Capnocytophaga Canimorsus Final

Introducción
El género de la bacteria C. Canimorsus pertenece a la familia Flavobacteriaceae,

el cual incluye ocho especies: seis son parte de la microbiota oral humana (C. gingivalis
, C. granulosa , C. haemolytica , C. leadbetteri , C. ochracea y C. sputigena ) y dos
corresponden a patógenos zoonóticos, parte de la flora oral de gatos y perros (C.
canimorsus y C. cynodegmi). (Chanqueo & Pedro Morales, 2019)
El nombre C. canimorsus es proveniente del griego ‘‘Kapnos” que tiene como
significado humo dada la necesidad de la bacteria de ambiente con CO2 y del latín
‘‘canis (perro)” y finalmente “morsus (mordida)”. (Chanqueo & Pedro Morales, 2019)
Capnocytophaga canimorsus es una bacteria que vive en la saliva de los perros y
que puede infectar a las personas y causar enfermedades graves. Aunque vive en la boca
de perros y gatos sin causar daño la mayor parte del tiempo, en raras ocasiones, si un
perro muerde o lame un corte, algunas cepas del microbio pueden desencadenar una
enfermedad devastadora en las personas. "El nombre es canimorsus, que en latín
significa mordedura de perro, fue elegido ya que esa es claramente la principal ruta de
infección", ha explicado Francesco Renzi, microbiólogo de la Universidad de Namur,
Bélgica.
Por otra parte, Capnocytophaga canimorsus casi nunca causa enfermedades en
personas jóvenes sanas. Sin embargo, puede causar enfermedades graves en personas
con sistemas inmunológicos comprometidos, personas con problemas en el bazo, o
personas que sufren de alcoholismo, por ejemplo. "Las personas mayores de 60 años
también corren más riesgo, tal vez debido a su estado inmunológico", ha apuntado
Renzi.
Se sabe que esta bacteria para mejores estudios fue aislada por primera vez en
1976 por muestra de sangre y líquido cefalorraquídeo de un paciente que había recibido
una mordedura de perro, en un estudio realizado en Estados Unidos de América.
(EE.UU) (Periago, 2004)
Por estudios realizados con anterioridad también se conoce que, C. canimorsus
es parte de la microbiota normal de las encías de perros y gatos siendo una bacteria
aerobia adquirida desde el momento del nacimiento, la cual permanece en las encías del
animal por la edad, condición de vida y por la presencia de restos de comida en los
dientes. De igual forma hay algunas bacterias que no ocasionan ningún tipo de
compromiso en la boca del animal. Sin embargo, existen otras que son oportunistas y
pueden llegar a desencadenar procesos inflamatorios o lesiones orales, que a su vez
pueden ser causantes del desarrollo e inicio de enfermedad periodontal, lo cual depende
principalmente del estado de salud y hábitos del animal. (Pardal-Peláez & Sarmiento-
García, 2021)
La aparición de esta bacteria en heridas infectadas se debe al ataque por
animales domésticos, callejeros o de casa como perros y gatos, los cuales pueden
morder al reaccionar ante estrés, instinto, enojo o defensa propia; así mismo estos
ataques pueden darse a personas conocidas o desconocidas. C. canimorusus trata de
manera específica de un organismo que es de compleja identificación ya que para esto el
laboratorio necesita tener múltiples sustratos que comúnmente son escasos. Se conoce
que en cuanto a su morfología son son bacilos capnofílicos gramnegativos (una capa
externa grasa que puede hacerlas resistentes a los antibióticos como la
penicilina(referencia). Por esta razón, el tratamiento de enfermedades causadas por este
tipo de bacterias es mucho más difícil fusiformes, largos, rectos o ligeramente curvados;
de 1 a 3 micras de largo, que en preparaciones de agar sangre son más largos, formando
filamentos. No tienen flagelos, pero tienen una motilidad deslizante. Tiene forma de
varilla y puede crecer rápidamente en las condiciones adecuadas, este patógeno tiene
una forma y una capa externa únicas. (Chanqueo & Pedro Morales, 2019; Le Moal et
al., 2003)
La bacteria C. canimorsus se transmite a los humanos a través de la saliva. No
genera ningún síntoma en los perros ni en gatos, ya que esta bacteria es propia del
microbiota dental, por lo cual no genera una reacción adversa. Muchos tipos de
bacterias (gérmenes) llamados Capnocytophaga viven en la boca de perros y gatos. En
raras ocasiones, los gérmenes de Capnocytophaga pueden transmitirse a las personas a
través de mordeduras, rasguños o el contacto cercano de un perro o gato y pueden
causar enfermedades, incluida la sepsis y signos como náuseas, fiebre alta, dolor de
espalda y malestar general. No es una enfermedad grave. La mayoría de las personas
que tienen contacto con un perro o un gato no se enferman. Las personas con un sistema
inmunitario debilitado que tienen dificultad para combatir las infecciones (por ejemplo,
las personas con cáncer o las que toman ciertos medicamentos como los esteroides)
corren un mayor riesgo de enfermarse. (Pers et al., 1996)
C. canimorsus y C. cynodegmi son sensibles a varios antibióticos, entre ellos
penicilina, eritromicina, minociclina y doxiciclina. La penicilina G generalmente se
prefiere para heridas infligidas por perros. Hay que tomar en cuenta que de 3 a 23 de las
bacterias gram-negativas que se aíslan de la orofaringe de perros pueden ser resistentes
a la penicilina. (Periago, 2004)
La mayoría de las infecciones reportadas ocurren en los tejidos conectados a la
boca y la garganta, que incluyen: Enfermedad periodontal (de las encías), infecciones
del tracto respiratorio (infecciones de la boca, nariz, garganta y pulmones), infecciones
oculares. Las bacterias pueden ingresar al torrente sanguíneo, lo que puede provocar
infecciones en varias partes del cuerpo. La infección también puede causar lo siguiente:
Septicemia (infección de la sangre), endocarditis (inflamación del revestimiento del
corazón), inflamación de los ojos, la cara, los ganglios linfáticos o las membranas
cerebrales, abscesos (acumulaciones de pus en el tejido que causan enrojecimiento e
hinchazón) en varios tejidos del cuerpo. (Marco et al., 1989)
C. canimorsus es, por tanto, una bacteria comensal, oportunista y fastidiosa, propia de la
cavidad oral de perros, las cuales pueden provocar infección en heridas por mordeduras
con una baja tasa de contagio, ya que es de difícil transmisión, conociendo que existe
mayor probabilidad en personas con enfermedades preexistentes o de edad avanzada.
Con toda la información especificada en el presente estudio, se tiene como objetivo

