2022

UNIVERSIDAD MARIANO GÁLVEZ DE GUATEMALA

FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE MEDICINA VETERINARIA
MICROBIOLOGÍA II
DOCUMENTO DE APOYO A LA DOCENCIA

ENTEROCOCOS
Género Enterococcus

M.V. ROSÍO CHAVARRÍA

Microbiología II

TAXONOMÍA
Dominio Bacteria

ENTEROCOCOS Filo Firmicutes

Clase Bacilli
CONTENIDO Orden Lactobacillales
1. Introducción Familia Enterococcaceae
2. Taxonomía y Hábitat Género Enterococcus
3. Morfología y Características Especificas
Especies E. fecalis
4. Medios de Cultivo y Pruebas Bioquímicas E. faecium
5. Características antigénicas y patogenicidad E. asini
6. Sensibilidad y Resistencia E. avium
7. Forma de infección E. canis
8. Importancia en Medicina Veterinaria E. cassaliflavus
9. Diagnóstico

Enterococcus ssp. INTRODUCCIÓN: Este género está integrado por microorganismos que presentan
forma esférica u oval, se hallan ampliamente distribuidos en la naturaleza en especial
en las heces de los vertebrados y pueden producir enfermedades piógenas (infección
que producen acumulación de leucocitos y bacterias muertas que generan pus y
tejido destruido).
Este género estaba incluido dentro del género Streptococcus, pero se ubicaba en
intestino; por lo que se clasificó en dos grupos:
1. Enterococcus capaces de crecer en condiciones hostiles (enterococos)
2. Enterococcus incapaces de crecer en condiciones hostiles (estreptococos).
Por lo que se propuso transferir a un nuevo género, denominado Enterococcus y se
clasifican en el serogrupo D. que etimológicamente significa: enteron: intestino y
coccus: coco.
HÁBITAT Y TAXONOMÍA: taxonómicamente es el único genero que integra esta familia. Los
Enterococos son bacterias ubicadas en el tracto digestivo, respiratorio superior, urogenital y piel.
También se encuentran en agua, suelo y vegetales.

MORFOLOGÍA Y CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS: Enterococcus fecalis

Los enterococos presentan las siguientes características.
 Gram positivos
 Tamaño: 0,6 a 2,5 µm
 Forma: oval o esférica “cocos” o “cocobacilos”
 Agrupación: en cadenas cortas, grupos o diplococos
 Inmóviles o móviles (escasos flagelos: E. casseliflavus, E. flavescens, E. gallinarum)
 NO forman esporas
 Pueden presentar cápsula
 Anaerobios facultativos (aerotolerantes)
 Metabolismo: fermentativo y NO producen gas
 Toleran temperaturas de 10-60ºC y pH de 9,5
 Poseen bajo contenido de Guanina y Citocina en el ADN (G+C de 38 a 40%)

MEDIOS DE CULTIVO Y PRUEBAS BIOQUÍMICAS: los enterococos tienen requerimientos

nutricionales mínimos y crecen en medios comunes.
 CALDOS Y AGAR BHI (agar cerebro-corazón): crecen durante 24 horas a 37ºC pero tienen la
capacidad de desarrollarse a temperaturas superiores a los 60ºC, son anaerobios facultativos,
las colonias son opacas y blanquecinas.
 MEDIOS DE CULTIVO: Crecen en Agar Tripsina de Soya, algunas especies generan pigmento
amarillo.
 AGAR SANGRE: pueden producir hemolisis β (beta) y α (alfa).

Crecen en medios de cultivo con agregados de bilis esculina. E. cecorum y E. columbae: es

indispensable la presencia de Dióxido de carbono para el crecimiento. Los enterococos poseen un
metabolismo fermentativo de hidratos de carbono y producen ácido láctico sin producción de gas.

