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Interpretación de análisis de

suelos, aguas de riego y


vegetal

Ing. Patricia Zarazúa Villaseñor


Análisis del suelo
Muestreo de suelos

Buscar que la muestra a analizar, sea


representativa de la parcela de estudio.
Procedimiento del muestreo:
Zonificación de áreas de muestreo
Obtención de la muestra
Homogeneización de la muestra
Información que debe acompañar a la muestra
Obtención de muestra compuesta
Superficie del lote Número mínimo de
homogéneo o unidad de submuestras a tomar para
muestreo que se desea preparar la muestra
analizar compuesta

< 2 hectáreas 8
2 – 5 hectáreas 12
5 – 10 hectáreas 16
10 – 25 hectáreas 20
Técnica de Cuarteo de la mezcla de submuestras
para obtener una muestra representativa de la
Unidad de muestreo
Mezclar perfectamente sobre un papel, las submuestras obtenidas y
dividir el montón de tierra en cuatro partes.
Tomar 2 cuartos opuestos para formar un nuevo montón y repetir el
cuarteo hasta obtener aproximadamente un kilo de muestra de
suelo. Vaciar a una bolsa de plástico limpia.
Anexar la etiqueta con información necesaria y llevar al laboratorio
para su análisis.

1 kg suelo
Información que debe acompañar a la
muestra:
Clave o número de muestra para identificación
Fecha del muestreo
Localización de la parcela (Municipio)
Nombre productor
Profundidad del muestreo
Cultivo anterior
Manejo de los residuos del cultivo anterior
Cultivo a establecer
Meta de rendimiento
Análisis requeridos
Análisis del suelo
Análisis completo del suelo
Textura, Densidad aparente, Densidad real,
Parámetros de humedad, Conductividad hidráulica,
pH, Materia orgánica, nivel de nutrimentos,
Capacidad de Intercambio Catiónico, Cationes
intercambiables.
Análisis de rutina para fertilidad:
Textura, pH, Materia orgánica, Nutrimentos
Análisis especiales:
Salinidad, Necesidades de encalado, Nitrógeno,
Fósforo y Potasio totales, Microelementos.
Interpretación de
los análisis del
suelo
• Revisar valor del pH del suelo:

– pH > 7 solicitar análisis de salinidad y revisar


contenido de P, Fe, Zn, Mn y Cu que pueden
presentar deficiencias, que se corrigen al
mejorar el pH del suelo.

– pH entre 6 a 6.5 adecuado. Recomendable la


revisión contínua del pH.

– pH < 5 solicitar necesidades de encalado o


calcular. Revisar contenidos de P, Ca, Mg y
Mo por posibles deficiencias, que se corrigen
al mejorar el pH del suelo.
Resultados de análisis de salinidad si el pH >7

CUADRO 1. Requerimientos de Yeso Agrícola (CaSO4) en ton/ha,


a aplicar al<suelo de acuerdo con el nivel del Sodio
intercambiable y la Capacidad de Intercambio Catiónico, para
reducir el nivel de PSI al 5%

CIC Contenido de Sodio Intercambiable en el suelo, cmolc/kg ó meq/100 g de suelo


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 15 20 25
50 0 0 1.5 4.6 7.7 10.8 13.9 17.0 20.1 23.2 39 54 70
45 0 0 2.3 5.4 8.5 11.6 14.7 17.8 21.0 24.0 39 55 70
40 0 0 3.1 6.2 9.3 12.4 15.5 18.6 21.7 24.8 40 56 71
35 0 0.8 3.9 7.0 10.1 13.2 16.2 19.3 22.0 25.5 41 57 72
30 0 1.5 4.6 7.7 10.8 13.9 17.0 20.1 23.2 26.3 42 57 73
25 0 2.3 5.4 8.5 11.6 14.7 17.8 20.9 24.0 27.1 42 58 74
20 0 3.1 6.2 9.3 12.4 15.5 18.6 21.7 24.8 27.9 51 59 74
Resultados de necesidades de encalado si el
pH<5
CUADRO 2. Requerimientos de Cal Agrícola (CaCO3) en ton/ha, tomando en
cuenta pH del suelo en agua, textura y contenido de Materia Orgánica, para
suelos de Jalisco. (Fuente INIFAP-Edo México. Tecnología para producción
de Maíz, 1994)