determinar la presencia de la C. Canimorsus en el microbiota bucal normal en perros del
Distrito Metropolitano de Quito.
Métodos
En la zona norte de la ciudad de Quito, Ecuador se realizaría un hisopado en las encías

de 384 caninos, los cuales permanecían en condiciones de vivienda y con dueños
responsables; los métodos que se tomaron para la realización después del hisopado de
la cavidad oral fue enseguida la conservación de la muestra en funda ziploc hasta el
laboratorio, para proceder con el aislamiento de la bacteria, en agar sangre, chocolate y
cultivo propio para bacterias Gram negativas, que darían resultados despúes de 36 horas
a 37° C, presentando formación de colonias las cuales se las tomaría con un aza
esterilizada para realizar las pruebas fenotípicas propias de C. Canimorsus.
Capnocytophaga Canimorsus se puede identificar mediante distintos test, en donde se

obtiene postivo a:
Oxidasa
Se pueden realizar muchas variaciones de este método, como la prueba de papel de
filtro, el
método de placa directa, el método de hisopo, el método de tira de prueba de oxidasa
impregnada y el método de tubo de ensayo.
Catalasa
Este test se puede realizar con la toma de una colonia aislada del cultivo bacteriano, la
cual
se va a colocar sobre un portaobjetos, sobre ella se deja caer una gota de peróxido de
hidrógeno. Si el resultado da positivo, se observará la formación de burbujas.
Arginina dihidrolasa y o-nitrofenil-β-Dgalactopiranosida
Medio es destinado a ser utilizado en la distinción de microorganismos, son necesarios
cultivos puros para esta prueba, el resultado positivo dará una coloración morada,
mientras
que el resultado negativo dará una coloración amarilla.
De igual forma se obtiene resultados negativos cuando existe presencia de C.

