Grupo 6 - Segundo Avance Del Informe de Agua San Luis

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN...............................................................................................................................1
PROBLEMA........................................................................................................................................2
OBJETIVOS........................................................................................................................................2
OBJETIVO GENERAL...........................................................................................................................2
OBJETIVOS ESPECÍFICOS....................................................................................................................2
GENERALIDADES:...........................................................................................................................3
AGUA EMBOTELLADA:.......................................................................................................................3
AGUA MINERAL SAN LUIS:.................................................................................................................3
SEGMENTO:...............................................................................................................................3
PRESENTACIONES:.................................................................................................................3
PRESENTACIÓN ELEGIDA:...................................................................................................3
OFERTA..............................................................................................................................................4
DEMANDA..........................................................................................................................................6
PERCEPCIÓN DE LOS CLIENTES:.........................................................................................................7

ANALISIS:...........................................................................................................................................7
EQUILIBRIO DE MERCADO..........................................................................................................7
ELASTICIDADES..............................................................................................................................8
SUSTITUTOS DEL PRODUCTO.....................................................................................................8
Bebidas rehidratantes y energizantes:..............................................................................................8

Gaseosas............................................................................................................................................9
RESTRICCIÓN PRESUPUESTARIA............................................................................................10
EQUILIBRIO DEL CONSUMIDOR...............................................................................................12
PRODUCCIÓN DE BOTELLAS DE AGUA MINERAL SAN LUIS DE 625 ML......................14
COSTOS A CORTO PLAZO...........................................................................................................18
UTILIDAD.........................................................................................................................................21
MERCADO........................................................................................................................................22
EXCEDENTE DEL CONSUMIDOR..............................................................................................22
EXCEDENTE DEL PRODUCTOR.................................................................................................23
INTERVENCIÓN DEL ESTADO...................................................................................................24
OLIGOPOLIO EN EL MERCADO DE AGUA MINERAL SAN LUIS - SAN MATEO...........26
CONCLUSIONES.............................................................................................................................27
BIBLIOGRAFÍA...............................................................................................................................29
INTRODUCCIÓN
En esta investigación se logra brindar una aproximación actual del mercado de aguas
embotelladas para el caso de la población peruana. El objetivo del estudio se enfoca en
analizar el mercado del producto embotellado de agua mineral “San Luis” de la empresa The
Coca-Cola Company, con el fin de distinguir las características principales, los determinantes
influyentes en la función de oferta y demanda del producto, los problemas y la regulación que
se aplica lo que permitirá identificar variables claves para generar políticas coherentes y,
principalmente, sostenibles en el tiempo.
En los últimos años se ha visto un gran crecimiento del consumo de aguas embotelladas en el
Perú, el cual se presentó con un crecimiento promedio anual de casi 20 por ciento en términos
de volumen de producción en los últimos cinco años, señaló la Sociedad Nacional de
Industrias (SNI), superando a uno de sus suplementarios principales, los cuales son las
gaseosas o bebidas gasificadas, por lo cual consideramos importante el análisis e
investigación de este producto, ya que cumple un papel vital y de gran impacto en la salud y
calidad de vida de las personas.
Cabe destacar que, como primer punto se debe realizar el análisis de la demanda que es la
cantidad necesaria de un producto o servicio que el mercado necesita para satisfacer una
necesidad y que posee un valor preciso. La demanda tiene una series de factores que influyen
en su función, los cuales pueden ser precios del producto, ingresos del consumidor,
distribución geográfica, crecimiento de la población, calidad del producto o servicio.
Para calcular la demanda del producto utilizaremos diferentes métodos como los estadísticos
y los no estadísticos en los que se incluyen referencias bibliográficas o datos anteriores ya
determinados.
El análisis de la oferta se determinará como los productos o bienes que un productor ofrece al
mercado para ser vendido a un precio conveniente para ambas partes. Este análisis incluye las
ventajas y desventajas que puede tener el producto en el mercado frente al ofrecido por la
competencia.
MICROECONOMÍA 1
PROBLEMA
¿De qué manera la información proporcionada sobre el Agua Mineral San Luis de 625 ml. de
la empresa Coca Cola repercutirá en la realidad de las familias que consumen este producto?
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Informar los diferentes temas de microeconomía respecto al Agua Mineral San Luis de
625 ml. de la empresa Coca Cola.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Aplicar todos los temas de las tres unidades referente al Agua Mineral San Luis de 625
ml. de la empresa Coca Cola.
Evaluar los diferentes efectos que ocasionará la microeconomía en la realidad económica
de las familias que consumen Agua Mineral San Luis de 625 ml. de la empresa Coca
Cola.
MICROECONOMÍA 2
GENERALIDADES:
AGUA EMBOTELLADA:
El agua embotellada o agua envasada, es agua potable envasada
en botellas individuales o agrupadas en paquetes de consumo en
distintas capacidades o tamaños y que se pone a la venta al por
menor o mayor, con un estándar de calidad promedio medio-alto
ya sea en temperatura ambiente o fría.
AGUA MINERAL SAN LUIS:

