Micología Bacteriana

Se asume que se conoce solo entre un 8 y 10 % de todas las especies de

hongos, de los cuales 1/3 son patógenas para el ser humano y animales,
también algunos son utilizados en farmacéuticas.

Ubicacion taxonomica
Reino Fungí (Whittaker en 1969): compuesto por 4 phylum;
-zygomycota(hongos inferiores) : Hongos filamentooso, compuesto por
hongos mucorales (rhizopus, mucor y absidia). Hasta el momento solamente
producen cuadros patógenos en el ser humano como el mucormicosis.
-basydiomycota: 2 grupos de hongos macroscópicos y microscópicos, existe
una levadura del tipo cryptococcus afecta tanto a seres humanos como a
animales.
-ascommycota: mayor numero de representantes patógenos. Existe un grupo
de hongos filamentosos que se conocen con el nombre de hongos superiores
(existen macroscópicos y microscópicos)
-chytridiomycota (el más primitivo ya que mantiene su etapa flagelar).

Caracteristicas
-Eucariontes -Sin clorofila
-No vasculares -Heterótrofos
-Típicamente inmóviles (- chytridiomycota) -Pared celular de quitina
-Almacenan glicógeno -Mb. Celular con ergosterol Dar fluidez a las
células fúngicas
-Digestión exógena -Aerobios o facultativas
-Nutrición absortiva

Digestion exogena de sustratos: Un polímero de celulosa que se va

degradando y para que esto suceda el hongo excreta enzimas al medio
extracelular y así el polímero se va degradando hacia celobiosa. Cuando es
capaz de estar en forma de una azúcar simple, el hongo es capaz de
absorberlo.
Nutricion absortiva: Una ves que la molécula esta en su forma mas simple el
hongo lo absorbe como nutriente.
Pared celular: Alto porcentaje de polisacáridos y también en menor
proporción proteínas y lípidos. La composición puede variar en proporción
según el ciclo de vida del hongo (crecimiento, reproducción).
Polisacaridos 90%
Proteinas 5-10%
Glucanos 55-56%
Quitina 1-2%
Mananoproteinas 35-40%
Funciones de la P.C
-Determina morfología
-Actua como interfase entre el hongo y su medio
-Protege a la célula de la lisis osmótica y de los metabolitos de otros
microorganismos.
-Sitio de unión para algunas enzimas.
-Propiedades antigénas (estimula una respuesta inmune por parte del
hospedero)

Candiasis oral: ocurre en lactantes, personas con VIH, también puede

producir candiasis vaginal, en los animales (mas escaso).

Biosíntesis de la pared celular: Los hongos filamentosos es como un “árbol”.

Que van creciendo y creciendo “ramitas”.
 Membrana celular:
Compuesta de una doble capa de fosfolípidos y contiene grandes cantidades
de proteínas y esteroles.

Fungi: Tipo celular eucariontes. Bacterias: Tipo celular procariontes.

Tiene esteroles. No tienen esteroles, excepto mycoplasma.
Pared celular compuesta de glucano, Pared celular compuesta de
manano. peptidoglicano.
Se pueden reproducir de forma sexual y Se pueden reproducir de forma sexual y
asexual. asexual.
Metabolismo heterotrófico. Metabolismo autótrofo.

Organizacion microscopica de los hongos:

Hongos levaduriformes: levaduras
Son unicelulares y macroscópicamente presentan coloneas que son cremosas
que tienen colores claros como los tonos blancos, son coloneas mas grandes
que las bacterianas. 37º es la T optima.
Blastoconidio es lo que se ve en el microscopio óptico a 40X.
Reproducción asexual con división celular donde la célula madre traspasa a la
célula hija a través de un micro poro todo el material genético.
Gemación: Tipo de reproducción que tienen las levaduras, puede ser apical,
lateral, bipolar o multipolar. épuede formar pseudomicelio (conjunto de
células que no se han separado después de una nueva gemación)

Hongos filamentosos: Se caracterizan por tener hifas (estructura delgada

como un filamento recubierto por la pared celular y crece de forma apical).
Se encuban a 25ºC en el laboratorio
Micelio: Conjunto de hifas.
Vegetativo: crece dentro o sobre el sustrato, función absortiva.
Aéreo: Las hifas vegetativas crecen con una orientación vertical hacia el aire
o sobre el sustrato.
Reproductivo: las hifas aéreas originan propágulos de dispersión, esporas o
conidios.
Microsporum: hongo que producen tiña en los animales.
Los hongos inferiores no tienen ceptos en las hifas.
Los hongos dermatocitos alcanza la madures de la colonia entre los 15 y 21
días.
Tipos de hifas: Algunas tienen septos que significa que tiene divisiones
dentro del citoplasma y cada septo tiene un poro septal en el cual están los
cuerpos de woronin (abre y cierran para el paso de los organelos)

Estructura de las hifas: En los hongos septados existe una zona llamada zona
de crecimiento apical.
En la zona de absorción hay mitocondrias que son fuentes de energía.
Zona de almacenamiento en vacuolas se pueden almacenar nutrientes.
Zona de senescencia la mas vieja y muriendo.
Hongos dimórficos: Generan ambas estructuras según las condiocnes
ambientales.
Sporothix: Genera un cuadro en humanos y animales que es una micosis de
tipo subcutánea.

Nucleo:
-Poseen una doble membrana nuclear con poros.
-Núcleo organizado en varios cromosomas.
-Poseen ADN y ARN.

Entre la B y C cuando
alcanzan la madures
de la colonia es la
fase de crecimiento
optima de los
hongos.

Modalidades reproductivas:
División asexual: à Por mitosis Fase sexual: à Por meiosis
à Simple división à Plasmogamia
à Gemación à Cariogamia (seguida o retardada)
à Fragmentación
à Esporulación

Estructuras asexuales exógenas ( conidios o mitosporas)

Conidios son estructuras de reproducción de algunos hongos filamentosos
Esporangiosporas son estructuras redondas que están contenidas en un
esporangio.