INTRODUCCIÓN El presente documento se ha elaborado con el propósito de brindar apoyo a la empresa Sabritas, implementando una serie de estrategias promocionales

para el incremento de participación en el mercado de su nueva línea de productos Sabritas papas chiles naturales; todo esto precedido de un análisis situacional de la empresa y de su entorno para así detectar zonas de conflicto como razones de los mismos para erradicarlos y lograr el éxito de esta línea. Posterior a un meticuloso análisis FODA, los resultados obtenidos nos han permitido la creación de una serie de estrategias y programas encaminadas a el incremento de participación de consumidor en el mercado con PEPSICO S.A. de C.V. ANTECEDENTES 1943 La alegría de nuestros abuelos fue la semilla. Hace ya 60 años que Don Pedro Marcos Noriega cultivó en su casa de la Avenida Alegría, una rica tradición mexicana: Sabritas. 1948 Dentro de una modesta cocina se preparaban bolsitas de habas y garbanzos. En ese ambiente familiar surgió la receta original de las “Sabrosas Botanitas”, que Don Pedro llamaría cariñosamente Sabritas. 1953 Incansables los primeros vendedores recorrían la Ciudad de México en sus bicicletas entregando papas fritas, charritos, garbanzos y habas. Sabritas se enorgullece en presentar “Charritos Cheli”, el primer alimento elaborado en gran cantidad y bajo celosos estándares de calidad. Las novedosas freidoras automáticas fueron entonces esenciales para satisfacer los pedidos que llegaban de todas partes. Gracias a la confianza cosechada en poco tiempo, la familia Noriega levantó una pequeña fábrica de la cual saldrían ricos alimentos para ser entregados en camionetas. 1966 La oportunidad de llevar sonrisas a toda la República Mexicana convenció a Pepsico Inc. de invertir en Sabritas S.A. de C.V. Así nació la línea de alimentos y botanas que fueron identificados con la carita feliz de Sabritas. 1968 Conmemorando el 21 de marzo, los cielos primaverales de nuestro país vieron florecer la primera planta en el Distrito Federal. 1972 Al son del Jarabe Tapatío, Sabritas abre su segunda planta en Guadalajara y presenta a los nuevos integrantes de la familia: Doritos, Fritos y Sabritones. 1980 Con la fortaleza del hierro de Coahuila nace el 15 de noviembre la nueva planta en la ciudad de Saltillo ¡Arriba el norte! En esta planta se producen Cheetos, Doritos y Papas Sabritas. 1983 Sabritas detecta una oportunidad de negocio para crear la división de golosinas por medio de la distribución de productos de diferentes marcas y compañías. 1986 La buena estrella de Sonric’s fue guía para cruzar los mares con el afán

2004 Empieza el movimiento con el programa Activa2. Gamesa. sabor y diversión.de deleitar a los niños de Europa y Sudamérica. Sabritas. un sitio para que niños. Inicia la operación del Instituto Vive Saludable. 2006 Con el firme compromiso de promover estilos de vida saludable. Inauguramos nuestra segunda planta en Mexicali. como Sonric’s Milch. Pepsi. 1996 Para llegar más lejos con nuestro sabor. apoyando con educación y salud a niños y jóvenes de escasos recursos de distintas regiones del país.La empresa comienza a producir en la planta de Vallejo su línea de salsas Salsabritas. Quaker. jóvenes y adultos convivan y se diviertan. 2005 Sabritas recibe el distintivo de Empresa Socialmente Responsable otorgado por el Centro Mexicano de la Filantropía (Cemefi). en las ciudades de Mexicali y Obregón brotan dos nuevas plantas de Sabritas. 2002 Sabritas adquiere la empresa Mafer. siempre con la misma idea en mente: Seguir cosechando sonrisas. 1992 Con el objetivo de cumplir con el gusto del consumidor Sabritas crea el Centro de Investigación y Desarrollo Agrícola. Los Tazos llegaron para quedarse y Sabritas festeja el 10 aniversario de la promoción más exitosa. 1991 Alimentadas de la juventud y fertilidad de nuestro campo. Fresquibón y Douglas nace Alegro Internacional. 1994 Llegan por primera vez los Tazos. una de las más modernas del mundo. La historia se vuelve dulce. . la promoción de las ciencias de la salud y bienestar así como la colaboración con la comunidad científica para la adopción de estilos de vida saludable. 2003 Nos llena de alegría celebrar contigo 60 años de recorrer los caminos de nuestro país entregando calidad y cariño. promoviendo la actividad física y una dieta correcta para mantener una vida saludable. 2001 Florece la Fundación Sabritas. la unión de varias empresas mexicanas en un mundo lleno de magia. para apoyar los procesos e investigación que beneficien a los productores mexicanos. Sabritas crea Sonric’s. marca de cacahuates con reconocimiento y experiencia de más de cuatro décadas. para atender la demanda del mercado norteamericano. 1999 Los jarochos con su esfuerzo y entrega empezaron a cosechar sonrisas en 1999 al inaugurar una planta en el puerto de Veracruz. el cual tiene como objetivos continuar con la investigación para la ampliación de la gama de productos. levantamos una nueva planta en Misión. Sabritas presenta su promoción más exitosa con una duración de más de un año en el gusto de los consumidores. Texas. Gatorade y Sonric’s presentan el programa Vive Saludable. 1987 Con la creación de ricos y novedosos productos. con el apoyo de la Fundación Pepsico e instrumentado por Sabritas y la Fundación Actívate. Sabritas lanza su página de Internet. 2000 Agradeciendo la preferencia de los mexicanos.