Canimorsus a los sigues test de ureasa y nitrato.
Resultados
Presentamos una población infinita, con una cantidad de 100 mil a 200 mil
aproximadamente de perros callejeros según el último conteo en 2018, por parte del
colegio de Ciencias Biológicas y Ambientales, además de una cantidad de 100 mil sin
un valor a definir final, tomamos una cantidad de 384 perros por sector del Distrito
Metropolitano de Quito para el estudio total y con la utilización de inferencia. La
cantidad de perros a muestra se obtuvo mediante el cálculo de la muestra mediante la
ecuación realizada en la Ec. 1.
n = El tamaño de la muestra a calcular
Z = Es la desviación del valor medio que aceptamos para lograr el nivel de confianza
deseado. La distribución de Gauss.
Nivel de confianza 95% -> Z=1,96
e = Es el margen de error máximo que admitido (5%=0,05)
p = Es la proporción que esperamos encontrar (prevalencia). Se usa p = 50% =0,5
2
Z . p .(1− p)
n= 2
e
1,96 2 .0,5 .(1−0,5)

n= 2
0,5
n=384 Ec. 1
Reducci Requeri
Anim Muest Catalas Oxidas on de Glucos Sacaro Maltos Lactos do Resultad
al ra a a Ureasa nitratos Indol a sa a a factor V Edad Sexo Raza o
4
Positiv Positiv Positiv Negati Positiv Negati Positiv Positiv Negativ Año Hemb
1 1 o o o Positivo vo o vo o o o s ra Criolla Negativo
6 Cruce
Positiv Positiv Positiv Negativ Negati Negati Negati Negati Positiv Mes Mach labrado
2 2 o o o o vo vo vo vo o Positivo es o r Negativo
5
Positiv Positiv Negati Negativ Positiv Negati Negati Positiv Positiv Año Mach
3 3 o o vo o o vo vo o o Positivo s o Pitbull Negativo
11
Negati Positiv Negati Negativ Positiv Positiv Positiv Negati Positiv Negativ Año Hemb Basset
4 4 vo o vo o o o o vo o o s ra Hound Positivo
3
Positiv Positiv Negati Positiv Positiv Positiv Positiv Positiv Negativ Año Hemb
5 5 o o vo Positivo o o o o o o s ra Criolla Negativo
7
Negati Positiv Negati Positiv Negati Negati Negati Positiv Negativ Año Hemb
6 6 vo o vo Positivo o vo vo vo o o s ra Beagle Negativo
Cruce
3 san
Negati Negati Negati Negativ Negati Positiv Positiv Positiv Positiv Negativ Año Mach Bernar
7 7 vo vo vo o vo o o o o o s o do Negativo
4
Positiv Positiv Positiv Negati Negati Negati Negati Negati Año Mach Fox
8 8 o o o Positivo vo vo vo vo vo Positivo s o Terrier Negativo
10
Negati Negati Positiv Negativ Positiv Negati Negati Positiv Positiv Negativ Mes Mach Bull
9 9 vo vo o o o vo vo o o o es o mastiff Negativo
11
Positiv Negati Positiv Negativ Positiv Positiv Negati Negati Positiv Mes Mach
10 10 o vo o o o o vo vo o Positivo es o Pitbull Negativo
2
Positiv Negati Negati Negativ Positiv Positiv Positiv Positiv Positiv Año Mach Labrad
11 11 o vo vo o o o o o o Positivo s o or Negativo
5
Positiv Positiv Negati Positiv Negati Positiv Negati Positiv Negativ Año Mach
12 12 o o vo Positivo o vo o vo o o s o Beagle Positivo
Negati Positiv Negati Negati Positiv Negati Positiv Positiv Negativ 1 Mach
13 13 vo o vo Positivo vo o vo o o o Año o Criollo Negativo
Positiv Positiv Negati Negativ Negati Negati Positiv Negati Positiv Negativ 1 Mach
14 14 o o vo o vo vo o vo o o Año o Pitbull Negativo
4
Negati Positiv Negati Positiv Negati Negati Positiv Positiv Negativ Año Hemb Bulldo
15 15 vo o vo Positivo o vo vo o o o s ra g Negativo
6
Negati Positiv Positiv Negativ Positiv Positiv Negati Negati Negati Año Hemb
16 16 vo o o o o o vo vo vo Positivo s ra Beagle Negativo
3
Positiv Positiv Positiv Negativ Positiv Positiv Negati Positiv Positiv Negativ Año Mach
17 17 o o o o o o vo o o o s o Criollo Negativo
7
Negati Negati Positiv Negativ Positiv Negati Positiv Negati Positiv Año Mach
18 18 vo vo o o o vo o vo o Positivo s o Beagle Negativo
12
Positiv Positiv Negati Negati Positiv Positiv Positiv Positiv Año Hemb
19 19 o o vo Positivo vo o o o o Positivo s ra Criolla Negativo
7
Positiv Negati Negati Negati Negati Negati Negati Positiv Negativ Año Hemb
20 20 o vo vo Positivo vo vo vo vo o o s ra Criolla Negativo
11
Positiv Negati Negati Negativ Positiv Negati Positiv Positiv Positiv Negativ Año Hemb
21 21 o vo vo o o vo o o o o s ra Criolla Negativo
6
Negati Negati Negati Positiv Positiv Negati Negati Positiv Negativ Año Hemb Bull
22 22 vo vo vo Positivo o o vo vo o o s ra Terrier Negativo
7
Positiv Positiv Negati Negativ Positiv Positiv Negati Positiv Positiv Negativ Año Mach Labrad
23 23 o o vo o o o vo o o o s o or Negativo
5
7 Cruce
5
11
27 27 vo o vo o o o o vo o o s ra Hound Negativo
3
7
29 29 vo o vo Positivo o vo vo vo o o s ra Criolla Negativo
Cruce
3 san
31 31 Positivo Positivo Positivo

