UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMÓN

FACULTAD DE CIENCIAS AGRICOLAS, PECUARIAS

Y FORESTALES
UNIDAD ACADÉMICA DESCONCENTRADA TRÓPICO - VALLE DEL
SACTA
Programa: Licenciatura en Ingeniería Ambiental
Materia: [Gestión Ambiental industrial]

RESUMEN DE LAS VISITAS

NOMBRE: Roly Gonzales Muñoz

Docente: Ing. Karelia Gimena Soruco Almazán

Semestre: Octavo semestre

Ano: 2022
 VISITA #1

VIVEROS DE DON CELSO CARRILLO

La vista que tuvimos fue a bella vista donde llegando al lugar el dueño que es don
Celso carrillo un floricultor que tiene diferentes flores como Rosas, lirios, claveles, y
girasol.

Nos explico que la producción. De rosas ellos utilizan lo que son las rosas madres
para hacer un ingierto para tener las rosas que son comercializados tendro de si
vivero nos explico cómo es el cuidado que deben tener y el ambiente que debe estar
también menciona que más antes para el crecimiento de las rosas dentro los viveros
tenía una radio, que dentro del vivero se eschuba música para que las rosas pueden
desestresarse y así poder crecer menciona que el riego que hace es por goteo
gracias a ese método las plantas van creciendo y desarrollando este método que es
por goteo o gota a gota es una forma de ahorro de agua ya que hay métodos ,
también menciona que el izo pequeños atajados para poder proveer agua para sus
flores , y de esa manera los demás comunarios tomaron la iniciativa de tener sus
propios atajados así de esa manera proveer para sus flores.

Don Celso carrillo es el dirigente de floricultores también nos mencionó que algunas
de sus flores son traídos del exterior pagando un monto elevado para poder
cultivarlos y de esa manera poder ingresos, como pudimos observar ya la salir del
domicilio de donde Celso carrillo dentro de la vivienda notamos el procedimiento de
como las rosas recolectadas para sus venta sus trabajadores uno que otro usaban
guantes para poder realizar un ramo de rosas la trabajadora es explico que no usa
guantes por qué ya va tantos años que realiza el manipuleo de las rosas que no
tiene necesidad de usar y que las rosas no le causas. Ningún daño, ya que hay una
maquina que se encarga de desojar y quitar las espinas de esa manera las
trabajadora solo se encargan del armado e igualado de las rosas seguida mente hay
otra personas que se encarga de poner en una caja de cartón, don Celso carrillo nos
mencionó también que el cartón que utilizan para las rosas son comprados del
exterior ya que los cartones que tenemos en Bolivia no son de buena calidad y el
prefiere traer del exterior ya que son más resistentes.
Al finalizar la visita al vivero del tuvimos una charla y comenzamos a preguntar solo
el tipo de fertilizantes que usa el mencionó que más usaba son calcio y otros
nutrientes que necesita la planta que lo introducía en agua y de esa manera la planta
se nutria, pude observar que donde don Celso no hace compost o abono del las
hojas restantes al ser desojado para el ramo pero menciono que no lo hace por falta
de tiempo.
 VISITA #2

REGIMIENTO DE INFANTERIA

Llegamos al recuento de infantería que está. Ubicado en zona la tamborada está

detrás del aeropuerto internacional de Cochabamba.

El regimiento se dedicaban a la crianza porcina y también crianza de conejos, el

encargado del lugar nos dio el recorrido de la pequeño criadero de porcino ( cerdos )
donde las jaulas o criaderos pequeños están ubicados según el tamaño, en la
primera parte al ingreso estaba un cerdo ya casi listo para su venta y la segunda
jaula o criadero están los pequeños puerquitos donde tenían sus bebedero, su cama
aclimatado utilizando lo que es el foco y tendrá una temperatura adecuado, y la
siguiente corral estabas los cerdos en etapa de gestación, como también pude
observar el ambiente donde se ubicando los cerdos o porcinos desprendían un olor
tan fuerte esto se debe por que el criadero estaba como cerrado las ese del cerdo
desprende lo que es el metano, seguidamente nos explico su lugar donde carneaban
a los cerdos o porcinos el lugar estaba al aire libre no contaban un lugar donde se
desechaban sus aguas utilizadas después de lavado y pelado.

Mencionó el encargado del área de crianza de los cerdos que las ese lo utilizan
como abono para el alfa alfa u otros usos que de se puede dar a los suelos.

Seguidamente fuimos a visitar al criadero de conejos donde estaban clasificados

según al tamaño y sus especies. Tanto en crianza de los cerdos y conejos se
encargaba los soldados o cuarteleros.
 VISITA #3

La elaboración de cerveza artesanal y no solo eso también contaban con productos

de la canasta familiar como son las verduras, que eran producido orgánicamente
para la venta para aquellas personas que gustan la compra de vegetales pueden
aproximase al lugar y poder obtener algunos vegetales frescos y libres de químicos,
cada vivero contaba con diferentes tipos de vegetales.

La encargada del lugar menciona como es la elaboración de la cerveza artesanal

que ellos cultivan los granos de cebada para su elaboración, el lugar contaba una
serie de máquinas para poder hacer fermentar