fundamentada en cuatro pilares: Consumidor Con Sentido.000 de familias. Sabritas y Sonric´s adquieren el sólido compromiso de promover estilos de vida saludable entre sus consumidores y colaboradores. consumidores y comunidades. Entorno Con Sentido. Los Principios que nos guían: 1 Cuidar a nuestros clientes. esfuerzo mediante el cual Gamesa-Quaker. En todo lo que hacemos actuamos con honestidad. Pepsi. · Colaboramos con proyectos e instituciones mexicanas. el sobrepeso y la obesidad. PepsiCo pasó de dos a tres unidades de negocio: PepsiCo Americas Foods (PAF). imparcialidad e integridad. no arrebatar. · Contamos con marcas que tienen más de 100 años en el mercado. Ocuparnos de ellos significa darles un valor extra.000. · Contribuimos al desarrollo de la economía mexicana. Sembramos para después cosechar. lo que se conoce como SACC o Sabritas Región. · Generamos empleos bien remunerados. Intentamos proporcionar beneficios económicos adecuados a nuestros inversionistas al mismo tiempo que proporcionamos oportunidades de crecimiento y superación a nuestros empleados. MISIÓN Nuestra misión es ser la primera compañía de productos de consumo en todo el mundo. Gatorade. estrechando los lazos entre los países del continente. Nuestro éxito depende de un total conocimiento de nuestros clientes. El programa tiene el objetivo de colaborar a reducir el riesgo de las enfermedades relacionadas con la desnutrición. · Apoyo al campo y al pequeño comercio: más de 1. · Líderes mundiales en alimentos y bebidas: estamos en 200 países. 2008 Sabritas lanza su estrategia de sustentabilidad: Desempeño Con Sentido. orientado hacia las soluciones que logren un triunfo para nuestros accionistas y para nosotros. Centroamérica y el Caribe. consumidores y el mundo en que vivimos Nos impulsa un intenso espíritu competitivo en el mercado. socios comerciales y comunidades en las que operamos. centrada en la producción de alimentos y bebidas convenientes. Talento Con Sentido y México Con Sentido. 2 Vender sólo productos de los que podamos estar orgullosos La mejor prueba de nuestros estándares es la capacidad de recomendar personalmente . · En México generamos más de 70 mil empleos directos y más de 500. Sabritas pertenece a PAF dentro de su división de Latinoamérica Foods y engloba México.2007 Se presenta el programa Vive Saludable Escuelas. · Promovemos el desarrollo integral de las comunidades en las que operamos. a través de una fórmula muy sencilla: Alimentación Correcta + Actividad Física = Vive Saludable.000 indirectos. PepsiCo Americas Beverages (PAB) y PepsiCo Internacional (PI). SACC REGION: Como parte de una reestructuración a nivel internacional.