En ese camino, agua San Luis se ha convertido en un claro referente de la innovación en
empaques sostenibles en nuestro país. Con casi 70 años en el mercado peruano, la marca que
nació en 1952, lleva un largo trecho revolucionando la manera de concebir sus productos.
SEGMENTO:
Este producto está dirigido para jóvenes y adultos, de ambos sexos, que buscan el balance
perfecto entre la vitalidad y el bienestar.
PRESENTACIONES:
La marca de agua San Luis les ofrece a sus consumidores agua con gas y sin gas en diferentes
envases y tamaños.
Botella de plástico de 625ml.
Botella de plástico de 2.5lt.
350 ml en elegante botella de vidrio.
Un novedoso envase de 1lt. personal con tapa deportiva.
Un bidón de 7lt en botella con práctica asa.
Bidón de agua en envase de cartón de 20lt.
PRESENTACIÓN ELEGIDA:
Agua Mineral SAN LUIS sin gas en botella de plástico de 625ml.
CARACTERÍSTICAS:
Contiene: 625 ml.
Agua sin gas.
Tamaño personal.
Envase de plástico reciclado.
Imágenes referenciales.
MICROECONOMÍA 3
PRECIOS:
Agua Mineral SAN LUIS 625ml.
Supermercado Grifo Bodega
S/ 1.50 S/ 2.00 S/ 1.80
OFERTA
En caso del agua de mesa San Luis, en ella influyen diversos factores como el precio del
bien, los recursos, tecnologia e insumos usados para su producción y el número de ofertantes.
Con respecto al número de ofertantes, en el mercado peruano existen muchos productos, el
agua San Luis tiene una competencia representada por Agua Cielo, quién pertenece al grupo
AJE y abarca un 50% de participación en el mercado, también se enfrenta a agua San Mateo,
del grupo Backus, y Agua Vida del grupo Perú Cola.
Referente al precio, este va desde los S/ 1.50,

pues en ciertos lugares tiene un precio más
elevado en donde se vende, ya sea por el lugar
geográfico o los locales en los que se
consume.
“Por la calidad, nuestra competencia es San

Luis, pero su producto es agua osmonizada (quiere decir que hace un proceso de osmosis
inversa para retirarle todas las sales minerales y luego le añade para compensar lo que le
quito, esto quiere decir que es “agua destilada” y solo cumple la función de saciar las sed mas
no restituir la energía perdida por la actividad que se realiza” Corporación Lindley.
San Luis ha creado la “Botella Eco Flex”, con menos plástico para que sea reciclada más
rápido, esto significa una botella más delgada que se caracteriza por poderse enrollar
fácilmente al finalizar la bebida, esta propuesta puede entenderse como una decisión alineada
a la RSE que quiere expresar la empresa (Coca Cola) a los clientes ya que en los últimos años
existe
una
MICROECONOMÍA 4
preocupación constante por el cuidado del medio ambiente y esta botella sería vendida como
una “eco amigable”; sin embargo, cabe resaltar que esta propuesta no fue lanzada solamente
para comunicar una preocupación por el medio ambiente, con la botella más delgada Coca
Cola redujo el costo de producción al 50%, prácticamente todo se debía a la reducción de
plástico. En marketing a esta estrategia se le llama Win to Win, en donde ganan el proveedor
y el cliente final debido a que el producto fue aceptado por el público de forma positiva, en
mayoría. Por ejemplo, en el año 2021, si se juntaban las chapas con la palabra BI-CI-CLE-
TA, eran premiados con bicicletas Monark, fomentando el uso de vehículos que no
contaminen el medio ambiente; además de poder participar en el sorteo diario de un Scooter.
Podemos afirmar que es una empresa que está comprometida con la Responsabilidad Social
Empresarial (RSE), fomentando a sus consumidores que debemos cuidar el ambiente.
En ese sentido se entiende, de todo lo descrito, que siempre es importante estudiar al mercado
para poder desarrollar un nuevo producto o modificarlo y que éste siga cubriendo las
expectativas y necesidades de los clientes y se esa forma tener éxito.
San Luis, la marca líder en el Perú, perteneciente a Coca Cola Co., es la marca que más
invierte en marketing ya que siguiendo la estrategia de las demás líneas de productos de su
marca paraguas6 utiliza una estrategia de marketing masiva, no tan segmentada, ya que la
distribución de sus productos les permite estar en diferentes partes del país y llegar a más
personas. Por ello, no necesita más que generar awareness o recordación de marca.
Resulta favorable económicamente para la empresa proveedora realizar todo este tipo de
actividades, pero existe un presupuesto adicional para marketing ya que el objetivo de la
estrategia de marketing es incrementar el volumen de ventas.
La aceptación del producto depende de la ocasión de compra, de la comunicación de la marca

