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Edición N°2 Abril, 2022

ESPECIAL
¡NUEVA INHOUSE EN GUATEMALA!
EMBOCEN – FEMSA
Pág. 11-12

¡VIVAMOS LA ORGULLOSOS REINAUGURACIÓN


CULTURA SMI! DEL ÉXITO DE LAS DE LAS SALAS DE
MUJERES DE RECREACIÓN
Grupo
COMERCIAL CAM
Pág. 4 Pág. 9-10 Pág. 18-19
¡Juntos contra la COVID-19!

MANTENEMOS EL
USO OBLIGATORIO
DE LA MASCARILLA
En nuestras instalaciones, todas las colaboradoras
y colaboradores deben respetar el uso obligatorio
de mascarilla en espacios cerrados y abiertos
con la finalidad de seguir protegiendo a nuestro
personal del riesgo de contagio de COVID-19.

¡NO BAJEMOS LA GUARDIA!

Recuerda los protocolos de bioseguridad:

Usa tu Mantén Lávate Evita


mascarilla tu distancia las manos aglomeraciones

1,5 m

#PorMiFamiliaPorMiBienestar
Grupo

Índice

Editorial

Edgar Jürgensen
¡Vivamos la Cultura SMI!

Orgullo
Carlos Atilio Morán
¡Obtuvimos la certificación
FSSC 22000 en El Salvador!
Especial
Edwin Espinosa ¡Nueva inhouse en Guatemala!
¡Bienvenidos a los nuevos envases EMBOCEN – FEMSA
termoformados a la familia SMI!
José Camero
Jorge Portal ¡Obtuvimos la certificación
¡Orgullosos del éxito de las Mujeres FSSC 22000 en Ecuador!
de Comercial en Centroamérica!

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En planta

Focus Group LATAM


Especial
¡Tu opinión nos
¡Reinauguración de las salas
importa!
de recreación!
José Céspedes
¡Superseguro del mes!

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¡Juntos construyendo un gran


lugar para trabajar!

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¡Vivamos la
Editorial
Editorial

Cultura SMI!
Edgar Jürgensen
Gerente General

Querido equipo,

En SMI, buscamos continuamente alcanzar los mejores resultados en nuestro camino


hacia la excelencia operativa, pues estamos convencidos del gran aporte que tenemos
en el impulso de un ecosistema circular que contribuya al bienestar de las personas y
el planeta. Siguiendo este propósito, estamos fortaleciendo nuestra cultura con cuatro
valores que deben guiar nuestra forma de trabajar. En esta oportunidad, quiero
presentarles cuáles son e invitarlos a conocerlos cada vez más:

Integridad Obsesión por Compromiso Actitud


la Excelencia Positiva

Desde nuestras áreas y desde nuestro rol, es muy importante vivir los valores en el día
a día para alcanzar los objetivos trazados como parte nuestra estrategia organizacional
y las metas a largo plazo. Estos valores deben ser nuestro ADN como compañía y
depende de cada uno de nosotros que se interioricen como parte de nuestros
comportamientos.

Estoy seguro de que juntos, siguiendo el norte de nuestro propósito y viviendo la cultura
SMI, seguiremos siendo líderes en envases rígidos en Hispanoamérica y nos
posicionaremos como una empresa de clase mundial que impulsa decididamente el
ecosistema circular.

Quisiera aprovechar la oportunidad para extenderles el reconocimiento y felicitación en


este primero de mayo, Día internacional del trabajo. Hagamos que cada día sea una
oportunidad para honrar nuestra labor viviendo nuestros valores y contribuyendo al
logro de nuestros objetivos como organización.

¡Somos nuestros valores, somos SMI!


Orgullo

¡Obtuvimos la certificación
FSSC 22000 en El Salvador!

Carlos Atilio Morán


Gerente de Producción

Food Safety System Certification 22000 (FSSC 22000) es un sistema de certificación basado
en las normas ISO 22000, reconocida internacionalmente para la inspección y certificación
de sistemas de seguridad alimentaria para fabricantes de alimentos y empaques de
alimentos. A través de la certificación, se pone de manifiesto el compromiso con la
seguridad alimentaria, la calidad, la legalidad y la mejora continua de los productos y
procesos, logrando de esta forma controlar los posibles peligros, minimizar riesgos y
garantizar la producción de empaques inocuos.

