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Nombre del Negocio: VIVERO ORGÁNICO DE CAFÉ “PUERTAS DEL SOL” Fecha: 09/09/2022
Nombre del Participante: Isabel Teresa Contreras Molina Teléfono No. 04269288300
Redes Sociales: Isa_chacantera
Breve descripción del negocio:El Vivero Orgánico “Puertas del Sol” es un lugar adecuado donde se producirán, cultivaran y comercializarán plantas de Cafeto Orgánico de
una forma tecnificada y especializada para alcanzar el mejor y óptimo desarrollo de las plantas hasta el momento del trasplante al campo. Este Vivero estará ubicado en la
entrada del Sector Melitón Molina en Canaguá, Estado Mérida.
Matriz Estratégica
Ser un Vivero modelo en la producción y comercialización de plantas de cafeto ORGÁNICO a través del desarrollo de productos orgánicos sustentables
Visión:
y beneficiosos al ambiente con la implementación de técnicas productivas novedosas y comerciales.
Producir plantas de cafeto Orgánico de calidad ofreciendo un servicio confiable a pequeños, medianos y grandes agricultores en toda la entidad, el cual
Misión:
se enfoca en la innovación y desarrollo para nuevos desafíos productivos en armonía con el Ambiente.
Nuestros Valores: trabajo en equipo, constancia, cooperación, respeto por el producir de forma orgánica, luchar por
Valores:
la excelencia, cuidado de nuestro medio ambiente.
Producir y comercializar la cantidad de plantas de cafeto de forma orgánica con los más altos estándares de
Fines/Objetivos:
calidad y sanidad para convertirnos en el principal Vivero Orgánico del Municipio, donde el compromiso fundamental con nuestros productores es
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VIVERO ORGÁNICO DE CAFÉ “PUERTAS DEL SOL” -CANAGUA
Mercado Meta
Segmentos de Mercado (los diferentes grupos de personas o entidades a los que el negocio dirige su oferta de bienes y servicios agrícolas.)
Propuestas de Valor (factor que acompaña a la oferta de bienes y servicios, que la diferencia de la competencia)
Consideramos que nuestra propuesta de valor es la producción de plantas de café de forma orgánica que contribuya a la preservación del ambiente, pues no contienen
pesticidas, químicos o fertilizantes agroquímicos, y requieren de una forma especializada para producirlas.
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Canales (medios por los que se da a conocer la propuesta de valor a los diferentes segmentos de mercado)
Se dará a conocer a través de las diferentes redes sociales creadas exclusivamente para promocionar el Vivero y sus productos (instagram, Facebook)
Además, adaptándonos a las particularidades y realidad del Municipio también se realizarán Programas de Radio para dar a conocer dicho Proyecto.
Relación con los Clientes (tipo de relación que desean establecer con cada segmento)
La Relación se realizará de forma personal y especializada con cada productor, pues así, podremos trabajar eficientemente en función de sus necesidades y requerimientos.
Fuentes de Ingreso (flujo de caja que genera el negocio en los distintos segmentos)
Recursos Clave (los activos más importantes para hacer funcionar el negocio)
Se cuenta con:
El terreno o área para realizar el Vivero.
Semilla de alta calidad adaptable a los pisos climáticos de la zona.
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Actividades Clave (las cosas más importantes para hacer funcionar el negocio)
Realizar el germinados.
Búsqueda de materia orgánica (tierra, arena y cascarilla de arroz)
Trasplante a las bolsas.
Seguimiento y control de las plantas (riego, abono)
Aliados Clave (red de proveedores y socios que contribuyen al funcionamiento del negocio)
Asociación de Caficultores de la Comunidad.
Productores que producen abono Orgánico.
Vivero Canaguá de la Unidad de Gestión Ambiental CORPORLEC
Asesoría Técnica del Técnico José Luis Mora y Técnico Alexandra Perez.
Estructura de Costos (los costos en los que se incurre para hacer funcionar el negocio)
Los costos en los que se incurre para el desarrollo del Proyecto de Vivero Orgánico queda desglosado en las tablas que se explican a continuación:
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Descripción Monto
Total de Materiales Directos 402$
Total Mano de Obra Directa 150$
Total Costos Indirectos 240$
Total Costo de los productos vendidos = 792$
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Descripción Monto
Total Ingresos por Ventas (+) 2000$
Total Costo de los productos vendidos (-) 792$
Utilidad Bruta = 1208$
Total Gastos Operativos (-) 130$
Utilidad en Operaciones = 1088$
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