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PRÁCTICA #4
Soluciones
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1. OBJETIVOS
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2. MARCO TEÓRICO
Soluciones
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hacen uso de soluciones acuosas en algún momento de sus procesos de
elaboración, producción, envasado o transporte.
SOLUCIÓN DILUIDA: Este término describe una solución que contiene una
cantidad relativamente pequeña de soluto, en comparación con la solubilidad de
dicha sustancia.
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SOLUCIONES SATURADAS: Contiene la máxima cantidad de soluto que se
puede disolver a una presión y temperatura determinadas, no es posible disolver
más soluto.
(Gonzales, 2021)
Tipos de Disoluciones
• Disolución saturada
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Contiene la máxima cantidad de soluto que se puede disolver a cierta
temperatura.
• Disolución no saturada
Contiene menos soluto del que es capaz de disolver.
• Disolución sobresaturada
Contiene más soluto del que puede ser disuelto.
(wikipedia, s.f.)
El proceso de solución es más favorable cuando los primeros dos factores son
pequeños y el tercero grande.
Unidades de Concentración
Estas unidades ayudan a determinar la cantidad de soluto que hay dentro de
determinada cantidad de una disolución.
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• Porcentaje en volumen: % v/v
• Porcentaje masa/volumen: % m/v
• Molaridad: M
• Molalidad: m
• Fracción molar: X
(htt1)
Solubilidad
Es la capacidad que tiene una sustancia para disolverse en otra, la
solubilidad de un soluto es la cantidad de este. La solubilidad de un compuesto
en un solvente especifico y a temperatura y presión dadas se define como la
máxima cantidad de compuesto que puede ser disuelta en la solución.
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Por lo general, en la mayoría de sustancia, un incremento en la
temperatura provoca un aumento en la solubilidad. Por ello el azúcar se disuelve
mejor en café caliente.
Por su parte, los cambios de presión no modifican la solubilidad de un
sólido en un líquido. Si un sólido es insoluble en agua, no se disolverá, aunque
la presión aumente de manera brusca.
Volumetría Ácido-Base
Este tipo de técnica es conocida de distintas maneras, tales como:
valoración ácido-base, titulación ácido-base, etc. Esta técnica pretende hallar la
concentración o el nivel de pureza de una disolución donde hay dos sustancias
como su nombre lo indica.
Particularmente se conoce la molaridad de uno de ambos compuestos, por
lo que nos ayuda a calcular la concentración del desconocido. Este método se
basa en la reacción de neutralización donde se involucran dos sustancias, el
analito que es la sustancia que no conocemos su concentración y la sustancia
conocida llamada valorante.
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Alcalimetrías: Determina concentración de la base, que ha sido empleada con
un ácido fuerte del cual conocemos su concentración, siendo este casi siempre,
el ácido clorhídrico o el ácido sulfúrico.
Méndez,A. (2010)
Acidimetrías: Se utiliza para conocer la concentración de un ácido con una base
fuerte, del cual conocemos la concentración, por ejemplo, el hidróxido de sodio.
Méndez,A. (2010)
𝑚𝑜𝑙
𝑀=
𝐿
9
0.0795
𝑀= = 0.0795
1𝐿
2.3.2 Molalidad
𝑚𝑜𝑙
𝑚=
𝐾𝑔
0.0795
𝑚= = 0.081
0.97
2.3.3 Normalidad
0.0795
𝑁= = 0.0795𝑁
1𝐿
10
𝑚𝑜𝑙
(0.009798 𝐿 ) (10𝑚𝐿)
= 𝐶2
(0.700𝑚𝐿)
0.1399 = 𝐶2
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3. MARCO METODOLÓGICO
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3.3. Diagrama de flujo.
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4. PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS
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Presión de vapor 9-9,5 hPa a 20°C
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Estado físico Líquido
Color Incoloro
Olor Inodoro
Punto de fusión 9°C
Punto de ebullición 120°C a 1,013 hPa
Densidad 1,35 g/cm3 a 20°C
Solubilidad En agua
Inflamabilidad No combustible
ph (valor) 14 a 20°C
Presión de vapor 8 hPa a 20°C
4.6. Fenolftaleína.
Estado físico Sólido
Color Blanco
Olor Inodoro
Punto de fusión 258-263°C
Punto de ebullición >450°C
Densidad 1,3 g/cm3 a 20°C
Solubilidad En agua
Inflamabilidad No combustible
ph (valor) No es aplicable
Presión de vapor No determinado
4.7. Tornasol.
Estado físico Líquido
Color Azul
Olor Característico
Punto de fusión No determinado.
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Punto de ebullición No determinado.
Densidad 0,97 g/cm3 a 20°C
Solubilidad En agua
Inflamabilidad No combustible
ph (valor) 5-8
Presión de vapor No determinado.
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5.2. Ácido nítrico (HNO3).
Inhalación Corrosivo para las vías
respiratorias, tos,
Ahogos, edema
pulmonar
Ingestión En caso de tragar
existe el peligro de una
perforación del esófago
y del estómago (fuertes
efectos cauterizantes)
Contacto ocular Provoca quemaduras,
Provoca lesiones
oculares graves,
peligro de ceguera
Contacto dérmico Provoca quemaduras
graves, causas heridas
difíciles de sanar
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Contacto dérmico Provoca quemaduras
graves, causas heridas
difíciles de sanar
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caso de exposición a
concentraciones altas,
se presenta ulceración
nasal.