y lo que expresa. En ese sentido, también es importante la ubicación del producto en la
góndola, como se mencionó anteriormente, la iluminación, el material utilizado y la
ubicación, el producto debe estar a la altura de la vista y en el medio, tener un fácil acceso y
que exista un surtido adecuado, es clave para el éxito de ventas en los supermercados. El
margen en las bodegas es de 18%, mientras que los supermercados 24%, lo que les permite
manejar descuentos debido a la compra por volumen. Según la experta, los supermercados
cuidan su margen y nunca reducen su utilidad a pesar de las promociones, sino prefieren
pedir descuento por volumen al proveedor, trasladarlo al cliente final y de esa forma tener el
mismo margen de ganancia. Por ejemplo, los combos o amarres que se ven en los
MICROECONOMÍA 5
supermercados, la negociación es ganar/ganar con los proveedores, estos venden mayor

volumen y los supermercados obtienen más rotación con el mismo margen.
DEMANDA
Teniendo en cuenta los valores antes señalados y los resultados de las encuestas realizadas
tanto para las presentaciones de botella y bidón, para la presentación en botella, el 71% de los
encuestados pagarían entre S/ 1.20 y S/ 1.50, siendo este último el de mayor porcentaje, sin
embargo, por estrategia de penetración se fijó en un precio de S/ 1.20 para poder competir
con las marcas que ya tienen un posicionamiento en el mercado.
Para determinar la demanda de agua San Luis, se procedió a realizar la encuesta a las tiendas
- establecimientos comerciales que en sus productos ofrecidos este el agua embotellada, estos
datos permitieron identificar las preferencias de los consumidores por el agua embotellada y
sus diferentes presentaciones.
PERCEPCIÓN DE LOS CLIENTES:
ANALISIS:
Para los distribuidores los factores que determina la preferencia en la selección de un

producto como el agua San Luis, son las siguientes: El precio con un 60% de aceptación, la
MICROECONOMÍA 6
marca con un 30% de selección y por último con un 10% el sabor. Determinamos que el
precio es un buen determinante a la hora de decidir comprar agua San Luis.
EQUILIBRIO DE MERCADO
PRECIO QD QO
1.20 650 250
1.50 450 450
1.80 300 600
2.00 200 700
2.00 Qo
1.80
1.50
1.20
Qd
0
200 400 600 800
ELASTICIDADES
ELASTICIDAD ELASTICIDAD
PRECIO QD QO
QD QO
1.20 650 250
1.50 450 450 124 320
1.80 300 600 132 132
2.00 200 700 300 155
SUSTITUTOS DEL PRODUCTO
La primera alternativa al agua, y quizás la mejor, es la bebida derivada de ella.

Pueden ser consumidos o usados en lugar del agua mineral las que se presentan a
continuación:
MICROECONOMÍA 7
Bebidas rehidratantes y energizantes:
Sporade, Gatorade, Powerade, etc.
Gaseosas
Bebida carbonatada denominada gaseosa, refresco, fresco o soda, bebida saborizada,

hecha con agua carbonatada, edulcorantes naturales como fructosa o sacarosa, o sintéticos
como el ciclamato, acidulantes, colorantes, antioxidantes, estabilizadores de acidez y
conservadores.
Agua Saborizada
Las aguas saborizadas son un producto relativamente nuevo, surgido de la unión de aguas
minerales con polvos frutales, y comenzaron a desarrollarse en el año 2002.
MICROECONOMÍA 8
RESTRICCIÓN PRESUPUESTARIA
La familia Rojas tiene un ingreso de S/. 4,500 mensual, pero la familia es muy adicta al agua
mineral San Luis por lo que separan un presupuesto de 300 soles mensuales para comprar
agua mineral al mes, un día van al supermercado y ven los siguientes precios:
AGUA MINERAL PRECIO C/U