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Microbiología II

CARACTERÍSTICAS ANTIGÉNICAS Y PATOGENICIDAD: Las especies de este

género se caracterizan por no ser tan patógenos, pero pueden llegar a producir
enfermedades graves, la virulencia está mediada por dos propiedades generales:
1) Capacidad para adherirse a los tejidos y formar enzimas
 Adhesinas y sustancias de agregación: intervienen en la colonización epitelial, la
sustancia de agregación facilita el intercambio genético por plásmidos, las
sustancias de agregación son proteínas, gelatinas y el Pili.
 Enterocinasa: son sustancias inhibitorias producidas por Enterococcus faecium y E.
faecalis, contra bacterias como Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus,
Vibro cholerae, Clostridium spp, y Bacillus spp. Enterococcus fecalis
 Bacteriocinas: son proteínas toxicas peptídicas sintetizadas por bacterias que Agar sangre
inhiben el crecimiento de bacterias similares.
 Proteasas: la virulencia de estas enzimas es alta y actúan sobre el tejido del huésped dañando las
células y proteínas del mismo; al inducir la activación de proteasas endógenas del huésped que
tienen como repercusión el daño del organismo.
2) posee una alta resistencia a los antibióticos.

SENSIBILIDAD Y RESISTENCIA:
Resistencia a agentes físicos: Todas las especies a 60ºC durante 30 minutos en medios de cultivo.
Resistencia a antibióticos: se generan cepas con multirresistencia por la exposición a los
antibióticos, los enterococos presentan una resistencia cromosómica natural e intrínseca para los β-
lactámicos (penicilinas y cefalosporinas), aminoglucósidos, sulfonamidas, clindamicina, la resistencia
a los antibióticos está relacionada en un 90% a plásmidos.
 La resistencia a los aminoglucósidos se debe a una enzima cromosómica llamada acetilasa.
 La resistencia a la ampicilina y penicilina se debe a la modificación del sitio de acción blanco
por la producción de las enzimas ligadoras y las β-lactasas
Los enterococos se caracterizan por poseer mecanismos eficientes para transferir plásmidos de DNA
por conjugación lo que modifica factores de patogenicidad y resistencia a los antibióticos.
Esta resistencia es debido a una dosis incorrecta de antibiótico creando tolerancias, debido a que la
concentración mínima bacteriana, es mayor a la concentración inhibitoria mínima del antibiótico; para
el tratamiento de infecciones por este género se administra varios antibióticos en sinergismo, pero
este género es resistente a la mayoría de antibióticos que existen.
Género Enterococcus
FORMA DE INFECCIÓN: El género Enterococcus tiene poco potencial PRUEBA Enterococcus
patogénico en el huésped normal, estos microorganismos constituyen Catalasa -
patógenos oportunistas. Bilis 40% +
IMPORTANCIA EN MEDICINA VETERINARIA: Son bacterias Caldo NaCl 6.5% +
oportunistas que se relacionan con procesos infecciosos en individuos
inmunocomprometidos, causan infecciones en glándula mamaria de bovino y cabra abscesos e
infecciones supurativas en perros y gatos.
Son causantes de infecciones del tracto urinario, peritonitis aguda y febril, Enterococcus
bacteriemia asociada a endocarditis. E. fecalis y E. Aislado de heces
faecium de animales
DIAGNÓSTICO: domésticos
 API 20 Strep: test comercial para la identificación de este género. E. gallinarum Aislado de haces
 Diagnóstico genómico: perfil plasmídico, electroforesis y PCR. de aves de corral

BIBLIOGRAFÍA
 Stanchi, N. O. (2007). Microbiología veterinaria. Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina:
Inter-Médica.
 Mcvey, D. S.; Kennedy, M.; Chengappa, M. M. Veterinary microbiology, Wiley. 2013.
 Prescott L.M. Microbiología [En Línea]. Madrid: McGraw-Hill Interamericana, 2004 [consultado
07 Oct 2020]. Disponible en: https://elibro.net/es/lc/umg/titulos/101900

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