¿Por qué es importante para la empresa?


Al obtener la certificación en FSSC 22000 jugamos en otras ligas, es decir, nos permite tener
ventajas competitivas frente a otros proveedores aumentando nuestra reputación y
confianza, además, podremos explorar nuevas oportunidades de negocio y contar con el
reconocimiento internacional.

A nivel compañía, los procesos mejoran ya que permiten identificar riesgos, que son
manejados de manera más eficientes y rentables, así como la implementación de
programas de mejora continua que permiten prevenir fallos en la seguridad de los
alimentos, ahorrando tiempo y costos de producción.

¿Tuvimos dificultades en el camino?


Sí, las principales dificultades en este proceso fueron: la resistencia al cambio, el bajo
conocimiento y formación del personal en general sobre esta normativa y la incertidumbre
de si íbamos a ser capaces de implementarla en un periodo corto de tiempo.

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¿Cómo lo logramos?
Con el compromiso y participación de todos los responsables de áreas, partiendo desde
nuestra alta dirección, quienes nos facilitaron las herramientas y recursos necesarios. El
benchmark con casa matriz nos sirvió como fundamento en la implementación,
complementando con un diagnóstico general de nuestra operación que ayudó a despejar
muchas dudas. Luego, realizamos una capacitación intensiva a través de Icontec para 25
colaboradores y, a través de nuestro departamento de SIG, se hizo la réplica de las
capacitaciones y charlas de concientización al 100% del personal realizando toda una
campaña (videos, banner, camisetas, promocionales, etc.) en torno a la certificación.

Estamos muy agradecidos con nuestra alta dirección por el apoyo y los recursos, con las
jefaturas y coordinadores por su enorme compromiso en la implementación y seguimiento,
y con todo el personal en general por asumir el reto y adoptar los cambios en esta nueva
cultura de inocuidad en la que hoy en día ya estamos inmersos.

¡Felicitaciones al equipo de El Salvador!

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Orgullo

¡Bienvenidos a los nuevos envases


termoformados a la familia SMI!

Edwin Espinosa
Gerente de Producción Laminado-Termoformado

La Unidad de Negocio de Laminado y Termoformado ya venía, desde años anteriores,


ingresando a clientes directos de la industria láctea como Gloria, Laive, entre otros.
Además, ya participábamos del mercado agroindustrial para fresas, uvas y
arándanos en clientes como Cierro Prieto, Hass Perú, Agroberries, Qali, TerraBox
(USA), entre otros; lo que nos abrió el camino para seguir creciendo y entrar
decididamente al mercado de empaques para alimentos preparados que hoy vemos
en los supermercados.

Nuestros nuevos envases son:

Base y Domo Pollero

Base y Tapa Lunch

Base y Tapa Deli 1/2 Litro y 1 Litro

- Bandejas en PET y PP para cárnicos y comidas preparadas.

- Bandejas rectangulares y domos para porciones pequeñas.

Potes de 200ml y 400ml para salsas y comidas preparadas.

Domos de Tortas en distinto tamaños para pastelería.

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Puedes ver nuestros envases en PET y PP (polipropileno) en restaurantes y
exhibidores de alimentos de supermercados como:

- ChinaWok, Madam Tusan, Chilis, Don Belisario, Bembos, entre otros.

- Supermercados Peruanos (Vivanda, PlazaVea, Mass), Cencosud (Metro y Wong)


y Makro.

- Tiendas como Tambo y Avinka.

Estos productos solucionan necesidades en el mercado de alimentos para empacar,


llevar (delivery), preservar y/o consumir después. Nuestros envases cumplen esas
expectativas y las supera con las condiciones de fabricación inocuas y certificadas
de nuestras operaciones. Lo más importante para SMI es que atendemos este
mercado con la sólida estructura que tenemos en PET y creceremos en PP
(polipropileno) como segunda resina que a futuro tendrá una gran cadena de
reciclado.

En 2021, llegaron nuevas maquinarias que nos permitieron doblar el tamaño de


producción en plena pandemia, lo que fue un reto para desarrollar nuevos productos
y ponerlos en el mercado. En 2022 llegarán nuevas tecnologías y doblaremos
nuevamente el tamaño de la operación para seguir poniendo a SMI como un jugador
relevante en envases de alto desempeño para alimentos.