% de Materia Textura Valor reportado de pH en agua


Orgánica
4 a 4.5 4.6 a 5 5.0 a 5.5 Mayor a 5.5

Mayor a 3 Gruesa 3.00 ton/ha 2.50 ton/ha 1.50 ton/ha 0


Media 3.50 ton/ha 3.00 ton/ha 2.00 ton/ha 0
Fina 3.50 ton/ha 3.50 ton/ha 2.50 ton/ha 0
1a3 Gruesa 2.50 ton/ha 2.00 ton/ha 1.00 ton/ha 0
Media 3.00 ton/ha 2.50 ton/ha 1.50 ton/ha 0
Fina 3.50 ton/ha 3.50 ton/ha 2.00 ton/ha 0
Menor a 1 Gruesa 2.00 ton/ha 1.50 ton/ha 0.50 ton/ha 0
Media 2.50 ton/ha 2.00 ton/ha 1.00 ton/ha 0
Fina 3.00 ton/ha 2.50 ton/ha 1.50 ton/ha 0
Recomendación de aportaciones para elevar
contenido de Materia Orgánica en el suelo
• Cantidad de material orgánico a aplicar en ton/ha:
K2
– % Material Orgánico= x %MO suelo
K1

Tipo de material Factor K1 Tipo de región Factor K2

Paja 0.01-0.02 Templada y textura fina a 0.01-0.02


media
Abonos verdes 0.02-0.03
Templada y textura gruesa 0.15-0.25
Abonos orgánicos 0.04-0.05
Arido y textura fina 0.04-0.06
Compostas 0.05-0.06
Arido y textura media 0.06-0.08
Arido y textura gruesa 0.08-0.10

– Ton/ha de material orgánico= Peso suelo ton/ha x % Material orgánico


100
Recomendación de Dosis de Nitrógeno al
suelo
DN=[(Mr x Ne) – (Nm + Ni + Nr + No)Ef] / Ef
– Donde:
• DN : Dosis de Nitrógeno necesario en kg/ha
• Mr : Meta de rendimiento del cultivo en ton/ha
• Ne : Nitrógeno extraído por cultivo en kg/ton (CUADRO 3)
• Nm : Nitrógeno mineralizado de la Materia Orgánica en kg/ha
(CUADRO 4.)
• Ni : Nitrógeno inorgánico en el suelo. Tomar el valor de NO3 en
ppm de los resultados del análisis y multiplicar por 3 para llevar a
kg/ha
• Nr : Nitrógeno de los residuos del cultivo anterior. (CUADRO 5)
• No : Nitrógeno mineralizado de abonos orgánicos en kg/ha
(CUADRO 6)
• Ef : Factor de eficiencia del uso de Nitrógeno en base a manejo
del agua, suelo, fertilizante y cultivo, en relación a la unidad,
(% / 100).(CUADRO 7)
CUADRO 3. Requerimientos Nutrimentales de Nitrógeno para
producir una tonelada de producto cosechado.

Cultivo Kg de N / ton de Cultivo Kg de N / ton de


producto producto
cosechado cosechado
Alfalfa* 40.0 Arroz 22.0
Avena 27.0 Cacahuate* 64.0
Caña Azúcar 1.8 Cártamo 42.0
Cebada 19.3 Centeno 22.5
Chícharo* 47.0 Frijol* 40.0
Garbanzo* 52.0 Girasol 37.0
Maíz (grano) 15.0 Maíz (paja) 8.0
Maíz (total) 23.0 Papa 5.0
Sorgo 24.0 Soya* 86.0
Trigo 28.0
* Las leguminosas son capaces de cubrir la mayor parte de su demanda de
Nitrógeno mediante la fijación biológica
Requerimientos Nutrimentales de Nitrógeno para producir una tonelada
de producto cosechado.