Positiv Positiv Positiv Negati Negati Negati Negati Negati 4 Mach Fox
Año
o o o vo vo vo vo vo s o Terrier
12
Negati Negati Positiv Negativ Positiv Negati Negati Positiv Positiv Negativ Año Mach Bull
32 32 vo vo o o o vo vo o o o s o mastiff Negativo
Positiv Negati Positiv Negativ Positiv Positiv Negati Negati Positiv 1 Mach
33 33 o vo o o o o vo vo o Positivo Año o Pitbull Negativo
8
11
35 35 o o vo Positivo o vo o vo o o s o Beagle Negativo
37 37 o o vo o vo vo o vo o o Año o Pitbull Positivo
4
6
3
7
12
7
11
44 44 o vo vo o o vo o o o o s ra Criolla Positivo
6
6
Positiv Positiv Negati Negativ Positiv Positiv Negati Positiv Positiv Negativ Año Hemb Labrad
46 46 o o vo o o o vo o o o s ra or Negativo
6
8 Cruce
5
11
51 51 Positivo Criolla Negativo

Positiv Positiv Negati Positiv Positiv Positiv Positiv Positiv Negativ 3 Hemb
Año
o o vo o o o o o o s ra
5
Negati Positiv Negati Positiv Negati Negati Negati Positiv Negativ Año Hemb Labrad
52 52 vo o vo Positivo o vo vo vo o o s ra or Negativo
Cruce
3 san
4
14
1
4
11
60 60 o o vo o vo vo o vo o o Año o Pitbull Positivo
4
6
3
7
12
7
11
6
6
70 70 Positiv Positiv Positiv Positivo Negati Positiv Negati Positiv Positiv Negativ 7 Hemb Criolla Negativo
o o o vo o vo o o o Año ra
s
9 Cruce
71 71 o o o o vo vo vo vo o Positivo es o r Positivo
5
11
73 73 vo o vo o o o o vo o o s ra Hound Positivo
3
7
Cruce
3 san
4
77 77 o o o Positivo vo vo vo vo vo Positivo s o Terrier Positivo
6
7
5
3
4
84 84 vo o vo Positivo o vo vo o o o s ra g Positivo
6
3
7
12
7
11
6
6
8
10 Cruce
5
11
3
7
Cruce
3 san
4
8
9
16
17
4
6
109 109 Criollo Negativo

Positiv Positiv Positiv Negativ Positiv Positiv Negati Positiv Positiv Negativ 3 Mach
Año
o o o o o o vo o o o s o
7
12
111 111 o o vo Positivo vo o o o o Positivo s ra Beagle Negativo
7
11
6
6
9
116 116 o o o Positivo vo o vo o o o s ra Criolla Positivo
11 Cruce
5
11
3
7
Cruce
3 san
4
10
11
3
5
128 128 vo o vo Positivo vo o vo o o o Año o Criollo Positivo
4
6
3
7
12
7
11
6
6
10
11 Cruce
5
11
3
7
Cruce
3 san
4
147 147 Negativo