El Grupo SMI, decidido en este camino, contó con la ayuda de más de 240
colaboradores (Fuerza de ventas, ingenieros, operadores, técnicos y ayudantes) de
las plantas de Laminado, Termoformado y Decoración que lograron doblar el tamaño
cada año…y seguiremos por el mismo camino en 2022 y 2023.

¡Juntos seguimos creciendo!


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¡Orgullosos del éxito de las
Mujeres de Comercial
en Centroamérica!
Jorge Portal
Country Manager Centroamérica

En el Grupo SMI, apostamos por el talento femenino y su potencial.

A pesar de los innumerables esfuerzos por Mujeres profesionales que han destacado por
darle a la mujer el espacio que le su empeño, dedicación, esfuerzo, trabajo en
corresponde en el mercado laboral, aún en equipo, adaptación y resultados.
Centroamérica la participación laboral Son 9 mujeres representantes de SMI hacia
femenina continúa alejada en 33% de la los clientes. El área está liderada de gran
masculina. Pero en el GRUPO SMI sucede manera por Paula de la Jara (Gerente
una historia distinta, sobre todo en las áreas Comercial CAM, con base en Guatemala),
comerciales. Karla Quezada (KAM El Salvador), Karina
Capace (Sub Gerente Comercial Panamá),
Como responsable de la operación de Vanessa Ascoli (Guatemala), Alicia Maceo
Centroamérica, puedo contar de cerca (Rep. Dominicana), Enid Venegas (Costa Rica),
nuestro caso de éxito al tener 100% de Jeannethe González (Nicaragua), Patricia
participación femenina en el área Comercial. Viloria (Panamá) y Norma Arraiz (Panamá).

Karina Capace Jeannethe González Vanessa Ascoli Enid Venegas Alicia Maceo
Ellas son las responsables del contacto crecimiento en el mercado Spot en el 2021 en
directo con todos los clientes, generación de comparación con el 2017.
nuevos negocios, atención de reclamos y Los resultados respaldan la excelente gestión
responsables también del importante del equipo comercial en CAM y confirman que
crecimiento de las ventas en Centromérica la mujer puede y debe tener un rol
en los últimos años, 62% en total de ventas preponderante en el mercado laboral
CAM del 2017 al 2021 y 56% de mundial.

¡Vamos por más!

Karla Quezada Norma Arraiz Patricia Viloria Paula de la Jara


Orgullo

¡Nueva inhouse en Guatemala!


EMBOCEN – FEMSA

Hansel Flores
Jefe de Planta

EMBOCEN es parte del grupo FEMSA, una de las principales embotelladoras de Coca Cola en
la región, junto a Arca Continental Lindley. FEMSA representaba para nosotros un cliente
cautivo, por ello estuvimos cerca por más de un año y medio, hasta que lanzaron una
licitación en marzo del 2021, la cual ganamos después de un largo proceso. Empezamos la
implementación un año después por la compra de maquinarias y el 21 de abril de este año
empezamos a producir las primeras botellas.

Tenemos 2 líneas de producción: sopladoras y etiquetadoras, una de familiares y otra de


personales. El proceso consiste en producir las preformas en El Salvador y en el inhouse las
soplamos para obtener envases personales y familiares de las marcas de Coca Cola y
marcas locales de FEMSA. La capacidad de producción mensual es de 20 millones y la
demanda es 12 millones de botellas al mes.

Quiero agradecer a todo el personal que estuvo involucrado en este proyecto, tanto el
corporativo como de la operación de Guatemala, quienes en todo momento han estado
comprometidos con el proyecto y que con mucho esfuerzo hemos sacado adelante.

Nos queda un gran reto aún por delante que es estar a la altura de nuestro compromiso con
el cliente, pero con la fortaleza del equipo local y el soporte corporativo estoy seguro que lo
vamos a lograr.

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¡Arrancamos con nuestro ADN Cultural en Guatemala!

EMBOCEN S.A.
G U A T E M A L A
Aprovechamos este espacio para compartir de manera dinámica la
cultura SMI con nuestros colaboradores de EMBOCEN.

