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Término Definición Referencia APA
Actividad intrínseca Eficacia. Propiedad de los fármacos cuando ya se Universidad Nacional a
unieron al receptor y así generar un estímulo y una Distancia de México (2019).
respuesta en consecuencia. Farmacología en Nutrición.
Unidad 1. Introducción a la
farmacología.
Adrenérgico Sustancia que tras su administración reproducen o Fisioterapeutas de Castilla y
(Simpaticomimético) imitan los efectos derivados de la activación del León. (s. f.) Farmacología
sistema nervioso simpático. El prototipo de fármaco del Sistema Nervioso.
son las catecolaminas (adrenalina, noradrenalina, Recuperado el 5 de febrero
dopamina) y los análogos sintéticos como la de 2019 de:
isoprenalina. https://bit.ly/2TBKxXo
Afinidad Capacidad que tiene un fármaco para unirse con el Universidad Nacional a
receptor muy específico de tal manera que se de el Distancia de México (2019).
complejo fármaco-‐receptor Farmacología en Nutrición.
Unidad 1. Introducción a la
farmacología.
Agonista Que reúnen las dos propiedades: afinidad y actividad Universidad Nacional a
intrínseca. Activan los receptores para producir la Distancia de México (2019).
respuesta deseada (colabora conjuntamente con otros Farmacología en Nutrición.
u otro en la acción). Unidad 1. Introducción a la
farmacología.
Agonistas Son fármacos que tienen similitudes estructurales con Mestres Miralles, C., &
serotoninérgicos. los derivados anfetamínicos pero su acción se ejerce Duran Hortolá, M.
sobre los receptores de serotonina, estimulando la (2012). Farmacología en
liberación de esta sustancia e inhibiendo su nutrición (No. 612.39).
recaptación por lo que carecen del efecto estimulante Médica Panamericana,.
de la noradrenalina y de su potencial abuso.
Albúmina Proteína animal y vegetal rica en azufre y soluble en Albúmina (s. f.) En
agua que constituye el componente principal de la Diccionario General de la
clara de huevo y se encuentra también en el plasma Lengua Española Vox.
sanguíneo y linfático. Barcelona, España. Larousse
Editorial.
Antagonista Solo tienen afinidad por el receptor, impiden que se Universidad Nacional a
active y bloquea la activación del fármaco agonista y no Distancia de México (2019).
permite que entren otros fármacos (que tiene una Farmacología en Nutrición.
acción contraria a otra de su clase) Unidad 1. Introducción a la
farmacología.
Anorexígeno Es una sustancia supresora o depresora del apetito, Anorexígeno. (s. f.) En
comercializada como suplementos dietéticos o como Wikipedia. Recuperado el
fármaco y administrada con el objetivo de perder peso. 05 de febrero de 2019 de:
https://bit.ly/2RHsJbH
Antineoplásica Sustancias que impiden el desarrollo, crecimiento o Antineoplásica (s. f.) En
proliferación de células tumorales malignas. Estas Wikipedia. Recuperado el
sustancias pueden ser de origen natural, sintético o 05 de febrero de 2019 de:
semisintético https://bit.ly/2WNvXyc
Basicidad Propiedad de una sustancia, de actuar como base. En Basicidad (s. f.) En
un ácido, número de átomos de hidrógeno Diccionario General de la
reemplazables por metales o radicales positivos. Lengua Española Vox.
Barcelona, España. Larousse
Editorial.
Benzodiacepina Es un medicamento psicotrópico que actúa Bienestar 180. ¿Qué es la
directamente en el sistema nervioso central con benzodiacepina y para qué
efectos sedantes y ansiolíticos. se utiliza? México. Salud
180. Recuperado de:
https://bit.ly/2t8WPel
Biocatalizador Es un catalizador de las reacciones bioquímicas de los Biocatalizador (s. f.) En
seres vivos. Se consideran las enzimas, hormonas y Wikipedia. Recuperado el
vitaminas. Las enzimas son los catalizadores biológicos 05 de febrero de 2019 de:
que facilitan las reacciones químicas que tienen lugar https://bit.ly/2TBOafY
en los seres vivos, sin ellas las reacciones químicas
serían tan lentas que la vida se detendría. Además, las
enzimas se diferencian de cualquier otro catalizador
gracias a su alta especificidad tanto en las reacciones
que catalizan como en el sustrato (sustancia)
involucrado en ellas.