San Carlos 1.00
San Mateo 1.50
San Luis 1.50
Cielo 1.30
 LINEA DE PRESUPUESTO
No consumo
Consumo
INTERPRETACIÓN:
MICROECONOMÍA 9
Esta grafica representa lo que puede consumir de agua mineral San Luis la familia Robles
con el presupuesto de S/. 300 que tiene, para que la línea presupuestal se mueva deben
cambiar los precios o la renta de la familia.
 ECUACION DEL PRESUPUESTO

La familia Rojas tiene un ingreso de S/. 4,500 por lo tanto podrían gastar S/. 4,500, pero
como sabemos hay gastos imprescindibles, por lo tanto, solamente destinaron S/. 300
como la cantidad máxima que pueden gastar en agua mineral, entonces la ecuación
quedaría:
300=300
o Este gasto proviene del precio del bien multiplicado por la cantidad adquirida del
mismo, seria así:
1.50 x 200=300
 Ingreso Real
Serian 200 botellas San Luis.
 Precio Relativo
Agarrando el precio del Agua mineral San Carlos de S/. 1.00 nuestro precio relativo
seria de:
1.5
=1.5
1
 Costo de Oportunidad
Tomando al agua San Carlos nuevamente podemos ver que nos alcanzaría para comprar
300 botellas de Agua San Carlos, pero nosotros compramos 200 botellas de agua
MICROECONOMÍA 10
mineral San Luis. Por lo tanto, el costo de oportunidad serían las 300 botellas de agua
San Carlos ya que eso es a lo que hemos renunciado para comprar las 200 botellas de
agua San Luis.
EQUILIBRIO DEL CONSUMIDOR
Es aquel punto en el que un consumidor encuentra su mayor utilidad para unos precios y una
renta dada. El consumidor se encuentra en equilibrio cuando con la renta o presupuesto que
dispone puede adquirir los bienes que le reportan la mayor satisfacción.
El equilibrio se obtiene de aquella combinación de bienes X e Y, que estando al alcance

del consumidor (dentro del espacio presupuestario) permite obtener el mayor nivel de
utilidad, es decir, se encontrará en la curva de indiferencia más elevada.
Para obtener el equilibrio, el consumidor deberá conocer sus gustos y su restricción

presupuestaria, que va a depender del nivel de renta y de los precios de los bienes, por ello
gráficamente podemos representarlo como el punto de tangencia entre la restricción
presupuestaria y la curva de indiferencia.
MICROECONOMÍA 11
Analíticamente, el equilibrio del consumidor se obtiene igualando la pendiente de la recta de

balance (restricción presupuestaria) a la pendiente de la curva de indiferencia, es decir, se
cumple la “Ley de Igualdad de las Utilidades Marginales ponderadas”.
Ejemplo: una persona tiene un ingreso de S/100.00, el precio de cada gaseosa es de S/10.00 y
el precio de cada agua es de S/5.00. Por lo tanto, definimos el equilibrio del consumidor
como:
F: la mejor opción, demuestra el equilibrio.
G: se encuentra en la curva de indiferencia más alta, por lo tanto, no es asequible.
D: tampoco es asequible, pues está bajo la restricción presupuestal.
A: su Relación Marginal de Sustitución (RMS) es menor al Px/Py
E: su Relación Marginal de Sustitución (RMS) es mayor al Px/Py
MICROECONOMÍA 12
PRODUCCIÓN DE BOTELLAS DE AGUA MINERAL SAN LUIS DE

625 ML.
La empresa presenta una Producción total, media y marginal de Agua mineral San Luis de
625 ml., establecida en la siguiente tabla:
Trabajo
Producto total Producto marginal Producto medio
(cientos de
(miles de botellas (miles de botellas por (miles de botellas por
trabajadores por
por día) trabajador adicional) trabajador)
día)
A 0 0 - -
B 1 2 2 2
C 2 6 4 3
D 3 12 6 4
E 4 15 3 3.75
F 5 17 2 3.4
G 6 18 1 3
MICROECONOMÍA 13
CURVA DE PRODUCTO TOTAL