ADN en la nueva planta EMBOCEN - FEMSA

Desarrollamos también en la planta


AJE nuestro nuevo ADN Cultural, donde
compartimos los nuevos valores SMI y
los retos que tenemos como
compañía. ¡Agradecemos todo el
entusiasmo y actitud positiva!
ADN en la planta AJE
También tuvimos el gusto de compartir
con los colaboradores administrativos
un espacio de camaradería en un
agradable almuerzo.

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Orgullo

¡Obtuvimos la certificación
FSSC 22000 en Ecuador!
José Camero
Gerente de Aseguramiento de Calidad

FSSC 22000 es un esquema de certificación FSSC 22000 es propiedad de una


independiente, transparente e integral de organización sin ánimo de lucro
seguridad alimentaria, con una amplia independiente y está totalmente aprobado
aceptación internacional. Donde toda la cadena por la Iniciativa Global de Seguridad
de suministro es incluida en una única Alimentaria (GFSI).
certificación, por lo que FSSC 22000 del sistema
de gestión de seguridad alimentaria más La certificación FSSC 22000 nos da
completa y accesible. El esquema incorpora las reconocimiento por su compromiso
siguientes normas existentes: continuo con la inocuidad de los alimentos,
demostrar su integridad al mercado, y
ISO 22000, para el sistema de gestión de mejorar la confianza de nuestros clientes y
inocuidad alimentario con enfoque de mejora del consumidor sobre nuestros productos.
continua PHVA.

Programa de Buenas Prácticas de


Manufactura (BPM), denominados programas
prerrequisitos (PPR) para cada sector de la
cadena alimenticia. Para nosotros como
empaques nos aplica la ISO 22002-4.

Plan de riesgos para la prevención de


contaminación del producto con el enfoque
HACCP.

Requisitos adicionales solicitados por


Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria
(GFSI), que son necesarios para la aceptación
del mercado mundial.

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#ComprometidosConTuTalento
El proceso de Certificación en FSSC 22000, fue
la segunda certificación en inocuidad
alimentaria que se implementaba en SMI
Ecuador, pero la primera con un enfoque de
sistemas de gestión de seguridad alimentaria
global. Ante ello se tuvo que enfrentar retos
como: resistencia al cambio en la migración de
BRC a FSSC 22000, confusión con el enfoque de
inspección al del sistema de gestión PHVA, poco
One to One es una reunión
conocimiento sobre la normatividad FSSC 22000 donde el líder conversa con
y corto plazo de implementación para todos los cada colaborador de su
procesos productivos en planta Matriz Durán equipo.
(Inyección, Soplado, Tapas, Extrusión -Soplado
Termoformado y Laminado y el proceso de Miguel Ángel Aguilar ya tuvo su
Soplado en las plantas inhouse de Arca sesión con Rafael Pérez, Gerente
Continental de Guayaquil, Santo Domingo y de Producción, y nos cuenta su
Quito). experiencia:

Logramos la implementación y certificación en “El One to One es una buena


iniciativa por parte de la empresa y
FSSC 22000, involucrando a todo el personal
del mismo gerente ya que motiva a
mediante las capacitaciones sobre el tema y
las personas, a su personal en
empoderando al personal operativo en la general, porque demuestra el
aplicación de las buenas prácticas de interés que tiene por su equipo.
manufactura y el trabajo en equipo desde casa Además, no en cualquier compañía
matriz y todo el personal de SMI Ecuador. te permiten tener contacto directo
con los gerentes para poder
Agradecemos a todo el equipo de SMI Ecuador conversar, me gusta mucho la
por su compromiso y trabajo en equipo y a los atención que nos brinda a todos.
líderes de los procesos por el seguimiento y la
consecución del objetivo logrado. Se demostró ¡Invito a todos mis
la eficacia en BPM (ISO 22002-4), un análisis compañeros a solicitar una
adecuado de peligros mediante el plan HACCP, reunión One to One!”
dar sostenibilidad al sistema de gestión de
inocuidad con la implementación de la ISO
22000 y cumplir con los estándares mundiales
GFSI.

