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DISOLUCIONES,

MEDIDAS DE
CONCENTRACIÓN Y
DILUCIONES

*Documento de apoyo 2 Medidas de


concentración y diluciones.
CONTENIDO

• DISOLUCIONES:
1. CONCEPTO
2. COMPONENTES
3. CLASIFICACIÓN
4. PROPIEDADES COLIGATIVAS
5. UNIDADES DE MEDIDA
6. MEDIDAS DE CONCENTRACIÓN
7. DILUCIONES

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DISOLUCIÓN
1. Concepto:

Una disolución (del latín dissolvĕre), también llamada


solución, es una mezcla homogénea a nivel molecular o
iónico de dos o más sustancias que no reaccionan entre sí,
cuyos componentes se encuentran en proporción que varía
entre ciertos límites.

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DISOLUCIONES
2. Componentes:
• Uno de los componentes es denominado disolvente, solvente,
dispersante o medio de dispersión y los demás solutos. los
criterios para decidir cuál es el disolvente y cuáles los
solutos son más o menos arbitrarios; no hay una razón
científica para hacer tal distinción.
• Pero se suele referirse como disolvente al de mayor
proporción y soluto a todos los demás.
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DISOLUCIONES:
3. Clasificación:
a. Wilhelm Ostwald distingue tres tipos de mezclas
según el tamaño de las partículas de soluto en la
disolución:
• Dispersiones, suspensiones o falsas disoluciones:
cuando el diámetro de las partículas de soluto
excede de 0,1 μm
• Dispersoides, coloides o disoluciones coloidales: el
tamaño está entre 0,001 μm y 0,1 μm
• Dispérsidos o disoluciones verdaderas: el tamaño es
menor a 0,001 μm. 5
DISOLUCIONES:
3. Clasificación: continuación…
b. Por su capacidad de disolver:
• Disoluciones insaturadas
• Disoluciones saturadas
• Disoluciones sobresaturadas

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DISOLUCIONES:
4. Propiedades Coligativas:
• Elevación del punto de ebullición
• Disminución del punto de congelación
• Presión de vapor
• Presión osmótica

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DISOLUCIONES:
5. Unidades de medida (SI)
• Cantidad de sustancia: mol (n(x))
• Masa: kg (kilogramo)
• Volumen (m3)
otras unidades de volumen: l ó L
1 L = 1 l = 1 dm3 = 1 x 10-3 m3
• Concentración: mol/m3; mol/L

Referencia: legal units of measurement de metrologie legale (oiml). D2 consolidate. Edition 2007. France.8
DISOLUCIONES:
6. Medidas de concentración: Es la expresión de la cantidad de un soluto
presente en una cantidad dada de disolución o disolvente.
• Las unidades de concentración más usadas en Química Analítica son las
siguientes:
A) Molaridad (M)
B) Normalidad (N)
C) Fracción (f): f molar y f derivadas
D) Título

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6. MEDIDAS DE CONCENTRACIÓN:
MOLARIDAD (M)
• Llamada también concentración molar
• Número de moles de soluto en un litro de disolución.

moles n mi lim oles mmol


M= = M = =
Litro L mililitro ml
Donde los moles se calculan de la siguiente forma:

gramos ( soluto )
moles (n) =
PesoMolecular
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6. MEDIDAS DE CONCENTRACIÓN:
MOLARIDAD (M)
• Ejemplo: calcular la molaridad resultante de disolver 1,258 g de K2Cr2O7
(dicromato de potasio) en agua, hasta la marca de aforo de 100 ml.
(PM=294,20)

Resolución: Se calcula el número de moles que hay en 1,258 g de K2Cr2O7 que


se aforara hasta 100 mL, los cuales se convierten a litros para obtener la
medida de concentración deseada: mol/L .

1,258 gK2Cr2O7 * 1 mol K2Cr2O7 * 1000 mL disol = 0,042760027


100 mL disol. 294,20 g K2Cr2O7 1 L disol 0,0428 M en K2Cr2O7

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6. MEDIDAS DE CONCENTRACIÓN:
MOLARIDAD (M)

• EJERCICIO:
Calcular la Molaridad resultante de disolver 0,8915 g de KMnO4 en agua, hasta
la marca de aforo de 100 mL. (PM=158,04)