Negati Negati Positiv Negativ Positiv Negati Negati Positiv Positiv Negativ 2 Mach Bull
Año
vo vo o o o vo vo o o o s o mastiff
9
3
4
4
6
154 154 vo o o o o o vo vo vo Positivo s ra Beagle Positivo
3
7
12
7
11
6
6
11
11 Cruce
5
11
3
7
Cruce
3 san
4
16
17
Positiv Negati Positiv Negativ Positiv Positiv Negati Negati Positiv Año Mach
171 171 o vo o o o o vo vo o Positivo s o Pitbull Negativo
4
172 172 o vo vo o o o o o o Positivo s o or Positivo
7
4
6
3
7
12
7
11
6
6
12
186 186 Positivo Negativo

Positiv Positiv Positiv Negativ Negati Negati Negati Negati Positiv 7 Mach Cruce
Mes labrado
o o o o vo vo vo vo o es o r
5
11
3
7
Cruce
3 san
4
6
7
5
5
4
6
3
7
12
7
205 205 Positiv Negati Negati Negativ Positiv Negati Positiv Positiv Positiv Negativ 11 Hemb Criolla Negativo
o vo vo o o vo o o o o Año ra
s
6
6
13
5 Cruce
5
11
3
7
Cruce
3 san
4
8
216 216 vo vo o o o vo vo o o o es o mastiff Positivo
9
6
9
4
6
3
7
12
7
11
6
6
14
16 Cruce
Positiv Positiv Positiv Negativ Negati Negati Negati Negati Positiv Año Mach labrado
232 232 o o o o vo vo vo vo o Positivo s o r Negativo
5
11
3
7
Cruce
3 san
4
8
9
6
5
4
6
3
7
12
249 249 o o vo Positivo vo o o o o Positivo s ra Criolla Positivo
7
11
6
6
15
7 Cruce
5
11
3
7
259 259 vo o vo Positivo o vo vo vo o o s ra Beagle Positivo
Cruce
3 san
4
7
Positiv Negati Positiv Negativ Positiv Positiv Negati Negati Positiv 1 Mach
263 263 o vo o o o o vo vo o Positivo Año o Pitbull Negativo
6
7
265 265 o o vo Positivo o vo o vo o o s o Beagle Positivo
4
6
3
7
12
7
273 273 o vo vo Positivo vo vo vo vo o o s ra Criolla Positivo
11
6
6
16
8 Cruce
5
11
3
7
Cruce
3 san
4
5
10
7
7
4
6
3
7
12
7
11
6
6
17
9 Cruce
302 302 Positivo Pitbull Positivo

Positiv Positiv Negati Negativ Positiv Negati Negati Positiv Positiv 5 Mach
Año
o o vo o o vo vo o o s o
11
3
7
Cruce
3 san
4
6
7
8
3
4
6
3
7
12
7
11
321 321 Negati Negati Negati Positivo Positiv Positiv Negati Negati Positiv Negativ 6 Hemb Bull Negativo
vo vo vo o o vo vo o o Año ra Terrier
s
6
8
10 Cruce
5
11
3
7
Cruce
3 san
4
8
9
8
9
4
6
338 338 vo o o o o o vo vo vo Positivo s ra Beagle Positivo
3
7
12
7
11
6
6
9
11 Cruce
Positiv Positiv Negati Negativ Negati Positiv Negati Negati Positiv Negativ Mes Mach labrado
347 347 o o vo o vo o vo vo o o es o r Positivo
5
11
3
7
Cruce
3 san
4
353 353 o o o Positivo vo vo vo vo vo Positivo s o Terrier Positivo
Negati Negati Positiv Negativ Positiv Negati Negati Positiv Positiv Negativ 3 Mach Bull
354 354 vo vo o o o vo vo o o o años o mastiff Negativo
4
9
9
360 360 Negati Positiv Negati Positivo Positiv Negati Negati Positiv Positiv Negativ 4 Hemb Bulldo Negativo
vo o vo o vo vo o o o Año ra g
s
6
3
7
363 363 vo vo o o o vo o vo o Positivo s o Beagle Positivo
12
7
11
6
6
2
2
Positiv Positiv Positiv Negativ Negati Negati Negati Negati Positiv Año Hemb Labrad
370 370 o o o o vo vo vo vo o Positivo s ra or Negativo
5
11
3
7
Cruce
3 san
4
11
4
379 379 Positivo Negativo

