiere
de herramientas especializadas para tal fin (Giraldo, 2011).
▪ Distribución: Acción y efecto de distribuir, reparto de un producto a los locales en que
se debe comercializarse (Real academia española RAE, 2021)
▪ Distribuidores: Que distribuye, empresa dedicada a la distribución de productos
comerciales (Real academia española RAE, 2021)
▪ Flujo administrativo: Engloba todas las actividades por las que pasa un producto
desde la etapa de fabricación hasta la de comercialización, incluyendo el transporte, el
almacenaje y la distribución. Gestionando correctamente estas actividades, que se
caracterizan por un constante movimiento de los recursos y de la información, es el
primer paso para disponer de una cadena de suministro optimizada. Para ello, es
importante conocer en profundidad la logística de tu empresa (Mecalux, S.A, 2022).
▪ Flujo de información: Es la constate información sobre los sucesos que ocurren en la
administración, de tal manera se pueda tomar una decisión positiva o negativa.
(EUROINNOVA, 2018)
▪ Flujo de inventario: Son métodos únicos de control usados por las empresas para
llevar un control sobre la actividad de sus productos dentro de sus operaciones. (
ZipOrdering, 2020)
▪ Gestión: Es la correcta gestión de los recursos disponibles en una organización, tanto
así que puede ser usada en una larga lista de actividades, sin embargo, son más usados
en la utilización eficiente de estos recursos. (Economía, 2014)

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 ▪ Intercambio de información: La información es compartida entre varios competidores,
dicha información puede ser sobre temas en particular o relacionados a ideas diversas.
(CeCo, s.f.)
▪ Logística exterior: Conjunto de procesos necesarios y obligatorios para poder entregar
el producto o servicio al cliente, de tal manera que este quede satisfecho. (BeenTrack.,
s.f.)
▪ Logística interior: Hace referencia a la organización del conjunto de flujos de
materiales e información que se producen dentro de la propia empresa (Mecalux, 2019)
▪ Logística: Es la encargada de planificar, ejecutar, coordinar y controlar el flojo de
bienes. (Blog de CEUPE., 2019)
▪ Lugar deseado: Oportunidad que se ofrece para algo. (Reverso, s.f)
▪ Materia prima: Son aquellos elementos que son extraídos de la naturaleza, estos
pueden ser llamados puros o semi-puros, que posteriormente pueden ser
transformados por procesos industriales. (Concepto, 2016)
▪ Materiales/insumos: Conjunto de máquinas, herramientas u objetos de cualquier
clase, necesario para el desempeño de un servicio o el ejercicio de una profesión.
(RAE, s.f)
▪ Menor costo: Que es inferior en algo en tamaño, calidad o importancia. (Reverso, s.f)
▪ Momento demanda: Es la cantidad de un bien o servicio que un público determinado
desea adquirir en un momento dado. (RAE, s.f)
▪ Nivel de inventarios: Los niveles de inventario y su impacto en el negocio. El stock
óptimo es la cantidad de mercancías que necesita una empresa para satisfacer su
demanda, sin que se produzca la falta de existencias y manteniendo al mínimo los
costos de almacén. (ERP, B.,2022)
▪ Orden de proceso: Una orden de proceso consiste en operaciones, cada una de las
cuales se efectúa en un recurso primario. (CVOPEDIA, 2022).
▪ Producción: La producción es la actividad económica que se encarga de transformar
los insumos para convertirlos en productos. (Quiroa, M., 2022).
▪ Producto terminado: El producto terminado es el bien resultante del proceso de
fabricación. Es decir, aquel bien que se obtiene tras pasar por el proceso de producción
y que queda listo para su entrega; ya sea para incorporare a otro proceso de producción,
o para ser entregado al consumidor final. (Páez G., 2021).
▪ Proveedores: Un proveedor es a aquella persona física o jurídica que provee o
suministra profesionalmente de un determinado bien o servicio a otros individuos o

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Introducción a la logística y cadenas de suministros.
 sociedades, como forma de actividad económica y a cambio de una contra prestación.
(Sánchez J., 2022).
▪ Satisfacción de la demanda: todo el proceso de producción y distribución de productos
en total funcionalidad, y de forma coordinada para poder satisfacer la demanda de los
clientes. (ICDSOB, 2020).
▪ Servicio al cliente: Se entiende por servicio al cliente o servicio de atención al cliente
a los métodos que emplea una empresa para ponerse en contacto con su clientela, para
garantizar entre otras cosas que el bien o servicio ofrecido llegue a sus consumidores y
sea empleado de manera correcta. (SC, 2013).
▪ Servicio: Un servicio, en el ámbito económico, es la acción o conjunto de actividades
destinadas a satisfacer una determinada necesidad de los clientes, brindando un
producto inmaterial y personalizado. (Sánchez J., 2022).
▪ Tiempo de entrega: Se conoce como Lead Time (tiempo de entrega), al tiempo que
transcurre desde el que se emite la orden de compra pidiendo la mercancía hasta que
el proveedor la entrega al cliente. El mismo es calculado por lo general en días. (QLTL
PQCE, 2017).
▪ Transformación: Un proceso de transformación utiliza recursos para convertir los
insumos en un producto deseado. Los insumos pueden ser una materia prima, un cliente
o un producto terminado de otro sistema. (Burgos A., 2017).
▪ Transporte: El transporte es el encargado de dar movilidad a los productos terminados,
materias primas e insumos, entre empresas y clientes en diferentes puntos geográficos;
y tiene un papel muy esencial en la cadena de suministros. (TDMRLCDS, 2020).
▪ Valor agregado: El valor agregado es el plus que tiene una empresa para marcar la
diferencia y, sobre todo, ser reconocida por su compromiso en dar soluciones a las
necesidades del público. (Colsubsidio, 2020).
▪ Ventaja competitiva: Es el fomento a la integración de las distintas capacidades
internas y externas a la empresa permitirá ser diferenciada en el mercado y ser
difícilmente imitable por otros competidores. (MeetLogistics, 2015).

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Introducción a la logística y cadenas de suministros.
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