Catalizador Que acelera o retarda una reacción química sin Catalizador (s. f.) En
participar en ella. Diccionario General de la
Lengua Española Vox.
Barcelona, España. Larousse
Editorial.
Catecolaminas Son hormonas producidas por las glándulas Catecolaminas (s.f.)
suprarrenales. Las catecolaminas son epinefrina MedlinePlus. Recuperado
(adrenalina), norepinefrina y dopamina el 5 de febrero de 2019 de:
https://bit.ly/2HUx8II
Colecistoquinina Es una hormona producida en el intestino delgado, en Colecistoquinina. (s. f.) En
el duodeno y el yeyuno. Actúa como un supresor de Wikipedia. Recuperado el
apetito. 05 de febrero de 2019 de:
https://bit.ly/2DhVeaC
Depresor med [medicamento] Que disminuye la actividad de Depresor (s. f.) En
algunos centros nerviosos. Diccionario General de la
Lengua Española Vox.
Barcelona, España. Larousse
Editorial.
Diana Objetivo o fin al que se dirige una acción, un deseo o Diana. (s. f.) En Diccionario
un pensamiento. Dar en la diana: Acertar en la causa o General de la Lengua
solución de una causa. Española Vox. Barcelona,
España. Larousse Editorial.
Disgregar Separar o desunir los elementos que forman un Disgregar (s. f.) En
conjunto o las partes de una cosa. Diccionario General de la
Lengua Española Vox.
Barcelona, España. Larousse
Editorial.
Disnea Sensación de falta de aire. Dawson, J. S., Taylor, M. N.,
Reide, P. J., & Horton-‐Szar,
D. (2003). Lo esencial en
Farmacología. Madrid:
Elsevier.
Diuréticos Ahorradores de Potasio Amilorida Fármaco que se Universidad Nacional a
utiliza en el tratamiento de la hipertensión y en la Distancia de México (2019).
insuficiencia cardiaca congestiva Farmacología en Nutrición.
Unidad 1. Introducción a la
farmacología.
Dopamina Neurotransmisor que está presente en diversas áreas Mandal Ananya. (s. f.) Las
del cerebro y que es especialmente importante para la funciones de la dopamina.
función motora del organismo (Está relacionada con la News Medica Life Sciences.
expresión de las emociones). Algunas de sus funciones Recuperado el 5 de febrero
están relacionadas con el movimiento, la memoria, los
sistemas de recompensa, el comportamiento y de 2019 de:
cognición, la atención, la inhibición de la producción de https://bit.ly/2G8PDV2
la prolactina, el sueño, el humor y el aprendizaje.
Endocannabinoides Es un sistema que juega un papel importante en la Mestres Miralles, C., &
CB1 regulación del apetito, la resistencia a la insulina y la Duran Hortolá, M.
dislipemia. El bloqueo de este sistema a través de (2012). Farmacología en
antagonistas de los receptores CB1 produce saciedad, nutrición (No. 612.39).
mejora el perfil lipídico y el glicémico. Médica Panamericana.
Endógeno Que se forma o engendra en el interior de algo, como Endógeno (s. f.) En
la célula que se forma en el interior de otra. Que se Diccionario General de la
forma o nace en el exterior de otro. Que se debe a Lengua Española Vox.
causas externas. Barcelona, España. Larousse
Editorial.
Enzima Las enzimas son catalizadores proteicos que Dawson, J. S., Taylor, M. N.,
incrementan la velocidad de reacciones químicas Reide, P. J., & Horton-‐Szar,
específicas sin sufrir ellas mismas ningún cambio neto D. (2003). Lo esencial en
durante la reacción. Todas las enzimas son dianas Farmacología. Madrid:
farmacológicas potenciales. Es una proteína soluble Elsevier.
producida por las células del organismo, que favorece y
regula las reacciones químicas en los seres vivos.
