Resumen de biología

Células:
Las células son los componentes básicos del ser humano. Llevan a cabo las mismas
funciones que todo ser vivo: nutrición, relación, reproducción, crecimiento y muerte.
Similitudes de las células.
- La membrana celular: protege el interior de la célula del exterior y permite la entrada
y salida de sustancias.
- El citoplasma: es la parte de la célula que se encuentra por dentro de la membrana
celular. En él se llevan a cabo todos los procesos celulares. Ej: la producción de
energía y de sustancias necesarias para la célula.
- El material genético, compuesto por ADN, se encuentra dentro del citoplasma, libre o
rodeado por una membrana. Contiene la información de las características del ser
vivo y del funcionamiento celular.

Diferencias de las células.

Procariotas Eucariotas

Forman organismos unicelulares. Forman organismos unicelulares y

pluricelulares.

Primitivas y sencillas. Más complejas.

Material genético disperso. Material genético en el núcleo.

Extremófilas. Poseen compartimentos.

Bacterias Vegetales y animales

Las sustancias que entran y salen: El metabolismo requiere un aporte constante de

sustancias y energía. En forma permanente entran sustancias en las células y salen
productos útiles y desechos. También existe un movimiento de sustancias dentro de la
propia célula.
Estos pasajes de sustancias se hacen a través de membranas biológicas que constituyen
fronteras que separan y comunican diferentes compartimentos internos de la célula con el
exterior. Entre las membranas celulares se encuentra la membrana plasmática.

Membrana plasmática:
Está formada por una doble capa de fosfolípidos, un canal proteico, la bicapa lipídica y las
proteínas integrales y periféricas.
Las proteínas integrales atraviesan la membrana y las proteínas periféricas están unidas a
su superficie. Los glicolípidos atraviesan la membrana y están unidos a los lípidos. El
colesterol forma parte de la membrana y es esencial para su función y estructura.
La membrana plasmática constituye una barrera semipermeable y su función es regular la
entrada y salida de determinadas sustancias.

Mecanismos de transporte:
Existen diferentes mecanismos por los cuales las sustancias pueden atravesar la
membrana.
Transporte pasivo: Algunos tipos de sustancias pequeñas, pueden moverse
directamente a través de la membrana a favor del gradiente de concentración. Este modo
de transporte se denomina difusión simple y ocurre sin el aporte de energía. La mayoría de
las sustancias, en especial las hidrófilas no pueden atravesar la membrana lipídica, en estos
casos el pasaje se realiza a través de las proteínas canal y transportadoras. Este transporte
se llama difusión facilitada.

Transporte activo: Algunas sustancias deben pasar de un lugar donde están en menor
concentración a otro donde su concentración es mayor. Este tipo de transporte requiere el
aporte de energía para permitir el pasaje en contra del gradiente de concentración. Las
moléculas de ATP aportan la energía. Estos mecanismos pueden funcionar expulsando
sustancias hacia afuera de la célula (exocitosis) o incorporando en su interior (endocitosis).
A este tipo de mecanismo se lo llama transporte mediado por vesículas.

Enzimas:
En todas las reacciones químicas que ocurren en un ser vivo participan enzimas, un tipo de
proteínas que fabrican las células y cuya intervención en el metabolismo es fundamental
para permitir un funcionamiento eficiente del organismo. Su función es acelerar o catalizar
las reacciones químicas.
- Energía de activación: mediante su mecanismo de acción, la enzima disminuye la
energía necesaria para que ocurra la reacción.
- Son específicas: cada una actúa sobre el mismo tipo de sustancias y acelera
siempre el mismo tipo de reacción.
- Las enzimas que participan en las reacciones no se transforman y se recuperan
intactas.
- Al ser proteínas, están influenciadas por determinados factores físicos y químicos.
Ej: la temperatura y el pH.

Metabolismo celular:
El metabolismo es el conjunto de reacciones químicas que ocurren en el organismo. Esto
involucra todas las transformaciones de materia y energía. Las reacciones metabólicas
permiten mantener las condiciones estables, imprescindibles para funcionar en un medio
externo e interno.
El metabolismo incluye reacciones de ruptura o degradación, llamadas catabólicas y
reacciones de construcción o síntesis, llamadas anabólicas.
- En las reacciones catabólicas se transforman sustancias complejas en sustancias
más sencillas (aminoácidos). Al degradarse las moléculas, se libera la energía
contenida. Ej: fotosíntesis
- En las reacciones anabólicas la célula construye componentes complejos (proteínas
humanas) a partir de la unión de moléculas sencillas. La formación de sustancias
requiere energía. Ej: respiración celular.

Hidrólisis de ATP:
El ATP es un nucleótido y está constituido por una base nitrogenada, un azúcar y tres
grupos fosfatos. Mediante una reacción de hidrólisis (ruptura con intervención de una
molécula de agua) se degrada la tercera unión fosfato y se libera la energía almacenada.
Como resultado se obtiene ADP y un grupo fosfato.
Biomoleculas:
Las biomoléculas componen a los seres vivos y están compuestos por los elementos
químicos (átomos) carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre, que componen
en mayor medida estas moléculas biológicas.
Las moléculas biológicas orgánicas son los carbohidratos, lípidos, proteínas y nucleótidos.
Se clasifican en orgánicas e inorgánicas.
- Moléculas inorgánicas: agua
- Moléculas orgánicas: carbohidratos, lípidos, proteínas y nucleótidos.
Biomoléculas:
- Hidratos de carbono: monosacáridos.
- Lípidos: glicerina y ácidos grasos.
- Proteínas: aminoácidos.
- Acidos nucleicos: nucleotidos

Carbohidratos: Son uno de los más abundantes. Aportan demasiada energía y los
elementos que lo componen son el hidrógeno, oxígeno y carbono.
- Monosacáridos: están compuestos por azúcares simples (glucosa).
- Disacáridos: formados por dos componentes monosacáridos (lactosa).
- Polisacáridos: cadena de azúcares simples (almidón).

Lípidos: Son un grupo de sustancias que no se pueden diluir en el agua, están formados
por dos capas (bicapas)
Los elementos que lo componen son: carbono, oxígeno e hidrógeno. Sus componentes son:
la glicerina y los ácidos grasos (se encuentran como grasas y aceites) .
Su función principal es preservar y producir energía y también funcionar como aislante
térmico.

Proteínas: Las proteínas son sustancias que componen la estructura celular y son las que
permiten las reacciones químicas.
Están compuestos por aminoácidos y existen 20 variedades, dependiendo como se
combinen.
Los elementos que lo componen son: carbono, oxígeno, hidrógeno, nitrógeno y azufre.
- Péptidos: Proteínas formadas por aminoácidos.
- Oligopéptidos: Proteínas formadas por más de 10 aminoácidos.
- Proteína propiamente dicha: formadas por más de 100 aminoácidos.
¿Funciones?

Ácidos nucleicos: Su función es almacenar información. Para que la información

contenida en este ADN se pueda expresar es necesaria la presencia del ARN.
Las sustancias más pequeñas que los constituyen son los nucleótidos
Están formados por 3 grupos: un grupo fosfato, nucleótidos (azúcar) y una base
nitrogenada.
Los elementos que lo componen son carbono, oxígeno, nitrógeno, hidrógeno y fósforo.
- ADN: tiene ciertas bases que lo conforman: Adenina, timina, citosina y guanina.
- ARN: lo forman; adenina, citosina, guanina y uracilo.
El ARN se encuentra de 3 maneras, como mensaje, de transferencia y como ribosomal.