Positiv Negati Negati Negativ Positiv Positiv Positiv Positiv Positiv 9 Mach Labrad
Año
o vo vo o o o o o o s o or
9
Positiv Positiv Negati Positiv Negati Positiv Negati Positiv Negativ Año Hemb
380 380 o o vo Positivo o vo o vo o o s ra Beagle Negativo
4
6
Se tomó la muestra en 384 caninos machos y hembras con una edad entre 5 meses a 17
años y pertenecientes a diferentes razas: Basset hound (n = 17), Fox terrier (n = 17),
Bull mastiff (n = 17), Pitbull (n = 51), Beagle (n = 66), Labrador (n = 35), Cruce
labrador (n = 16), Cruce san Bernardo (n = 17), Bull dog (n = 17), Bull terrier (n = 16),
y de raza criolla (n = 115).
En la Fig. 1. se muestra la cantidad de perros muestreados que dieron positivo y

negativo a la presencia de C. Canimorsus.
Negativo Positivo
Fig.1.
30 de los 384 perros muestreados dio positivo a la presencia de C. Canimorsus, mientras

que 354 perros resultaron negativos.
En las Fig. 2, 3 y 4. Se muestra la cantidad de perros con presencia de C. Canimorsus

según el sexo, edad y raza.
Chart Title
200
180
160
140
120
100
80
60
40
20
0
Macho Hembra
Positivo Negativo
Fig. 2.
Dentro de los 384 perros machos y hembras la bacteria C. canimorsus se presentó en 16

caninos machos y 14 canes hembras como se observa en la Fig. 2.
Chart Title
60
50
40
30
20
10
0
o s s s s s s s s s s s s s s s s s s s s s s s s
Añ se ño se ño se ño ño ño ño ño ño ño ño ño ño se ño se ño se ño se ño se
1 Me 0 A Me 1 A Me 2 A 3 A 4 A 5 A 6 A 7 A 2 A 3 A 4 A 5 A Me 6 A Me 7 A Me 8 A Me 9 A Me
1 1 10 1 11 1 1 1 1 1 1 5 6 7 8 9
Positivo Negativo
Fig. 3.
La bacteria C. Canimorsus fue encontrada en 30 caninos de edad de 1 a 12 años: 8

meses (n = 1), 9 meses (n = 1), 11 meses (n = 1), 1 año (n = 3), 4 años (n = 7), 7 años
(4), 8 años (n = 1), 9 años (n = 1),11 años (n = 5) y 12 años (n = 1), como se muestra en
la Fig. 3.
Chart Title
Pitbull
Labrador
Fox Terrier
Cruce san Bernardo
Cruce labrador
Criollo
Bulldog
Bull Terrier
Bull mastiff
Beagle
Basset Hound
0 20 40 60 80 100 120
Negativo Positivo
. Fig. 4.
Se encontró la bacteria de C. Canimorsus en 30 canes de diferentes razas: Basset Hound

(n = 2), Beagle (n = 6), Bull mastif (n = 1), Bulldog (n = 3), Criollo (n = 7), Cruce
labrador (n = 2), Fox Terrier (n = 3), Labrador (n = 3) y Pitbull (n = 3) como se
visualiza en la Fig. 4.
 Presentación en el hombre.
En el 77% de los casos la enfermedad fue precedida por una mordedura de perro o,
menos frecuentemente, de gato, u otra exposición a estos animales (rasguños, por
ejemplo), como se muestra en la Fig. 5. C. cynodegmi se presenta en personas sanas, sin
una enfermedad precedente o concurrente.
Enfermedad
23%
Mordedura u otra exposición
No mordedura
77%
Fig.5
 Presentación en los animales.