Epinefrina Es una hormona y un neurotransmisor. Incrementa la Adrenalina. (s. f.) En
(Adrenalina) frecuencia cardíaca contrae los vasos sanguíneos, Wikipedia. Recuperado el
dilata las vías aéreas y participa en la reacción de lucha
05 de febrero de 2019 de:
o huida del sistema nervioso simpático. https://bit.ly/1MwowTI
Esteroides Fármaco corticosteroide sintético que se toma Universidad Nacional a
visualmente via oral pero también via intra muscular Distancia de México (2019).
(puede alterar el estado de nutrición debido a que Farmacología en Nutrición.
interfiere en el proceso natural de la alimentación Unidad 1. Introducción a la
provocando hambre, alteraciones metabólicas como el farmacología.
aumento de niveles de glucosa, triglicéridos y
colesterol que podrían tener efectos en el estado de
nutrición en dosis mayores a los 30 mg.
Etiología Ciencia de las causas o el origen de la enfermedad. Dawson, J. S., Taylor, M. N.,
Reide, P. J., & Horton-‐Szar,
D. (2003). Lo esencial en
Farmacología. Madrid:
Elsevier.
Etiopatogénicos Aquello relacionado con las causas de un padecimiento Etiopatogénico. (s. f.) Salud
o que contribuye a generar determinada enfermedad. y Medicinas.com.mx
Recuperado de:
https://bit.ly/2Gbhfw1
Exógeno Que se forma o nace en el exterior de otro. Que se Exógeno (s. f.) En
debe a causas externas. Diccionario General de la
Lengua Española Vox.
Barcelona, España. Larousse
Editorial.
Fármaco Fármaco utilizado para el tratamiento de la inflamación Dawson, J. S., Taylor, M. N.,
Antinflamatorio no y el dolor leve. Reide, P. J., & Horton-‐Szar,
esteroideo (AINE) D. (2003). Lo esencial en
Farmacología. Madrid:
Elsevier.
Farmacopea Documento oficial que regula la calidad de los Farmacopea. (s. f.) En
medicamentos y otros insumos para la salud en México Wikipedia. Recuperado el
05 de febrero de 2019 de:
https://bit.ly/2GddUfO
Ionización Conversión de los átomos de un compuesto en átomos Ionización (s. f.) En
cargados. Diccionario General de la
Lengua Española Vox.
Barcelona, España. Larousse
Editorial.
Ionograma Es un análisis médico que se realiza sobre un líquido CCM Salud. (s. f.)
biológico y que consiste en medir la tasa de los Ionograma Definición.
electrolitos Recuperado de:
https://bit.ly/2HXAcny
Isoenzimas Enzimas que realizan la misma función pero que Dawson, J. S., Taylor, M. N.,
contienen grupos diferentes de aminoácidos. Esas Reide, P. J., & Horton-‐Szar,
enzimas pueden tener propiedades físicas diferentes. D. (2003). Lo esencial en
Farmacología. Madrid:
Elsevier.
Hemorragia Es un sangrado en la zona comprendida entre el Hemorragia subaracnoidea.
subaracnoidea cerebro y los delgados tejidos que lo cubren. Esta zona Enciclopedia Médica.
se llama espacio subaracnoideo. Medlineplus.gov.
Recuperado de:
https://bit.ly/2n9Lbxg
Hepatomegalia Hígado anormalmente aumentado de tamaño. Dawson, J. S., Taylor, M. N.,
Reide, P. J., & Horton-‐Szar,
D. (2003). Lo esencial en
Farmacología. Madrid:
Elsevier.
Hidrofílico Que capta agua con facilidad. Tiene grupos polares
fuertes que interactúan fácilmente con el agua.
Hidrólisis Formación de un ácido y una base a partir de una sal Hidrólisis (s. f.) En
por interacción con el agua. Descomposición de Diccionario General de la
sustancias orgánicas por acción del agua. Lengua Española Vox.
Barcelona, España. Larousse
Editorial.
Leptina Conocida como proteína PN, es una hormona Leptina. (s. f.) En Wikipedia.
producida en su mayoría por los adipocitos (tejido Recuperado el 05 de
adiposo, grasa corporal), aunque también se expresa febrero de 2019 de:
en el hipotálamo, el ovario y la placenta. Disminuye el https://bit.ly/2TAXMYt
apetito y aumenta el gasto energético, a través de su
acción sobre el hipotálamo, inhibiendo sustancias
inductoras del apetito y activando otras aneroxígenas.
