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Numero #3
Asignatura: Química
Aprendizaje esperado:
Dos semanas
Preguntas para
reflexionar y responder
3. Pongo en práctica lo aprendido
Indicaciones o
preguntas para auto
o ¿Qué sabía antes sobre las disoluciones y
regularse y evaluarse
qué sé ahora sobre las diferentes unidades
de concentración?
¿Qué puedo mejorar, la próxima vez que realice la guía de trabajo autónomo?
Disoluciones
ANEXO
Las disoluciones, por la gran variedad de sustancias que las forman, presentan un
amplio rango de repercusiones en la naturaleza, la industria y la vida cotidiana. Estas
repercusiones pueden ser positivas o negativas según la forma en que son utilizadas lo
que genera impacto en el planeta y la humanidad.
La disolución en la naturaleza
4. Componentes universales agua (en sus tres estados) y polvo atmosférico (humo,
sal , arena fina, cenizas, esporas, polen microorganismos, etc.).
El agua se encuentra en varias formas, una de ella el agua de mar; esta contiene
sustancia solida en disolución siendo las más abundante el sodio y el cobre que
en su forma solida se combina para formar el cloruro de sodio o sal común. Junto
con el magnesio el calcio y el potasio constituyen cerca de 90% del elemento
disuelto en agua de mar. El potable también es una mezcla de varias sustancias
inorgánicas como el cloro.
Algunas disoluciones se encuentran se encuentran en la naturaleza gracias a la
acción humana, entre esta tenemos los fertilizantes, que se disuelven en agua para
ser aprovechadas por las plantas lo que mejora su crecimiento en la obtención de
productos agrícolas, sin embargo presenta efectos negativos ambientales ya que
contaminan lo ríos.
El aire
Es una disolución muy importante para los seres vivos ya que contiene Oxigeno. el
agua que el disolvente universal puede transportar y el principal componente de los
fluidos humanos ejemplos: La sangre, las lágrimas, sudor, la orina y la saliva.
La industria consume y produce una amplia variedad de disolución entre las cuales
encontramos los como la gasolina el gas , los fármacos elaborados a partir de elementos
químicos y compuestos , pero generalmente consumidos en disoluciones y los artículos de
consumo preelaborados como fresco y licores .
Las disoluciones son partes de nuestra vida; desde que despertamos las utilizamos y se
producen miles de tipos diariamente: los enjuague bucales, el agua que utilizamo, y los
alimentos que digerimos son o contiene disoluciones
Disoluciones
Una disolución es una mezcla homogénea, es decir, una mezcla de 2 o más componentes
que no reaccionan entre sí, es decir, que siguen siendo los mismos después de mezclados,
y además por ser homogénea no se ven o diferencian sus componentes después de
mezclados a simple vista.
Pero entonces… ¿Qué diferencia hay entre una mezcla homogénea y una disolución?
Pues bien cuando en la mezcla homogénea uno de los dos componentes es líquido,
normalmente agua, esta mezcla homogénea es a lo que se le suele llamar disolución. Las
disoluciones químicas suelen estar en estado líquido.
Como
hemos
dicho,
normalmente el disolvente es el líquido y la disolución está en estado líquido.
En el caso del agua con azúcar, el agua será el disolvente y el azúcar el soluto.
Llega un momento que la disolución se satura, no admite más soluto. En este caso
diremos que la disolución es saturada.
Pues bien, en 100 gramos de agua la máxima cantidad de azúcar que podría disolverse,
sería la solubilidad de esa disolución.
Tenemos que tener en cuenta que cuenta más caliente está el líquido más cantidad de
soluto admite. Lo líquidos y los sólidos se disuelven mejor en otro líquido cuanto más
caliente está este último. El soluto es más soluble en líquidos calientes.
Esto significa que si tengo agua a 20ºC y es capaz de absorver 10 gramos de azucar, a 50ºC
es capaz de disolver más cantidad de azucar. La solubilidad aumenta con la temperatura
de la disolución.
Claro está que las cantidades se pueden expresar en gramos, en volúmenes, en moles, etc.
Por ejemplo un alcohol comercial que pone al 70% quiere decir que el 70% es alcohol y el
resto, el 30%, es agua.
Pero también podemos decir que el 70% del volumen de la botella es de alcohol y el 30%
del su volumen es agua, o que el 70% del peso es alcohol y el resto agua.
Normalmente a la fórmula anterior se le suele multiplica por 100 para que nos salga la
concentración en porcentaje.
Veamos un ejemplo:
Aplicamos la fórmula:
c = 20/140 x 100 = 14, 28%
Tipos de Disoluciones
Según su concentración las disoluciones pueden ser:
cuando no admite más cantidad de soluto disuelto. Ejemplo: 36 gramos de sal de mesa en
100 gramos de agua a 20º C.
Si intentamos disolver 38 gramos de sal en 100 gramos de agua, sólo se disolvería 36 gramos
y los 2 gramos restantes permanecerán en el fondo del vaso sin disolverse.
– Al aplicar las fórmulas, antes obtener las cantidades de soluto y de disolvente en las mismas
unidades.
Ejercicios Disoluciones
1) Calcular Molaridad (M) de una disolución obtenida disolviendo en agua 100 g de sulfato de
cobre (II) y añadiendo después más agua hasta completar un volumen de un litro.
Datos que se dan : Masas Atómicas: S=32; Cu=63,5; O=16.
Solución:
Con los datos de las masas atómicas sacamos los moles por gramo del sulfato de cobre.
__________________________________________________
__________________________________________________
_________________________________________________
Disolvente y soluto
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
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_______________________________________________________________
Autoevalúo mi nivel desempeño
Marco una (X)encima del nivel que mejor represente mi desempeño en cada
indicador
Niveles de desempeño
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