0,8915 g KMnO4 * 1 mol KMnO4 * 1000 mL disol = 0,056409769


100 mL 158,04 g KMnO4 1 L disol

R/ 0,0564 M en KMnO4

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6. MEDIDAS DE CONCENTRACIÓN:
NORMALIDAD (N)
• Peso equivalente gramo de soluto por litro de disolución para un
determinado tipo de reacción.
N= peq soluto/L disolución
N= pmeq soluto/mL disolución
• La Normalidad está en función de la reacción química que se lleva a cabo.
• Un peso equivalente gramo = p eq-gramo = p eq
• Definición de peso equivalente para las reacciones ácido-base:
Peso molecular de sustancia
P eq =
Número de protones intercambi ados 13
6. MEDIDAS DE CONCENTRACIÓN:
NORMALIDAD (N)
• Definición de peso equivalente para las reacciones de precipitación y
formación de compuestos de coordinación:

Peso Molecular de sustancia


P eq =
Número de cationes monovalent es
• Definición de peso equivalente para las reacciones de oxido-reducción:

Peso Molecular de sustancia


P eq =
Número de electrones intercambi ados
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6. MEDIDAS DE CONCENTRACIÓN:
NORMALIDAD (N)
• El uso de la Normalidad se limita al análisis volumétrico (titrimetría).

• Documentos que contienen metodologías oficiales para análisis de la


industria farmacéutica y que emplean la Normalidad como unidad de
concentración es la farmacopea de los Estados Unidos (USP) y la
farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos (FEUM).

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6. MEDIDAS DE CONCENTRACIÓN:
NORMALIDAD (N)
• EJEMPLO:
¿Cuántos gramos de HCl pueden neutralizarse con 40,00 ml de una
disolución de NaOH 0,1000 N? (PM HCl = 36,46 g/mol)
Cálculo de los meq de HCl que reaccionan con NaOH :
 mEq NaOH  1 mEq HCl
mEq HCl =  40,00 mL NaOH  0,1000  = 4,000 mEq
 mL NaOH  1 mEq NaOH
Cálculo de los g de HCl:
36,46 mg HCl
1 protón 1g
g HCl = 4,000 mEq HCl   = 0,14584 = 0,1458 g HCl
1mEq 1000mg
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6. MEDIDAS DE CONCENTRACIÓN:
FRACCIÓN (F)
• En un sistema en donde una propiedad variable (P) puede distribuirse
entre dos o más constituyentes (A, b,…,i) o es generada por dichos
constituyentes, es posible definir las fracciones de dicha propiedad en el
sistema si se cumple que:

Ptotal = PA + PB + ... + Pi

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6. MEDIDAS DE CONCENTRACIÓN:
FRACCIÓN (F)
• Las fracciones asociadas a los constituyentes se definen mediante los
valores de la propiedad y la ley de actividad, de manera que:

PA PA
fA = =
PTotal PA + PB + ... + Pi
PB PB
fB = =
PTotal PA + PB + ... + Pi

f A + f B + ... + f i = 1 18
6. MEDIDAS DE CONCENTRACIÓN:
FRACCIÓN MOLAR (Xn)
• Por la ley de la conservación de la cantidad de sustancia, se tiene que:

nTotal = n A + nB + ... + ni
nA
XA =
nTotal

X A + X B + ... + X i = 1
En el caso de la fracción molar, uno de los componentes (n)
debe de ser el disolvente. 19
6. MEDIDAS DE CONCENTRACIÓN:
ESCALAS DERIVADAS DE LAS
FRACCIONES
• Cuando los valores de las fracciones o cocientes son
pequeños, se acostumbra amplificar la escala de
manera que se multiplica el cociente por un factor.

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6. MEDIDAS DE CONCENTRACIÓN:
ESCALAS DERIVADAS DE LAS
FRACCIONES
• Porcentajes:
Peso/peso (%p/p; %m/m; %w/w)
Peso/volumen (%p/v; %m/v; %w/v)
Volumen/volumen (%v/v)
• Partes por millón (ppm) (mg/L) (mg/kg)
• Partes por billón (ppb) (mg/L) (mg/kg)
(La expresión ppb es usada sólo en el sistema de USA)
• Partes por trillón (ppt) (ng/L) (ng/kg)
(La expresión ppt es usada sólo en el sistema de USA)
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6. MEDIDAS DE CONCENTRACIÓN:
ESCALAS DERIVADAS DE LAS
FRACCIONES
DEFINICIÓN FACTOR EXPRESIÓN
(multiplicar por)
Porcentaje 100 %p/p, %p/v, %v/v

Partes por millón 1 x 106 mg/L

Partes por billón* 1 x 109 (µg/L)

Partes por trillón* 1 x 1012 (ng/L)