Cultivo Kg de N / ton de Cultivo Kg de N / ton de


producto producto
cosechado cosechado
Ajo 8.5 Apio 4.5

Berenjena 5.2 Brócoli 12.0

Calabacita 2.0 Cebolla 3.5

Col 4.2 Chile 3.5

Espárrago 20.0 Espinaca 6.2

Lechuga 3.5 Maíz Dulce 10.4

Melón 4.0 Pepino 3.0

Plátano 8.5 Rábano 14.5

Sandía 3.8 Tomate 4.0

Zanahoria 4.0
CUADRO 4. Nitrógeno disponible en kg/ha, a partir de la
mineralización de la Materia Orgánica del suelo, durante un ciclo
de 4 a 6 meses.

Materia Orgánica Kg de Nitrógeno mineralizado/ha, de acuerdo a la textura


del suelo en %
Fina Media Gruesa
0.5 10 – 14 10 – 20 13 – 23
1.0 20 – 30 25 – 35 30 – 40
1.5 30 – 44 40 – 50 45 – 61
2.0 40 – 60 50 – 70 60 – 80
2.5 50 – 74 65 – 85 80 – 100
3.0 65 – 85 80 – 100 95 - 115
CUADRO 5. Nitrógeno aportado por residuos de cosecha. Quema
de residuos y no incorporación aportan 0 de N

Cultivo anterior Rendimiento ton/ha N aportado por residuo de


cultivo anterior cosecha en kg/ha
Maíz 8 – 12 -50
Sorgo 8 – 12 -50
Trigo 5–7 -40
Arroz 3–5 -30
Algodón 4 0
Soya 2 +15
Frijol 2 +25
Chile 15 +25
Papa 40 +30
Brócoli 15 +60
Coliflor 12 +70
Haba 3 +80
Jícama 80 +100
Alfalfa 2 – 3 años +120
CUADRO 6. Composición nutrimental de Estiércol y Gallinaza en Kg de
Nutrimento/ton seca de abono

Nutrimento Estiércol bovino Gallinaza


Rango Promedio Rango Promedio
Nitrógeno 9.1 – 24.4 14.2 26 – 46.5 34.7
Fósforo 9.4 – 18.8 11.7 27.5 – 73.4 24.4
Potasio 17.9 – 47.8 34.1 13.1 – 36.8 20.9
Calcio 23.4 – 56.5 36.8 27.0 – 88.1 61.2
Magnesio 4.5 – 10.4 7.1 5.0 – 10.3 8.3
Sodio 2.5 – 7.5 5.1 3.0 – 7.9 5.6
Sales Solubles 32.0 – 91.0 50.0 42.0 – 83.0 56.0
Materia 270 – 620 510 570 – 850 700
Orgánica
CUADRO 7. Eficiencias esperadas del uso del Nitrógeno por el cultivo
para diferentes condiciones de manejo del agua, suelo, fertilizante y
cultivo. (Utilizar % entre 100)

Manejo Problemas de Textura suelo No. Cultivos de Cultivos de


del agua compactación Aplicaciones raíz raíz
de N superficial profunda
% Eficiencia esperada

Muy Muy importantes Gruesa o muy 1 30 50


ineficiente fina
Ineficiente Importantes Gruesa o muy 1–2 40 60
fina
Mod. Moderados Cualquiera 2–3 50 70
Eficiente
Eficiente Ausentes Cualquiera Más de 4 55 80
Muy Ausentes Cualquiera Más de 4 65 90
eficiente
Ejemplo para determinar dosis de Nitrógeno en kg/ha

• Suelo arcilloso
• Materia orgánica: 2.5%
• N mineral en el suelo: 5 ppm N-NO3
• Cultivo anterior maíz con quema de residuos
• Abonos orgánicos: sin aplicación
• Cultivo a establecer: Brócoli
• Meta de rendimiento: 25 ton/ha
• Manejo del agua: moderadamente eficiente
• Factor de eficiencia del uso de N : 60% / 100= 0.6
• pH: 7.0