C. canimorsus y C. cynodegmi se han aislado de la saliva de perros y gatos sanos, por lo
que se supone que son integrantes de la flora normal de la boca de estos animales.
 La enfermedad en el hombre.
En infecciones por C. canimorsus, el espectro de las manifestaciones clínicas varía

desde una celulitis que cura espontáneamente hasta una septicemia mortal.
Generalmente los casos graves corresponden a personas esplenectomizadas o con
afección hepática por alcoholismo. Este hecho demostraría que C. canimorsus es
oportunista y de baja virulencia.
En un estudio realizado en España entre los años 2000 y 2019 a 24 personas con
infecciones causadas por mordeduras se encontró con un porcentaje de infección de un
50% (Pardal-Peláez & Sarmiento-García, 2021). Esto se muestra en la Fig.6.
Infección
Infección
No infección
50% 50%
Fig.6.
Nota: Los datos presentados en el estudio tienen fines únicamente educativos.
Discusión
Francesco Renzi, microbiólogo de la Universidad de Namur, Bélgica, Realizó el estudio

en Europa, en donde estimó que hay 90 millones de perros que viven como mascotas en
los hogares europeos. En donde hay un perro viviendo en casi el 40 % de los hogares
europeos, existe una consideración al respecto relativamente desconocida (Renzi, 2022).
En este sentido, Renzi y su equipo recolectaron saliva de 285 perros e

identificaron Capnocytophaga Canimorsus en el 83 % de ellos mediante una prueba
PCR que desarrollaron para el proyecto CANITEST (Renzi, 2022).
También establecieron que la bacteria más dañina que causa la mayoría de las
enfermedades humanas está presente en solo alrededor del 10 % de los perros (Renzi,
2022).
En Colombia, en el año 2019 Se realizó la visita a la Fundación Razas Únicas ubicado

en el municipio de Chía-Cundinamarca (Colombia), en donde encontraron 180 caninos
en estado de abandono tanto criollos como de raza, cachorros y adultos, todos bajo las
mismas condiciones de manejo, alimentación y de ambiente. De estos escogieron 23
caninos aleatoriamente en donde se consideró como único criterio de exclusión estar en
tratamiento en el momento de la toma de muestra o en lapso no inferior a 30 días. La
toma de la muestra se realizó mediante hisopado bucal con escobillones estériles, que
consistió en frotar con un hisopo la cara interna de la boca, las encías y los dientes de
cada uno de los caninos. Los 23 caninos tenían edades en un rango de 6 meses a 12
años, en donde la mayoría de las muestras correspondieron a caninos de edad adulta
(66.7%), seguidos por los jóvenes (20.8%) y finalmente por los viejos (12.5%), como
resultado del estudio de bacterias Gram negativas realizado en 6 muestras tomadas al
azar se obtuvo 1 muestra positiva a C. Canimorsus (Marcela et al., 2019).
Una prevalencia de bacteria Capnocytophaga Canimorsus en la cavidad bucal de

caninos, puede variar por la distribución geográfica en donde se encuentran, conociendo
que en Europa se obtuvo un resultado del 83% en un estudio de 285 canes, mientras que
en Colombia se obtuvo un 16.66% de un estudio de 180 canes. Basado en nuestro
estudio se obtendría 7.81% de canes positivos a Canimorsus en un estudio a 384
mascotas. (Datos realizados con fines únicamente educativos).
Conclusiones
C. canimorsus es un bacteria propia de la microbiota bucal del perro, por lo cual se

analizaría la prevalencia y cantidad presente dentro de cada mascota del Distrito
Metropolitano de Quito. Determinando el valor de perros que contiene C canimorsus
dentro del distrito metropolitano de Quito del sector norte de un total de 384 canes,
dando resultados positivos 30 de ellos.
Según el estudio realizado la cantidad de bacterias encontradas según la edad, sexo y

alimentación, en donde conocemos que, existen mascotas con alimentación en base a
balanceado o comida casera, desde cachorros hasta canes de 17 años, machos o
hembras, obteniendo un valor de 16 machos positivos y 14 hembras positivas, además
de que existe mayor prevalencia en mascotas de 7 años (4 positivos) y 11 años (5
canes).
En el DM de Quito se tendría una probabilidad de contagio mediante mordedura u otra

exposición con los canes de un 77%, las cuales pueden desencadenar una infección de
50%. Con estos datos podríamos argumentar que puede existir una variación en un
estudio realizado a canes callejeros, debido a la alimentación que mantienen.
Las muestran serían tomadas por hisopado en las encías con una estimación de que
exista mayor crecimiento de la bacteria por el cumulo de sarro, ya que la bacteria se la
conoce con una mayor predilección a enfermedad odontológicas, por lo cual también las
mascotas de avanzada edad arrojan un resultado positivo mayor a comparación de
cachorros o menores a 7 años. (Renzi, 2022)
Referencias bibliográficas
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Renzi, F. (12 de abril de 2022). Diario Veterinario. Obtenido de Diario Veterinario :

