UNIDAD I

UNIDAD I Parte 2 1
GENERALIDADES DE LA QUÍMICA
ANALÍTICA
 Contenido:
1. Aspectos a considerar en un análisis
químico.
2. Criterios de selección de metodología.
 1. Aspectos a considerar en un 2
análisis químico:

1. Cantidad de muestra.
2. Estado físico.
3. Propiedades químicas del material a
ensayar.
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2. Criterios de selección de
metodología

 Experiencia e intuición
 Grado de exactitud necesario
 Presupuesto disponible
 Recursos disponibles
 Humanos
 Equipo
 Instalaciones
 Tiempo
 Complejidad de la muestra y número de componentes.
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Siguiente paso:
a. Definir el problema.

Para definir un problema sujeto de análisis, podemos

plantearnos las siguientes preguntas:
 ¿Cuál es el problema? ¿qué se necesita encontrar?
¿cualitativo o cuantitativo?
 ¿Para qué se usará la información? ¿quién la usará?
¿cuándo se necesitará? ¿qué tan exacta y precisa debe
ser?
 ¿Cuál es el presupuesto disponible?
 ¿Con qué materiales y reactivos se cuenta?
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b. Investigación en la literatura

 Recopilación de información pertinente al tema de

investigación.
 La información debe ser verídica y de fuente
confiable.
 Libros, revistas, entrevistas, tesis entre otros.
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c. Planificación del análisis
químico completo

1. Muestra / muestreo
2. Transporte /almacenamiento
3. Método: (Recursos, sensibilidad,
validación, personal)
4. Técnica
5. Medición
6. Cálculos
7. Resultados / Interpretación
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1. Muestra: definición

 “La muestra es un factor

limitante de la exactitud y
precisión del resultado de un
ensayo”.
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1. Muestra: requisitos

 Muestra representativa: mismas sustancias

presentes que en el material de origen
(conjunto universo)

 Muestra homogénea: mismas cantidades o

proporciones de las sustancias presentes que
en el material de origen (conjunto universo).

 SI SE CUMPLEN LOS DOS REQUISITOS ANTERIORES ES UNA

MUESTRA VÁLIDA.
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1. Muestra: considerar procedimientos
estandarizados para muestreo

Son métodos oficiales que han sido

probados y validados y son aceptados
por la comunidad científica y en
muchos casos por la legislación
nacional.
Ejemplos:
 Standard methods for sampling and analysis of air, soil
and water.
 AOAC, DIN, ASTM, Farmacopeas (USP, FEUM, JP, EP)
 COGUANOR
 Organización Internacional para la Estandarización.(ISO)
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2. Transporte y almacenamiento

2.1 Consideraciones para el muestreo y el transporte:

a. Procedimiento estandarizado de muestreo

b. Personal capacitado.

c. Plan de muestreo (documento).

d. Identificar la muestra.

e. Empaque de la muestra.

f. Embarque y envío de muestra.

«CADENA DE CUSTODIA»
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2. Transporte y almacenamiento

2.2. Consideraciones para el almacenamiento: recepción de la

muestra.

a. Número de la muestra.

b. Nombre de la muestra o producto.

c. Nombres de las personas que envían y reciben.

d. Descripción del método de envío (condiciones de

transporte)

e. Fecha de recepción.

f. Ubicación antes y después del análisis.

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3. Método

3.1 Tratamiento de la muestra

3.2 Cualitativo o cuantitativo
3.3 Clásico o Instrumental
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3.1 Tratamiento de la muestra

Tomar en cuenta lo siguientes criterios:

 ¿La muestra es sólida, líquida o gaseosa?
 ¿Hay que disolver?
 ¿Hay que incinerar o digerir?
 ¿Se necesita separación química o
enmascaramiento de interferencias?
 ¿Se necesita concentrar el analito?
 ¿Se necesita cambiar el analito para la detección?
 ¿Es necesario ajustar las condiciones de la
disolución?
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3.1 Tratamiento de la muestra:

Llevar a cabo todas las separaciones químicas necesarias:

 Destilación

 Precipitación

 Extracción por disolvente

 Extracción en fase sólida

 Cromatografía

 Electroforesis
 3.2 Cualitativo o cuantitativo 15
3.3 Clásico o Instrumental

Elección del método

Tipo de muestra, tamaño de muestra, preparación necesaria de la
muestra, concentración e intervalo (sensibilidad necesaria),
selectividad necesaria (interferencias), exactitud y precisión necesarias,
herramientas e instrumentos disponibles, pericia, costo, rapidez,
automatización.
¿existen métodos disponibles en la literatura?
¿existen métodos convencionales disponibles?
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4. Técnica

 Medio para obtener información sobre la sustancia a buscar.

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5. Medición

 Medida de una propiedad física o química del analito; la

propiedad debe variar con respecto a la concentración.
(medir: comparar un patrón seleccionado con el objeto o
fenómeno en la magnitud física o química. En Química el
patrón de comparación es el mol)
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6. Cálculos

 Determinar las concentraciones del o los analitos a partir de

datos experimentales.
 Están basados en los datos experimentales obtenidos durante la
medición, las características de los instrumentos de medida y la
estequiometría de la reacción analítica.
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7. Resultados e Interpretación de
los mismos

 Se divulga la información obtenida con un formato

adecuado, colocando toda la información posible del
método de muestreo y de ensayo.
 Se estima la precisión y exactitud de la medida
(incertidumbre).
 Si el cliente o interesado lo requiere, se elabora una
interpretación de los resultados.
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 Documento de Apoyo No. 1

CIFRAS SIGNIFICATIVAS: LEER,

COMPRENDER Y REALIZAR LA
COMPROBACION DE LECTURA
DISPONIBLE EN LA PLATAFORMA
MOODLE DEL CURSO.
ENTREGA EN EL ICONO DE TAREA
CORRESPONDIENTE.