21
Producción (miles de botellas por día)

18
Inalcanzable
15
12
9
Alcanzable
6
0
0 1 2 3 4 5 6 7
Trabajo (cientos de trabajadores por día)

(miles de botellas por trabajador adicional)
PRODUCTO MARGINAL
Producto marginal
PMg
0
0 1 2 3 4 5 6 7
MICROECONOMÍA 14
PRODUCTO MEDIO
Producto medio y producto marginal

(miles de botellas por día por trabajador)
7
4
PMe
3
0
0 1 2 3 4 5 6 7
APLICACIÓN
La empresa presenta una Producción total, media y marginal de Agua mineral San Luis de
625 ml., establecida en la siguiente tabla:
Trabajo Producto marginal Producto medio

Producto total
(cientos de (miles de botellas (miles de
(miles de Etapa Rendimiento
trabajadores por trabajador botellas por
botellas por día)
por día) adicional) trabajador)
A 0 0 0 0 I Creciente
B 1 2 2 2 I Creciente
C 2 6 4 3 I Creciente
D 3 12 6 4 I Creciente
E 4 15 3 3.75 II Decreciente
F 5 17 2 3.4 II Decreciente
G 6 18 1 3 III Decreciente
H 7 17 -1 2.43 III Decreciente
MICROECONOMÍA 15
I 8 15 -2 1.88 III Decreciente

J 9 12 -3 1.33 III Decreciente
INTERPRETACIÓN:
En la tabla podemos visualizar, cuando hay 200 trabajadores se produce 6000 botellas de
agua mineral San Luis de 625 ml. por día. También, podemos ver que con 500 trabajadores se
obtiene una producción de 17 000 botellas de agua mineral San Luis de 625 ml. Pero, si se
sobrepasa los 600 trabajadores, va a perjudicar a la empresa.
CURVA DE PRODUCTO TOTAL

21
18
15
12
PT
9
0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
MICROECONOMÍA 16
2
PMe
0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
-2
PMg
-4
PRODUCTO MARGINAL PRODUCTO MEDIO
INTERPRETACIÓN:
En conclusión, podemos decir que, si la empresa sigue contratando más trabajadores, los
niveles de producción de agua mineral San Luis de 625 ml, empiezan a reducirse en lugar de
incrementarse, ya que, cuantos mayores trabajadores hay, no significará necesariamente que
la producción sea mejor. Este aumento de mano de obra tiene que ir vinculado al contexto
laboral de la empresa.
COSTOS A CORTO PLAZO
COSTO TOTAL EN LA MARCA SAN LUIS
EJEMPLO:
Consideremos que la empresa Coca Cola utiliza agua potable, azúcar industrial refinada y
bióxido de carbono para la preparación del agua mineral, por cada botella que elabora incurre
en un costo de materias primas de 20 unidades monetarias, además, la mano de obra para
producir una botella le cuesta 25 UM. También, incurre en un costo de manejo de materiales
de 2 UM por botella.
MICROECONOMÍA 17
La empresa paga una renta de 800 UM, por concepto de telefonía e internet desembolsa 200
UM y 50 UM por servicios públicos.
DETERMINAR LOS COSTOS
 Costo variable unitario. Para determinar los costos variables

unitarios CVU debemos sumar las cantidades asociadas a la producción de una botella
de agua, aquellas que cambian con la cantidad producida:
Costos variables unitarios Monto

Materias primas 20
Mano de obra 25
Manejo de materiales 2
Suma 47
Esto quiere decir, que cada botella de agua embotellada le cuesta a la empresa 47 UM.
Entonces, podemos expresar el costo variable total como:
CVT = 47Q
 Costos fijos. Para determinar los costos fijos debemos sumar aquellos costos que no
cambian con el nivel de producción, es decir, con la cantidad producida.
Costos fijos Monto