* Expresiones utilizadas en USA

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6. MEDIDAS DE CONCENTRACIÓN:
ESCALAS DERIVADAS DE LAS
FRACCIONES
• EJERCICIO:
Calcular la cantidad de masa necesaria de NaCl para producir 20,0 L
de una salmuera al 20% m/v. (PM = 58,44 g/mol)
Se inicia el calculo a través de la concentración:

20 g NaCl 1000 mL
20% =   20,0 L = 4000 g
100 mL de disol 1L
1kg
4000 g  = 4,0kg NaCl
1000 g
R: 4,0 kg de NaCl
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6. MEDIDAS DE CONCENTRACIÓN:
ESCALAS DERIVADAS DE LAS
FRACCIONES
• EJERCICIO:
Calcular la cantidad (en g) de grasa que hay en una muestra de
leche en polvo que pesa 1,2293 g, si en un análisis químico de la
misma muestra demostró tener el 12,6% m/m de grasa.
12,6 g de grasa
12,6 % m/m =  1,2293 g de leche = 0,1548918 g grasa
100 g de leche

R: 0,155 g de grasa
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6. MEDIDAS DE CONCENTRACIÓN:
ESCALAS DERIVADAS DE LAS FRACCIONES
• EJERCICIO APLICADO:
En el análisis de sólidos totales en la leche, por el método gravimétrico por
secado, se debe obtener un residuo blanco, el intervalo aceptable es de
1,025 a 1,029 mg de sólidos totales /L. Para las siguientes muestras
indique si cumplen o no con la norma descrita.
Tipo de Resultado medido en Valor en mg sólidos totales/L, Cumplimiento de la
leche diferentes tipos de calculados por usted. norma, según los
muestra: cálculos realizados
por usted.
Cumple ó no cumple
Vaca 1,026 x 10-4 % p/v en
sólidos totales
Cabra 1,035 x 106 ng/L en
sólidos totales
Oveja 181,5 ppb sólidos totales
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6. MEDIDAS DE CONCENTRACIÓN:
ESCALAS DERIVADAS DE LAS FRACCIONES
• EJERCICIO APLICADO:
El intervalo aceptable es de 1,025 a 1,029 mg de sólidos totales /L.
Tipo de leche Resultado medido Valor en mg sólidos totales/L, calculados por usted.
en diferentes tipos
de muestra:
Vaca 1,026 x 10-4 % p/v 1,026 x 10 −4 g 1000 𝑚𝑔 1000 𝑚𝐿
x x = 1,026 mg/L
100 𝑚𝐿 1𝑔 1𝐿

Cabra 1,035 x 106 ng/L 1,035 x 106 ng 1 μ𝑔 1 𝑚𝑔


x 1000 𝑛𝑔 x 1000 μ𝑔= 1,035 mg/L
1𝐿

Oveja 181,5 ppb 181,5 μg 1 𝑚𝑔


x 1000 μ𝑔= 0,1815 mg/L
1𝐿

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6. MEDIDAS DE CONCENTRACIÓN:
ESCALAS DERIVADAS DE LAS FRACCIONES
• EJERCICIO APLICADO:

Tipo de Resultado medido en Valor en mg sólidos Cumplimiento de la


leche diferentes tipos de muestra: totales/L, norma, según los
cálculos realizados
por usted.
Cumple ó no cumple
Vaca 1,026 x 10-4 % p/v en sólidos 1,026 mg/L SI CUMPLE
totales (ESTA EN EL
INTERVALO DE 1,025
a 1,029 )
Cabra 1,035 x 106 ng/L en sólidos 1,035 mg/L NO CUMPLE
totales (ESTA FUERA DEL
INTERVALO DE 1,025
a 1,029 )
Oveja 181,5 ppb sólidos totales 0,1815 mg/L NO CUMPLE
(ESTA FUERA DEL
INTERVALO DE 1,025
a 1,029 ) 27
6. MEDIDAS DE CONCENTRACIÓN:
ESCALAS DERIVADAS DE LAS FRACCIONES

Aplicación importante: calculo de la pureza de reactivos


(porcentaje de pureza).
• Es la fracción o porcentaje donde se expresa la cantidad de sustancia PURA
que está presente en un producto.

ensayo

(Nombre y lote)

