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Universidad Autónoma de Nuevo León

Facultad de Contaduría Pública y Administración

Administración de Empresas

Evidencia: Reporte de estructura organizacional

Maestra:

Materia: Administración del Capital Humano

Semestre: 3°

Grupo: CQ

Equipo #2

Cd. Universitaria, 27 de Agosto, 2022


Índice

Introducción......................................................................................................................... 3
Español............................................................................................................................ 3
Inglés............................................................................................................................... 3
Bimbo.................................................................................................................................. 4
Giro.................................................................................................................................. 4
Misión.............................................................................................................................. 4
Visión............................................................................................................................... 4
Valores:........................................................................................................................... 4
Objetivos.......................................................................................................................... 4
Estrategia........................................................................................................................ 5
Estructura Organizacional................................................................................................5
Formato para análisis y descripción de puesto de la empresa.........................................6
Conclusión.......................................................................................................................... 8
Español............................................................................................................................ 8
Inglés............................................................................................................................... 8
Bibliografía.......................................................................................................................... 9
Introducción
Español
Se sabe que una empresa está dividida en diferentes áreas. Durante estos
semestres hemos visto las áreas de producción, administración, finanzas y ahora
veremos recursos humanos. Es muy importante saber y conocer como
administradores todas las áreas de una empresa pues se sabe que podemos
dedicarnos a cualquiera de todas estas.

En esta evidencia hablaremos un poco sobre la empresa Bimbo, esta empresa


reconocida ya internacionalmente, pues creemos que podemos sacar mucho
provecho e información de esta empresa. Bimbo tiene ya funcionando más de 70
años y está hoy en día como la panificadora más grande a nivel mundial. A
continuación, presentaremos lo que es la Planeación estratégica, visión, misión,
valores, Objetivos, Estrategias y Giro.

Inglés
It is known that a company is divided into different areas. During these semesters
we have seen the areas of production, administration, finance and now we will see
human resources. It is very important to know and known as administrators all the
areas of a company because it is known that we can dedicate ourselves to any of
these.

In this evidence we will talk a little about the company Bimbo, this company already
recognized internationally, because we believe that we can get a lot of benefit and
information from this company. Bimbo has already been operating for more than 70
years and is today the largest bakery in the world. Next, we will present what is
strategic planning, vision, mission, values, Objectives, Strategies and Turn.
Bimbo
Giro
Comercial

Misión
“Alimentos deliciosos y nutritivos en las manos de todos”

Visión
“En 2020 transformamos la industria de la panificación y expandimos nuestro
liderazgo global, para servir mejor a más consumidores”

Valores:
 Servimos con pasión. Nos entregamos en todo lo que hacemos.
 Trabajamos en equipo. Colaboramos, sumamos esfuerzos, multiplicamos
logros.
 Construimos confianza. Cultivamos cada relación con integridad.
 Entregamos calidad. Ofrecemos diariamente productos y servicios de
calidad superior.
 Operamos con efectividad. Ejecutamos con precisión y excelencia.
 Buscamos la rentabilidad. Obtenemos resultados para seguir creciendo y
emprendiendo.
 Valoramos a las personas. Vemos siempre al otro como persona nunca
como instrumento.

Objetivos
 Lograr un creciente volumen y participación de nuestras marcas.
 Estar cerca de nuestros consumidores y clientes, ellos son nuestra razón de
ser.
 Buscar que nuestro personal se desarrolle y realice plenamente.
 Orientados permanentemente a aprender.
 Asegurar nuestra operación en un adecuado ambiente de control.
Estrategia
La estrategia general de grupo Bimbo está basada en ir adquiriendo a sus
competidores, eso la hace una empresa más sólida, líder a nivel internacional en
la industria de la panificación y con visión de largo plazo.

Estructura Organizacional
Formato para análisis y descripción de puesto de la empresa
Conclusión
Español
Como se pudo observar durante el presente documento, la empresa Bimbo es ya
reconocida internacionalmente y no solo por sus productos sino también por su
manera de trabajar y su planeación estratégica. Es importante recordar que la
planeación estratégica es algo fundamental para cualquier empresa, esto porque
es la base para comenzar cualquier organización, ya sea chica, mediana o grande.
Sin una misión, visión, objetivos, valores y estrategias, creo que la empresa en
general no tendría una idea y un objetivo, por ende, comenzaría a funcionar sin
tener un rumbo.

En esta ocasión la empresa bimbo fue nuestro ejemplo y nuestra empresa a


trabajar, no solo porque nos brinda toda esta información sin ningún problema,
sino que también es una de las empresas que opera en nuestra ciudad y que
ahora es internacionalmente reconocida. En realidad, un ejemplo a seguir. Así
como esta empresa hay muchas, que comenzaron solo con una estrategia y
terminaron con una empresa reconocida internacionalmente.

Inglés
As could be seen during this document, the company Bimbo is already recognized
internationally and not only for its products but also for its way of working and its
strategic planning. It is important to remember that strategic planning is something
fundamental for any company, this is because it is the basis to start any
organization, whether small, medium, or large. Without a mission, vision,
objectives, values, and strategies, I believe that the company in general would not
have an idea and an objective, therefore, it would begin to operate without having a
direction.

On this occasion the bimbo company was our example and our company to work,
not only because it gives us all this information without any problem, but it is also
one of the companies that operates in our city and is now internationally
recognized. An example to follow. As well as this company there are many, which
started with only one strategy and ended with an internationally recognized
company.

Bibliografía
BIMBO. (s. f.). Bimbo. Grupo Bimbo. https://bimbo.com.mx/es

BIMBO. (2022, 11 Agosto). Grupo Bimbo | Alimentamos un Mundo Mejor. Grupo Bimbo.

https://www.grupobimbo.com/es

GRUPO BIMBO. (2016, 18 Junio). Informativo [Publicación]. Facebook.

https://www.facebook.com/GrupoBimbo/

Staff, F. (2015, 2 junio). Bimbo: la estrategia para ser la panificadora del mundo. Forbes

México. https://www.forbes.com.mx/bimbo-la-estrategia-para-ser-la-panificadora-

del-mundo/

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