Renta 800
Telefonía e internet 200
Servicios públicos 50
Suma 1,050
Esto quiere decir, que la empresa incurre en un costo de 1,050 UM sin importar la
cantidad producida.
MICROECONOMÍA 18
 Costo total. Es la suma de los costos variables totales y los costos fijos
CT = 47Q + 1,050
MICROECONOMÍA 19
INTERPRETACIÓN:
De la gráfica anterior se puede observar que el costo total comienza en 1,050 UM y aumenta
47 UM por cada unidad producida. Es importante señalar que los costos variables como
función de la cantidad producida se asumen lineales, pero estos podrían no serlo para todos
los casos, además, cada productor debe determinar cuáles de sus costos son fijos y cuáles
variables.
UTILIDAD
El consumo del agua embotellada como el Agua San Luis, es un hábito que ha crecido con
fuerza en todo el planeta, acarrea importantes impactos a todos los niveles. Cabe destacar el
dispendio de recursos en los centros de producción, su posterior transporte y, especialmente,
en el destino de los recipientes plásticos en los que se comercializa, que en una elevada
proporción termina en los vertederos y en el mar. Es fundamental transmitir que el agua
envasada no tiene por qué ser más sana que la del grifo, a pesar de que su coste llega a ser mil
veces superior.
MICROECONOMÍA 20
Al tratarse de un producto alimentario, las aguas envasadas están sometidas a una legislación
muy estricta en materia de higiene y seguridad alimentaria, que garantizan el mantenimiento
de su pureza y de sus propiedades y características esenciales, pudiendo consumirse de forma
segura.
Figura 1. UTILIDAD SAN LUIS
FUENTE: YOUTUBE
https://bit.ly/3OLL70P
MERCADO
En Perú, gracias a su geografía cuenta con una gran variedad de recursos hídricos que
facilitan la obtención de agua pura y natural. Razón por la cual la industria de agua
embotellada se encuentra en pleno crecimiento.
Actualmente, se consumen 1.400 millones de litros de agua embotellada al año, una
importante cifra pero aún no se compara a los 3.000 millones de litros de gaseosas que se
consumen al año en nuestro país. Sin embargo, mientras que la industria de gaseosas está en
MICROECONOMÍA 21
desaceleración (-1.5% al año), la de agua envasada se encuentra en pleno crecimiento (2% al
año).
Se tienen registradas más de 5.000 plantas embotelladoras de agua a nivel nacional y los
números siguen aumentando, así como la demanda de este producto debido al interés
creciente de las personas en llevar una vida sana y una alimentación balanceada y libre de
químicos.
EXCEDENTE DEL CONSUMIDOR
Es el valor (o beneficio marginal) de un bien menos el precio que se pagó por él sobre el total
de la cantidad adquirida. Por ejemplo, en el gráfico podemos observar que el excedente del
consumidor está determinado por el triángulo verde, representado por la suma de los
excedentes de todas las botellas de agua que compra (área del triángulo). Asumiendo que, en
el mercado el precio de la botella de agua San Luis es de S/ 2.00, una persona está dispuesta a
pagar ese precio hasta por 60 unidades, si el precio fuese de S/ 3.00 estaría dispuesta a pagar
por 40 unidades.
60 × 3
A=
2
A=90
MICROECONOMÍA 22
EXCEDENTE DEL PRODUCTOR
Es el precio que se recibe por un bien menos su precio mínimo de oferta (o costo marginal)
sobre el total de la cantidad vendida. Por ejemplo, en el gráfico podemos observar que el
excedente del productor está determinado por el triángulo naranja, representado por la suma
de los excedentes de todas las botellas de agua que vende (área del triángulo). Cuando un
precio excede el costo marginal la empresa obtiene un excedente del productor. Por ejemplo,
si al productor le cuesta S/15.00 para producir 100 botellas no obtiene ningún excedente, sin
embargo, si le cuesta S/10.00 para producir 50 botellas si obtendría excedente.
100 ×10
A=
2
A=500
INTERVENCIÓN DEL ESTADO
El mercado de trabajo es el que determina nuestro empleo y nuestro salario. Las empresas
deciden cuánto trabajo demandarán; cuanto más baja sea la tasa salarial, mayor será la
MICROECONOMÍA 23
cantidad de trabajo demandada. Los hogares deciden cuánto trabajo ofrecerán; cuanto más
alta sea la tasa salarial, mayor será la cantidad de trabajo ofrecido.
La tasa salarial se ajusta para hacer que la cantidad de trabajo demandada sea igual a la
cantidad ofrecida. En el Perú, a inicios de abril, el Gobierno promulgó el Decreto Supremo
(DS) que incrementa la Remuneración Mínima Vital (RMV) de los trabajadores. Con esto, la
remuneración mínima vital (RMV) aumentará de S/930 a S/1.025 a partir del 1 de mayo del
presente año.
EJEMPLO
Los trabajadores de la empresa Coca Cola con el cargo de vendedores. A inicios del 2022 cobraba un
básico 4 soles por hora se contratan 6 mil de horas de trabajo. Sin embargo, ante la promulgación
del Decreto Supremo, hubo un incremento de la remuneración mínima vital; por lo tanto, la
empresa tendrá que pagar 5 soles por hora a sus trabajadores.
Tasa salarial (soles por hora)
5 6 7 8 9 10
Cantidad (miles de horas por año)
ANÁLISIS:
MICROECONOMÍA 24
Al establecerse este nuevo precio límite, la demanda, solo podrá pagar 6 mil horas por mes. Pero en
cambio, la oferta es decir los trabajadores van a buscar trabajar más horas; en este caso estarán
dispuestos a trabajar 8 mil horas por mes.
Entonces tenemos a todas estas personas que quieren trabajar más (8 mil horas por mes) pero solo
hay demanda para 5 mil horas por mes. Produciendo una sobreoferta de trabajo, así que hay 2 mil
horas de trabajo disponibles que quedan sin empleo.
El mercado de agua embotellada San Luis tiene un precio de equilibrio de un sueldo de 4 soles por
hora y una cantidad de trabajo de 7 mil horas por mes. Pero con el aumento del salario mínimo de 5
soles por hora. Como vemos este nuevo precio límite es superior al precio de equilibrio por lo cual
distorsionara el mercado.
MICROECONOMÍA 25
OLIGOPOLIO EN EL MERCADO DE AGUA MINERAL SAN LUIS -

