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Paraninfo

2º ADM Y FIN
IES CORNELIO BALBO

Unidad 1
Cadena logística del producto

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Paraninfo 1. Cadena logística del producto

Logística empresarial es una actividad


que tiene como finalidad satisfacer las
necesidades del cliente, proporcionando
productos y servicios en el momento, el
lugar y la cantidad que se solicitan, y
todo ello al mínimo coste.

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Paraninfo 1. Cadena logística del producto

Proceso logístico

El proceso logístico tiene como objetivo aproximar


los productos al mercado, utilizando dos vías:
❖ Canal de aprovisionamiento. Trasladar el
producto desde los centros de extracción a los
centros de producción.
❖ Canal de distribución. Trasladar el producto
desde la fábrica o el almacén a los puntos de
venta.

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Paraninfo 1. Cadena logística del producto

Funciones de la logística según la actividad de la empresa

❖ Empresas industriales: aprovisionamiento de materias


primas y otros componentes, proceso de elaboración del
producto fabricado, distribución comercial y servicios
posventa.
❖ Empresas comerciales: abastecimiento de mercancías y
otros artículos, distribución comercial y servicios posventa
al cliente detallista o al consumidor.
❖ Empresas de servicios: satisfacción de las necesidades de
los clientes, a través de los servicios que se prestan a otras
empresas o a los consumidores.

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Origen

La logística se utiliza como


técnica de trazabilidad del
producto, desde el
origen (materia prima) hasta
el destino (consumidor).

Destino

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Logística aplicada al sector


transporte consiste en
prestar el servicio para que
los productos lleguen al
cliente y consumidor
cuando los solicitan, sin
retrasos ni esperas y
aplicando tarifas que
supongan el mínimo coste.

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Las empresas de servicios, como asesorías,


gestorías, bancos, y otras entidades financieras
utilizan como medio de transporte las redes de
comunicación (Internet o extranet) y los
ordenadores como almacén.

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Objetivos de la planificación logística

❖Adquirir los materiales y productos en las


condiciones más adecuadas.
❖Abaratar los gastos de transporte.
❖Rebajar los costes de manipulación de productos
y cargas.
❖Disminuir los grupos de clasificación del stock.
❖Reducir el número de revisiones y control de
existencias.

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Canales de distribución

❖ Venta directa: vendedores propios y agentes comerciales.

❖ Venta indirecta: con intermediarios detallistas y mayoristas.

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Venta directa

La venta directa o marketing directo se utiliza para las ventas


a domicilio, por correo, por Internet, por televisión y en los
establecimientos propiedad del fabricante. Últimamente las
compañías de servicios al consumidor, como telefonía, luz,
gas… llaman por teléfono o van al domicilio del consumidor a
las horas más inoportunas.

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Paraninfo 1. Cadena logística del producto

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Agentes de la cadena logística

❖ Detallistas. Compran los productos al fabricante


o al mayorista para revenderlos al consumidor.

❖ Mayoristas. Adquieren los productos del


fabricante y los revenden a los comercios
detallistas.

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Formas de distribución

❖Distribución exclusiva.
❖Distribución selectiva.
❖Distribución intensiva.

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Tipo de mayoristas

❖Mayoristas de servicio completo: mayoristas


generales y distribuidores industriales.
❖Mayoristas de servicio limitado: mayoristas cash and
carry, distribuidores en camino, cadenas de
cooperativas de productores.
❖Agentes, representantes y corredores de comercio.
❖Sucursales y oficinas de fabricantes.

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Ciclo de vida del producto

El ciclo de vida del producto (CVP) es el tiempo durante


el cual el producto se encuentra en el mercado;
comienza cuando se fabrica por primera vez y se
prolonga hasta que, por falta de demanda, se deja de
vender y, como consecuencia, de fabricar.

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Representación del ciclo de vida del producto

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Funciones de la empresa

❖ Técnica o producción.
❖ Compras o aprovisionamiento.
❖ Comercial o distribución.
❖ Financiera.
❖ Recursos Humanos.
❖ Administrativa-contables.
❖ Investigación y desarrollo (I + D).

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Organigrama de la empresa, organizada por departamentos

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La necesidad de almacenar es una consecuencia de organizar:


el ritmo de producción y regular el mercado de consumo

❖El almacén de aprovisionamiento es necesario


para mantener el ritmo de producción.
❖El almacén de productos terminados es necesario
para regular el mercado de consumo.

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Principales actividades del almacén

❖ Recepción de las mercancías.


❖ Almacenamiento de los productos.
❖ Conservación y mantenimiento de los
productos almacenados.
❖ Gestión del stock: cantidad óptima de cada
artículo y reaprovisionamiento.
❖ Expedición de los pedidos de los clientes.

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Tipos de almacenes según la actividad de la empresa

❖ Empresa comercial: almacenes de mercancías;


almacén de envases y embalajes.
❖ Empresa industrial: almacén de materias primas
y auxiliares; almacén de productos terminados;
almacén de materiales diversos.

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Tipos de almacenes según la función logística

❖ Almacén central o plataformas logísticas.


❖ Almacén de tránsito o de consolidación.
❖ Almacén regional o de zona.

Los almacenes se deben ubicar en puntos


estratégicos para reducir los costes de transporte

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Ciclo de fabricación y acondicionamiento en una fábrica de puertas

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Las pipas de girasol (materia


prima) se almacenan hasta su
incorporación al proceso de
fabricación del aceite.

Las botellas de aceite (producto


terminado) se almacenan en la
fábrica hasta que se trasladan a
otros almacenes de distribución
y puntos de venta.

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Flujo y movimiento del stock según la actividad de la empresa


❖ Comercial. Compra productos fabricados y los revende.
❖ Industrial. Fabrica y vende sus propios productos.

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Paraninfo 1. Cadena logística del producto

Esquema de los almacenes anexos a una empresa industrial

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