DN = [ (25 x 12) – ( 50 + 15 + 0 + 0)x 0.6] / 0.6 = 435 kg de N / ha dividido en


más de 4 aplicaciones
Recomendación de Dosis de Fósforo al suelo

La determinación de la dosis necesaria de


fósforo dependerá del cultivo, meta de
rendimiento en ton/ha y clasificación del
suelo en base a su contenido en ppm.
Primero clasificar el suelo de acuerdo a la técnica
del laboratorio empleada y el contenido en ppm.
( CUADRO 8)
En seguida considerando el cultivo, la meta de
rendimiento y la clasificación anterior, obtener la
cantidad de Fósforo a aplicar en kg/ha de P2O5
(CUADRO 9.)
CUADRO 8. Clasificación del contenido de Fósforo en los suelos
de acuerdo con varios procedimientos de extracción

Método de Contenido de Fósforo en ppm


Análisis Muy Bajo Mod. Medio Mod. Alto Alto Muy Alto
Bajo Bajo
Bray-1 0-4 5-10 11-20 21-30 31-40 41-60 >61
Olsen 0-4 5-9 10-15 16-20 21-25 26-35 >36
Melich 1 0-6 7-12 13-22 23-35 36-60 61-90 >91
Melich 3 0-15 15-40 40-60 60-80 80-120 120-200 >200
Soltanpour 0-4.5 4.5-6.8 6.9-8.9 9.0-13.5 13.6-19.2 19.2-26.7 >26.7
CUADRO 9. Dosis de Fósforo en kg/ha, a aplicar al suelo de acuerdo al
cultivo, meta de rendimiento y nivel del nutrimento en el suelo

Cultivo Meta Cantidad de P a agregar al cultivo (kg de P2O5/ha) de acuerdo al nivel en


ton/ha el suelo
Muy Bajo Mod.Bajo Medio Mod.Alt Alto Muy Alto
Bajo o
Agave 100-120 80-100 70-80 60-70 40-60 0-40 0
Alfalfa 8-10 80-110 70-80 50-70 40-60 20-40 0-20 0
16-20 120-140 100-120 90-100 60-90 40-60 0-40 0
Brócoli o 8-12 70-90 50-70 40-50 35-40 10-40 0-10 0
Coliflor
15-20 100-120 80-100 60-80 50-60 30-50 0-30 0
Caña 60-80 70-90 60-70 50-60 40-50 20-40 0-20 0
azúcar
150 110-130 90-110 70-90 60-70 40-60 0-40 0
Chile 20-30 80-90 60-80 40-60 35-50 25-40 0-25 0
morron
40-60 100-120 80-100 70-870 50-70 40-50 0-40 0
Maíz 5-7 60-70 50-60 40-50 35-45 0-5 0 0
9-12 90-100 70-90 60-70 50-60 30-40 0-30 0
Tomate 40 90-100 70-90 50-70 40-50 30-40 0-30 0
80 120-140 90-120 70-90 50-70 40-50 0-40 0
Recomendación de Dosis de Potasio
a aplicar al suelo

Clasificar el suelo de acuerdo al nivel de K


presente en base a textura. (Cuadro 10)
Determinar Dosis de K2O a aplicar
considerando cultivo, Meta de rendimiento
y nivel en el suelo.(Cuadro 11)
CUADRO 10. Clasificación de los niveles de Potasio en
el suelo, extraído mediante Acetato de Amonio neutro
y de acuerdo a clase textural.

Grupo Contenido de Potasio en el suelo, por el método del Acetato de


Textural Amonio, en ppm
Muy Bajo Mod. Medio Mod. Alto Muy
Bajo Bajo Alto Alto
Fina <125 125-175 175-250 250-450 450-800 800-1200 >1200

Media <100 100-150 150-200 200-300 300-600 600-100 >1000


Gruesa <50 50-100 101-150 151-250 251-400 401-600 >600
CUADRO 11. Dosis de Potasio sugeridas de acuerdo con el nivel del
nutrimento en el suelo y el tipo de cultivo a establecer.