SAN MATEO
En el mercado del agua mineral y específicamente la presentación en forma de 6.25 ml existen dos
grandes luchadores, San Luis, cuyo precio es de s/1.50 mientras que el de San Mateo es de S/1.80.
Digamos que San Luis deciden bajar su precio en S/1.20, por ley de la demanda la cantidad
demandada debería aumentar, esto si su rival no modifica su precio; pero si San Mateo baja su
precio para igualar al de San Luis, la cantidad demanda de San Luis se desplazara a la izquierda pues
el precio del bien sustituto ha bajado.
Estos cambios generalmente no les convienen a las empresas ya que a la larga les provoca pérdidas
terminando inclusive en una guerra de precios por lo cotidiano de las empresas hacen usos de
estrategias como el marketing o promociones para hacer más en activos o productos; además
algunas empresas como cooperar mediante comunicación directa para fijar precios.
GRAFICA 1 GRAFICA 2
500 650
MICROECONOMÍA 26
CONCLUSIONES
El agua mineral San Luis es la que más se ha comprometido con el cuidado del
ambiente en relación con las marcas Cielo y Vida. Asimismo, tiene un gran liderazgo
en el mercado de las aguas y se ha ganado la confianza de todos sus consumidores,
ya que por más de 60 años nos ha ofrecido un agua de alta calidad.
El consumidor a la hora de comprar, su decisión se basa en el conocimiento previo,
para lo cual se ha informado en las características del producto a elegir, en este
caso de todas las marcas de agua mineral de 625 ml., por ende, descarta primero
por el precio, luego desechará las marcas que tengan características no deseadas
hasta que se decida por una.
En la producción de botellas de agua mineral San Luis de 625 ml., podemos ver que
si la empresa sigue contratando más trabajadores, los niveles de producción de
agua mineral San Luis de 625 ml, empiezan a reducirse en lugar de incrementarse,
ya que, cuantos mayores trabajadores hay, no significa necesariamente que la
producción sea mejor. Además, este aumento de mano de obra tiene que ir
vinculado al contexto laboral de la empresa.
Como podemos ver el agua mineral San Luis se encuentra dentro de un mercado
oligopolio, donde en si tiene varias empresas como competencia pero sus precios
cómodos y la manera en cómo nos las venden es lo que hace que esta botella de
625 ml sea de las más pedidas a nivel nacional.
El agua San Luis de 625 ml tiene una gran demanda debido a que a pesar de los
distintos factores que pueda estar pasando la economía nacional y global sus
precios siempre se mantienen en el margen aceptable para la población, y es una de
las mejores opciones a la hora de querer hidratarse teniendo como sustitutos a las
bebidas rehidratantes como Gatorade, Sporade, Volt, etc que aun teniendo una gran
cantidad demandada el agua San Luis sigue siendo la mejor opción para muchas
MICROECONOMÍA 27
personas por la naturalidad del agua y el envase que ayuda al medio ambiente al ser
reciclable.
MICROECONOMÍA 28
BIBLIOGRAFÍA
Arias, A. S. (7 de junio de 2016). Equilibrio del consumidor. Obtenido de
https://economipedia.com
Calle Vidal, J. (2010). PLAN DE NEGOCIOS DE AGUA EMBOTELLADA PARA ETAPA.
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ejemplos-y-formula/
MICROECONOMÍA 29