Ingestión Causa quemaduras
severas en la boca, si
se traga el daño es,
además, en el esófago
produciendo vómito y
colapso
Contacto ocular El NaOH es
extremadamente
corrosivo a los ojos
por lo que las
salpicaduras son muy
peligrosas, pueden
provocar desde una
gran irritación en la
córnea, ulceración,
nubosidades y,
finalmente, su
desintegración. En
casos mas severos
puede haber ceguera
permanente, por lo
que los primeros
auxilios inmediatos
son vitales
Contacto dérmico Tanto el NaOH sólido,
como en disoluciones
concentradas es
altamente corrosivo a
la piel
Para pequeñas cantidades, agregar lentamente y con agitación, agua y hielo.
Ajustar el pH a neutro con HCl diluido. La disolución acuosa resultante, puede
tirarse al drenaje diluyéndola con agua. Durante la neutralización se desprende
calor y vapores, por lo que debe hacerse lentamente y en un lugar ventilado
adecuadamente.
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6. Inhalación No se clasificará como
sensibilizante
respiratoria o
sensibilizante cutánea.
Ingestión No se clasifica como
peligroso en caso de
aspiración.
Contacto ocular No se clasificará como
causante de lesiones
oculares graves o
como irritante ocular.
Contacto dérmico No se clasificará como
corrosivo/irritante para
la piel.
Elimínense el producto y su recipiente como residuos peligrosos. Eliminar el
contenido/el recipiente de conformidad con la normativa local, regional, nacional
o internacional. No tirar los residuos por el desagüe.
6.1. Tornasol
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7. PRIMEROS AUXILIOS Y ANTÍDOTOS
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Contacto dérmico En caso de contacto con la piel,
lávese inmediata y abundantemente
con mucha agua. Necesario un
tratamiento médico inmediato, ya que
autorizaciones no tratadas pueden
convertirse en heridas difícil de curar.
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estómago (fuertes efectos
cauterizantes).
Contacto ocular En caso de contacto con los ojos
aclarar inmediatamente los ojos
abiertos bajo agua corriente durante
10 o 15 minutos y consultar al
oftalmólogo. Proteger el ojo ileso.
Contacto dérmico Quitar mecánicamente (por ej.: limpiar
con cuidado, empleando algodón o
celulosa, las partes de la piel
afectadas) y lavar a continuación con
agua abundante y detergente neutral.
Necesario un tratamiento médico
inmediato, ya que autorizaciones no
tratadas pueden convertirse en
heridas difícil de curar.
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7.6. Fenolftaleína (C20H12O4)
Inhalación Proporcionar aire fresco. Si aparece
malestar o en caso de duda consultar
a un médico.
Ingestión En caso de accidente o malestar,
acúdase inmediatamente al médico
(si es posible, mostrar la etiqueta).
Contacto ocular Aclarar cuidadosamente con agua
durante varios minutos. Si aparece
malestar o en caso de duda consultar
a un médico.
Contacto dérmico Aclararse la piel con agua/ducharse.
7.7. Tornasol
Inhalación En caso de inhalación retirarse al aire
fresco. Si la persona no respira o la
respiración fuera difícil, dar oxígeno.
Busque atención médica
Ingestión Si se ingiere, enjuagar la boca con
abundante agua. Si ocurre vómito,
mantenga la cabeza más abajo que
las caderas para evitar la aspiración a
los pulmones. Nunca administre nada
por la boca a una persona
inconsciente.
Contacto ocular Lave los ojos inmediatamente con
abundante agua, por lo menos 15
minutos, elevando los párpados
superior e inferior ocasionalmente.
Busque atención médica.
Contacto dérmico Lave la piel inmediatamente con agua
abundante por lo menos 15 minutos.
Quítese la ropa y zapatos
contaminados. Busque atención
médica. Lave la ropa antes de usarla
nuevamente. Limpie los zapatos
completamente antes de usarlos de
nuevo.
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7. BIBLIOGRAFÍA
(s.f.). Obtenido de
https://ibero.mx/campus/publicaciones/quimanal/pdf/2soluciones.pdf
Álvarez, D. O. (15 de 06 de 2021). Concepto. Obtenido de
https://concepto.de/estado-solido/
Bernstein, R. (01 de 01 de 2015). vision learning. Obtenido de
https://www.visionlearning.com/es/library/Qumica/1/PropiedadesdeSolido
s/209
Gil, L. S. (07 de 05 de 2018). IPB II. Obtenido de
https://cursolusegil.blogs.upv.es/tag/nucleacion-y-crecimiento/
Gonzales, A. (5 de 4 de 2021). lifeder. Obtenido de
https://www.lifeder.com/soluciones-quimicas/
J, C. R. (12 de 01 de 2018). Quimica. McGrawhill.
QUÍMICA, Á. D. (8 de 09 de 2022). INSTRUCTIVO. LABORATORIO QUÍMICA
4. Obtenido de
file:///C:/Users/hecto/Documents/Segundo%20Semestre/Lab%20de%20
Quimica%204/instructivo.pdf
wikipedia. (s.f.). Obtenido de https://es.wikipedia.org/wiki/Concentraci%C3%B3n
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