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6. MEDIDAS DE CONCENTRACIÓN:
ESCALAS DERIVADAS DE LAS FRACCIONES
EJEMPLO DE APLICACIÓN DEL DATO DE PUREZA DE UN REACTIVO:
• Calcular la masa necesaria de NaCl al 99,93% de pureza, para obtener
250,0 mL de una disolución 0,01500 M. (PM = 58,44)
CÁLCULO (Sin considerar el porcentaje de pureza)
mol NaCl 58,44 g NaCl
0,01500  :  0,2500 L = 0,21915 = 0,2192 g NaCl
1 L disol. 1 mol NaCl

CÁLCULO(CONSIDERANDO EL PORCENTAJE DE PUREZA)


mol NaCl 58,44 100 g
0,01500    0,2500 L = 0,219303512
1 L disol. 1 mol NaCl 99,93 g = 0,2193 g NaCl
Factor de porcentaje de pureza

(0,21915 - 0,219303512)
%E = x 100% = - 0,06999979%
0,219303512
6. MEDIDAS DE CONCENTRACIÓN:
TÍTULO
• Es una concentración utilizada para titulaciones (volumetrías) de rutina.
• Por definición, el título es el peso de analito (por lo regular expresado en
miligramos) químicamente equivalente a 1mL del titulante.
TÍTULO = mg ANALITO que reaccionan con 1 mL TITULANTE

• Por ejemplo, si una disolución de dicromato de potasio tiene un título de 1,267


mg Fe, significa que cada 1 mL de dicromato de potasio reaccionará con 1,267
mg de hierro, y el peso del hierro titulado se obtiene multiplicando el volumen
del titulante usado por el título.
• Aplicaciones de esta medida de concentración, se verán ampliamente en
segundo semestre (AI 2 - 2021). 30
6. MEDIDAS DE CONCENTRACIÓN:
EJERCICIOS VARIOS
• ¿Cuál será la concentración molar de Carbonato de sodio si se pesan
1,4802 gramos de la sal (pureza: 99,0 %) y se disuelven en agua
desmineralizada hasta un volumen de 500 mL? (PM=100,09)

1,4802 g Na2CO3 * 1 mol Na2CO3 * 1000 mL disol = 0,02957738


500 mL 100,09 g Na2CO3 1 L disol

1,4802 g Na2CO3 * 99.0g * 1 mol Na2CO3 * 1000 mL disol = 0,029281606


500 mL 100g 100,09 g Na2CO3 1 L disol

R: 0,0293 M de Carbonato de sodio


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6. MEDIDAS DE CONCENTRACIÓN:
EJERCICIOS VARIOS
• Un suministro de agua municipal se fluora agregando fluoruro de sodio.
La concentración deseada de ión fluoruro es 1,70 mg/L. ¿Cuántos mg de
fluoruro de sodio deben agregarse por 1,00 galón de agua tratada si
dicha agua ya tiene una concentración de ión fluoruro igual a 1,00
mg/L ?
(Pat F- = 19,00; PM NaF =41,99)

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Un suministro de agua municipal se fluora agregando fluoruro de sodio. La
concentración deseada de ión fluoruro es 1,70 mg/L. ¿Cuántos mg de
fluoruro de sodio deben agregarse por 1,00 galón de agua tratada si
dicha agua ya tiene una concentración de ión fluoruro igual a 1,00 mg/L ?
• Cantidad deseada de ion Fluoruro = 1,70 mg/L
• Cantidad presente en el agua = 1,00 mg/L -
• Cantidad a agregar de ion Fluoruro= 0,70 mg/L

0,70 mg F- * 1 mmol F- * 1 mmol NaF * 41,99 mg NaF * 3,785 L = 5,855395


1L 19,00 mg F- 1 mmol F- 1 mmol NaF 1 galón

R: 5,9 mg de Fluoruro de sodio


por cada galón de agua

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7. DILUCIÓN
• Procedimiento que tiene como objetivo la reducción de la concentración
de una disolución de una forma sistemática.

Procedimiento de dilución

Procedimiento de reconcentración
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7.1 FACTOR DE DILUCIÓN (FD):

El FD es un número adimensional que indica la relación que ha disminuido


la concentración de una muestra. Generalmente, se utilizan números
fraccionarios.

Ej.: FD = 1/10 (0,10)


La fracción 1/10 significa que ha disminuido, la concentración de la
muestra, 10 veces. Pero por sí solo, el FD no indica la concentración, ni
inicial ni final.

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7.1 FACTOR DE DILUCIÓN (FD):

Existen dos formas de calcular un factor de dilución:


a) Por las concentraciones, final e inicial.
Concentración diluida
FD =
Concentración original

b) Por volúmenes.