Grupo 6 - Segundo Avance Del Informe de Agua San Luis

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

PERCEPCIÓN DE LOS CLIENTES:.........................................................................................................7

SUSTITUTOS DEL PRODUCTO.....................................................................................................8

Bebidas rehidratantes y energizantes:..............................................................................................8

EQUILIBRIO DEL CONSUMIDOR...............................................................................................12

PRODUCCIÓN DE BOTELLAS DE AGUA MINERAL SAN LUIS DE 625 ML......................14

COSTOS A CORTO PLAZO...........................................................................................................18

EXCEDENTE DEL CONSUMIDOR..............................................................................................22

EXCEDENTE DEL PRODUCTOR.................................................................................................23

INTERVENCIÓN DEL ESTADO...................................................................................................24

OLIGOPOLIO EN EL MERCADO DE AGUA MINERAL SAN LUIS - SAN MATEO...........26

AGUA MINERAL SAN LUIS:

Referente al precio, este va desde los S/ 1.50,

“Por la calidad, nuestra competencia es San

La aceptación del producto depende de la ocasión de compra, de la comunicación de la marca

supermercados, la negociación es ganar/ganar con los proveedores, estos venden mayor

PERCEPCIÓN DE LOS CLIENTES:

Para los distribuidores los factores que determina la preferencia en la selección de un

SUSTITUTOS DEL PRODUCTO

La primera alternativa al agua, y quizás la mejor, es la bebida derivada de ella.

Bebidas rehidratantes y energizantes:

Sporade, Gatorade, Powerade, etc.

Bebida carbonatada denominada gaseosa, refresco, fresco o soda, bebida saborizada,

AGUA MINERAL PRECIO C/U

 ECUACION DEL PRESUPUESTO

EQUILIBRIO DEL CONSUMIDOR

El equilibrio se obtiene de aquella combinación de bienes X e Y, que estando al alcance

Para obtener el equilibrio, el consumidor deberá conocer sus gustos y su restricción

Analíticamente, el equilibrio del consumidor se obtiene igualando la pendiente de la recta de

F: la mejor opción, demuestra el equilibrio.

G: se encuentra en la curva de indiferencia más alta, por lo tanto, no es asequible.

D: tampoco es asequible, pues está bajo la restricción presupuestal.

A: su Relación Marginal de Sustitución (RMS) es menor al Px/Py

E: su Relación Marginal de Sustitución (RMS) es mayor al Px/Py

PRODUCCIÓN DE BOTELLAS DE AGUA MINERAL SAN LUIS DE

CURVA DE PRODUCTO TOTAL

Producción (miles de botellas por día)

Trabajo (cientos de trabajadores por día)

Trabajo (cientos de trabajadores por día)

Producto medio y producto marginal

Trabajo (cientos de trabajadores por día)

Trabajo Producto marginal Producto medio

I 8 15 -2 1.88 III Decreciente

CURVA DE PRODUCTO TOTAL

PRODUCTO MARGINAL PRODUCTO MEDIO

COSTOS A CORTO PLAZO

COSTO TOTAL EN LA MARCA SAN LUIS

DETERMINAR LOS COSTOS

 Costo variable unitario. Para determinar los costos variables

Costos variables unitarios Monto

Costos fijos Monto

dispendio de recursos en los centros de producción, su posterior transporte y, especialmente,

proporción termina en los vertederos y en el mar. Es fundamental transmitir que el agua

muy estricta en materia de higiene y seguridad alimentaria, que garantizan el mantenimiento

de su pureza y de sus propiedades y características esenciales, pudiendo consumirse de forma

Figura 1. UTILIDAD SAN LUIS

embotellada se encuentra en pleno crecimiento.

Actualmente, se consumen 1.400 millones de litros de agua embotellada al año, una

desaceleración (-1.5% al año), la de agua envasada se encuentra en pleno crecimiento (2% al

EXCEDENTE DEL CONSUMIDOR

EXCEDENTE DEL PRODUCTOR