Clase de cultivo Meta Dosis de K a agregar al cultivo (kg/ha de K2O)


Rend.
Muy Bajo Mod. Medio Mod. Alto Muy
Bajo Bajo Alto Alto
Cultivos de alta Baja 100 80 60 50 40 0 0
respuesta a K
Media 200 175 175 150 150 125 125
Alta 300 250 200 175 175 175 150
Cultivos de Baja 50 45 40 25 0 0 0
moderada
Media 100 80 70 50 25 0 0
respuesta a K
Alta 180 100 80 60 40 0 0
Cultivos de baja Baja 60 40 30 0 0 0 0
respuesta a K
Media 100 80 60 50 0 0 0
Alta 150 125 100 75 0 0 0

Cultivos de alta respuesta: Plátano, papa, tomate de invernadero o de alto rendimiento.


Cultivos de moderada respuesta: Oleaginosas, crucíferas, cucurbitáceas, alfalfa y lechuga.
Cultivos de baja respuesta: Cereales, textiles, leguminosas.
Análisis de agua de riego
Muestreo del agua de riego
Tomar muestra del agua antes de aplicar
cualquier agroquímico
Utilizar para la muestra un recipiente de plástico
de 2 litros de capacidad
Tomar muestra del agua en movimiento (a la
mitad del canal de riego, a la salida del tubo de
bombeo), dejando correr el agua
aproximadamente 30 minutos
Enjuagar varias veces el recipiente con el agua a
muestrear
Tomar aproximadamente una muestra de 2 litros
Si no se lleva la muestra inmediatamente al
laboratorio, refrigerarla por no más de 2 días
CUADRO 12. Parámetros de calidad del agua de riego para uso
agrícola
Parámetro de calidad Unidades Grado de restricción de uso
Ninguno Leve a Severo
moderado
Sólidos suspendidos mg/l <50 50-100 >100
Población Bacteriana Col/l <10,000 10,000-50,000 >50,000
Salinidad Conductividad dS/m <0.7 0.7-3.0 >3.0
eléctrica
Sólidos mg/l <450 450-2000 >2000
disueltos
Totales (TDS)
Sodicidad ---------------------- CE (dS/m)---------------------
(efecto RAS= 0-3 >0.7 0.7-0.2 <0.2
sobre
infiltración) RAS= 3-6 >1.2 1.2-0.3 <0.3
RAS= 6-12 >1.9 1.9-0.5 <0.5
RAS= 12-20 >2.9 2.9-1.3 <1.3
RAS= 20-40 >5.0 5.0-2.9 <2.9
pH <7.0 7.0-8.0 >8.0
Parámetro de calidad Unidades Grado de restricción de uso
Ninguno Leve a Severo
moderado
Efecto de Sodio (RAS) riego RAS <3.0 3.0-9.0 >9.0
Iones por gravedad o goteo
específicos Sodio (RAS) riego RAS <3.0 >3.0 ------
por aspersión
Bicarbonatos, riego Meq/l <1.5 1.5-8.5 >8.5
por gravedad o goteo

Bicarbonatos, riego Meq/l <0.6 0.6-3.0 >3.0


por aspersión
Cloruros, riego por Meq/l <4.0 4.0-10.0 >10.0
gravedad o goteo
Cloruros, riego por Meq/l <3.0 3.0-5.0 >5.0
aspersión
Boro mg/l <0.7 0.7-3.0 >3.0
Para riego Manganeso Meq/l <0.1 0.1-1.5 >1.5
por goteo
Fierro mg/l <0.1 0.1-1.5 >1.5
Sulfuro de Hidrógeno mg/l <0.5 0.5-2.0 >2.0
Tips para corregir problemas en agua de riego

• Para reducir HCO3, por cada me/l aplicar 15 ml de H2SO4 por m3 hasta
llegar a un pH de 6.0
• Si hay presencia de valores altos de Ca (salinidad), no utilizar H2SO4 ni
H3PO4 , sino utilizar HNO3 para disminuir HCO3
• Para disminuir absorción de Cl- agregar NO3
• Para disminuir efectos de Boro, utilizar elementos antagónicos como
el Calcio
• RAS mayor a 3.0 y Na mayor a Ca+Mg, hacer aplicaciones de yeso
agrícola para evitar acumulación de Sodio al suelo (ver Cuadro 1.)
• Si el agua es Salina y para evitar acumulación de sales al suelo, puede
aplicarse un exceso de lámina de riego para lavar las sales del suelo:
– %Requerimiento de lavado= CE agua / [ 5(CE extracto suelo)-(CE agua)]x 100
Análisis vegetal
Propósitos del Análisis vegetal
• Diagnóstico: Conocer la causa
de un crecimiento anormal o
confirmar diagnóstico con
base en sintomatología.
• Monitoreo: Conocer la
dinámica nutricional del cultivo
durante todo su desarrollo.
• Predicción: Se realiza en
etapas tempranas del cultivo y
permite corregir deficiencias
nutricionales a tiempo.
Equipo necesario para el recorrido de campo