Ligando Una molécula pequeña que se une a un lugar específico Dawson, J. S., Taylor, M. N.,
en una proteína. Reide, P. J., & Horton-‐Szar,
D. (2003). Lo esencial en
Farmacología. Madrid:
Elsevier.
Líquido Intersticial – Es el líquido contenido en el intersticio o espacio entre Líquido intersticial. (s. f.) En
Líquido Tisular las células. El intersticio forma la sexta parte de los Diccionario Médico.
tejidos corporales. La composición de este fluido Recuperado el 5 de febrero
depende de los intercambios entre las células en el de 2019 de:
tejido y la sangre. Es un solvente acuoso que contiene https://bit.ly/2Dl9C1U
aminoácidos, azúcares, ácidos grasos, coenzimas,
hormonas, neurotransmisores, sales minerales,
productos de desecho de las células.
Metabolismo Conjunto de los cambios químicos y biológicos que se Metabolismo (s. f.) En
producen continuamente en las células vivas de un Diccionario General de la
organismo. Consta de dos fases: Anabolismo y Lengua Española Vox.
catabolismo. Barcelona, España. Larousse
Editorial.
Metabolito Es cualquier sustancia producida durante el Metabolito (s.f.)
metabolismo (digestión u otros procesos químicos MedlinePlus. Recuperado
corporales) el 5 de febrero de 2019 de:
https://bit.ly/2GvrI4r
Metabolismo de Fenómeno por el que un fármaco que se toma por vía Dawson, J. S., Taylor, M. N.,
primer paso oral es absorbido a través de la pared intestinal, va Reide, P. J., & Horton-‐Szar,
directamente al hígado a través del sistema venoso D. (2003). Lo esencial en
porta y se metaboliza allí antes de llegar al órgano Farmacología. Madrid:
objetivo. Este paso se evita si se administran los Elsevier.
fármacos por otras vías (intramuscular o intravenosa).
Noradrenalina Es una catecolamina con múltiples funciones Norepinefrina. (s. f.) En
fisiológicas y homeostáticas que puede actuar como Wikipedia. Recuperado el
hormona y neurotransmisor. Las áreas del cuerpo que 05 de febrero de 2019 de:
https://bit.ly/2QncMYY
producen o se ven afectadas por la norepinefrina son
descritas como noradrenérgicas.
Noradrenérgicos Fármacos que actúan a nivel central sobre la Sistemas modulares
recaptación de neurotransmisores produciendo una noradrenérgicos. (s. f.)
disminución o supresión del apetito. Recuperado el 5 de febrero
de 2019 de:
https://bit.ly/2QncMYY
Norepinefrina Es una hormona que funciona estrechando los vasos Psicoactiva.com (s. f.) ¿Qué
sanguíneos y aumentando la presión arterial y los es la Norepinefrina y para
niveles de glucosa en sangre (azúcar). qué sirve? Recuperado de:
https://bit.ly/2MRX8Dq
Organoléptico (a) Que produce una impresión sensorial. Que se percibe Organoléptico (s. f.) En
con los sentidos (untuosidad, aspereza, sabor, brillo, Diccionario General de la
etc) a diferencia de las propiedades químicas Lengua Española Vox.
microscópicas. Barcelona, España. Larousse
Editorial.
Patogenia Sucesos, reacciones y mecanismos celulares que dan Dawson, J. S., Taylor, M. N.,
lugar al desarrollo de la enfermedad. Reide, P. J., & Horton-‐Szar,
D. (2003). Lo esencial en
Farmacología. Madrid:
Elsevier.
pH Coeficiente que indica el grado de acidez o basicidad pH (s. f.) En Diccionario
de una solución acuosa. General de la Lengua
Española Vox. Barcelona,
España. Larousse Editorial.
Posología Determinación de la dosis en que deben administrarse Posología (s. f.) En
los medicamentos. Diccionario General de la
Lengua Española Vox.