Vol. inicial
FD =
Vol. final
Vol.alicuota
FD = 36

Vol.aforo
7.2 TÉCNICAS PARA HACER DILUCIONES

La diluciones se pueden desarrollar por dos formas:

7.2.1. Utilizando la totalidad de la muestra

7.2.2. Utilizando porciones de la muestra (alícuota)

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7.2.1. DILUCIONES CON LA MUESTRA
TOTAL
• Este tipo de dilución se utiliza un solo recipiente en el que la masa
permanece constante y se agrega disolvente para diluir la disolución.
Ej.:
Se añadieron 25 mL
de disolvente

Vol inicial = 25 mL Vol final = 50 mL


Vol. inicial 25 mL 1
FD = = =
Vol. final 50 mL 2
Conc dilución = Conc disolución madre  FD
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7.2.2. DILUCIONES CON ALÍCUOTA

• Alícuota:
Es una parte de la muestra que se toma, ya sea como un volumen
(alícuota líquida) o como una masa (alícuota sólida) de forma inicial,
para ser usada en una prueba de laboratorio, cuyas propiedades físicas
y químicas, así como su composición, representan las de la sustancia
original.

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7.2.2. DILUCIONES CON ALÍCUOTA

Alícuota

Disolución Volumen nominal


Madre Matraz aforado
(en este caso, 100 ml)

Conc dilución = Conc disolución madre  FD


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7.2.2. DILUCIONES CON ALÍCUOTA

Alícuota A Alícuota B

Disolución
Volumen nominal Volumen nominal
Madre Matraz aforado Matraz aforado
Disolución A Disolución B

FD TOTAL = FD A  FD B
Conc dilución = Conc disolución madre  FDtotal 41
EJERCICIO:
• De una disolución de K2Cr2O7, que tiene una concentración de
12 500mg/L, se desea reducir su concentración hasta 100,0 mg/L.
Calcular el FD y proponga una dilución.

Utilizando la ecuación del FD con las concentraciones:


Conc dilución 100 mg/L
𝐹𝐷 = = = 0,008
Conc disol madre 12 500 mg/L

1
𝐹𝐷inv = = 125
0,008

125 1 R/ 1/125
𝐹𝐷 = = Una posible dilución sería:
1 125
2,00 mL en 250,0 mL
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7.3 PREPARACIÓN DE DILUCIÓN:
FACTORES A CONSIDERAR PARA REALIZAR UNA DILUCIÓN:

• DESTINO DE LA DISOLUCIÓN DILUIDA


• TAMAÑO DE LA DISOLUCIÓN DILUIDA
• MATERIALES VOLUMÉTRICOS CON LOS QUE SE CUENTAN (MATRACES
VOLUMÉTRICOS, PIPETAS, ETC.)
• RECIPIENTE DE ALMACENAJE
• VIDA DE ANAQUEL DE LA DISOLUCIÓN DILUIDA

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EJERCICIO:
Proponer las diluciones correspondientes para reducir la concentración de
una disolución de CUSO4, de 10 000 mg/L a 10,0 mg/L. Solo cuenta con
matraces aforados de 25,0; 50,0; 100,0 y 500,0 mL. Una pipeta de
volumen variable, entre 1,00 – 25,00 ml.

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EJERCICIO:
• En cierto procedimiento de laboratorio se preparó una disolución acuosa de
nitrato de plata, de tal forma que se disolvieron 15,5080 g de nitrato de
plata al 99,80%p/p hasta obtener 1,000 L de disolución. Calcule la
concentración molar de cada una de las siguientes diluciones si se miden las
siguientes alícuotas de la disolución original que luego se aforan hasta 100,0
ml cada una:
(PM: 169,87 g/mol)
A) 1,00 ml
B) 5,00 ml
C) 10,00 ml
D) 25,00 ml
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EJERCICIO:
• Para la determinación de la concentración de ión nitrato en una muestra de
agua de río se llevó a cabo un método instrumental espectroscópico. A una
muestra de 1,000 L de agua de río se le midió una alícuota de 10,00 mL la
cual se diluyó hasta 100,0 mL. Seguidamente de esta dilución se midió una
alícuota de 25,00 mL la cual se diluyó hasta 500,0 mL. De la última dilución
se mide una alícuota de 10,00 mL a la cual se le determina una
concentración de ión nitrato igual a 1,40x10-3 mg NO3-/L.
a) Clasifique los tipos de análisis químicos.
b) Clasifique la metodología utilizada.
c) ¿Cuál es la concentración del ión nitrato en miligramos de nitrato por
cada litro de agua de río?
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