nuestros productos y consumirlos sin ninguna reserva. Necesitamos personas extraordinarias que tengan capacidad de trabajar en equipo. pero nadie puede lograr los objetivos si actúa solo. 3 Hablar con honestidad y franqueza Nos expresamos claramente. Además de ser claros. ya sea en grupos formales o en colaboración informal con otros. Sin este equilibrio no podemos alcanzar la meta del crecimiento sostenido. la habilidad para identificar nuevas oportunidades de mercado. 6 Respetar a los demás y obtener los éxitos juntos Esta compañía está construida sobre la excelencia individual y la responsabilidad personal. asumimos la responsabilidad de asegurarnos de que nuestros mensajes se comprenden. honestos y precisos. no sólo lo que es conveniente para el logro de metas individuales. El éxito conjunto depende totalmente de tratar con respeto a quienes se relacionan con la empresa. Valores VALORES PEPSICONUESTRO COMPROMISOEntregar CRECIMIENTO SOSTENIDOA través de PERSONAS CAPACES Y FACULTADASActuando con RESPONSABILIDAD y construyendo CONFIANZA Los principios que nos guían Nos esforzamos siempre por: · Cuidar a nuestros clientes. consumidores y el mundo en que vivimos · Vender sólo productos de los que podamos estar orgullosos · Hablar con honestidad y franqueza · Balancear el corto y largo plazos · Ganar con la diversidad y la inclusión · Respetar a los demás y obtener el éxito juntos VISIÓN Su visión son solamente los puntos a seguir METAS Y OBEJTIVOS Incrementar las ventas en un 15% al finalizar el año 2008 . dentro y fuera de la corporación. desde la compra de ingredientes hasta el producto final con el que llegamos a las manos del consumidor. Este principio aplica a todas las partes de la compañía. 4 Balancear el corto y el largo plazo Tomamos decisiones que equilibran los riesgos y los beneficios de corto y largo plazo a través del tiempo. 5 Ganar con la diversidad y la inclusión Fomentamos un ambiente de trabajo que reúne a personas con diferentes características y formas de pensar. Esto impulsa la innovación. respeto por los demás y el valor del trabajo en equipo nos convierten en una compañía donde la gente disfruta el formar parte de ella y nos permite lograr un desempeño de clase mundial. el desarrollo de nuevos productos y el fortalecimiento de nuestra habilidad para mantener el compromiso de crecimiento mediante personas capaces y facultadas.Nuestro espíritu de diversión. mostrando todo el panorama.

paginas de internet. chile guajillo. chile mulato. Jalisco. CHILES VERDES Se le conoce también como chile serrano CHILES JALAPEÑOS EN VINAGRE ANALISIS SITUACIONAL Con que están hechas: CON PAPAS 100% NATURALES Y CON LOS CHILES QUE POR TRADICION SE ECUENTRAN ENTRE LOS FAVORITOS DE LOS MEXICANOS. La mejor promoción que ha tenido un gran éxito a nivel mundial son los tazos. · Ventajas competitivas: ningún otro productos de este tipo de línea papas maneja los ingredientes que tiene papas saladas con sabor a chiles tradicionales. Paginas de internet: anuncia todas las líneas y extensión de líneas de productos que manejan. principalmente en las costas de Nayarit. jalapeño. Sinaloa. cerca de 6 mil acres de chile de árbol son cultivados en México. · ciclo de vida del producto: se encuentra en la etapa de introducción · Existencia : por lo general siempre esta abasto por la amplia distribución que maneja Sabritas · Actividades mercadológicas: PUBLICIDAD Tv. cine. Papas fritas sabor: chile de árbol. paprika. TV: se anuncia mucho por el canal cinco sobre todo por la línea de productos que maneja para los niños Cine: se anuncia solamente las papas clásicas saladas. CHILES ROJOS ASADOS Son una mezcla de chile ancho. prensa y revistas. PROMOCIÓN DE VENTAS. espectaculares. pasilla y chipotle. espectaculares. Revistas: al igual que el cine. Espectaculares: al igual que en el cine solo anuncia el producto estrella de la empresa papas saladas. fue tal el éxito que tuvieron cuando lo hicieron por primera vez en el año 1994 . CARACTERÍSITICAS DEL PRODUCTO. zacatecas y Aguascalientes. Prensa: solo anuncian el producto estrella de la empresa papas saladas. CHILE DE ARBOL El chile de árbol es el chile verde. pero secado y deshidratado. y prensa solo anuncian a las papas clásicas.Incrementar la participación del mercado en un 5% Mantener costos por los siguientes 5 meses Lograr la aceptación de los consumidores hacia la nueva línea Análisis de las ventas mensuales de las sabritas saladas sabor chiles naturales.