• Una varilla: para evaluar compactación del suelo.


• Pala recta: para observar raíces y suelo, buscando
posibles plagas del suelo.
• Navaja: para observaciones internas de los tejidos.
• Lupa: para observar enfermedades o insectos.
• Libreta: para anotar observaciones
• Bolsas de papel: en el caso de muestreo vegetal.
• Etiquetas: para anotaciones sobre muestreo.
Sintomatología visual de deficiencias nutricionales
TIPO DE HOJA CARACTERÍSTICAS MÁS RELEVANTES NUTRIMENTO

Síntoma Decoloración verde pálido Nitrógeno


Vieja o generalizado Tonalidades Moradas Fósforo
inferior Clorosis marginal Potasio
Síntoma localizado
Clorosis intervenal Magnesio
Calcio
Yema terminal muerta
Boro
Clorosis y
Joven o Manganeso
Hojas jóvenes necrosis
superior Yema terminal no marchitas Clorosis sin Fierro
viva
necrosis Azufre
Hojas jóvenes marchitas Cobre
Vieja y/o Generalmente hoja joven Molibdeno
joven Generalmente hoja vieja Zinc
S

N Mn
K
Mg Zn Cu
Recomendaciones para muestreo vegetal
Etapa Órgano a muestrear No. De plantas a
muestrear
Cereales: Trigo, cebada, avena y centeno
Amacollamiento Base del tallo, 2a. Hoja 60 a 80
Encañe Base del tallo, 2a. Hoja 30 a 40
Espigamiento Base del tallo, 2a. Hoja 15 a 20
Grano lechoso Hoja bandera 20 a 30
Maíz
V3 a V8 Base del tallo, toda la planta 20 a 30
V9 a V15 Base del tallo, hoja recientemente 15 a 25
madura
VT a R1 Base del tallo, hoja inferior opuesta a la 10 a 15
mazorca
Tomate
Floración temprana 4a. Hoja y pecíolo superior 25 a 30
Fruto 2.5 cm. 4a. Hoja y pecíolo superior 25 a 30
Primera coloración 4a. Hoja y pecíolo superior 30 a 40
Etapa Órgano a muestrear No. De plantas a
muestrear
Chile
Antes de la floración 4a. a 6a. hoja y pecíolo superior 50 a 60
Inicio de floración 4a. a 6a. hoja y pecíolo superior 30 a 40
Formación de fruto 4a. a 6a. hoja y pecíolo superior 30 a 40
1er. Corte, 2o. Corte, etc. 4a. a 6a. hoja y pecíolo superior 30 a 40
Apio, lechuga y espinaca
Antes de encabezado Hoja madura central 15 a 20
Betabel, cebolla, rábano, zanahoria
Crecimiento medio antes Hoja madura central 20 a 30
de crecimiento radical
Chícharo
Antes de floración 3a. A 5a. Hoja superior 40 a 60
Recorrido del campo

• Recorrido en 2 diagonales: Tomar las


muestras vegetales recorriendo el terreno en
dos diagonales y de manera aleatoria las
plantas.
• Recorrido en dos hileras: Seleccionar de
manera aleatoria dos hileras o surcos y
tomar las muestras también en forma
aleatoria.
Preparación de la muestra

• Lavar con agua y jabón suave los tejidos vegetales


para eliminar tierra y polvo.
• Secar al aire
• Guardar en bolsa de papel y etiquetar:
– Cultivo
– Época de muestreo
– Condiciones generales del cultivo
• Enviar al laboratorio lo más pronto posible.
Gracias

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