Miguel Angel Aguilar en sesión con


Rafael Pérez, Gerente de Producción

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¡Tu opinión nos importa!
Focus Group LATAM
Durante el primer trimestre, realizamos focus group para conocer las opiniones de
nuestros colaboradores. Esto nos permite acercarnos más e identificar fortalezas y
oportunidades de mejora para implementar planes de acción con el fin de seguir
creciendo como compañía.

Ecuador Colombia

México Guatemala

¡Sigamos construyendo un gran lugar para trabajar!

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En Planta

¡Superseguro del mes!


José Céspedes
Sub Gerente de SSOMA

Como parte del cumplimiento de nuestro


objetivo SSOMA y en la búsqueda de
promover una cultura de seguridad a todos
nuestros colaboradores en la empresa,
hemos implementado el programa del
SUPERSEGURO, dirigido a todos los líderes
de área de nuestras operaciones LATAM del
Grupo SMI.

Este programa tiene como objetivo la


prevención de accidentes de trabajo y
consiste en la intervención, al personal
propio o tercero, en situaciones de riesgo por
actos sub estándar. Luego, se hace una
retroalimentación a la persona observada, y
se registra esta observación en un Reporte
OPS (Observaciones Preventivas de Franz Doloriert Horiuchi
Seguridad). Jefe de Mantenimiento Laminado/Termoformado

El líder de área que hace más intervenciones El impacto de este programa es contribuir en
por actos sub estándar es nombrado el la disminución de accidentes laborales en
SUPERSEGURO DEL MES y se le entrega un nuestras operaciones LATAM.
reconocimiento por haber realizado esta
actividad. Asimismo, este programa promueve la
participación activa de los líderes de área
Este reconocimiento se hace de forma para tener un ambiente seguro de trabajo.
mensual y se comunica a todos los líderes
de área y Country Manager de nuestras ¡La seguridad en el trabajo es
operaciones LATAM.
una tarea de todos, sigamos
esforzándonos para lograrla!

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¡Llegó la diversión a SMI!
Reinauguración de las salas
de recreación
Volvió la diversión a SMI con salas de recreación equipadas para que puedas divertirte con
tus compañeros en tu horario de descanso. ¡Las inauguramos con un divertido campeonato
de fulbito de mesa para todos!

Melissa Cornejo
Trabajadora Social

FULBITO DE MESA Sala de recreación | Planta Matriz


¡Una experiencia emocionante!

El campeonato de fútbol de mesa fue una Además, ha tenido un gran impacto entre los
actividad recreativa que generó un momento colaboradores, ya que ahora todas las filiales
de diversión y distracción para nuestros cuentan con un espacio de recreación donde
colaboradores, también fue una excelente pueden seguir compartiendo buenos
oportunidad para realizar el relanzamiento momentos juntos.
de nuestras salas de recreación a nivel
LATAM.

Estuvo dirigido a todos los colaboradores de


planta de cada una de las filiales,
fomentando una sana competencia para
integrar a los colaboradores y brindarles
espacios que promuevan el bienestar entre
todos. Equipo Perú

Fue una actividad de interés, no solo para los


miembros del equipo, sino para todos los
integrantes de las plantas que alentaban a
sus compañeros.

Se pudo apreciar el trabajo en equipo, la


sinergia que existe en nuestras plantas y el
espíritu competitivo en cada equipo para En Matriz Perú, tuvimos el primer equipo de femenino
conformado por el área Legal.
lograr ser los campeones.

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Equipo Colombia APROPET Equipo Ecuador

Equipo Panamá Equipo El Salvador

Equipo Colombia Equipo Chile

Equipo Argentina Equipo Guatemala

¡Felicitaciones a todos los equipos!


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¿Qué harías si supieras de
una conducta irregular
dentro del Grupo SMI?
El hostigamiento sexual laboral es una conducta que perturba o altera la salud física o
emocional de otra persona. Cualquier colaborador o colaboradora puede verse afectado.
Por ejemplo:

Miradas lascivas
Frases coquetas
Contacto físico innecesario
Comentarios o bromas sobre aspecto físico o sexualidad de una persona

Es responsabilidad de todos identificarlo y denunciarlo, a través de nuestra Línea Ética,


administrada por KPMG.

canaleticosmi.lineaseticas.com
canaleticosmi@kpmg.com.ar

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