llega a ser una competencia para la empresa SABRITAS por la amplia línea de productos que maneja que llegan a ser similares con la empresa. · Debilidades: tienen ideas fugaces en cuanto productos que llegan a tener un ciclo de vida muy cortó en el mercado. FODA. y a sus consecuencias Fortalezas y debilidades (cuadro) Oportunidades y amenazas (redacción) Metas y objetivos del plan de mercadotecnia. Relaciones Publicas Maneja a un call center y ayuda a instituciones de beneficencia como el TELETON. ANALISIS DE LA COMPETENCIA · DIRECTA: Barcel. Incrementar las ventas y la participación del consumidor. · Amenazas: la situación actual de la bolsa de valores. El encanto. · INDIRECTA: Son todas aquellas botanas que tienen presentaciones individuales y no requieren de ningún proceso. evaluación de los empleados.que ya van a cumplir 20 años en el mercado. de dos tres veces por semana. · Fortalezas: es una empresa que se encuentra muy bien posicionada en el mercado. visitan a sus clientes para distribuir según sus requerimientos. la estrategia se va desarrollar de la siguiente manera: . es para promocionar el producto y que alcance una mayor aceptación en el mercado. Análisis de recursos y capacidades del negocio. organigrama. eficacia de recurso. Por eso pueden llegar a ser de gran interés a los consumidores. situaciones de medio ambiente. instalaciones. es una empresa 100% mexicana no maneja productos similares a los de SABRITAS. Recursos financieros. Logística. La estrategia. · Oportunidades: debido a que es una empresa de origen internacional pueden llegar a tener un gran alcance a nivel mundial. desempeño directivo. Desarrollo de estrategias. La empresa para su amplia distribución ocupa camionetas. tiene una gran distribución y aparte una gran aceptación entre los consumidores.

aprovecharemos este producto ya que es el que mas se consume con el fin de que el consumidor conozca el producto papas chiles naturales. En la compra de papas saladas grandes. se regalara el producto de papas saladas chiles naturales presentación 600g. Tv: puede llegar a mas publico que los otros medios escogidos y elegir horarios y canales. Consumidores de todas las edades. Plan Artículos promocionales Plumas grabadas 600 $4 $2. va enfocado a la familia en general. Se aplicara solo en supermercados para lograr de una manera más rápida ventas inmediatas. Prensa: para llegar a un publico mas selecto logrando así una amplia aceptación del producto. a mayor exposición tendrá un impacto mas positivo con los productos Personalidad de marca. incremento de las ventas. la promoción solo se aplicara en centros comerciales para que tengan mayor alcance. El objetivo de la estrategia es que el consumidor se involucre de una manera mas fácil con el producto hasta que llegue a la aceptación del mismo.400 . Foco de venta. Estrategia de medios Cine. lograr que el producto tenga mas aceptación. Cine: es un medio de alcance masivo y por su gran variedad de contenidos puede llegar a nuestros públicos meta. Plan se usara agencias de promoción especializadas para su correcta elaboración y aplicación. La estrategia. debido a que las características del producto se prestan para que cualquier persona lo consuma. Razonamiento. Estrategia de promoción. revistas. Revistas: tiene mayor segmentación y puede ser mas explicita en sus características de productos. Objetivos. tv y prensa. Estrategia creativa. Beneficios.Se aplicara el 2x1. · Objetivo y estrategia y plan.

500 Cada 15 días Envió de mails Clientes potenciales $600 .000 Publicidad directa 100 $25 $2.000 $50.000 $192.000 Estrategia creativa Estrategia creativa 1 $50.200 Relojes de pared grabados 30 $100 $3.500 Catalogo audiovisual 100 $15 $1.000 Estrategia de medios Medios revistas 6 $32.Llaveros grabados 400 $3 $1.

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