Barcelona, España. Larousse
Editorial.
Prolactina Hormona que estimula la secreción de la leche a través Prolactina (s. f.) En
de una acción directa sobre la glándula mamaria Diccionario General de la
Lengua Española Vox.
Barcelona, España. Larousse
Editorial.
Proteína Sustancia química que forma parte de las estructuras Universidad Nacional a
de las membranas celulares y es el constituyente Distancia de México (2019).
esencial de las células vivas: sus funciones biológicas Farmacología en Nutrición.
principales son las de actuar como biocatalizador del Unidad 1. Introducción a la
metabolismo y las de actuar como anticuerpo. farmacología.
Receptor Molécula proteica de la superficie de una célula que Dawson, J. S., Taylor, M. N.,
sirve como lugar de reconocimiento o unión para Reide, P. J., & Horton-‐Szar,
antígenos, anticuerpos u otros componentes celulares D. (2003). Lo esencial en
o inmunitarios, que da lugar a modificaciones en la Farmacología. Madrid:
actividad de la célula. Se localiza normalmente en la Elsevier.
membrana celular, si bien también existen receptores
intracelulares e intranucleares.
Semivida Tiempo necesario para que la concentración plasmática Dawson, J. S., Taylor, M. N.,
de un fármaco se reduzca a la mitad después de Reide, P. J., & Horton-‐Szar,
interrumpir su administración. D. (2003). Lo esencial en
Farmacología. Madrid:
Elsevier.
Taninos Compuestos fenólicos que en medicina se prescriben Tanino (s. f.) En Diccionario
por su acción astringente, hemostática, antiséptica y General de la Lengua
tonificante. Tienen la propiedad de coagular las Española Vox. Barcelona,
albúminas de las mucosas y los tejidos, crean una capa España. Larousse Editorial.
seca, aislante y protectora que reduce la irritación y
dolor de la piel.
Terapia Parte de la medicina que se ocupa de los medios Terapéutica. (s. f.) En
(Terapéutica) empleados en el tratamiento de las enfermedades y de Diccionario General de la
la forma de aplicarlos. Tratamiento que se emplea para Lengua Española Vox.
la curación de un trastorno o enfermedad. Barcelona, España. Larousse
Editorial.
Termogénico Es un agente adrenérgico con propiedades Mestres Miralles, C., &
(efedrina) termogénicas y supresoras del apetito. Duran Hortolá, M.
(2012). Farmacología en
nutrición (No. 612.39).
Médica Panamericana.
Tisular De los tejidos del organismo o relacionado con ellos. Tisular (s. f.) En Diccionario
General de la Lengua
Española Vox. Barcelona,
España. Larousse Editorial.
Triptanes Son un grupo de fármacos agonistas que se emplean Triptanes. Infodoctor.org.
en el tratamiento agudo de migraña y actúan a nivel de Recuperado de:
los receptores craneovasculares. https://bit.ly/2TIeRj6
Válvulopatías Son las enfermedades propias del corazón. Valvulopatías. ¿Qué es una
Valvulopatía. Fundación del
corazón. Recuperado de:
https://bit.ly/2HUo0nq
Vitamina Sustancia orgánica que se encuentra en los alimentos y Vitamina (s. f.) En
que, en cantidades pequeñas, es esencial para el Diccionario General de la
desarrollo del metabolismo de los seres vivos. El Lengua Española Vox.
organismo no puede fabricar esta sustancia por si Barcelona, España. Larousse
mismo. Preparado farmacológico que contiene estas Editorial.
sustancias orgánicas.
Conclusión
Cada una de las palabras indexadas dentro de este glosario, exponen la farmacología
como una ciencia interdisciplinaria y multidisciplinaria ya que se relaciona de manera
indispensable con otras ciencias. Así mismo, en el campo de la nutrición son necesarios los
conocimientos y el léxico de la farmacología para tratar de forma global a los pacientes y
precisar los términos que se relacionan más con las prescripciones que se realicen.
ANEXOS
Este documento contiene también el primer apunte tomado del primer cuadro de
conceptos básicos proporcionado en el manual de Farmacología en Nutrición.
ANEXO 1
ANEXO 2
ANEXO 3