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Pardal-Peláez, B., & Sarmiento-García, A. (2021). Microbiología de las infecciones

causadas por mordeduras de perros y gatos en personas: Una revisión. Revista
Chilena de Infectología, 38(3), 393–400. https://doi.org/10.4067/s0716-
10182021000300393

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Introducción

El género de la bacteria C. Canimorsus pertenece a la familia Flavobacteriaceae,

Con toda la información especificada en el presente estudio, se tiene como objetivo

En la zona norte de la ciudad de Quito, Ecuador se realizaría un hisopado en las encías

Capnocytophaga Canimorsus se puede identificar mediante distintos test, en donde se

método de placa directa, el método de hisopo, el método de tira de prueba de oxidasa

impregnada y el método de tubo de ensayo.

hidrógeno. Si el resultado da positivo, se observará la formación de burbujas.

Arginina dihidrolasa y o-nitrofenil-β-Dgalactopiranosida

Medio es destinado a ser utilizado en la distinción de microorganismos, son necesarios

que el resultado negativo dará una coloración amarilla.

De igual forma se obtiene resultados negativos cuando existe presencia de C.

n = El tamaño de la muestra a calcular

e = Es el margen de error máximo que admitido (5%=0,05)

p = Es la proporción que esperamos encontrar (prevalencia). Se usa p = 50% =0,5

1,96 2 .0,5 .(1−0,5)

31 31 Positivo Positivo Positivo

51 51 Positivo Criolla Negativo

109 109 Criollo Negativo

147 147 Negativo

186 186 Positivo Negativo

302 302 Positivo Pitbull Positivo

379 379 Positivo Negativo

En la Fig. 1. se muestra la cantidad de perros muestreados que dieron positivo y

30 de los 384 perros muestreados dio positivo a la presencia de C. Canimorsus, mientras

En las Fig. 2, 3 y 4. Se muestra la cantidad de perros con presencia de C. Canimorsus

Dentro de los 384 perros machos y hembras la bacteria C. canimorsus se presentó en 16

La bacteria C. Canimorsus fue encontrada en 30 caninos de edad de 1 a 12 años: 8

Se encontró la bacteria de C. Canimorsus en 30 canes de diferentes razas: Basset Hound

 Presentación en los animales.

En infecciones por C. canimorsus, el espectro de las manifestaciones clínicas varía

Nota: Los datos presentados en el estudio tienen fines únicamente educativos.

Francesco Renzi, microbiólogo de la Universidad de Namur, Bélgica, Realizó el estudio

En este sentido, Renzi y su equipo recolectaron saliva de 285 perros e

En Colombia, en el año 2019 Se realizó la visita a la Fundación Razas Únicas ubicado

Una prevalencia de bacteria Capnocytophaga Canimorsus en la cavidad bucal de

C. canimorsus es un bacteria propia de la microbiota bucal del perro, por lo cual se

Según el estudio realizado la cantidad de bacterias encontradas según la edad, sexo y

En el DM de Quito se tendría una probabilidad de contagio mediante mordedura u otra

Chanqueo, L., & Pedro Morales, T. M. (2019). Capnocytophaga canimorsus.

Revista Chilena de Infectologia, 36(2), 219–220. https://doi.org/10.4067/S0716-

Infectious Diseases Society of America, 36(3), 70–71. https://doi.org/10.1086/345477

Marco F, Lozano M, Almela M, Bladé J, Jimenez de Anta MT. Sepsis caused by

Capnocytophaga ochracea in a patient ith acute leukemia. Enferm Infecc Microbiol

Clin. 1989; 7:394-6.

Periago, M. R. (2004). Zoonosis y enfermedades transmisibles comunes al

hombre y a los animales. Revista Do Instituto de Medicina Tropical de São Paulo,

46(5), 278–278. https://doi.org/10.1590/s0036-46652004000500016

canimorsus septicemia in Denmark, 1982-1995: Review of 39 cases. Clinical Infectious

Diseases, 23(1), 71–75. https://doi.org/10.1093/clinids/23.1.71

Renzi, F. (12 de abril de 2022). Diario Veterinario. Obtenido de Diario Veterinario :

Pardal-Peláez, B., & Sarmiento-García, A. (2021). Microbiología de las infecciones

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